Kadınlar Kulübü

Etiket: enginar

  • Hamilelikte Enginar Yenir mi? Faydaları ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

    Hamilelikte Enginar Yenir mi? Faydaları ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

    Hamilelikte enginar tüketimi güvenlidir ve birçok fayda sağlar. Kolin, lif ve folik asit gibi besinlerle doludur. Ancak, gaz ve mide rahatsızlıklarını önlemek için ölçülü tüketim önemlidir.

    Hamilelik sürecinde birçok kadın, yedikleri yiyeceklerin güvenli olup olmadığını merak eder. Enginar, besin değeri yüksek sebzelerden biridir ve hamilelikte tüketimi oldukça faydalıdır. Ancak her besinde olduğu gibi, enginar tüketiminde de dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bu yazıda, hamilelikte enginar tüketimi hakkında bilmeniz gereken her şeyi bulacaksınız.

    Enginar Tüketimi Hamilelikte Güvenli mi?

    Hamilelikte Enginar Yenir Mi?
    Hamilelikte Enginar Yenir Mi?

    Enginar hamilelikte güvenle tüketilebilir. Ancak, her besinde olduğu gibi, enginarın da aşırı tüketimi bazı yan etkilere yol açabilir. Çok fazla enginar yemek gaz, mide rahatsızlığı ve ishal gibi sorunlara neden olabilir. Bu nedenle, enginarı makul miktarlarda tüketmek önemlidir.

    Farklı Enginar Çeşitleri ve Hazırlama Yöntemleri

    Enginarın farklı çeşitleri ve hazırlama yöntemleri vardır. Hamilelikte hangi türlerin ve nasıl tüketilmesinin güvenli olduğunu bilmek önemlidir.

    Yer Elması (Jerusalem Artichokes) Yer elması aslında gerçek bir enginar değil, bir tür ayçiçeğidir. Hamilelikte güvenle tüketilebilir, ancak yer elması inulin adı verilen bir şeker içerir. Bu şeker gaz ve şişkinliğe neden olabilir. Bu tür semptomlara yatkınsanız, yer elması tüketimini sınırlamanız faydalı olacaktır.

    Globe Enginar Globe enginar, marketlerde en yaygın bulunan türdür. Taze veya pişmiş olarak tüketilebilir. Buharda, haşlanarak veya fırında pişirilerek hazırlanabilir. Taze enginar tüketiyorsanız, iyice yıkamaya özen gösterin. Enginarda kalan toprak, toksoplazmoza neden olabilir ve bu durum hamilelikte ciddi sorunlara yol açabilir. Bu nedenle globe enginarları her zaman yıkayarak ve pişirerek tüketmek en güvenli yoldur.

    Konserve veya Marine Edilmiş Enginar Konserve enginarlar genellikle pişirilmiş ve pastörize edilmiş olduğundan, hamilelikte tüketimi güvenlidir. Ancak konserve kutusunun hasar görmediğinden ve enginarların son kullanma tarihinin geçmediğinden emin olun. Hasarlı veya şişmiş konserve kutuları gıda zehirlenmesine yol açabilir.

    Marine edilmiş enginarlar da hamilelikte tüketilebilir. Ancak, tuz içeriği yüksek olabilir, bu da su tutulmasına ve yüksek tansiyona neden olabilir. Ayrıca, marine sosunun alkol içermediğinden emin olun. Alkol, hamilelikte güvenli değildir ve doğum kusurlarına yol açabilir.

    Çiğ Enginar Çiğ enginar zararlı bakteriler içerebilir ve bu bakteriler gıda zehirlenmesine neden olabilir. Hamilelikte gıda zehirlenmesi, düşük, ölü doğum veya erken doğuma yol açabilir. Çiğ enginar yemek istiyorsanız, iyice yıkadıktan sonra pişirmeniz en iyisidir.

    Enginar Dip

    Hazır enginar dipleri hamilelikte güvenli olabilir, ancak açıldıktan kısa süre sonra tüketilmeli ve uygun şekilde saklanmalıdır. Eğer dip bir büfede servis ediliyorsa veya ne kadar süredir oda sıcaklığında kaldığı bilinmiyorsa, tüketmemek en iyisidir. Bu tür durumlarda hem gıda zehirlenmesi riski hem de çapraz kontaminasyon riski bulunmaktadır.

    Peynir içeren dipler, özellikle yumuşak peynirler, listeria bakterisi taşıyabilir. Listeria enfeksiyonu, düşük, ölü doğum veya erken doğuma yol açabilir. Kendi enginar dipinizi yapmanız en güvenli yoldur. Pastörize malzemeler kullanarak kendi dipinizi hazırlayabilirsiniz.

    Hamile Kadınlar İçin Enginarın Besin Değerleri

    Enginar, hamile kadınlar için birçok faydalı besin maddesi içerir:

    Kolin: Kolin, bebeğin beyin ve omurilik gelişimi için gereklidir. Hamile kadınlar için günlük önerilen kolin alımı 450 mg’dır. 100 gram enginar yaklaşık 34.4 mg kolin içerir.

    Lif: Enginar, zengin bir lif kaynağıdır. Lif, hamile kadınlar için kabızlığı önlemek açısından önemlidir. Hamile kadınlar için önerilen günlük lif alımı 28 gramdır. 100 gram enginar yaklaşık 5.4 gram lif içerir.

    Folik Asit: Folik asit, nöral tüp gelişimi için önemlidir ve spina bifida gibi doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olabilir. Hamile kadınlar için önerilen günlük folik asit alımı 600 mikrogramdır. 100 gram enginar yaklaşık 80 mikrogram folik asit içerir.

