Kadınlar Kulübü

Etiket: keçi sütü

  • Bebeğe Keçi Sütü Verilir Mi?

    Bebeğe Keçi Sütü Verilir Mi?

    Keçi sütünün faydaları nelerdir? yada bebeğe keçi sütü verilir mi? sizde anne sütü yetmediğinde keçi sütü ne zaman verilir diye merak ediyorsanız okumanızı tavsiye ediyoruz.

    Bebeğe Keçi Sütü Verilir Mi?

    Anne sütünün yetersiz kaldığı yada annenin farklı nedenlerden dolayı bebeğini emziremediği durumlarda yerine en uygun süt olarak gösterilen keçi sütünü bebeğe vermek doğru mudur? Keçi sütü ne zaman verilmelidir? Sizin için araştırdık.

    Bebeğe Keçi Sütü Verilir Mi? | 1

    Keçi Sütü Faydaları

    Keçi sütünün faydaları ise şöyledir. Keçi sütünde inek sütüne göre daha fazla kalsiyum bulunur. Keçi sütü A-vitamini bakımından inek ve anne sütüne oranla yaklaşık 2 kat daha zengindir. Keçi sütünün, kısa zincirli yağ asitlerince zengin olması, özellikle sindirim yeteneği henüz gelişmemiş bebeklerin beslenmesinde keçi sütünden yararlanılmasını ya da keçi sütünden üretilmiş bebek mamalarının kullanımını ideal kılmaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirici mineral ve vitaminler içerir. Enerji verir.

    Bebeğe Keçi Sütü Verilir Mi? | 2

    Bebeğe Keçi Sütü Verilmeli Midir?

    Keçi sütü çok faydalı bir süt olsa bile anne sütü bebeğiniz için ideal olandır. Anne sütünün yetersiz kaldığı durumlarda uzmanlar genellikle devam sütlerini öneriyor. Bebeğinizin bir yaşından önce keçi yada inek sütü gibi gıdalar ile beslenmesi uygun görülmüyor.

    Burada etkili olan önemli nokta ise bebeğinizin sindirim sistemi rahatsızlığı bulunmadığı sütünüz yetersiz geldiyse yada bebeğinizi emziremiyorsanız bebeğinize keçi sütünün uygun olmadığıyla alakalı en doğru bilgiyi çocuk doktorunuzdan alabilirsiniz. Eğer doktorunuz bebeğiniz için keçi sütü tüketimini uygun görürse yoğurt olarak hazırlayıp bebeğe verebilirsiniz.

  • Anne sütüne en yakın keçi sütü

    Anne sütüne en yakın süt olan keçi sütünün, yeni doğan bebeklerin beslenmesinin yanı sıra bir çok hastalığın tedavisine de yardımcı olduğu bildirildi.

    Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Celalettin Koçak, laktoz oranı bakımından yüksek proteinlere sahip olan keçi sütünün değerli besin ögelerini içerdiğini söyledi.

    Keçi sütündeki yağ asitlerinin bazı rahatsızlıklara iyi geldiğini ifade eden Prof. Dr. Koçak, bu sütün organizmada iltihaplanmayı önlediği gibi diş ve kemik gelişimi için de iyi bir kalsiyum kaynağı olduğunu kaydetti.

    Doğal homojenize olan sütün, vitamin A, fosfor, magnezyum ve selenyum miktarı açısından anne sütüne en yakın süt olduğunu bildiren Prof. Dr. Koçak, şöyle devam etti:

    ”100 gram anne sütünde kalsiyum oranı 32, inek sütünde 119, keçi sütünde 134 miligramdır. Keçi sütündeki bakteri miktarı ve yağ oranı diğer hayvanlardan daha azdır. Laktoz oranı bakımından yüksek proteinlerine sahip olması nedeniyle keçi sütü değerli besin ögelerini içeriyor. Yeni doğan bebekler, anne sütü alamadığı dönemlerde ihtiyaç duyacağı besin elementlerini en iyi keçi sütünden alabilir.”

    Keçi sütünden yapılmış ürünlerin Avrupa’da ”özel sağlık marketlerinde” özel fiyatlarla satıldığını ve bebeklere anne sütünün alternatifi olarak verilebileceğini bildiren Prof. Dr. Koçak, ”Ancak bazı kişiler tat anlamında sevmeyebilir, onlara ağır gelebilir. Örneğin koyun sütü ya da peyniri de tat ve koku anlamında herkes tarafından tercih edilmeyebilir” dedi.

    CİLT HASTALIKLARINDA YARARLI AMA İLAÇ DEĞİL

    Keçi sütünün serum proteinlerinin alerjik özelliği olmamasından dolayı sindirim sistemi rahatsızları ile bazı cilt hastalıkları için tedavi edici olabileceğini ifade eden Prof. Dr. Koçak, ”Ama ne olursa olsun, aşırıya gidip abartılmaması lazım. Keçi sütü ilaç değildir. Yani hiç bir gıda tek başına tedavi edici özelliğe sahip değildir. Ne olursa olsun abartmayalım. Öncelikle her türlü rahatsızlıkta ilaçla tedavi yolunu seçilmelidir” dedi.

    1. FRANÇOIS’YI İYİLEŞTİRMİŞ

    Tarihte de keçi sütünün bazı faydalarına rastlandığını bildiren Prof. Dr. Koçak, ”16. yüzyılda 1. François rahatsızlanmış ve hastalığına hiç kimse çare bulamamış. O dönemde Kanuni Sultan Süleyman’dan yardım istemişler. Kanuni kendi doktorunu ve yanında keçisini göndermiş. Keçinin sütünü ve yoğurdunu her gün içen François bir süre sonra eski sağlığına kavuşmuş ve Fransa’da yoğurt, ilaç niyetine kullanılmaya başlamış. Tıp kitaplarında da keçi sütünün iyileştirici gücüne yönelik çeşitli eserler yer alır” diye konuştu.

    NtvmsnbcLogoSmall