Etiket: gebelikte beslenme

  • Hamilelikte Kültür Mantarı Yenir Mi?

    Hamilelikte Kültür Mantarı Yenir Mi?

    Hamilelikte kültür mantarı tüketilir mi sorusuna uzman tarafından verilen genel cevap eğer yenmek istenen mantarın türü güvenilirse yenebilirdir. Ülkemiz mantar çeşitliliği açısından zengin bir ülkedir. Ülkemizde yenebilen bazı mantar türleri ise; imparator mantarı, kuzu göbeği mantarı, perstik mantarı, istiridye mantarı, sığır dili mantarı, şitake mantarı olarak gösterilebilir. Özellikle hamilelikte mantar zehirlenmesi geçirmek istemeyen kişilerin tek tercihi kültür mantarı olmalıdır.

    Hamilelikte Kültür Mantarı Yenir Mi? | 1

    Emziren Annelerin Kültür Mantarı Tüketmesinde Sakınca Var Mı?

    Emziren anne kültür mantarı yiyebilirmi sorusunun cevabı kısaca evettir. Uzmanlar tarafından yapılan araştırmalarda kültür mantarında herhangi bir zehrin izine rastlanmamıştır. Özellikle paketlenmiş kültür mantarlarının tüketilmesi emziren annelerin sağlığının korunması açısından daha garanti olacaktır. Kültür mantarı B vitamini, C vitamini ve çeşitli mineraller içerdiği için hamilelerin ve emziren annelerin tercih etmesi gereken zengin bir besindir. Ayrıca kültür mantarının en önemli özelliği karbonhidrat ve yağ oranı açısından düşük protein değerleri açısından yüksek olmasıdır. Et tüketme imkanı olmayan ve et yemeyi sevmeyenler tarafından et yerine tercih edilen mantar önemli bir protein kaynağıdır. Bununla beraber içeriğinde ki bu proteinlerin %70-%75’lik kısmı vücudumuz tarafından tamamen hazmedilmektedir.

    Hamilelikte Kültür Mantarı Yenir Mi? | 2

    Hamilelikte Melki Tüketilir Mi?

    Özellikle Çanakkale ve çevresinde mantar ile yapılan bir yemek türü olan melki, çıntar adıyla da bilinmektedir. Kuzey Ege çevresinde sevilen bu yemek melki ya da çıntar adıyla bilinen mantardan yapılmakta. Hamilelikte melki yenir mi sorusunun cevabı ise evettir. Bahar aylarında yağmurun yağmasıyla beraber ormanlarda ve dağlarda ortaya çıkan bu mantar türü çok lezzetli ve sağlık açısından oldukça faydalıdır. Kalsiyum, fosfor, demir mineralleri bakımından oldukça zengin olan melki mantarı ızgara, sote, kavurma gibi farklı şekillerde de tüketilmektedir.

    Hamilelikte Kültür Mantarı Yenir Mi? | 3

    Mantarların Faydaları

    Vejetaryenler ve veganlar tarafından et yerine tercih edilen mantarlar diğer sebzelere oranla çok daha fazla besin değerine sahiptir. Çocukların zihinsel gelişimlerini olumlu etkileyen mantarlar vücudunuz için gerekli olan birçok aminoasiti size sağlar. Düşük kalorili bir besin olduğundan özellikle diyet yapanlarda tarafından da çokça tercih edilen mantarlar bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirir.

    Hamileyken Kültür Mantarı Yiyenler Tıklayın !

    Hamilelikte Elma Yemenin Faydaları Zararları Nelerdir? Tıklayın !

    Hamilelikte Folik Asit Alabileceğiniz 7 Yiyecek Tıklayın !

    Hamilelikte Süt İçmenin Faydaları Tıklayın !

    Gebelikte Mandalina Yemenin Faydaları Tıklayın !

    Hamilelikte Temel Besin Kaynakları Tıklayın !

  • Hamileyken Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Nelerdir?

    Hamileyken Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Nelerdir?

    Hamilelikte bebeğe kilo aldıran yiyecekler listesi hamile anneler tarafından oldukça fazla araştırılan bir konu başlığı olarak göze çarpmaktadır. Hamilelikte annenin sağlıklı olarak hamileliği sürdürebilmesinin yanında bebeğin bedensel ve zekâ gelişi açısından da doğru beslenmek oldukça önemlidir. Anne karnındaki bebeğin büyümesiyle birlikte bebek ihtiyacı olan tüm noktaları göbek kordonuyla birlikte annenin yediklerinden karşılarken; annenin beslenmesine verdiği önem bebeğin genel anlamdaki sağlıklı gelişimi ve bir takım doğumsal sakatlıklardan korunması için de olmazsa olmaz bir konumda bulunmaktadır.

    Hamileyken Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Nelerdir? | 4

    Gebelikte Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Nelerdir?

    Gebelik süresince bir annenin doğru beslenmesi, dünyaya gelen bebeğin diğer bebeklere oranla daha sağlıklı olması anlamına gelmekle beraber annenin daha kolay doğum yapması için de önemli bir anahtar konumundadır. Bu yönde hamilelikte bebeğe kilo aldıran yiyecekler listesi;

    • Proteinler
    • Demir
    • Fosfor
    • Kalsiyum
    • Folik Asit
    • İyot
    • Bol su tüketimi olarak genellenebilir.

    Annenin Protein Alımı

    Hamilelikte yeterli miktarda protein alımı anne karnındaki bebeğin büyüme ve gelişimi için oldukça önemli olmakla beraber, sağlıklı bir doğum için de ihmal edilmemesi gereken bir başlık durumundadır.

    • Et
    • Yumurta
    • Süt ve süt ürünleri
    • Yağlı tohumlar
    • Kuru baklagiller
    • Kabak çekirdeği
    • Soya
    • Buğday ruşeymi protein açısından oldukça zengindir. Özellikle her gün mutlaka bir haşlanmış yumurta tüketimi oldukça faydalıdır.

    Hamileyken Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Nelerdir? | 5

    Annenin Demir Alımı

    Hamilelikte bebeğe yarayan besinler anlamında demir alımı da oldukça önemli bir konumdadır. Denir anne karnında bebeğe oksijen taşıyan önemli bir detay olarak göze çarparken;

    • Kırmızı et
    • Tam tahıllar
    • Kuru meyve
    • Kuru baklagil
    • Pekmez demir açısından oldukça zengin besinlerdir.

    Hamileyken Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Nelerdir? | 6

    Annenin Kalsiyum ve Fosfor Alımı

    Bebeğin diş ve kemik gelişimi için kilit rol oynayan kalsiyum alımı aynı zamanda hücre yapımı konusunda da çok önemlidir.

    • Süt ve süt ürünleri
    • Koyu yeşil yapraklı sebzeler
    • Kuru baklagiller kalsiyum ve fosfor anlamında zengin gıdalar olmasının yanında hamilelikte bebeğe faydalı besinler sınıfının üst basamaklarında yer almaktadır.

    Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Tıklayın !

    Anne karnında bebeğe nasıl kilo aldırılır? Tıklayın !

    Hamilelikte Muzun Bebek Ve Anne İçin Sağladığı Faydalar Tıklayın !

    Hamilelikte Ne Sütü Tüketilmelidir? Tıklayın !

  • Hamilelikte Ceviz Yemenin Faydaları Zararları Nelerdir?

    Hamilelikte Ceviz Yemenin Faydaları Zararları Nelerdir?