    Hamilelikte Enginar Çayı İçmek Güvenli mi?

    hamilelikte enginar çayı içilir mi
    hamilelikte enginar çayı içilir mi

    Enginar çayı, kafeinsiz bitki çayları arasında yer alır ve hamilelikte tüketimi güvenlidir. Enginar çayı, antioksidanlar açısından zengindir ve sindirimi iyileştirebilir. Ayrıca, hamilelikte bulantı ve kusmayı hafifletebilir. Ancak, maydanoz gibi hamile kadınlar için zararlı olabilecek otlar içeren bitki çaylarından kaçınılmalıdır. Siyah ve yeşil çay tüketimini de sınırlamak önemlidir, çünkü kafein düşük yapma ve düşük doğum ağırlığı riskini artırabilir.

    Sonuç

    Enginar, hamilelikte güvenle tüketilebilecek besleyici bir sebzedir. Ancak, her zaman olduğu gibi, ölçülü tüketmek ve doğru hazırlama yöntemlerine dikkat etmek önemlidir. Hamilelik süresince enginar tüketimi ile ilgili herhangi bir sorunuz veya endişeniz varsa, bir sağlık profesyoneline danışmanız en doğrusudur. Enginarı doğru şekilde tükettiğiniz sürece, bu besleyici sebzenin hamilelikte sağladığı faydalardan güvenle yararlanabilirsiniz.

  • Karaciğer Hemanjiom Bitkisel Tedavisi 8 Etkili Doğal Çözüm!

    Karaciğer Hemanjiom Bitkisel Tedavisi 8 Etkili Doğal Çözüm!

    Karaciğerdeki hemanjiom nedir? Hemanjiom bitkisel tedavisi arayışında mısınız? Doğal olarak küçülür mü? Süt dikeni (deve dikeni), zerdeçal, zencefil, enginar, yeşil çay gibi bitkisel çözümler hakkında bilgi edinin. Ancak doktorunuza danışmayı unutmayın!

    Hemanjiom Nedir?

    Karaciğerde hemanjiom, karaciğerin içinde bulunan damarların anormal bir şekilde büyümesi sonucu oluşan iyi huylu bir tümördür. Hemanjiomlar genellikle küçük kan damarlarından oluşur ve genellikle herhangi bir belirti vermezler.

    Hemanjiomların kesin nedeni tam olarak bilinmemekle birlikte, genellikle doğuştan gelme eğilimi gösterirler. Bu durum, genellikle rastlantısal olarak başka bir sağlık sorununu incelemek amacıyla yapılan görüntüleme testleri sırasında tespit edilir.

    Risk faktörleri arasında gebelik, hormonal değişiklikler, doğum kontrol hapları ve hormon replasman tedavisi gibi hormonla ilgili durumlar da bulunabilir. Ancak, bu faktörler hemanjiomların oluşumunda kesin bir sebep olarak kabul edilmezler.

    Genellikle, hemanjiomlar tedavi gerektirmez ve çoğu durumda belirti vermezler. Ancak, nadir durumlarda büyük hemanjiomlar bası yapabilir veya kanamaya neden olabilir, bu nedenle dikkatli bir takip önerilebilir. Tedavi gerektiren durumlarda, cerrahi müdahale veya diğer medikal yöntemler tercih edilebilir.

    Hemanjiom Nedir? Belirtileri Ve Tedavisi

    Karaciğerde Hemanjiom Belirtileri

    Karaciğerde hemangiomlar genellikle belirti vermezler ve çoğu zaman rastlantısal olarak başka bir nedenle yapılan görüntüleme testleri sırasında tesadüfen tespit edilirler. Bununla birlikte, bazı durumlarda hemanjiomlar belirli belirtilere yol açabilir.

    Karaciğerde Hemanjiom Belirtileri
    Karaciğerde Hemanjiom Belirtileri

    Bu belirtiler şunlar olabilir:

    1. Karın Ağrısı veya Rahatsızlık: Büyük hemanjiomlar karaciğerde hafif bir bası yapabilir ve bu durum karın bölgesinde ağrı veya rahatsızlık hissine neden olabilir.
    2. Mide Bulantısı ve Kusma: Büyük hemanjiomlar mideye baskı yapabilir ve bu da mide bulantısı ve kusmaya yol açabilir.
    3. Karında Şişlik: Büyük hemanjiomlar karında şişliğe neden olabilir.
    4. İştah Kaybı: Büyük hemanjiomlar iştah kaybına neden olabilir.
    5. Halsizlik ve Yorgunluk: Büyük hemanjiomlar enerji düzeyinde düşüşe neden olabilir.
    6. Kiloyu Korumada Zorluk: Büyük hemanjiomlar karaciğerin normal işlevini etkileyebilir ve bu da kilo kontrolünde zorluk yaşanmasına sebep olabilir.
    7. Sarılık (Nadir Durumlar): Hemanjiomlar nadir durumlarda karaciğerin normal işlevini etkileyerek sarılığa yol açabilir.

    Unutulmaması gereken önemli bir nokta, hemanjiomların çoğunlukla belirti vermediğidir. Eğer herhangi bir belirti varsa, bu belirtiler diğer sağlık sorunlarından da kaynaklanabilir.

    Karaciğer Hemanjiom Bitkisel Tedavisi

    Karaciğerdeki hemanjiom, genellikle iyi huylu bir tümördür ve genellikte tedaviye ihtiyaç duymaz. Bununla birlikte, bazı insanlar bitkisel tedavilere yönelerek semptomları hafifletebilir veya genel karaciğer sağlığını destekleyebilir. Ancak, herhangi bir bitkisel tedaviyi kullanmadan önce bir doktora danışmanız önemlidir. Ayrıca, hemanjiom bitkisel tedavisi tıbbi tedaviyi tamamen yerine koymadığını unutmamanız önemlidir. İşte karaciğerdeki hemanjiom için bitkisel tedaviler hakkında bilmeniz gerekenler:

    Karaciğer Hemanjiom Bitkisel Tedavisi
    Karaciğer Hemanjiom Bitkisel Tedavisi

    Süt Dikeni (Carduus Marianus):

    Süt dikeni, karaciğer sağlığını desteklemek amacıyla kullanılan bitkisel bir takviyedir. Karaciğer hücrelerini koruyabilir ve toksinlere karşı koruyucu etkileri olabilir. Ancak, yine de dozajı ve kullanımı konusunda bir doktora danışmanız önemlidir.

