Tencerede fincan kek – Fincan kek nasıl yapılır ? Fincan kek tarifi…
Malzemeler:
– 1 yumurta
– 1 çay bardağı süt
– 1,5 çay bardağı şeker
– 1 çay bardağı pirinç unu
– 1 çay bardağı nişasta
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Yapılışı çok basit. Bütün malzemeler çırpılır 6 tane neskafe fincanı fırça ile yağlanır yada kağıt yerleştirilir ve hamur bunlara paylaştırılır.
Fincanların sığacağı büyüklükte bir tencereye dizilir.tencerenin içine fincanların yarısından az seviyede ılık su konur.tencerenin kapağına mutfak bezi (yada kağıt havlu ) konup kapatılır. (buhar keklerin üzerine damlamasın diye)
Kapatılan tencere ateşe konulur ve suyun kaynaması beklenir.suyu kaynayınca ateş en kısığa getirilir.kapağı hiç açmadan 20 dakika pişirilir. Ateşi kapattıktan sonra kapak yine hiç açılmadan 15 dakika bekletilir.fincanlar ters çevrilerek kekler çıkarılır ve servis edilir.
Yemek Tarifleri, Mekanlar, Öneriler, Tarifler için tıklayın !
Çok pratik ve güzel oluyor tavsiye ederim. İsterseniz üzerine çikolata sosu döküp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
