Ebruli Kek nasıl yapılır malzemeler nelerdir? işte muhteşem görüntüsüyle ebruli kek
Ebruli Kek Malzemeler
- 1,5 su bardağı şeker
- 4 yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı ayçiçek yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
Ebruli Kek Tarifi
- Önce şeker ve yumurtayı iyicene çırpın.
- Kakao hariç hepsini sırayla ilave edip mikserle karıştırmaya devam edin.
- Hamurun yarısını ayrın ve kakao ilave edin.
- Ben göz kararı fazla koydum.
- Ne kadar kakao koyarsanız bir o kadar un miktarını da sade hamura ekleyin.
- Tepsiyi yağlayın kepçe yardımı ile tepsinin tam ortasına önce kakao karışımdan 1 kepçe dökün.
- Kakaolu karışım tepsinin ortasında hemen yayılmaya başlayacak.
- Ardından sade hamurdan 1 kepçe alın.
- Yine tepsinin tam ortasına dökün. Bu işlemi kek hamurları bitene kadar devam edin.
- Hep tepsinin ortasına dökün.
- Siz döktükçe hamur kendiliğinden yayılacaktır.
- Kahvaltı bıçağı yada kürdanla dıştan içe doğru pasta keser gibi kesin.
- Fotoğrafa yakından bakarsanız şekli daha iyi anlayabilirsiniz.
- 175 derece ısınmış fırında 40-45 dak pişirin.
- Üçgen şeklinde kesin.
- Servise hazır.
- Afiyet olsun.