    • Süt dikeni toz halinde veya sıvı ekstre olarak temin edilebilir.
    • Genellikle günde 2-3 kez öğünlerle birlikte alınır.
    • Dozaj, ürünün ambalajında belirtilen talimatlara göre ayarlanmalıdır.

    Zerdeçal (Cynara scolymus):

    Zerdeçal, sindirim sistemini desteklemek ve karaciğerin detoksifikasyon süreçlerini hızlandırmak için kullanılabilir. Karaciğer dostu özelliklere sahip olduğuna inanılır.

    • Zerdeçal toz veya kök halinde bulunur ve yemeklere veya içeceklere eklenerek tüketilebilir.
    • Genellikle günde 1-3 gram kadar kullanılır.

    Enginar (Silybum marianum):

    Enginar, karaciğer sağlığını desteklemek için kullanılan bir bitkidir. Özellikle enginar yaprakları ve tohumları, karaciğerin detoksifikasyon süreçlerini destekleyebilir.

    • Enginarın ekstreleri sıvı formda veya kapsül olarak temin edilebilir.
    • Genellikle ambalaj üzerinde belirtilen dozaj talimatlarına göre alınır.

    Oku: Enginar yemeniz için 9 neden!

    Yeşil Çay (Camellia sinensis):

    Yeşil çay, antioksidan özelliklere sahiptir ve bazı araştırmalar karaciğer sağlığı üzerinde olumlu etkileri olabileceğini göstermiştir.

    • Yeşil çay poşetleri veya losyonlar şeklinde bulunur.
    • Günde 2-3 fincan yeşil çay içmek yaygın bir uygulamadır.

    Zencefil (Zingiber officinale):

    Zencefil, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve sindirim sistemini destekleyebilir. Karaciğerin metabolizma süreçlerine olumlu etkileri olabilir.

    • Taze zencefil kökü rendelenerek veya kurutulmuş zencefil tozu kullanılarak yemeklere veya çaylara eklenir.
    • Günlük dozaj genellikle 1-3 gram arasında değişir.

    Papatya (Matricaria chamomilla):

    Papatya çayı, sindirim sistemini rahatlatmak ve iltihapları azaltmak için kullanılabilir. Bu, dolaylı yoldan karaciğer sağlığına olumlu etkiler sağlayabilir.

    • Papatya genellikle kurutulmuş çiçeklerden çay şeklinde kullanılır.
    • 1-2 tatlı kaşığı kurutulmuş papatya çiçeği bir fincana kaynar su eklenerek demlenir ve içilir.

    Maydonoz Limon Kürü

    Karaciğer hemanjiom bitkisel tedavisi maydonoz limon kürü
    Karaciğer hemanjiom bitkisel tedavisi için maydonoz limon kürü doğal yöntem olarak önerilebilir. Maydonozun detoks etkisiyle karaciğer sağlığını destekleyen bu kür, limonun C vitamini ile desteklenir. Ancak, doktor önerisi olmadan kullanılmamalıdır.

    Maydanoz ve limon kürü için, 1 demet maydanoz, yarım limon ve yarım bardak su kullanılır. Maydanoz iyice yıkanıp mutfak robotunda ince bir şekilde doğranır. Üzerine limon suyu eklenerek iyice karıştırılır. Her sabah aç karnına bir kez tüketilmesi önerilir ve 15 gün boyunca ara verilmeden devam edilebilir. Ayrıca, karaciğerin temizlenmesi hemanjiomların ilerlemesini engelleyebilir. Bir bardak kaynar suya bir tatlı kaşığı lavanta eklenir, 10 dakika kaynatılıp sonra sabah ve akşam yemeklerinden 2 saat önce içilir. Bu kürün karaciğer temizliği üzerinde etkili olduğu gözlemlenmiştir ve 15 gün boyunca ara vermeden uygulanması önerilir.

    Oku: İbrahim Saraçoğlu Karaciğer Kisti Bitkisel Tedavisi İçin Tıklayın!

    Karaciğerde Hemanjiom Tedavisi

    Çoğu durumda, karaciğer hemanjiomları büyümez ve herhangi bir soruna yol açmaz. Ancak nadir durumlarda, hemanjiom büyüyebilir ve tedavi gerekebilir.

    Eğer karaciğer hemanjiomu küçük ve belirtilere sebep olmuyorsa, tedavi gerekli değildir. Genellikle, hemanjiomlar büyümez ve sağlık sorunlarına yol açmazlar. Ancak kontrol amaçlı olarak iki yılda bir karaciğer taraması yapmak iyi bir fikir olabilir.

    Karaciğer hemanjiomları, büyüdüğünde veya çevresindeki dokulara baskı yapmaya başladığında belirtilere neden olabilir ve tedavi gerekebilir.

    Eğer karaciğer hemanjiyomunuz varsa, östrojen içeren doğum kontrol yöntemlerinden kaçınmak daha güvenlidir. Bugünlerde, östrojen içermeyen birçok alternatif doğum kontrol yöntemi bulunmaktadır. Ayrıca, oral östrojen içeren hormon replasman tedavilerinden kaçının ve güvenli olarak kabul edilen estriol içeren kremleri tercih edin.

    Tedavi seçenekleri şunlar olabilir:

    Ameliyat:

    Eğer hemanjiom hızla büyüyorsa, cerrahi müdahale en etkili çözüm olabilir. Bazı durumlarda, hemanjiomun alınmasıyla birlikte bir kısmı da çıkarılabilir.

