Etiket: ev yapımı

  • Evde Tarhana Nasıl Yapılır?

    Evde Tarhana Nasıl Yapılır?

    Kışın vazgeçilmez yiyeceklerinden olan tarhana çorbası enfes tadıyla gönüllerimizi çalıyor. Sizle bugün evde tarhana nasıl yapılır bu konuda bilgiler vereceğiz.
    Verdiğimiz malzemeleri 2 katı kullanarak daha çok tarhana yapmış olabilirsiniz.

    Evde Tarhana Nasıl Yapılır? Malzemeler

    • 1,5 kg.domates
    • 1 kg.kırmızı biber
    • 1 kg.soğan
    • Yarım kg.süzme yoğurt
    • Yarım kilo haşlanmış nohut
    • Tarhana otu
    • Tuz
    • Aldığı kadar un

    Evde Ketçap Yapımı için tıklayınız 

    Evde Tarhana Yapımı

    • Tencerenin içine tarhana otu ve irice doğranmış biberi, domatesi, soğanı atın.
    • İçine su ilave etmeden yaklaşık 2 saat boyunca kısık ateşte pişirin.
    • Ilımaya bırakın, ılındıktan sonra tarhana otlarını çıkarın malzemeleri geniş bir leğene alın.
    • Yoğurt, kaynatıp püre haline getirdiğiniz nohudu ekleyin.
    • Göz kararı yeteri kadar unu da ilave edip, kulak memesi kıvamında hamur oluşturun.
    • En az 2 gün ara ara hamuru karıştırın ki kıvama gelsin.
    • Ardından havadar bir yere, örtü üzerine hamuru serin.
    • Üst tarafı kuruduğunda ters çevirin.
    • Hamur tamamen kuruduğunda hamuru parçalayın.
    • Bu aşamada tarhanayı uzun süre yalnız bırakmayın. Sık sık gidip karıştırın.
    • Ne tam kuru, ne de ıslak haldeyden, hamur parçacıklarını yerden destek alarak ovalayın. Bu işlemi robotlada yapabilirsiniz.
    • Elektende geçebilirsiniz, tarhananız olana kadar devam edin.
    • Bu tarhanayı 2 gün açık havada hava aldırın ki küflenmesin.

    YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

    Evde Tarhana Nasıl Yapılır?
    Evde Tarhana Nasıl Yapılır?
    Evde Tarhana Nasıl Yapılır?
    Evde Tarhana Nasıl Yapılır?
  • Ev Yapımı Doğal Zayıflama Çayı Tarifleri

    Ev Yapımı Doğal Zayıflama Çayı Tarifleri

    Zayıflama çayları belki de kilo vermenin en kolay yoludur. Ev yapımı doğal zayıflama çayı tariflerini kilo vermek isteyenler muhakkak günlük diyet listelerine eklemelidir.
    Zayıflama hedefimize kavuşmanın en iyi yöntemi hazır zayıflama çayları yerine, mutfağımızda bulunan bitkilerle bu çayları kendimiz hazırlamamızdır. Böylece hem ekonomik, hem de sevdiğimiz tatlarla kendi çayımızı kendimiz yapmış oluruz. Bu çaylar metabolizmanızı hızlandıracak, sindirim sisteminizin çalışmasını düzenleyecek ve yağ yakımını hızlandırarak hızla kilo vermenizi sağlayacaktır.
    İşte kilo vermenizi sağlayacak 8 ev yapımı doğal zayıflama çayı.

    Ev Yapımı Doğal Zayıflama Çayı Tarifleri

    ev_yapimi_dogal_zayiflama_cayi_tarifleri_1 (1)

    Ev Yapımı Doğal Zayıflama Çayı Tarifleri 1
    Malzemeler
    Bir tatlı kaşığı rezene
    7 adet taze yeşil nane
    Bir parça zencefil dilimi
    1 parça kabuğu ile limon
    2 adet yeşil kakule tohumu
    Yapılışı:Tüm bu malzemeleri 1 bardak kaynamış suyun içine koyarak 10 dakika demlenmesini bekleyin, kaynatmayın
    aç karnına bir bardak ve uykudan önce bir bardak olmak üzere iki defa sıcak şekilde, 3 ay boyunca için.
    ev_yapimi_dogal_zayiflama_cayi_tarifleri_1 (2)Ev Yapımı Doğal Zayıflama Çayı Tarifleri 2
    Malzemeler
    1 çay kaşığı meyan kökü tozu
    Bir kaç tane yeşil kakule tohumu
    bir parça zencefil
    bir parça limon kabuğu
    taze nane yaprakları 2-3 adet
    Yapılışı:Tüm bu malzemeleri kaynamış bir bardak suya atın. 10 dakika demleyin-kaynatmayın-.
    Yemeklerden yarım saat sonra, sıcak olarak, 1 hafta boyunca veya netice alana kadar, birer kupa için. ev_yapimi_dogal_zayiflama_cayi_tarifleri_1 (3)
    Ev Yapımı Doğal Zayıflama Çayı Tarifleri 3
    Malzemeler
    1 tane sallama poşet yeşil çay
    bir parça tarçın
    ve bir parça anason.
    yeşil kakule 1-2 adet
    Yapılışı:Tüm malzemeleri kaynamış suya atın ve 10 dakika boyunca demleyin.
    Günde 1 sıcak bardak, 1 hafta boyunca veya netice alana kadar devam edin.