    Hamilelikte ceviz yemenin fayda ve zararları hamileler tarafından oldukça merak edilen bir detay olmakla beraber şu ana kadar hamilelikte ceviz tüketilmesinin bir zararı olacağıyla ilgili bir görüş ortaya koyulmamıştır. Aksine hamilelikte ceviz tüketilmesi tüm dünyadaki hekimler tarafından şiddetle tavsiye edilmekte, özellikle bebeklerin beyin gelişimleri için ceviz tüketiminin oldukça önemli sonuçlar içerdiği bilinmektedir.

    Hamilelikte Ceviz Yemenin Faydaları Zararları Nelerdir? | 7
    Hamilelikte Ceviz Yemenin Faydaları

    Beyin Hücresi Aktivitesini Arttıran Yegâne Bir Gıda

    Bilim adamları tarafından yapılan araştırmalar hamilelikte yaş ceviz yenir mi sorusunun kesin cevabını ortaya koymaktadır. Buna göre bebeklerin beyin hücresi aktivitesini en çok arttıran gıdalardan biri olan yaş ceviz hamile kalındığını öğrenilen ilk günden itibaren makul ölçülerde tüketilebilir. Burada belirtilen makul ölçüler günde 1 avuç (40 gram) olarak ifade edilir.

    Hamilelikte Ceviz Yemenin Faydaları Zararları Nelerdir? | 8
    Hamilelikte Ceviz Yemek

    Hamilelikte Mide Bulantısı İçin Ceviz

    Hamilelikte ceviz tüketimi mide bulantısı için de önemli bir fayda sağlamaktadır. Bu yönde hamilelikte kanda biriken zararlı kolesterol ceviz sayesinde düşürülerek kontrol altına alınırken, fetüsün büyüme ve gelişimi için önemli kazanımlar sağlarken bağışıklık sistemini de güçlü tutmaktadır. Aynı zamanda cevizin kan damarlarının iltihaplanmasını önlerken tansiyonun kontrol altına alınmasına da faydalı olur.

    Hamilelikte Ceviz Yemenin Faydaları Zararları Nelerdir? | 9
    Hamilelikte Ceviz Yemek

    Cevizin Yanında Diğer Kuru Yemişler De Tüketilmeli

    Cevizin verdiği etki kadar olmasa da hamilelik döneminde fındıki fıstık ve badem tüketimi de oldukça önemlidir. Bu kuru yemişler cevizle birlikte tamamlayıcı etken olarak bebeklerin gelişimleri için oldukça önemlidir.

    Hamilelikte ceviz suyu içenler Tıklayın !

    Hamilelikte Greyfurt Yemenin Faydaları Zararları Nelerdir? Tıklayın !

    Gebelikte Mandalina Yemenin Faydaları Tıklayın !

    Gebelikte beslenmede püf noktalar Tıklayın ! 

  • Hamilelikte Greyfurt Yemenin Faydaları Zararları Nelerdir?

    Hamilelikte Greyfurt Yemenin Faydaları Zararları Nelerdir?

    Hamilelikte greyfurt yemenin fayda ve zararları hamilelik boyunca anne adaylarının merak ettiği hususlardan birini oluştururken, hamilelikte tüketilen greyfurtun annenin ihtiyaç duyduğu birçok vitamini içerisinde barındırması nedeniyle tavsiye edildiği belirtilmelidir.

    Greyfurt Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gereken Durumlar

    Hamilelikte greyfurt tüketimi için tavsiye edilmeyen bazı durumların bulunduğundan da bahsedilmelidir. Bu noktada;

    Hamilelikte Greyfurt Yemenin Faydaları Zararları Nelerdir? | 10

    • Hamilelik boyunca düzenli olarak ilaç kullanmak zorunda olan anne adayları
    • Böbrek rahatsızlığı olanlar
    • Alerjik durumu olanlar
    • Reflü hastaları için greyfurt tüketiminin az miktarda olması tavsiye edilmektedir.

    Greyfurt asitli bir meyve olduğundan yukarıdaki durumlarda bazı olumsuz durumlara yol açması muhtemeldir. Düzenli ilaç kullanan hamilelerde greyfurt yenmeden önce doktora danışılmalıdır. Greyfurtun kullanılan bazı ilaçların etkisini değiştirdiği söylenebilirken, tek başına oldukça sağlıklı bir meyve olan greyfurtun bazı ilaçlarla girdiği etkileşim sonucu olumsuz durum yaratması da muhtemeldir.

    Hamilelikte Greyfurt Yemenin Faydaları Zararları Nelerdir? | 11

    Greyfurt Tüketiminin Hamilelik Üzerindeki Faydaları

    Greyfurt C vitamini yönünden anne adaylarına oldukça fayda sağlayan bir meyvedir. Aynı zamanda lifli gıdaların başını çeken greyfurt potasyum yönünden de bebeğin gelişimi için önemli faydalar sağlar. Folik asit ve greyfurt ilişkisi için de olumsuz bir yorum yapmak doğru olmasa da folik asit kullanan anne adaylarının gebeliği takip eden doktor onayıyla greyfurt tüketmeleri gerekmektedir. Aynı zamanda greyfurtun önemli bir oranda antioksidan içerdiği de bilinirken, magnezyum ve A vitamini bakımından da zengin bir meyvedir.

    Hamilelikte Elma Yemenin Faydaları Zararları Nelerdir? Tıklayın !

    Hamilelikte Folik Asit Alabileceğiniz 7 Yiyecek Tıklayın !

    Hamilelikte Süt İçmenin Faydaları Tıklayın !

    Gebelikte Mandalina Yemenin Faydaları Tıklayın !

    Hamilelikte Temel Besin Kaynakları Tıklayın !

  • Gebelikte beslenmede püf noktalar

    Gebelikte beslenmede püf noktalar

    Gebelikte beslenmede püf noktalar … Öncelikle yazıya ‘Gebelik bir hastalık durumu değildir.’ demekle başlamak istiyoruz. Anne adayının beslenmesi bebeğin ilerleyen dönemdeki yaşamını etkilemektedir. Sağlıklı beslenen bir anne adayı, sağlıklı bir bebek demektir.

    Anne adayı kaliteli ve doğru beslenmezse, doğum, erken doğum, düşük ağırlıklı doğum, bedensel ve zihinsel özürlü doğumlar gibi tehlikelerle karşılaşma oranı oldukça yükselir. Bebek annenin depolarını kullandığı için de anne adayının kendisinde kansızlık, tansiyon problemleri, vücutta su tutulması, yorgunluk, diş ve kemik problemleri olabilir.

    Gebelikte beslenmede püf noktalar

    Gebelikte beslenmede püf noktalar
    Gebelikte beslenmede püf noktalar

    KİLO KAZANIMI ÇOK ÖNEMLİ!!

    Vücutta birtakım hormonlarının değişmesi anne adaylarında iştah artmasına veya azalmasına sebep olmaktadır. İştahın artmasıyla birlikte kendilerini suçluluk duygusuna sokarak aç bırakan birçok anne adayıyla karşılaşmaktayız. Özellikle şunu vurgulamak isteriz. Eğer fazla kiloyla gebe kaldıysanız gebelikboyunca 7-8 kg almanız yeterli olacaktır. Eğer normal bir kiloyla gebe kaldıysanız 9-12 kg almanız yeterli olacaktır. Eğer gebeliğe düşük bir kiloyla başladıysanız 14-16 kg arasında kilo almanız gerekir. İkiz gebeliklerde ise 17-20 kg alımı normaldir.

    Eğer anne diyet esnasında gebe kaldıysa, ilk 3 ay diyetine çok agresif bir diyet olmamakla birlikte devam edebilir. İlk 3 ay diyetle kilo verimi normaldir. Ancak 3. aydan sonra diyet yapılmaz. Annenin düzenli kilo alımı ve sağlıklı beslenmesi sağlanır.