    Kan akışını durdurma tedavileri:

    Kan akışı, hemanjiyomu besleyen ana arter yoluyla durdurulabilir. Bu, arterin bağlanması veya arter içine ilaç enjekte edilmesi yoluyla yapılabilir. Bu şekilde hemanjiyomun büyümesi durdurulabilir veya küçültülebilir. Bu tedaviler sırasında sağlıklı karaciğer dokusu zarar görmemektedir, çünkü diğer yakın kan damarlarından ihtiyacı olan kanı alabilir.

    Karaciğer nakli:

    Çok nadir durumlarda, çok büyük hemanjiyomlar veya diğer tedavi yöntemleri etkisiz olduğunda, doktor karaciğerinizi değiştirmek için bir nakil ameliyatı önerebilir.

    Unutulmaması gereken önemli bir nokta, bitkisel tedavilerin bilimsel olarak kanıtlanmış etkileri olup olmadığıdır. Her zaman bir doktora danışarak, karaciğerdeki hemanjiom bitkisel tedavisi kullanıp kullanmamanızı ve hangi dozlarda kullanmanız gerektiğini belirlemek en iyisidir. Ayrıca, düzenli olarak bir doktora gitmek ve tavsiyelerini takip etmek önemlidir.

    Karaciğer Yağlanması Diyeti | Listesi | İpuçları | 8 Önemli Besin

  • Cinsel Gücü Artıran Besinler Bitkiler Baharatlar

    Cinsel Gücü Artıran Besinler Bitkiler Baharatlar

    Yapılan yeni çalışmalar ve güncel haberlere göre cinsel gücü arttıran yiyecekler kadınlar ve erkeklerde değişiklik gösterebiliyor.

    Doğada serbest halde bulunan besinler ya da hazırlanan yiyecekler ile cinsel isteği arttırdığı söylenen ilaçlardan daha fazla randıman almak mümkün hale geliyor.

    Bu konuda yapılan çalışmalar dahilinde erkeklerde cinsel gücü arttıran yiyecekler, içecekler ve besinler; C vitamini hepimizin bildiği üzere önemli vitaminler arasında yer alıyor.

    Soğuk algınlığını iyileştirici etkisi yanında cinsel gücü de arttırıyor ve içinde C vitamini barındıran yiyeceklerden maydanoz ise hem insanı genç tutuyor hem de özellikle erkekler tükettiğinde cinsel iktidarı arttırıyor.

    Bunlar dışında nane, kekik, tarçın, sivri biber muz, ceviz, bal, greyfurt, yumurta, badem, enginar, kereviz erkekler için cinsel gücü arttırıcı yiyecekler arasında yer alıyor.

    Şalgam, Antep fıstığı ve fındık içerdikleri doymamış yağ asitleri ve E vitamininden dolayı afrodizyak olarak kullanılıyor.

    Kadınlarda cinsel güç artırıcı yiyecekler içecekler ve besinler: yapısında bulunan serotonin sayesinde mutluluk da veren çikolata hem şeker hem de kalori miktarının fazla olmasından dolayı cinsel gücü arttıran gıdalar arasında yer alıyor.

    Ayrıca yapılan bir başka çalışmaya göre ekşi ve baharatlı yiyeceklerinde kadınlarda cinsel gücü artırdığı savunuluyor. Bunlar dışında:

    Rezene: Sindirim problemlerine olan faydasının yanında en eski afrodizyaklar arasında yer aldığı için vücudun enerjisini arttırıp cinsel yaşamı da etkiliyor.

    Bitki Çayları: Vücuttaki sıvıların akışını hızlandırdığı için, kan dolaşımını da hızlandırır ve bu durum tutku ve heyecanda da artışa neden oluyor. Bu nedenle bitki çaylarının tüketilmesi cinsel gücü ve cinsel birlikteliğin kalitesini arttırır.

    Ginseng: Binlerce yıldan beri Çin’de ilaç yapımında kullanılan ginseng çayı ve kökü; Hormonal sistemi uyarır, erken yaşlanma sürecini yavaşlatır ve göz ardı edilemeyecek güçler verir. Tüketilmesi ile cinsel gücün arttığı ıspatlanmıştır.

    Limon: C vitamini kaynağı olan limon kadınların tüketmekten zevk aldıkları bir gıdadır. Yemeklerde kullanılan limon tuzu ve limon suyu, cinsel gücün artmasında olumlu etki sağlamaktadır.

    Havyar: Yapısında bulunan çinkodan dolayı erkeklik hormonlarının artmasına olanak sağlar.

    Pekmez: Demir kaynağı olan pekmez tahinle de tüketilmesi ile cinsel gücün artmasında çok faydalı olmaktadır.

  • Göbek eriten enginar diyeti

    Göbek eriten enginar diyeti

    İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ziya Mocan, yaza sağlıklı girmeniz için kendisinin de hayatında uyguladığı yöntemleri anlattı. Bahar detoksu yapmanın tam zamanı. Prof. Mocan’ın reçetesi hem zayıflatacak hem de bünyenizi daha güçlendirecek

    ÖMÜR UZATAN FORMÜLLER
    Ailenizin sağlık koçu siz olun. Bunu yaparken ezberlenen, bol tekrarlanan ve kulaktan dolma hazırlanan önerilerden lütfen kaçının. Yirmi beş yıldır sağlık yazıları yazan biri olarak Türkiye’nin en seçkin doktorlarını sizler için bir araya getirdim. Özel formüllerini, en yeni araştırmalarını derlediler. Dünyanın dört bir tarafından yapılan bilimsel araştırmaları yeniden gözden geçirdiler, kendi deneyimleri sonucu elde ettikleri formülleri, hastaları için hazırladıkları reçeteleri SABAH okurlarıyla paylaştılar. Gözden dişe, beyin sağlığından estetiğe kadar dünyada yapılan en yeni tedavi yöntemlerini masaya yatırdılar. Çok özel bir çalışma sonucu hazırlanan bu yazı dizisinin sağlık kılavuzunuz olabileceğine inanıyorum. Basit ama etkili yöntemleri uygulamaya alışırsak, hayatımız gençleşebilir.

