Etiket: kakaolu

  • Kakaolu krep külahları tarifi…

    Kakaolu krep külahları tarifi…

    Kakaolu krep külahları nasıl yapılır ? Kakaolu krep külah malzemeleri nelerdir ? Kakaolu krep külahları tarifi…

    Malzemeler:
    2 yumurta,
    300ml süt,
    1 çay bardağı şeker,
    1 kaşık kakao,
    2,5çay bardağı un.
    1 poşet krem şanti,
    1 su bardağı süt,
    Damla çikolata,
    1 adet muz.

    Yapılışı:
    Krep malzemelerini mikserle çırpın. Akıcı bir kıvam olsun.Teflon tavanın ortasına her seferinde biraz tereyağ sürün ve krepten biraz akıtın. Tersini de çevirin ve tavadan alın. Krep bitene kadar devam edin. Sonra külah şeklinde hazırlayın ve kürdanla tutturun. İçerisine hazırladığınız kremşantiden biraz sıkın, bir dilim muz ve damla çikolata koyun, tekrar krem şanti sıkın.Fıstıkla süsleyebilirsiniz.

    Afiyet olsun.

  • Portakallı Kakaolu Dilim Tarifi

    Portakallı Kakaolu Dilim Tarifi

    Portakallı Kakaolu Dilim Nasıl Yapılır ? Portakallı Kakaolu Dilim Malzemeleri Nelerdir ? Portakallı Kakaolu Dilim Tarifi…

    Malzemeler

    Tabanı için:
    İki buçuk çorba kaşığı kakao
    Bir buçuk su bardağı un
    200 gram tereyağı
    Yarım su bardağı pudraşekeri
    Bir tutam tuz
    Üzeri için:
    Üç buçuk su bardağı portakal suyu
    1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
    1 su bardağı portakal marmeladı
    10 çorba kaşığı irmik
    1 çorba kaşığı tereyağı
    Çikolatalı sos için:
    120 gram bitter çikolata
    3 çorba kaşığı krema

    Portakallı Kakaolu Dilimler Yapılışı
    Tabanı hazırlamak için; kakao, un, tereyağı, pudraşekeri ve tuzu iyice yoğurun. Alüminyum folyoya sarıp, buzdolabında 1 saat dinlendirin. Çıkarıp yağlanmış ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine elinizle bastırarak yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kıtır olana kadar pişirin. Üzeri için, portakal suyu, rendelenmiş portakal kabuğu, portakal marmeladı ve irmiği tencerede lapa oluncaya dek pişirin. Ocaktan alıp tereyağı ilave edin. Karıştırarak soğutun. Daha sonra hazırlamış olduğunuz tabanın üzerine yayıp 15-20 dakika dinlendirin. Çikolatalı sos için, bitter çikolatayı benmari usulü eritip krema ile karıştırın. Bu karışımı portakallı harcın üzerine yayın. Soğuyunca dilimleyip, süsleyerek servis yapın.

  • Portakallı Kakaolu Dilimler Tarifi

    Portakallı Kakaolu Dilimler Tarifi

    Portakallı Kakaolu Dilimler Nasıl Yapılır ? Portakallı Kakaolu Dilimler Malzemeleri Nelerdir ? Portakallı Kakaolu Dilimler Tarifi…

    Malzemeler

    Tabanı için:
    İki buçuk çorba kaşığı kakao
    Bir buçuk su bardağı un
    200 gram tereyağı
    Yarım su bardağı pudraşekeri
    Bir tutam tuz
    Üzeri için:
    Üç buçuk su bardağı portakal suyu
    1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
    1 su bardağı portakal marmeladı
    10 çorba kaşığı irmik
    1 çorba kaşığı tereyağı
    Çikolatalı sos için:
    120 gram bitter çikolata
    3 çorba kaşığı krema

    Portakallı Kakaolu Dilimler Yapılışı
    Tabanı hazırlamak için; kakao, un, tereyağı, pudraşekeri ve tuzu iyice yoğurun. Alüminyum folyoya sarıp, buzdolabında 1 saat dinlendirin. Çıkarıp yağlanmış ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine elinizle bastırarak yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kıtır olana kadar pişirin. Üzeri için, portakal suyu, rendelenmiş portakal kabuğu, portakal marmeladı ve irmiği tencerede lapa oluncaya dek pişirin. Ocaktan alıp tereyağı ilave edin. Karıştırarak soğutun. Daha sonra hazırlamış olduğunuz tabanın üzerine yayıp 15-20 dakika dinlendirin. Çikolatalı sos için, bitter çikolatayı benmari usulü eritip krema ile karıştırın. Bu karışımı portakallı harcın üzerine yayın. Soğuyunca dilimleyip, süsleyerek servis yapın.