    VİTAMİN –MİNERAL YETERSİZLİĞİ ANNENİN SAĞLIĞINI TEHLİKEYE SOKABİLİR!

    Gebelik süresince bebek annenin depolarından beslenir. Bu yüzden annenin çok iyi beslenmesi gerekir. Annenin kaliteli enerji alımı hem vitamin ve mineral desteği sağlayacak hem de anne ve bebeği birçok hastalıktan koruyacaktır. Gebelik boyunca anneler normal bir kadına göre daha fazla beslenmeye ihtiyaç duymaktadır. Gebe annenin vücudunda artan su ve oluşan yeni dokular ve yağ ağırlık artışına sebep olmaktadır. Bu gayet normaldir ve panik yapmaya gerek yoktur.

    Gebelerde vitamin ve minerallerin eksizsiz olarak karşılanması oldukça önemlidir. Annenin depolarını kullanan bir bebeğe bir şey olmaz ancak yetersiz beslenen annenin yetersiz beslenmede sağlığı tehdit altına girebilir.

    GEBE KALMADAN ÖNCE FOLİK ASİT TAKVİYESİ ŞART!!

    Gebe kalmayı düşünen anne adaylarının mutlaka 3 ay önceden bir uzman kontrolünde folik asit takviyesine başlamaları gerekmektedir.Folik asit bebeğin beyin ve sinir sistemi gelişimi için oldukça önemlidir. Folik asit yetersizliğinde nöral tüp defekti denilen beynin veya omuriliğin dışarıya çıkması ve bebeğin bu şekilde doğması söz konusu olabilir.Ispanak başta olmak üzere koyu yeşil yapraklı sebzeler iyi bir folik asit kaynağıdır. Beslenmeye eklenebilir.

    GEBELİKTE EN ÇOK GÖRÜLEN SORUNLARDAN BİRİ: MİDE EKŞİMELERİ VE MİDE BULANTILARI

    Gebelerin en çok yakındığı konulardan biridir. Özellikle ilk trimesterda ( ilk 3 ay ) oldukça fazla görülen mide bulantıları bebek büyüdükçe kendini mide ekşimeleri şeklinde gösterir. Böyle durumlarda , anne adaylarının az az az ve sık sık beslenmeleri ( ara öğün destekli),çok sıkı olan kıyafetler giymemeleri, yemek yedikten sonra hemen yatmamaları, yatarken başlarının mutlaka yüksekte olmasına dikkat etmeleri gerekmektedir.

    Bu dönemde su yemeklerle birlikte mide bulantısına sebep olabilir. O yüzden ara öğünlerde veya öğün dışında su tüketimi sağlanabilir. Kuru gıdalar ( tuzlu çubuk kraker,leblebi vb.) mide bulantısını azaltan yiyeceklerdendir. Bu dönemde yine haşlanmış patates veya yağsız- yoğurtlu bir makarna da mide bulantısı ataklarını azaltmada etkili besinlerdir.Zencefil de mide bulantılarını azaltan bir bitkidir. Günde bir bardak zencefilli çay size bu konuda yardımcı olabilir.Bu dönemde gebelerin mideyi uyaran çok baharatlı, çok soğuk veya sıcak yiyeceklerden kaçınmaları gerekmektedir.

    KABIZLIK ÖNEMLİ BİR SORUN!..

    Gebelik döneminde hormonların değişmesiyle sıklıkla görülen kabızlık anne adaylarında önemli sıkıntılar yaratmaktadır.Kuru baklagiller, yulaf ezmesi, tam tahıllı ürünler, meyve ve sebzeler,özellikle kuru meyvelerden incir veya kuru kayısı sizin kabızlık ile sıkıntılarınıza iyi gelecek yiyeceklerdir. Çok zor durumlarda 1 yemek kaşığı tüketilen zeytinyağı ve üzerine içilen ılık bir su da kabızlık sorununuzun çözülmesinde etkili çözümlerdir. Kabızlıkta su tüketimi oldukça önemlidir. Tüm bu yüyeceklerin üzerine içeceğiniz su ve biraz harekette barsakların hareketliliğini artıracak ve size yardımcı olacaktır.Eğer hala bir sorun yaşarsanız mutlaka bir uzmana görünmenizde fayda var.

    PROTEİN ALIMI BEBEK İÇİN YAŞAMSALDIR!!

    Annenin protein bakımından kaliteli beslenmesi bebeğin büyüme ve gelişmesinde yaşamsal bir role sahiptir. Kaliteli protein denince akla ilk gelen besin yumurta olmalıdır. Günde 3-4 porsiyon süt ürünleri (süt,yoğurt,peynir,kefir vb) tüketiyorsanız, 3-4 köfte büyüklüğünde kırmızı et,tavuk veya balık tüketiyorsanız yeteri kadar protein alıyorsunuz demektir. Bebeğinizin beyin gelişimi için omega 3 alımı oldukça önemlidir. O yüzden haftada 2 kere balık tüketimi ve her gün tüketilen 1-2 adet ceviz omega 3 için yeterli desteği sağlar. Balık tüketmekte zorluk çeken gebelere bir uzman eşliğinde mutlaka omega 3 takviyeleri sağlanmalıdır.

    GEBELİKTE DEMİR İLACI KULLANMALI MIYIM?

    Gebelikte anne adayının demir ihtiyacı artar.Demirden zengin besinlerle beslenmek bu noktada çok önemlidir. En başta kırmızı et, yumurta, tavuk, kurubakliyatlar ,pekmez ,çekirdekli kuru üzüm gibi besinler demirden zengin besinlerdir. C vitamini , vücutta demir emilimini artırır. Bu yüzden sabah kahvaltısında yumurta ile birlikte tüketilen bir mandalina portakal veya domateste demirin vücutta kullanımını artırmaya yardımcı olur. Eğer tün bunlara rağmen demir eksikliği anemisi devam ediyorsa doktorunuz eşliğinde bir suplemanı kullanılabilir.

    KALSİYUM KAYNAKLARINI ASLA UNUTMAMAK GEREKİR!!

    Gebelikte kalsiyum ihtiyacı artmaktadır. Çünkü bebek annenin kalsiyum depolarını kullanır. Eğer anne yeteri kadar kalsiyum almazsa annede kemik deformasyonları ( bozulmaları),diş çürükleri veya kırıkları meydana gelebilir. Bu yüzden kalsiyum kaynakları olan süt ,yoğurt,peynir, kefir ,kurubakliyatlar ,incir,kayısı ve çiğ kuruyemişleri beslenmeye eklemek gerekir. Ancak bitkisel kalsiyumla hayvansal kaynaklı kalsiyumun vücutta emilimi ve kullanımı farklıdır. Bu yüzden ilk tercihlerimiz hayvansal kaynaklı kalsiyum kaynaklarını tüketmek olmalıdır.

    Gebelikte beslenmede püf noktalar
    Gebelikte beslenmede püf noktalar

    GÜNDE NE KADAR SU İÇMELİYİM?

    Son 3 ayda bebeğin amniyon sıvısı üzerine annenin su tüketimi oldukça önemlidir. Bireyden bireye su tüketimi farklılık göstermektedir. Ancak bu dönemde 1,5 litrenin altında su tüketmemeye özen gösterilmelidir.

    GEBELİK DÖNEMİNDE NELER YAPILMAMALIDIR?