    * EV YAPIMI ELMA ÇAYI ZAYIFLATIR
    Bir iki elmayı kesip haşlayın. İçine bir iki limon ya da portakal atın. Karanfil ve tarçın ekleyin. Çocuklara verecekseniz, bardağın içine bal koyup öyle verin. Elma suyunu hazırlarken içine koyacağınız limon ve portakalı sakın soymayın. Kabuklarıyla haşlayın. Bunların kabuklarında asit vardır. Bu zayıflama ilaçlarının içinde de bulunur. Elma çayı kilo sorunu olan kişilerin zayıflamasını sağlar. Mucize ilaç gibidir.

    * YEŞİL DİYETİN TAM ZAMANI
    Karın bölgesi geniş olanlar şu sıra haftada bir iki sabah kahvaltı yerine enginar ve muz, enginar ve çilek yiyebilir. Kahvaltıya karaciğer diyeti diyeceğimiz karın yağlarını eriten diyettir. Yeşilçaya ve kokusuna dayanırsanız sarımsağa ağırlık vermek karın yağlanmasına iyi geliyor.

    * AÇIK HAVADA ATIŞTIRIN
    Atıştırmaya günde bir kez ekinezya çayı ile başlayın. Sonra ayran için ya da bir kase yoğurt yiyin. Her zaman dışarıda yani açıkhavada yemek yemeyi tercih edin.

    * ÇİKOLATAYA ALKOL MUAMELESİ
    İkisini de ancak çok canınız çekerse ve aç karnına tüketmeye dikkat edin. Bir kadeh beyaz şarap istediyseniz için ama içine bir-iki tane buz atın tadını bozmaktan çekinmezseniz maden suyu ekleyin. Böylece alkol oranını ve kalori etkisini azaltırsınız.

    * ÇALIŞIRKEN SALATALIK YİYİN
    Çalışırken karnı tok tutmak ve konsantrasyonunuzu artırmak için meyve, salatalık ve havuç yiyin. Çağla ve erik de ekleyebilirsiniz ancak abartmayın.

    * YEŞİL ÇAYI RİZEDEN ALIN
    Fabrikaya girmemiş yeşil çayların antioksidan miktarı, diğerlerine göre 10 kat fazladır. Yani kansere karşı 10 kat daha fazla koruyucudur. Rize’deki aktarlarda fabrikaya girmemiş çok yeşil çay var. İsteyen herkes bunlardan getirtebilir. Yeşilçay hazırlamanın en iyi yolu yapraklarını bardağa koyup üzerine su ekleyerek içmektir.

    * SODA-LİMONA ALIŞIN
    İçecek olarak en ideali soda limondur. Mide probleminiz yoksa günde 3-4 bardak içebilirsiniz. Mideniz sorunluysa sodanın yerini ılık su alsın. Metabolizmanızı hızlandırır ve kilo vermenize yardım eder.

    * SİMİT KEYFİ YAPIN
    O gün yeterince doyurucu bir öğlen yemeği yemediyseniz, beş çayında kendinize kepekli bir simit ısmarlayın ama içini çıkartın.

    * KURUYEMİŞ İLAÇ GİBİDİR
    Kuruyemişleri iyi seçerseniz sağlıklı beslenirsiniz. Ancak çok tüketirseniz kilo alırsınız. Ceviz, badem ve fındık hep elimizin altında olsun. Hep tekrarlıyoruz bunların içinde Omega-3 var. Ama günde birkaç taneden fazla yemeyin. Akşam üstü yorgunsanız birkaç kuruyemiş ilaç gibi etkilidir.

    BU DETOKS GENÇLEŞTİRİR!
    Hastalıktan korunmak, organlarınızı dinlendirmek, arınmak ve gençleşmek için özellikle mevsim dönüşümlerinde detoks öneririm. Evde de rahatlıkla detoks yapabilirsiniz. Mevsim geçişlerinde de yapacağınız detoks vücudunuzu güçlendirir. Daha kolay diyet yapmanızı sağlar. Derinizi temizler, yaşlanmayı geciktirir, motivasyonunuzu artırır, sakinleştirir, enerji verir.

    * EV DETOKSU 3 GÜN SÜRER
    Tıbbi detoks hekim tarafından yapılır ve lağmanın yeri yoktur. Ev detoksunda ise müsillerin ve etin yeri yoktur. Protein çok kısılır.
    Sabah kahvaltısı: Haşlanmış pirinci blenderdan geçirip süt ve muzla karıştırılarak bu karışım içilebilir. İçine biraz bal konabilir.
    Öğlen (veya akşam): Yalnızca sebze çorbası. Ancak hazırlarken tuz koymayın ve et suyu kullanmayın. Dereotu, maydanoz, semizotu, kabak, sarımsak, domates, kereviz, soğan, biber (acı veya tatlı), mercimek, kimyon, zerdeçal veya zencefil kullanılması gerekir. Bunlardan hepsi veya birkaçını çok az miktarda (bir tatlı kaşığı) zeytinyağı ile çorba şeklinde detoks çorbası olarak sunabiliriz. Haftada 3 gün öğlen veya akşam yemeklerinde 2 kase bundan içilmesi lazım. Bir öğün bu şekilde geçirilmeli.
    Akşam (veya öğlen): Diğer öğünde bol miktarda yoğurt (yağsız) veya cacık olması lazım. Her türlü yeşillik (kişi neyi seviyorsa) veya salata. Detoks 3 gün yapılır. 3 gün sonra sadece yeşillik, sebze yemekleri yenilir. 3 gün tekrar detoksa geçilir. Et yok, yağ yok, tatlı yok. Makarna yok. Ve iyi bir detoks için aralıklarla 3 kere bu kür tekrar edilir.