    Zayıflatan 5 Çay Tarifi Tıklayınız

    ev_yapimi_dogal_zayiflama_cayi_tarifleri_1 (4) Ev Yapımı Doğal Zayıflama Çayı Tarifleri 4
    Malzemeleri
    12 gram nigella tohumu
    12 gram karambol tohumu(carom seed)
    12 gram rezene tohumu
    12 gram tarçın
    Yapılışı:Tüm bu malzemeleri toz haline getirin ve bir kaba koyun,
    bu toz karışımdan yarım tatlı kaşığı alıp, kaynamış suya atıp 10 dakika demlendirin.
    1 hafta boyunca veya netice alana kadar günde 2 fincan sıcak sıcak için.

    Zayıflama Çayı Tarifleri ve Yapılışları Tıklayınız

    Orange tea with cinnamon and gingerEv Yapımı Doğal Zayıflama Çayı Tarifleri 5
    Malzemeler
    Taze fesleğen yaprağı 2-3 adet
    Taze nane yaprağı 2-3 adet
    yeşil kakule 1-2 adet
    Bir parça tarçın
    1 adet siyah kakule tohumu
    2 adet karanfil:
    Yapılışı:
    Tüm bu malzemeleri kaynamış suya atıp 10 dakika demlendirin.
    1 hafta boyunca veya netice alana kadar günde 2 fincan sıcak sıcak için. ev_yapimi_dogal_zayiflama_cayi_tarifleri_1 (7)Ev Yapımı Doğal Zayıflama Çayı Tarifleri 6
    Malzemeler
    1 Tatlı kaşığı altın duş ağacı
    yarım bardak su
    biraz bal
    Yapılışı:Altın duş ağacı meyvesini suya atıp 10 dakika boyunca kaynatın.
    Bir bardağa döküp, az balla tatlandırıp, sıcak olarak 40 gün boyunca için.
    Tüm malzemeleri kaynamış suya atın, 10 dakika demlensin.
    Bir bardak akşam yatmadan olmak üzere günde 2 defa sıcak sıcak için. 1 hafta veya zayıflayana kadar içebilirsiniz.
    ev_yapimi_dogal_zayiflama_cayi_tarifleri_1 (8)Ev Yapımı Doğal Zayıflama Çayı Tarifleri 7
    Malzemeler
    Bir parça zencefil
    yarım tatlı kaşığı anason veya rezene tohumu
    bir çubuk tarçın
    5-7 adet taze nane yaprağı
    biraz bal
    Bir bardak su
    Yapılışı: Bal hariç tüm malzemeleri 5-10 dakika kaynatın ve ateşten alıp, bal ekleyin
    Günde 1 bardak, 2 hafta boyunca veya zayıflayana kadar için.
    ev_yapimi_dogal_zayiflama_cayi_tarifleri_1 (9)
    Ev Yapımı Doğal Zayıflama Çayı Tarifleri 8
    Malzemeler
    5 su bardağı su
    ½ çay kaşığı Karambol tohumlar
    ½ çay kaşığı rezene tohumu
    ½ çay kaşığı Yeşil Çay yaprakları
    bir parça tarçın
    bir parça zencefil
    Bal
    Yapılışı: Karambol tohumu, rezene tohumu, yeşil çay yaprağı, tarçın ve zencefili suda kaynatın.
    Ateşten alıp 5 dakika dinlendirin.
    Günde 5 bardak içebilirsiniz.

    ev_yapimi_dogal_zayiflama_cayi_tarifleri_1 (11)

    Ev Yapımı Doğal Zayıflama Çayı Tariflerindeki Bitkilerin Faydaları
    Beslenme Uzmanlarının araştırmalarında bulunduğu sonuçlar,Ev yapımı doğal zayıflama çayı tariflerinde bulunan bitkiler, diyabet ve kalp hastalıklarını önlüyor.
    Kilo vermenizi sağlayıp, kolestrolünüzü düşürüyor, zihinsel ve bedensel zindelik sağlıyorlar.

    • Rezene geçmişten günümüze kilo verdirici bitki olarak bilinir.
    • Çayınıza limon eklemek, veya yemeklerden önce limonlu çay içmek, sindirim sisteminizi düzenliyor ve yağ yakımını hızlandırıyor.
    • Zencefil güvenilir bir yağ yakıcı ve sindirim için yardımcı bir bitkidir.
    • Nane ve fesleğen, sindiriminizi düzenleyip, daha çok kalori yaktırıyor.
    • Kakule bitkisi, mide ve mide spazmı rahatsızlıkları için birebir etkenler içeriyor, bağırsak faaliyetlerini artırıyor.
    • Meyan kökü kan şekeri seviyesini düzenleyip, tatlı isteğini azaltıyor.
    • Tarçın kilo vermeniz için çok etkili bir bitkidir, yağ yakımında etkilidir.
    • Anason, anetol içeriyor, bu madde antioksidandır, hastalıkları önler ve sağlıklı kilo vermenize yardımcı olur.
    • Karambol tohumu kilo vermede önemli bir yardımcıdır.