    Basit şekerli gıdalardan uzak durulmalıdır.(tatlı,pasta,börek,beyaz ekmek,makarna, pilav..).Bu gıdalar basit şeker içerdiğinden kan şekerini bir anda yükseltip bir onun yerine posalı gıdalar,tam tahıllı ekmekler ,kuru baklagiller,sebze ve meyve tercih edilmelidir.

    Karışık bitki çaylarından uzak durulmalıdır, erken doğumu tetikleyebildiği kanıtlanmıştır. (birçok bitki çayının kasları gevşettiği ve doğum kaslarını uyardığı çalışmalarda bildirilmiştir.) Günde 1 fincan her gün olmamakla beraber ıhlamur ve kuşburnu çayı kullanılabilir.

    Gebelikte alınan kafein düzeyi 300 mg/günü geçmemelidir. Açık ,demli olmayan 1-2 fincan kahve veya çay dışında kafein alınmamalıdır.

    Tatlandırıcıların gebelerde henüz tam olarak güvenilirliği kanıtlanmadığı için bu dönemde tatlandırıcı yerine kuru meyvelerin kullanılması daha sağlıklı olabilir.

    Bu dönemde hazır ton balıkları ve konserve ürünlerin kullanılmaması gerekir.Ton balıkları ağır metaller içerebilir. Clostridium botulinum adlı bir bakteri ise konserve besinlerde gelişerek besin zehirlenmelerine neden olmaktadır.

    Sigara ve alkol asla tüketilmemelidir.

    Gebe iki kişilik yemek yeme psikolojisinden vazgeçmelidir. Dengeli ve sağlıklı bir gebelik çok kilo almak değildir. Doğru besinleri tüketerek doğru kilo alımı sağlanmalıdır. Aşırı kilo alımı normal doğumu da olumsuz yönde etkileyen bir durumdur. Doğum sonrası dönemde de annenin kendi kilosuna çabuk ulaşması gebelik döneminde bilinçli kilo alımına bağlıdır.

    NE KADAR TÜKETMELİYİZ?(GÜNLÜK)

    SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ : 2 Su Bardağı süt veya yoğurt veya kefir 1 dilim peynir veya 2 yemek kaşığı lor peyniri

    ET, YUMURTA, KURUBAKLAGİLLER : 1 adet Yumurta
    1 porsiyon et, balık, tavuk, hindi (2-3 köfte büyüklüğünde)
    1 porsiyon kuru baklagil yemeği (5-6 yemek kaşığı)

    TAZE SEBZE VE MEYVELER :3-4 porsiyon taze meyve , 2-3 porsiyon taze sebze

    TAHILLAR 6-8 İnce dilim tam tahıllı ekşi maya ekmek
    1 porsiyon pilav(bulgur pilavı veya ev eriştesi tercihen) veya tam buğday unlu makarna (3 yemek kaşığı)1 porsiyon çorba (1 ince dilim ekmeğe eşdeğerdir) ( beyaz unsuz bir çorba)

    YAĞLAR 3-4 Silme yemek kaşığı zeytinyağ veya fındık yağı ( ısıya maruz kalmasın,çiğ olarak eklenmeli)

    ŞEKERLER: 1-2 Tatlı kaşığı bal, 1 yemek kaşığı pekmez

    Dyt. Gizem TAŞKIN tarafından yazılmıştır.

  • Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları

    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları

    Bu makalede size hamilelikte yumurta yemenin faydaları hakkında bilgiler vereceğiz.

    Yumurta içeriğindeki yüksek besin değerleri ile süper bir yiyecektir. Protein, yağ, mineral gibi temel besinlere sahiptir.Hamileliğiniz sırasında kadınların diyet listesinde muhakkak olması gereken gıdalar vardır. Yumurta da bu gıdalardan biridir.Yumurta selenyum, çinko, A, D gibi Vitaminler ve gebelik sırasında gerekli olan B kompleksi açısından zengindir.Bu kadar yararlı bir besin olan yumurta ile ilgili dikkat etmemiz gereken hususlar vardır.Bunlar; satın almadan üretim tarihine bakmak, buzdolabta muhafa etmek, mümkünse kendi kartonunda muhafaza etmek gibi. Bu makalede size hamilelikte yumurta yemenin faydaları hakkında bilgiler vereceğiz.

    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları

    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları
    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları

    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları
    Protein

    Yumurta, hamilelikte beslenme menümüzde olması gereken proteini içinde bolca barındıran bir gıdadır.
    Aynı zamanda ucuz ve kolayca heryerden temin edilebilen bir yiyecektir.
    Bebeğin büyüyen her hücresi için proteinli gıdalarla beslenmek lazımdır.
    Yalnız 2 yumurtadan çok yememelisiniz.

    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları
    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları

    Beyin Gelişimi İçin
    Bol vitamin içeriğinin yanı sıra, yumurta, bebeğin büyümesi
    ve beyin sağlığı için çok önemli besinler olan kolin ve Omega 3 içerir.
    Bu içerik, fetusta olabilecek beyin sorunlarını önler.

    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları
    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları

    Kolestrol
    Kan değerleri normal kolestrol düzeyinde olan kadınlar,
    doymuş yağlardan yararlanmak için, hamileliklerinde bir veya iki yumurta yiyebilirler.
    Şayet kolestrolünüz yüksekse yumurta sarısından uzak durun.

    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları
    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları

    Kalori
    Günlük kalori ihtiyacımız 2000’dir.
    Hamilelikte buna 200-300 kalori eklemelidir.
    Bir yumurta 70 kalori içerir.
    Yumurta, süt yoğurt, kuruyemiş gibi besleyici gıdalarla
    bu ek kaloriyi almalı, abur cuburdan uzak durmalıdır.

    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları
    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları

    Nasıl Yemeli
    Hamilelikte, yumurtayı asla az pişmiş veya çiğ olarak tüketmeyin.
    Salmonella enfeksiyonu riskini artırabilir.
    Bu enfeksiyon ishale, kusmaya, rahim kasılmalarına hatta erken doğuma yol açabilir.
    İyi kaynamış veya tavada pişmiş yumurta ideal olanıdır.

    İlgili Konular
    Hamilelikte Süt İçmenin Faydaları Tıklayınız
    Hamilelikte Folik Asit Alabileceğiniz 7 Yiyecek
    Hamileyken Mutlaka Yenilmesi Gereken 9 Besin!

    YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

  • Hamilelikte Temel Besin Kaynakları

    Hamilelikte Temel Besin Kaynakları

    Kadınlar kulübü editörleri olarak araştırdık, uzmanların verdiği bilgilerden oluşan, hamilelikte temel besin kaynakları yazımızı sizler için hazırladık. Burda bildirilen beslenme planına ve diyet listesine uyarak sağlıklı bir hamilelik geçirebilirsiniz.

    Hamilelikte dengeli ve düzenli beslenme sağlıklı bir çocuk dünyaya getirmek için yapılması gereken en önemli adımdır. Unutmayın ki yediğiniz herşeyi artık bebeğinizle paylaşıyorsunuz. Bu nedenle,
    beslenme alışkanlıklarınızı hamilelikte tekrar gözden geçirmeniz gerekiyor. Hamilelik döneminde yeterli ve dengeli beslenmek, doğacak bebeğinizin ve sizin sağlığınız için çok önemlidir. Çünkü bebek anne karnında 40 hafta boyunca, annenin beslenmesine bağlı olarak gelişir. Temel besin maddelerinin yeterli miktarda ve düzenli olarak alınması ilk şarttır. Hamilelik dönemi, günlük enerji, sıvı, protein, vitamin ve mineral ihtiyaçlarının arttığı bir dönemdir. Düzensiz beslenme sizin ve bebeğinizin sağlığını kötü yönde etkileyebilir.
    İçinizde büyüyen cenin için vitamin, mineral ve proteinli yiyeceklerden yeterli miktarda tüketmek zorundasınız. Yediğiniz sağlıklı besinler, fetüsün daha iyi büyümesini ve gelişmesini sağlayacaktır.
    Kadınlar kulübü editörleri olarak araştırdık, uzmanların verdiği bilgilerden oluşan, hamilelikte temel besin kaynakları yazımızı sizler için hazırladık. Burda bildirilen beslenme planına ve diyet listesine uyarak sağlıklı bir hamilelik geçirebilirsiniz.