    MODA DİYETLERİN KARNESİ
    Karatay: Kolesterol karşıtı bu diyet sağlığı aykırı özellikle orta yaş üzerindekiler için yaz aylarında çok tehlikeli.
    Montinyak: Bir iki hafta uygulanabilir ama uzun süre sürdürülmesi çok zor.
    Protein diyeti: Taş devri diyeti bazı durumlarda verilebilir şeker hastaları için tercih ediyoruz. Böbrek hastaları ve üresi olanlar için tehlikeli.
    Meyve diyeti: Aslında çok güzel ama uzun süre uygulanmaz, üç gün meyve üç gün sebze diyeti ile güzel detoks yapılır.
    Akdeniz diyeti: Süper bir diyettir orta derecede kalp hastalığı riski bulunanların riskini yüzde 15 azaltır. Tek problem zeytinyağının bol kullanılmaması gerekiyor. En sağlıklı yağ zeytinyağı ve ayçiçeği yağıdır ama kızartma yerine üzerine hafif dökerek tüketin.

    Diyet ve deneyimlerimiz için tıklayın !

    Kaynak : Sabah

  • Enginar kürü

    Enginar kürü

    Sayısız faydası olan enginar, özelikle anneler tarafından çocuklarına mutlaka yedirilmesi gereken, olmazsa olmaz bir sebze. Hatta 40 gün üst üste enginar yiyerek yapılan enginar kürü, karaciğeri güçlendiriyor

    Beslenme ve diyet Uzmanı Nil Şahin Gürhan anlattı:
    Enginar için mucize bir besin dersek abartmış sayılmayız. Son yıllarda yapılan birçok çalışmada sayısız faydası olduğu anlaşılan enginar, özelikle anneler tarafından çocuklarına mutlaka yedirilmesi gereken, olmazsa olmaz bir sebze olarak algılanıyor. Hatta yılda bir kere 40 günlük enginar kürü yapanlara her geçen gün daha çok rastlanıyor.
    40 gün üst üste enginar yiyerek yapılan enginar kürünün amacı; karaciğeri güçlendirmek; çünkü enginar yapısında bulunan antioksidanların yardımıyla, vücudumuzdaki birçok toksin maddeyi uzaklaştırır, karaciğeri güçlendirir. Toksin madde uzaklaştırmak için 40 gün üst üste enginar yemek ne kadar etkili bilinmez; ama en son The University of Reading’de yapılan bir araştırmada çıkan sonuçlar enginarın tahtını güçleniyor.

    Yapılan çalışmada;
    1- Enginarın yüksek miktarda antioksidan içerdiği doğrulanıyor. Enginarın içeriğinde bulunan quersetin ve rutin isimli antioksidanlar kansere karşı vücudumuzu koruduğu gibi aynı zamanda da kalbi güçlendiren özellik gösteriyor.
    2- Enginarda bulunan ‘siyanik asit’ adlı madde kötü kolesterolü düşürüyor ve iyi kolesterolün salgılanmasını arttırıyor. Bu da kalp damar sağlığı için ilaç niteliğinde bir fayda demek.
    3- Enginarda bulunan yüksek oranda lif yapısı kan şekerinin dengelenmesinde etkilidir. Şeker hastaları için zeytinyağlı veya etli yapılmış enginar yemeği, beslenme kalitesini çok güçlendirir. Şeker kontrolünde pozitif etki gösterir.
    4- Enginarın karaciğeri güçlendirdiği savı, yeni çalışmalarda da doğrulanıyor.
    5- Enginar yüksek tansiyona karşıda vücudumuzu güçlendiriyor. Enginarın yapısında bulunan potasyum minerali vücutta bulunan sodyum-potasyum dengesinde etkili olup tansiyonun normal seviyelere gelmesinde etki ettiği saptanmış.

    Karaciğeri temizleme tarifi için tıklayın !

    ‘SALATA OLARAK DA YİYİN’ 
    Enginardan en büyük faydayı sağlamak için; mevsiminde öğlen veya akşam yemeğinde tüketmeliyiz. Zeytinyağlı enginara ilave edilen; havuç+ patates+ bezelye içeren garnitür besin değerini ve lezzetini arttırır. Ayrıca kuşbaşı etli bir garnitür hazırlayıp etli enginar yapıp ana yemek olarak da tüketebilirsiniz. Enginarın kabuğunu soymadan yapılan enginar dolması da Türk yemeği klasiklerimizden biridir. Enginarı salata şeklinde de tüketebiliriz.

  • Sağlıklı Olmanın Yolu Bağırsaklardan Geçiyor

    Sağlıklı Olmanın Yolu Bağırsaklardan Geçiyor

    Vücudunuzda bir sürü organ varken aslında sizi hastalıklara karşı koruyan bağışıklık sisteminizin en büyük askerinin bağırsaklarınız olduğunu, bağırsaklarınız ne kadar sağlıklı olursa genel sağlık durumunuzun da o kadar iyi olacağını biliyor muydunuz?