    Bu çaylara devam ederek, uykunuzu daha iyi alırsınız, vücudunuz ödem yapmaz, cildiniz düzelir. Mide ve gaz sorunlarınız biter ve bağırsak, sindirim sisteminiz sağlıklı
    çalıştığından hızla kilo verirsiniz.

    YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

  • Evde Ramazan Pidesi Yapımı

    HAZIRLANIŞI: Mayayı karıştırma kabına koyarak sütü üzerine döküyoruz. Mayayı eritiyoruz. Üzerine tereyağını, şekeri ve tuzu döküp karıştırıyoruz. Üzerine unu döküyoruz ve yavaş yavaş yoğurmaya başlıyoruz. Azar azar ılık su ilave ediyoruz. Hamurumuz kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak kıvamda olmalı.

    Yoğurduğumuz hamuru mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalandıktan sonra tezgaha kepeği serpiyoruz. Hamuru yuvarlayıp kepeğin üzerine yerleştiriyoruz. Elimizle bastırıp açtıktan sonra tepsiye alıyoruz.

    Yumurtayı çırpıp pidenin üzerine döküyoruz. Ellerimizle ve parmaklarımızla pide üzerindeki şekli veriyoruz. Üzerine çörekotu ve susam serpiyoruz. Tepside mayalanmaya bırakıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

    EVDE YUMURTALI RAMAZAN PİDESİ

    5 su b. un
    yarım pk. yaş maya
    1 su b. süt
    1 çorba k. tereyağı
    1 çorba k. toz şeker
    1 tatlı k. tuz
    aldığı kadar su
    ÜZERİ İÇİN:
    1 yumurta
    çörekotu
    susam

  • Evde Dondurma Nasıl Yapılır ?

    Evde Dondurma Nasıl Yapılır ?

    Evinizde kendinizin hazırladığı ve içerisinde ne olduğunu bildiğiniz dondurmanın tarifi…

    Malzemeler:

    – 1 su bardağı toz şeker
    – 200 gram süt kreması
    – 3 yumurta sarısı
    – 3 çay kaşığı vanilya
    – 2 su bardağı inek sütü

    Hazırlanışı:

    Dondurma yapımına ilk olarak sütü pişirerek başlayın ve bu işlem içinde mümkünse çelik bir tencere kullanın. Çelik tencerenizin içerisinde 2 su bardağı inek sütünü dökün ve 3 çorba kaşığı vanilyayı ekledikten sonra iyice karıştırın. Tüm vanilya homojen bir biçimde sütün içerisine karıştıktan sonra tencerenizin altını yakın ve süt kaynayana dek karıştırarak kaynatın. Vanilyalı sütünüz kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve 1-2 dakika kısık ateşte karıştırmaya ara vermeden pişirme işlemine devam edin.

    Sütünüzü 1-2 dakika kısık ateşte karıştırarak pişirdikten sonra ocağın altını kapatın ve tencereyi mermer üzerine alarak soğumaya bırakın. Yaklaşık olarak 15-20 dakika soğuyan sütünüzü, tel süzgeçten geçirerek derince bir kasenin içine boşaltın. Sütünüzün yeteri oranda soğuduğunu anlamak için içerisine parmağınızı batırın ve eğer parmağınız sıcaklığa dayanabiliyorsa sütünüz yumurta işlemi için hazır demektir.

    “Ayrı bir kasenin içine” 3 adet yumurtanın sarısını ve 1 su bardağı toz şekeri ilave edin ve içine 1 çay bardağı ılık süt dökün. Bu karışımı yüksek devirdeki mikserle iyice karıştırın ve tüm malzeme tamamen birbirine karıştıktan sonra ılık süte azar azar ekleyin. Bu aşamadan sonra dondurmanızı “benmari usulü” pişirmeye başlayacaksınız. Su dolu bir tencerenin içine oturttuğunuz tencerenizi kısık ateşte krema kıvamı alıncaya dek sürekli karıştırarak pişirin. Sütün kaynamadan çok hafif ateşte kıvam alması gerektiğini unutmayın ve sürekli olarak karıştırmaya devam ederek 15 dakika kadar pişirin.

    Son olarak mikserle çırptığınız süt kremasını da azar azar krema kıvamı alan sütünüze karıştırarak dökün ve tüm karışım oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Dondurmanızın üzerinin kaymak tutmaması için soğuma sürecinde arada karıştırmayı ihmal etmeyin. Dondurma oda sıcaklığına geldiğinde üzerini streç film ile kapatın ve derin dondurucuya kaldırın. Bu aşamadan sonra her yarım saatte bir dondurmanızı derin dondurucudan çıkartarak mikser ile karıştırın. Birkaç saat içerisinde dondurmanız kıvam alacak ve tüketim için hazır hale gelecektir.

    Afiyet olsun…

    İlgili Konular ;
    Dondurma Kilo Aldırır mı?