    Hamilelikte Temel Besin Kaynakları

    hamilelikte temel besin kaynakları
    hamilelikte temel besin kaynakları

    Kalsiyum
    Hamilelikte kalsiyum alımı sizin ve ceninin sağlığı için çok önemlidir.
    Yeterli kalsiyum alımı güçlü kemik ve dişler demektir.
    Ayrıca kalsiyum bebeğin kas ve sinir sisteminin sağlıklı bir şekilde oluşması için zaruri bir vitamindir.
    Gebeliğin özellikle ilk üç ayında,süt, peynir, yoğurt, ıspanak, sardalye, somon gibi kalsiyum yönünden zengin gıdalar,
    günlük diyet listenizde muhakkak bolca yer almalıdır.

    hamilelikte temel besin kaynakları
    hamilelikte temel besin kaynakları

    Folik Asit
    Folat diye de bilinen folik asit bir B vitaminidir.
    Birçok araştırma gebe kalmadan önce ve erken gebelik aylarında günde 400 mikrogram (0.4 miligram) folik asit almanın,
    bebeklerde ciddi beyin ve omurilik hastalıklarını %70 den fazla azalttığını göstermiştir.
    En çok rastlanan sinir sistemi hastalıklarını; spina bifida ( omurganın kapanmayarak açık kalması),anansefali (beyinin gelişmemesi),
    ve ensefalosel (beyinin kafatası kemiğinden dışarı çıkması) oluşturur.
    Bütün bu sorunlar gebeliğin ilk 28 gününde oluşur.Folik asit hücre büyümesinde ve organ gelişiminde de rol oynar.
    Birleşmiş Milletler Hastalık kontrol ve Korunma Merkezi gebe kalmayı planlayan bayanların günde 0.4 miligram (400 mikrogram)
    folik asit almalarını önermektedir.
    Uygun folik asit alımı büyük önem taşır.
    Gebe kalmadan 1 ay önce ve sonrasında en az 3 ay alınması bebekte sinir sistemi hastalıkları riskini azaltır.
    Gebelik esnasında 800 mikrograma çıkılabilir.
    Bezelye, Mercimek, Kuşkonmaz, Ispanak, Fasulye Yer fıstığı, fındık, Portakal suyu, Tahıl ekmeği, Marul Brokoli gibi yeşil yapraklı sebzeler folik asit içeren gıdalardır.

    hamilelikte temel besin kaynakları
    hamilelikte temel besin kaynakları

    Demir
    Gebelikte demir açısından zengin gıdalarla beslenmek, kırmızı kan hücrelerinin üretimini
    artırır. Bebeğinizin beyin ve vücut gelişimi için demir muhakkak alınması gereken vitaminlerdendir.
    En iyi demir kaynakları; et, balık, yeşil sebze, baklagiller ve tam tahıllardır.

    hamilelikte temel besin kaynakları
    hamilelikte temel besin kaynakları

    B12 Vitamini Ve D vitamini
    Siz ve bebeğinizin sağlıklı kemik, dişlerin inşaası ve korunması için bu vitaminlere ihtiyacınız vardır.
    B12 Vitamin, aynı zamanda gebelikte, bebeğin beyninin düzenli işlemesi ve gelişimine yardımcı olmak için alınması gereken temel besinlerdendir.
    Karaciğer, böbrek, sığır eti, balık, süt, yumurta, peynir de B12 vitamini bulunur.
    D vitamini ise balık yağı, süt ve süt ürünleri, morina balığı yağı, sardalya, uskumru, somon, ton balığı, yumurta sarısı, tereyağı, yulaf ezmesi gibi yiyeceklerde bulunur.

    Su İçmek
    Bebeğiniz ve bedeniniz için gerekli besinlerin sindirimi ve kanın beyne oksijen taşıması gibi hayati fonksiyonlar, su vasıtasıyla gerçekleşir.
    Bu nedenle hamilelikte yeterli sıvı alımı çok önemlidir.
    Günde 2litre yani yaklaşık 8-10 bardak su içmek ideal olanıdır.

    Meyveler
    Meyve yemek hamilelikte ihmal edilmemesi gereken bir konudur.
    Meyvelerin içindeki pekçok vitamin özellikle beta karoten bebeğinizle sizin cilt, göz ve kemik sağlığı için zaruri bir vitamin olan A vitamini sağlar.
    Beta karoten meyve ve sebzelerde bulunur.
    Ispanak, marul, lahana,brokoli, kavun, şeftali, havuç, kayısı, kırmızı ve yeşil biber beta karoten açısından zengin besinlerdir.
    Genel olarak sarı, turuncu ve koyu yeşil sebzeler ile sarı turuncu meyveler beta karoten içeren yiyeceklerdir.

    hamilelikte beslenme
    hamilelikte beslenme

    Proteinler 
    Hamilelik diyet planında olması gereken 10 temel besin kaynağından biri proteinlerdir.
    Proteinler sizin ve bebeğinizin kas ve hücre oluşumunu destekler, sağlıklı bir beden için olmazsa olmazlardandır.
    Yumurta ve tavuk en iyi protein kaynaklarındandır.

    hamilelikte beslenme
    hamilelikte beslenme

    Lifli Gıdalar
    Çoğu hamile kadın, gebelik boyunca kabızlık, şişkinlik gibi sindirim problemleri yaşar.
    Bu sebeple lifli gıdalarla beslenmek, hamilelik diyet planında uyulması gereken kurallardandır.
    Meyveler, sebzeler, hububat ve baklagiller lifli gıdalardır. Hamilelikte lifli gıdalarla beslenmeniz kabızlığı da önleyecektir.

    hamilelikte beslenme
    hamilelikte beslenme

    Karbonhidratlar
    Karbonhidratlar vücutta başlıca enerji kaynağı olarak kullanılırlar.
    Sizin ve bebeğinizin bu doyurucu tahıllara ihtiyacı vardır.
    Hamilelikte ideal karbonhidrat tüketim miktarı günlük alınan besinlerin %40’ını oluşturacak kadar olmalıdır.
    Çoğu besin karbonhidrat içerir ancak en çok ekmek, pirinç, un, tatlılar, çikolata, şeker, meyce, sebze, hamur işleri gibi besinlerde bulunur.

    hamilelikte beslenme
    hamilelikte beslenme

    Yağlar
    Hamilelik diyet planınızda olması gereken besin kaynaklarından biri yağlardır.
    Trans yağlardan uzak durmalı, omega 3 yönünden zengin yiyeceklere yönelmelisiniz.
    Bunlar zeytinyağı, balık türleri ve fıstık ezmesidir.