    Bağışıklık sisteminin önemli unsurlarından biri olan bağırsakların ve bağırsakların en büyük desteği probiyotiklerin hayatımızdaki yeri ve önemini Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Mustafa Güçlü’ye sorduk…

    BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİN DİREĞİ: BAĞIRSAKLAR
    Erişkin bir insan bağırsaklarında ortalama 100 trilyon faydalı bakteri ve mantar bulunur. Bunu düşününcebağırsak savunma sisteminin ne kadar aktif olduğunu anlayabiliriz. Bağışıklık sistemini korumak için zaten programlanmış hücrelerimiz vardır. Ancak yine de bu sistemi korumak için beslenmemize çok dikkat etmemiz gerekir. Dengeli beslenmek, enginar, yoğurt, domates, havuç ve brokoli gibi besinleri sıklıkla tüketmek bağışıklı sistemimizi güçlendirir. Temel besin gruplarımız olan süt ve süt ürünleri, et ve balık, sebze ve meyveler ayrıca tahıllar günde en az 3 ana, 3 ara öğünde yeterli miktarda tüketmelisiniz. Unutulmamalıdır ki lifli gıdalar sağlıklı bir bağırsak için vazgeçilmezdir.
    Bağırsaklarınızı ne kadar sağlıklı tutarsanız; özellikle iltihabi bağırsak hastalıkları ve %95 polip dediğimiz et benlerinin neden olduğu bağırsak kanserine karşı o kadar dirençli olursunuz. Gastrointestinal sistem ortalama 8 metredir ve bütün sistem bağışıklık hücreleri ile kaplıdır. Sayıları yaklaşık olarak 400’ün üzerinde olan bu bakteriler ve mantarlar normal bağırsak florasını oluştururlar. İlaçlar özellikle antibiyotikler, bakteriler, virüsler, toksinler ve normal olmayan bağırsak florası bağırsağa zarar verir. Ayrıca hastalıklarda kullanılan antibiyotiklerin faydaları olduğu gibi yan etkileri de çoktur. Antibiyotikler kemik iliği depresyonundan tutun da bağırsak florasını bozmaya kadar birçok yoldan bağışıklık sistemini etkilerler.

    PROBİYOTİK NEDİR?
    Yeterli miktarda tüketildiğinde insan sağlığına faydalı mikroorganizmalara probiyotik denir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek, bazı vitaminlerin sentezini yapmak (K vitamini,B12, Biyotin, Niasin gibi), bağırsak duvarını zararlı maddelerden korumak ve bağırsak geçirgenliğini azaltmak, toksinlerin kana geçişini engellemek, iltihabi hastalıkların oluşumunu engellemek, kanser gelişimini önlemek, ishal ve kabızlığı düzeltmek gibi birçok faydaları vardır. Ayrıca bizim prebiyotik dediğimiz lifli gıdalar bazı faydalı mikroorganizmaların çoğalmasını sağlamasının yanı sıra aktivitesini de uyarırlar.

    Kanser gelişimi, iltihabi hastalıklar ve alerjik hastalıklar gibi birçok hastalığa karşı koruyucudur. Özellikle kış aylarında daha çok probiyotik tüketimi bağışıklık sisteminizi güçlendireceği, toksin ve alerjen maddelerin vücuttan uzaklaşmasını sağlayacağı için hastalıklara özellikle gastroenterit ve kolitlere karşı daha dirençli olursunuz. İshal, kabızlık gibi bağırsak hastalıklarının önlenmesinde ve iltihabi bağırsak hastalıklarında çok önemli destek oluştururlar.

  • Cinsel gücü arttıran besinler

    Cinsel gücü arttıran besinler

    Cinsel gücü artırdığı düşünülen besinler ile çoğu yerde sık sık karşılaşmışsınızdır. Somon balığı, çikolata, avokado, istiridye, fındık, sarımsak,kereviz, enginar, kuşkonmaz, zencefil, ginseng gibi sağlıklı ve daha güçlü bir cinsel hayata kavuşmanızda yardımcı olacak besinler dışında, aslında her gün karşılaşabileceğiniz ve elinizin altında olanların da bu anlamda etkili olabileceğini unutmayın.

    Börülce

    Yüksek tansiyonu düşüren, B1 vitamini açısından zengin olan börülce, C vitamini ve protein bakımından da zengin. Ama özellikle son yıllarda yapılan araştırmalar, cinsel gücü artırdığını da söylüyor.

    Yoğurt

    Genellikle bağırsak problemleri için önerilen yoğurdun, geçtiğimiz aylarda ABD’de ( MIT ) yapılan bir araştırmada cinsel gücü artırıcı etkiye sahip olduğu tesadüfi olarak anlaşılmış.

    Karpuz

    ABD’de geçtiğimiz aylarda yapılan yeni bir araştırma, karpuzda bulunan citrulline maddesinin iktidarsızlığa iyi geldiğini söylüyor. Cinsel gücü artırdığı, afrodizyak etkiye sahip olduğu söylenen karpuzların üzerine şu sıralar İtalya’daki sebze ve meyve yetiştiricileri ‘cinsel gücü artırır’ etiketi yapıştırmaya başlamış bile…

    Çilek, kiraz…

    Kan akışkanlığı sağlıklı ve güçlü bir cinsel etki için son derece mühim. Antosiyaninden zengin olan çilek, kiraz, yabanmersini, böğürtlen ve ahududu, kan akışkanlığını hızlandırmaya yardımcı olduklarından, bu anlamda oldukça faydalı olabilirler.

    Domates

    Libido artırıcı etkisi olduğu düşünülen bir başka sebze de likopenden zengin olan domates…

    Acı Biber

    Kan akışını hızlandıran bir başka besin de acı biber. Sinir uçlarını da etkiliyor, cinsel güce katkıda bulunuyor.

    Yumurta

    B5 ve B6 vitaminlerince zengin olan yumurta da hormon seviyesini dengeliyor ve kişiyi stresten uzaklaştırmaya yardımcı oluyor. Cinsel gücü artırıyor…

    Ananas

    İçeriğindeki bromelin enzimi kadın ve erkeklerde libidonun artmasını sağlamakta.

