Etiket: domates salçası

  • Evde Domates Salçası Nasıl Yapılır?

    Evde Domates Salçası Nasıl Yapılır?

    Evde domates salçası nasıl yapılır? kimyasal karıştırmadan, marketten almadan doğal evde domates salçası yapmaya ne dersiniz? işte tarifimiz

    Evde Domates Salçası Yapımı
    Malzemeler

    İstediğiniz kadar domates
    Zeytinyağı veya sıvıyağ
    Tuz

    Evde Domates Salçası Nasıl Yapılır?
    Öncelikle domatesleri yıkayıp, kabuklarını soyalım, ardından doğrayalım.
    Bunları tencereye koyalım, orta ısıda kaynamaya bırakalım.
    Kaynadıktan sonra biraz tuz ve biraz zeytinyağı katalım.
    Kısık ısıda ara ara karıştırarak kaynatmaya devam edelim.
    Suyunu çektikten sonra ateşten alıp ılınmasını bekleyelim
    Cam kavanozlara yerleştirip, kapaklarını sıkıca kapatalım.
    Kavanozları ters çevirip soğumaya bırakım.
    Buzdolabında muhafaza edelim.

    YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

  • Evde Napoliten Sos Yapımı

    Evde Napoliten Sos Yapımı

    Evlerimizde rahatça bulunabilen malzemelerle hazırlayacağımız napoliten sos ile makarnalara lezzet katmaya ne dersiniz?

    Malzemeler:

    750 gr domates
    1 çorba kaşığı domates salçası
    3 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 diş sarımsak
    2 kuru soğan
    1 bardak et suyu
    1 çay kaşığı toz şeker
    İsteğinize göre fesleğen
    Tuz

    Hazırlanışı:

    Domateslerin kabuğunu soyun.
    Çekirdeklerini çıkardıktan sonra doğrayın.
    Soğanı incecik kıyın.
    Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.
    Domates ve salçayı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
    Şeker, tuz ve et suyunu ekledikten sonra hafif ateşte pişirin.
    15 dakika pişirdikten sonra fesleğeni ilave edin.
    1 dakika sonra ateşte alın.