    İlgili Konular
    Hamilelikte Süt İçmenin Faydaları Tıklayınız
    Hamilelikte Folik Asit Alabileceğiniz 7 Yiyecek
    Hamileyken Mutlaka Yenilmesi Gereken 9 Besin!
    Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları
    Hamilelikte Yapılmaması Gereken 13 Şey için Tıklayın
    Hamilelere 13 Uzman Önerisi için Tıklayın
    Hamilelikte Temel Besin Kaynakları

    YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

  • Cilde Folik Asit Desteği

    Cilde Folik Asit Desteği

    Hamilelik döneminde anne adaylarına önemle tavsiye edilen folik asidin faydası şimdilerde cilt güzelliği ve hücre yenilenmesi konusunda da keşfedildi…

    Bir tür B vitamini olan folik asit, biz kadınların hayatında çok önemli. Avrupa ve Amerika’da keklerin, kurabiyelerin bile içinde mutlaka bulundurulan folik asit kullanımına, Türkiye’de ancak hamilelik döneminde önem veriliyor. Eksikliği kansızlığa sebep olan folik asidin cilt için de çok önemli olduğu Hamburg’da Beiersdorf tarafından düzenlenen bir toplantıda açıklandı. Konu hakkında bilgisine başvurduğum dermatalog Dr. Betül Şengör, folik asidin hücrelerimizin en önemli yapıtaşı ve adeta bilgi merkezi görevi yapan DNA molekülünün sentezinde çok önemli rol oynadığını anlattı.

    Folik asit, hücrelerin çoğalmaları, yenilenmeleri ve tamir edilmeleri sırasında kilit role sahiptir. Özellikle sinir sisteminin ve omurliğin gelişiminde bebekler için önemi tartışılmaz. Eksikliğinde vitamin B 12 emilimi de etkilenebileceğinden kansızlığa yol açabilmektedir. Ayrıca huzursuzluk, yorgunluk, dilde hassasiyet, ciltte solukluk, saç dökülmesi ve birçok değişik belirtileri vardır’ diye devam etti Şengör. Ayrıca folik asidin özellikle saç ve tırnaktaki etkilerinin çok iyi bilindiğini, ancak yüz bakımında böyle bir çalışmayı ilk kez duyduğunu söyledi. Jinekolog Dr. Tayfun Osmanağaoğlu ise folik asidin, vücutta yeni kan hücresi yapımında ve aminoasit yapımında önemli görevi olduğunu söylüyor ve folik asidi doğal yoldan almanın da mümkün olduğunu ekliyor.

    Bebek yapmadan önce FOLİK ASİT

    Jinekolog Dr. Tayfun Osmanağaoğlu folik asidin hamilelik dönemindeki önemini şöyle anlattı:

    Bir yetişkin için folik asidin önemi nedir? Yeterli miktarı nedir?

    Özellikle folik asit eksikliğinde kansızlık görülür. Yapısal olarak normalden daha iri ancak işlevleri iyi olmayan alyuvarlar meydana gelir.
    Doğal yoldan almak mümkün müdür? Hangi besinlerde bulunur?
    Doğal yoldan almak mümkündür. Doğal folik asit kaynakları tahıllar, portakal ,baklagiller, fasulye, koyu yeşil yapraklı sebzelerdir.
    Bebek sahibi olmak isteyenler niye/ ne zaman/ ne kadar folik asit almalı?
    Bebek sahibi olmak isteyenler gebelik kararı aldıklarında, 2-3 ay öncesinde folik asite başlamalılar. Günde 400 mikrogram folik asit alınmalı. Bu miktarda folik asidi ilaç olarak öneriyoruz. Özellikle folik asit eksikliğinde nöral tüp defekti (omurgada açıklık, beyin dokusunun gelişmemesi) dediğimiz anomaliler oluşabilir.
    Hamilelik dışında kullanımı nasıl olmalı?
    Folik asit eksikliğine bağlı kansızlık bulgusu yoksa gıdalardan alınan yeterlidir. Ekstra kullanılması gerekmez.
    Folik asit eksikliği nelere yol açar?
    Folik asit eksikliği kansızlığa ve gebeliklerde santral sinir sisteminde bazı anormalliklere yol açar.
    Folik asitte doz aşımı gibi bir risk var mı acaba? Yani aşırı kullanım gibi bir durum olur mu yoksa vücuttan C vitamini gibi kolayca atılır mı?
    Folik asit mide barsak sisteminden emilir, karaciğerde biyotransformasyona uğrar ve idrar yolu ile atılır. Yani ihtiyaç fazlası idrar ile atılır. Zehirlenme bulguları olmaz.
  • Hamilelikte Diyet ve Beslenme

    Hamilelikte Diyet ve Beslenme

    Hamilelik süresinde aklımıza takılan soruları Dilara Koçak bizim için anlattı. İşte sorular ve cevapları.

    Hamilelik boyunca bir annenin doğum oluncaya kadar kaç kilo almalıdır ?

    Tüm hamilelik boyunca 9 ila 12 kilo almak gayet normaldir. Eğer hamileliğinize fazla kilolar ile girdiyseniz 8 kilo civarında tamamlıyada bilirsiniz. Bebeğiniz ikiz ise 17 ila 23 kilo almanız normaldir endişe etmenize gerek yoktur.
    Dengeli beslenme ile hem bebeğinizi hemde kendinizin gelişiminde katkıda bulunabilirsiniz. Fiziksel hareketler ilede fiziksel aktivitenizi en uygun düzeyde tutarak bebeğin gelişimine en iyi şekilde katkıda bulunur, hem de vücudunuzda oluşacak değişimlere kendinizi hazırlamış olursunuz.

    Hamilelikte ‘iki canlısın’ denilerek anneler yedirilmeye çalışıyor. Bebeğin ihtiyacı olan besin miktarı nedir?

    Gebelikte bebeğin büyüme ve gelişmesinin, annenin aldığı besinlerin bebeğe plasenta ile taşınması sonucu olduğu nutulmamalıdır. Çünkü bebek tüm enerji ve besin öğesi gereksinimlerini annenin depolarından karşılar. İyi beslenme, gebeliğin her dönemi için önemlidir. Ancak iyi beslenme, çok yemekle aynı anlama gelmiyor. Hamilelik boyunca bebeğiniz ve sizin ihtiyacınız olan besin öğelerini yeterli oranda almak, dengeli beslenmek önemlidir.

    Bebeğin ihtiyacı hamilelik süreci boyunca değişecektir. Kilosu arttıkça ihtiyaçları da artar.

    Hamilelik sürecini üçer aylık periyotlara ayırıyoruz. Gebeliğe fazla kilo ile başladıysanız, ilk 3 ay (I. Trimester) aldığınız kaloriyi çok fazla artırmaya gerek yoktur. İlk 3 ay kilo almamak sorun yaratmaz.

    İkinci 3 ayda (II. Trimester) artan ihtiyacı karşılayabilmek için hamile kadınların günlük 300 kalorilik ek enerji alması gerekir. Özellikle gebeliğin 20. haftasından sonra vücudun gereksinimleri artar. Bebeğin hızlı büyümeye başladığı ve iştahın arttığı bir dönemdir.

    Vücudunuz yağ depolamaya başlar. Endişe etmeyin, çünkü bu yağlar ileriki emzirme döneminde ihtiyacınız olacak enerjiyi sağlayacak.

    Üçüncü üç ay (III. Trimester) kilonuz artmaya devam eder. Bu dönem, bebeğin en hızlı büyüdüğü dönemdir. Ayaklarda ve ellerde şişme, sık idrara gitme problemleri normaldir. Kabızlık şikayeti artabilir.

    Hamileler diyet yapabilir mi?