  • Cinsel gücü Artıran besinler

    Cinsel gücü Artıran besinler

    Bazı besinlerin karın doyurmanın yanında afrodizyak etkisi bulunduğunu belirten uzmanlar, ruhu ve libidoyu besleyen bazı sebze, meyve ve bitki gibi besinlerin bulunduğunu bildirmektedir. Yapılan araştırmalara göre, uzmanların tavsiye ettiği afrodizyak etki yaratan, cinsel isteği ve sperm kalitesini artıran yiyecekler şöyle sıralanmaktadır:

    Maydanoz, nane, tarçın, fesleğen, kekik, vanilya, hardal, roka, şalgam, zencefil, ayçiçeği, kuşkonmaz, kereviz, enginar, bezelye, yumurta, hindi, antep fıstığı, susam, badem, ceviz ve fındık, salatalık, sivri biber, havuç, soğan, domates, hindistan cevizi, bal, pekmez, kivi, muz, çilek, avokado, incir, karpuz, ahududu ve hurma. Ayrıca şeftali, armut, mango, üzüm, elma ve greyfurt da afrodizyak etkisi olan meyveler arasında kabul edilmektedir. Belirtilen meyvelerden hazırlanan meyve sularında da benzer etkilerin bulunduğu iddia edilmektedir.

    Sperm Kalitesini Olumsuz Etkileyen Unsurlar

    Diğer yandan ideal vücut ağırlığının yüzde 15 oranında, altında veya üzerinde olmak, ağır sporlar ile uğraşmak, düzenli olarak alkol kullanımı ve sigara içilmesi gibi davranışlar sperm kalitesini ve miktarını olumsuz yönde etkilemektedir.

  • Kilo Yakma Özelliği Olan Bitkiler

    Kilo Yakma Özelliği Olan Bitkiler

    Bazı besinlerden ne kadar kıssanız da kilo veremiyor olabilirsiniz. Ama bazı besinlerde yağ yakma özelliklerinden dolayı kilo kaybetmenize yardımcı oluyor. Bitkisel kilo vermek için tüketmeniz gereken gıdalar nelerdir?

    Vücuttan en zor atılan, kilo vermeyi en zorlaştıran şeyler yağlardır. Kendinize uymayan diyet programları yüzünden ya da yanlış yemekleri yediğiniz için yağ yakamıyor olabilirsiniz. Ama bunun da doğal bir çözümü var. Bazı yağ yakıcı besinler sayesinde vücudunuzdan bir türlü atamadığınız kilolarınızdan kurtulabilirsiniz.

    Suyosunu: Düşük kalorili suyosunu için adeta ilaç tanımlamasını yapmak kesinlikle yanlış değil içindeki vitamin ve minerallerle tiroid bezlerinin çalışmasını düzene sokuyor, metabolizmayı hızlandırıyor ve tüketilen besinler kolay yakılmasına yardımcı oluyor.

    Ananas: Ananastaki bazı enzimler, balık ve kırmızı etteki proteinin daha kolay parçalanmasına yardımcı oluyor. Böylece protein, hücreler içinde daha kolay emilebiliyor, vücut bu proteinlerden daha fazla yarar sağlıyor. Ananas aynı zamanda vücudun enerjisini artırarak daha fazla yağ yakılmasınıda sağlıyor.

    Elma: Elmanın sağlımıza pek çok faydası olduğunu artık herkes biliyor. Bu faydaların arasında özellikle bir tanesi kilo vermenize yardımcı olabilir. Hangisi mi? Tabii ki iştah kapatması. Elmadaki pektin sizi uzun süre tok tutar ve gereksiz atıştırmaları önler. Üstelik bir tanesi ile doymazsanız birikincisini yemekte hiç sakınca yok.

    Enginar: Enginarda bulunan “cynarin” isimli madde vücuttaki toksinlerin atımını kolaylaştırıyor. Karaciğerin dostu olarak bilinen bu sebze bol magnezyum içeriyor ve yağ yakımını hızlandırıyor. Ayrıca bağırsakların çalışmasınıda düzene sokuyor.

    Fasulye: Yağ oranı düşük ve protein açısından zengin fasulyenin her türü, zayıflamak isteyenlerin listesinde mutlaka bulunmalı. Tok tuttuğu için atıştırmayı da önleyen fasulye, Kolesterolü düzenliyor, metabolizmayı hızlandırıyor, yağ yakımın kolaylaştırıyor. Tüm bu özelliklerin, nohut ve mercimekte de bulunduğunu hatırlatalım.

    Kırmızı acı biber: Bibere acı tadın veren “capsaicin” maddesi metabolizmayı hızlandırıyor, vücut ısısını artırıyor. Vücut yükselen ısıyı düşürmek için ekstra enerjiye ihtiyaç duyuyor ve böylece yağ yakımı kolaylaşıyor. Zerdeçal da, vücutta kırmızıbibere benzer etkiye sahip.

    Yabanmersini: C vitamini bombası yabanmersini aynı zamanda çok güçlü bir antioksidan. Ona koyu rengini veren madde serbest radikalleri yok ederek, toksinlerin dışarıya atılmasını kolaylaştırıyor. Yabanmersini yağ hücrelerinin çözülmesine de yardımcı oluyor.

    Rezene: Çok güçlü bir aromaya sahip bu bitkinin içindeki uçucu yağlar metabolizmayı hızlandırıyor, enzim oluşumunu artırıyor ve bu enzimler yağların vücutta depolanmasını önlüyor.

    Salatalık: Hemen hemen hiç kalori içermeyen salatalık, potasyum, kalsiyum ve demir açısından çok zengin. Selülitlere karşı kullanabileceğiniz bu gizli silah, vücudun su ihtiyacını karşılamaya da yardımcı.

    Zencefil: Zencefil de, içerdiği yağlarla, tıpkı kırmızı acı biber gibi kalori yakımını hızlandırır. Aynı zamanda midenin yeterli derecede enzim salgılamasına yardım ederek sindirimi kolaylaştırır.