  • Kakaolu ve vanilyalı çörek tarifi

    Kakaolu ve vanilyalı çörek tarifi

    Kakaolu ve vanilyalı çörek nasıl yapılır ? Kakaolu ve vanilyalı çörek malzemeleri nelerdir ? Kakaolu ve vanilyalı çörek tarifi…

    Kakaolu ve vanilyalı çörek malzemeleri

    500 gr un

    1 tutam tuz

    125 gr toz şeker

    1 yumurta

    180 ml ılık süt

    75 gr tereyağı (oda ısısında)

    10 gr instant maya

    Kakaolu karışım için

    45 gr yumurta akı

    30 gr un

    60 gr toz şeker

    120 ml süt

    30 gr kakao

    15 gr tereyağı

    Kakaolu ve vanilyalı çörek hazırlanışı
    Kakaolu ve vanilyalı çörek: Un, tuz, şeker ve mayayı yoğurma kabına alarak harmanlayın. Süt, yumurta ve tereyağını ekleyerek 10 dakika yoğurun. üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın. Yumurta akı, şeker ve unu mikserle çırpın. Sütü ısıtıp kakaoyu ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurta akı karışımını ekleyip hızlıca karıştırın ve birkaç dakika pişirin. Tereyağını ekleyip ocaktan alarak oda ısısına gelinceye kadar bekletin. Kakaolu hamuru streç film arasında yassılaştırın. Oda ısısına geldikten sonra buzdolabında 45 dakika soğutun. Beyaz hamuru unlanmış zeminde merdane ile uzunlamasına açın. Kakaolu hamuru tam ortasına yerleştirin ve iki ucundan katlayın. Hamuru 90 derece çevirerek (hamurun katlı kısımlarını kendinize çevirin) merdane ile uzun açın. Uç kısımlarını birbirine değecek şekilde ortaya doğru katlayın. Tekrar ortadan ikiye katlayıp hamuru 90 derece çevirin ve kakaolu katman şeffaf olarak görününceye kadar incelterek dikdörtgen şeklinde açın. 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesin ve her bir parçayı rulo şeklinde sarın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. üzerini örterek 1 saat dinlendirin. 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Servis yapın.
    Kakaolu ve vanilyalı çörek artık hazır, afiyet olsun.

  • Kakaolu sultan sarması

    Kakaolu sultan sarması

    Kakaolu sultan sarması tarifi

    Kakaolu sultan sarması malzemeleri
    – 4 su bardağı süt
    – Yarım su bardağı şeker
    – 1 su bardağı un
    – 4 yemek kaşığı kakao
    – 1 tatlı kaşığı tereyağı
    – 1 paket vanilya
    – 1 poşet krem şanti
    – 1 su bardağı süt (krem şanti için)
    – Hindistan cevizi

    Kakaolu sultan sarmasının yapılışı
    Fırın tepsisine yada dikdörtgen bir borcama bolca hindistan cevizi serpilir bir kenarda bekletilir.Süt,un,şeker ve kakao bir tencerede muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.Tereyağı ve vanilya eklenip mikser ile 3-4 dakika çırpılır.

    Hindistan cevizi serpilmiş tepsiye ince olacak şekilde dökülür üzeri ıslatılan kaşıkla düzeltilir.Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alınır ve 1-2 saat bekletilir. Krem şanti sütle çırpılarak hazırlanır ve muhallebinin üzerine incecik yayılır. Buzdolabında bir gece dinlendirilir. İstenilen büyüklükte dikdörtgen dilimler kesilir ve rulo şeklinde sarılır.

    Not: isteğe göre muhallebi sade yapılıp, arasına kakaolu kremşanti konulabilir.

    Afiyet olsun… 

  • Hayal Pasta’dan yılbaşına özel ürünler

    Hayal Pasta, yılbaşında sevdiklerinizi ve arkadaşlarınızı şaşırtmak için tercih edebileceğiniz, yılbaşı özel tasarımlı pasta, cupcake ve cookie modellerini www.hayalpasta.com’da pasta severlere sunuyor. Birbirinden lezzetli içerikleriyle yılbaşı pastalarını çikolatalı, muzlu, frambuazlı, meyveli, cupcake modellerini sade, fındıklı, kakaolu, bademli, üzümlü, yılbaşı özel cookie çeşitlerini ise sade, kakaolu, fındıklı ve bademli seçenekleri ile hazırlanıyor.

    Bol çeşit ve özel tasarımlı pastaları internet sitesi üzerinden ısmarlamak ise oldukça kolay.

    Böylelikle yılbaşı özel yeni ürünleri ile birlikte birbirinden farklı olarak tasarlanmış pasta modelleri, şirin ve detaylı cupcake çeşitleri, yine aynı özenle tasarlanmış hem lezzetli hem gösterişli cookie modelleri ile Hayal Pasta, yılbaşı öncesi pasta severlerin yüzünü gülümsetecek.

    Üzerine kar tanesi yağdırılmış lezzetli pasta modelleri gibi çeşitli çalışmalarıyla Hayal Pasta, alternatif ve eğlenceli bir yılbaşı geçirmek isteyenlere lezzeti ve eğlenceyi bir arada sunuyor.

    Hayal Pasta'dan yılbaşına özel ürünler | 1