    Hamilelikte ağırlık kaybına neden olabilecek davranışlarda bulunmak veya ağırlık kazanımını katı bir şekilde sınırlandırmak gebelik dönemi için uygun bir davranış değildir. Uygun ağırlık kazanımı bebeğin doğum ağırlığını etkileyecektir. Eğer vücut ağırlığındaki artışı uygun olmayan şekilde sınırlandırırsanız, bebeğinizin düşük doğum ağırlığı ile doğmasına sebep olabilirsiniz. Bebeğin 2,8 kg’dan düşük ağırlıkta doğması, daha fazla ağırlıkta doğan bebeklere göre, hastalıklar açısından zayıf olmasına yol açmaktadır.

    Ayrıca, annede oluşmaya başlayan yağ birikimleri özellikle emzirme döneminde artan enerji ihtiyacını karşılamak ve anne sütü salınımı için gerekli enerjiyi depolama açısından da önemlidir ve metabolizmayı oluşan değişikliklere karşı korur.

    4. Hamilelerin kesinlikle yemesi gereken veya kesinlikle uzak durması gereken besinler var mı?

    Et, süt, meyve, sebze, tahıl ve ekmek besin gruplarından yeterli ve dengeli tüketmeniz,
    hamilelik döneminde artan besin öğesi gereksiniminizi karşılamanın en kolay ve zahmetsiz yoludur. Bebeğinizin gelişimini sağlayabilmek için günlük almanız gereken enerji miktarına 300 kalorilik bir enerji ilavesi yapmanız gerekir. Böylelikle gereksinimlerinizi karşılamış ve sağlıklı olan düzeyde, vücut ağırlığındaki artışı sağlamış olursunuz. Beslenme programınızı dengede tutmak için şunlara özen göstermelisiniz:

    Protein

    Proteinler vücudun yapıtaşı oldukları gibi, bebeğin büyüme ve gelişmesinin sağlanması için de gereklidirler. Gebe kadınlar için günlük alınması önerilen protein miktarı 60 – 70 gramdır. Eğer siz günde 3–4 porsiyon protein içeren süt, yoğurt, peynir ve de 120-150 gram kırmızı et, tavuk veya balık tüketiyorsanız, bu ihtiyacınızı karşılıyorsunuz demektir. Bebeğinizin beyin gelişimi için haftada iki kez mutlaka balık tüketin.

    Enerji

    Enerjinizi yeterli düzeyde sağlayabildiğiniz takdirde, protein görevini gerçekleştirebilir. Eğer yeterli enerji alımını sağlamıyorsanız, vücudunuz proteinleri hücre yapımı için değil enerji elde etmek için kullanır. Fazla enerji gereksinmenizle birlikte, günlük almanız gereken toplam enerji miktarı yaklaşık 2500 kaloridir.

    Enerjinin en büyük kaynağı, çabuk ve verimli bir şekilde enerjiye dönüşebildikleri için
    karbonhidratlardır. Ekmek, makarna, pirinç, bulgur ve meyveler karbonhidrattan zengin
    kaynaklardır. Kalori sağlayan ancak besin değeri düşük besinler tüketmekten kaçının.

    Demir

    Demir; yumurta, et ve türevleri, koyu yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller ve kuru
    meyvelerde bulunur. Gebelikteki demir ihtiyacını yeterli miktarda sağlamak zordur. Çünkü etkin bir şekilde emilimi sağlanamamaktadır. Bu nedenle demirden zengin bir diyete ek olarak, hekiminizin verdiği demir takviyesini kullanmanız gerekir. Bu takviyelerin en iyi şekilde emilimini sağlamak içinse, yemeklerle birlikte değil, aç karnına veya meyve suyu ile alınması önerilmektedir. Demir için kuru üzüm ,kuru erik ,kuru kayısı yenebilir veya portakal suyu içine pekmez de karıştırılabilir, pekmez ile kivi de iyi bir demir takviyesidir.

    Kalsiyum

    Gebelik süresince kemik yapısını oluşturan kalsiyumun yeterli miktarda alınması, bebeğin
    iskelet yapısını geliştirdiği gibi, annenin de kemik kütlesini korumasına yardımcı olur. Eğer
    gebelik sürecinde yeterli kalsiyum alabilirseniz, ileride oluşabilecek osteoporoza karşı da kendinizi korumuş olursunuz. Süt, yoğurt, peynir, pekmez, fındık, kuru baklagiller ve yeşil yapraklı sebzeler zengin kalsiyum kaynaklarıdır. Gebelik ve emzirme sürecinde günlük kalsiyum ihtiyacı 1300 mg’dır

    Çinko

    Bebeğinizin hücre büyümesinde, beyin gelişiminde ve vücut proteinlerinin yapımında
    çinkonun önemli bir rolü vardır. Kırmızı et, deniz ürünleri, süt, yoğurt ve türevleri, yumurta ve yağlı tohumların tüketilmesi, çinko alımı için gerekli besinlerdir. Fazla miktarda alınan demir çinkonun emilimini engelleyebildiğinden, uzmanınızın önerdiği dozda demir takviyesi kullanmanız gerekir.

    Folik asit

    Folik asitin kaynakları; koyu yeşil yapraklı sebzeler, karnabahar, et, süt, yoğurt ve türevleri, yumurta ve tahıllar olarak sıralanabilir. Folik asitin yetersiz alımı ile düşük doğum ağırlıklı bebekler, nöral tüp defektleri ve annede magaloblastik anemi oluşabilir. Folik asitin diyetle yetersiz alımından çok, yanlış pişirme yöntemleri ile kaybı olmaktadır. Bu nedenle folik asit kaynağı olan besinlerin tüketiminde pişirme yöntemlerine dikkat edilmelidir. Gebelikte folik asit ihtiyacı belirgin şekilde artar ve günlük ihtiyaç iki katına çıkar. Anne adaylarının gebe kalmadan en az bir ay önce folik asit kullanımına başlaması önerilmektedir.

    B12 Vitamini

    Gebelik sırasında DNA sentezinin yapılabilmesi için B 12 vitaminine ihtiyaç vardır. Bu vitamin
    süt, yoğurt, yumurta, peynir ve et gibi hayvansal kaynaklı besinlerde bulunur. Besinlere
    uygulanan hatalı hazırlama ve pişirme yöntemleri, B12 vitamininin vücutta kullanılmasını engellemektedir.

    A Vitamini

    A vitamini, hem bebeğinizin hem de sizin hücre sağlığınıza çok önemli katkılarda bulunur.
    Balık, süt, yoğurt, yumurta sarısı, havuç, koyu yeşil yapraklı sebzeler, domates gibi sebzelerde yüksek miktarda A vitamini bulunur. Bu vitaminin özelliği, yağda eriyebilen bir
    vitamin olmasıdır.

    D Vitamini

    Anne adayının dengeli beslenmesinin yanında, güneş ışığından da yararlanması büyük önem
    taşır. Kemiklerdeki kalsiyumun etkinliği için D vitamini gerekmektedir.

    C Vitamini

    C vitamini, bitkisel kaynaklı besinlerde bulunan demirin vücut tarafından emilimine yardımcı olur. Gebelikte demir ihtiyacınız yaklaşık iki katına çıktığı için C vitamini alımı sağlanmalıdır. C vitamini aynı zamanda vücudu enfeksiyonlara karşı da korur. Turunçgiller, domates, brokoli, kivi, kuşburnu ve patates C vitamininin zengin kaynaklarıdır.

    Su

    Suyun çok önemli bir besin olduğunu aklınızdan çıkarmayın. Vücudun taşıma sisteminin
    bir parçasıdır ve besin öğelerini vücut hücrelerine taşır. Bazı atık ürünlerin ise vücuttan atılmasına yardımcı olur. Sizin ve bebeğinizin artan kan hacmi için günlük 8- 10 bardak su içmeye özen gösterin.

    Hamilelikte yeterli ve dengeli beslenme kuralları nelerdir?

    Gebelik süresince alkol tüketmemeye özen gösterin. Tatlandırıcı içeren ürünleri tüketmeyin.

    Çiğ et, balık tüketmeyin. Salata, sebze ve meyvelerin iyi yıkanmış olmasına dikkat edin.
    Temizliğinden emin olmak için yeşillikleri sirkeli suda bekletebilirsiniz. Konserve besinler tercih etmeyin. Taze sıkılmış meyve suları ve taze pişmiş sebze yemeye dikkat edin. Beklemiş, bayatlamış ürünler yemeyin. Haftada 1 kez kuru baklagiller, 2 kez balık, 3 kez kırmızı et, 1 kez de hindi ve tavuk tüketerek, beslenmenizde protein dengesi kurun.

    Hamilelere özel diyet programı önerebilir misiniz?

    Hamilelerin beslenme programı kişiye ve ihtiyaçlarına özel olarak oluşturulmalıdır. Annenin sağlık kontrolleri düzenli olarak yapılmalı ve hamilelik süresince sıkı şekilde takip edilmelidir.

    Tek tip bir beslenme programı önermek doğru olmayacaktır. İhtiyaçlar kişiye göre farklılık
    gösterebilir. Hamilelikte eksik veya yanlış beslenme doğacak bebeğin sağlığını yaşamı
    boyunca olumsuz yönde etkileyebilir. Annenin ise yeni hastalıklarla tanışmasına neden
    olabilir. Ancak örnek teşkil etmesi için şöyle bir dengeli beslenme programı önerebilirim

    Sabah:

    1 su bardağı süt

    1 dilim peynir

    2 dilim ekmek

    4-5 zeytin

    Domates-salatalık-biber yeşillik

    1 meyve veya 1 çay kaşığı reçel

    1 yumurta( haftada 4-5 gün)

    Bitki çayı

    Ara

    10 fındık+ 1 çorba kaşığı kuru üzüm

    Öğle

    1 porsiyon etli sebze veya kuru baklagil yemeği

    1 kase yoğurt veya cacık veya ayran

    Salata (iyi yıkanmış olmalı)+ 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

    2 dilim ekmek veya 4 çorba kaşığı pilav veya makarna

    Ara

    1 tost+ 1 bardak ayran veya Haftada 1-2 kez sütlü tatlı olabilir

    Akşam

    Izgara et, balık, tavuk( 4-5 köfte kadar, sebze ile pişirilebilir, fırınlanabilir.)

    1 kase çorba

    Salata (iyi yıkanmış olmalı) + 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

    2 dilim ekmek veya 4 çorba kaşığı pilav veya makarna

    Ara

    2 meyve + 3-4 parça ceviz

    Gece

    1 bardak süt

    Kadınvekadın ekibi olarak teşekkür ediyoruz. Sizin de eklemek istediğiniz şeyler varsa çok memnun oluruz…

    Kadınlar, bu dönemde kilolarında ve vücut şekillerinde epeyce değişiklikler yaşıyorlar.

    Zayıflığı idealleştiren toplumlarda, ideal zayıf olma halinden epeyce uzak olmak (yani, fazla kilolu olmak ya da kilo almak), hamile kadınlarda beden memnuniyetsizliğini arttırıyor. Böylece, hamilelik boyunca artan kiloların sonucu olarak, beden memnuniyetsizliği de artar. Eğer fetus
    artan kiloların sebebi olarak görülürse, büyüyen fetusa annenin duygusal olarak bağlanması azalabilir.

    Bütün bu duygular ve düşünceler yaşanabilir ve her hamile kadının karışılabileceği durumlardır. Burada önemli olan, bu süreci olabildiğince duygusal olarak rahat ve keyifli hale getirmektir. Bunun için hamilelik dönemiyle ilgili bilgi sahibi olup ve sizi nelerin beklediğini öğrenerek, süreci biraz daha belirginleştirebilirsiniz. Hamilelikte yorgun ve endişeli hissetmek normaldir. Böyle zamanlarda bu yaşadığınız durumu yakınlarınızla paylaşmanız önemlidir.

    Her şeyi mükemmel olarak yapmaya çalışmayın. İş yükünü mutlaka eşinizle, yakın dostlarınızla, ailenizle paylaşın. Hamilelik döneminde karmaşık duygular yaşanabilir. Bu duyguların anlaşılması hem annenin psikolojik sağlığı, hem de bebeğin sağlığı için oldukça önemli. O nedenle, gerekiyorsa mutlaka bir profesyonelden destek alınmalıdır.

    Uzman Diyetisyen Dilara Koçak

  • Hamilelikte karbonhidrat , protein , yağ tüketimi

    Hamilelikte karbonhidrat , protein , yağ tüketimi

    Hamilelikte karbonhidrat içeren yiyeceklerin tüketimi:
    Karbonhidratlar vücutta başlıca enerji kaynağı olarak kullanılırlar. Yeterli alınmaları proteinlerin enerji kaynağı olarak kullanılmalarını önler, yetersiz alınmaları vücutta protein yıkımına neden olabilir. Fazla karbonhidrat alınması durumunda ise vücutta aşırı yağ depolanması meydana gelir. Hamilelikte ideal karbonhidrat tüketim miktarı günlük alınan besinlerin %40’ını oluşturacak kadar olmalıdır. Çoğu besin karbonhidrat içerir ancak en çok ekmek, pirinç, un, tatlılar, çikolata, şeker, meyce, sebze, hamur işleri gibi besinlerde bulunur. Bu nedenle bu besinler ideal miktarda tüketilmelidir, aşırı tüketimden kaçınılmalıdır. Özellikle meyveler bazı hamile bayanlar tarafından bebeğe bol vitamin sağlayacağı düşüncesiyle aşırı miktarda tüketilmektedir, bu yanlıştır. Çünkü meyveler vitamin ve mineral içermekle beraber bol karbonhidrat yani şeker içerirler bu nedenle aşırı tüketilmeleri gereğinden fazla kilo alımı ve yağ depolanması ile sonuçlanır. İdeal olanı günde en fazla küçük bir tabak meyve tüketmektir. Hamilelikte günlük karbonhidrat alımı yaklaşık 175 gram kadar önerilmektedir, bu miktar hamile olmayanlarda 130 gram kadardır, görüldüğü üzere arada kat kat farklar yoktur, bu gözününde tutularak besinler tüketilmelidir.

    Hamilelikte protein içeren yiyeceklerin tüketimi:
    Hamile olmayan bir bayan için günlük yaklaşık 60 gram (0.8 gr/kg/gün) kadar olan protein önerisi, hamile bayanlar için yaklaşık 80 gram (1.1 gr/kg/gün) olmaktadır. Bu miktar adolesan gebeliklerde (18 yaşın altındaki gebelikler) ve ikiz, üçüz gebeliklerde biraz daha fazla olmalıdır.

    Hamilelikte yağ içeren yiyeceklerin tüketimi:
    Hamilelikte yağ içeren besin ihtiyacı hamile olmayanlara göre değişmez. Günlük alınan toplam kalorinin yaklaşık %30’u yağlardan gelecek şekilde beslenilmelidir bu da günlük ortalama 60 gram yağ anlamına gelir. Gebe olmayan insanlarda olduğu gibi margarin, ayçiçek yapı gibi satüre yağlardan uzak durulmalıdır. Zeytinyağı beslenme uzmanlarına göre sağlık açısından en çok öneriler yağdır.