Kadınlar Kulübü

Etiket: Diyet

  • Bikini Diyeti Menü Listesi

    Bikini Diyeti Menü Listesi

    Günlük gıda planlamasına uygun beslenerek ve her gün 8-10 bardak su içerek ayda 4 kilo zayıflayabilirsiniz.

    GÜNLÜK GIDA PLANLAMASI

    1- Süt grubu: 3 porsiyon

    2- Et grubu: 1 porsiyon

    3- Sebze grubu: 3 porsiyon

    4- Meyve grubu: 4 porsiyon

    5- Ekmek / tahıl grubu: 8 porsiyon

    6- Yağ grubu: 3 porsiyon

    7- Şeker 1 porsiyon

    Uyanınca

    1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

    Kahvaltı: (07:00 / 09:00)

    1 su bardağı light süt

    4 çorba kaşığı yulaf ezmesi

    1 porsiyon meyve (3adet kuru kayısı)

    8 adet fındık

    1 tatlı kaşığı süzma bal

    Kuşluk (10:00 / 11:00)

    Söğüş domates, salatalık, yeşil sivri biber

    1 ince dilim kepek ekmeği

    1 porsiyon(30gr) light peynir

    Öğle (12:00 / 14:00)

    1 porsiyon (50 gr.) light kaşar rendeli,

    1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilaveli sınırsız mevsim salatası

    2 su bardağı dolusu haşlanmış mantarlı kepekli pilav

    1 su bardağı dolusu (200 gr) light yoğurt

    İkindi (16:00 / 17:00)

    1 porsiyon mevsim salatası

    Akşam

    4 köfte büyüklüğünde (120 gr) yağsız etten

    hazırlanmış ızgara köfte, tavuk ya da balık

    1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası

    2 ince dilim kepek ekmeği

    1 su bardağı dolusu (200 gr) lignt yoğurt

    Gece

    2 porsiyon mevsim meyvesi (1 adet küçük boy elma, 1 su bardağı dolusu yeşil erik)

    Yatarken

    1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

    GÜNLÜK GIDA PLANLAMASI

    1- Süt grubu: 2 porsiyon

    2- Et grubu: 5 porsiyon

    3- Sebze grubu: 4 porsiyon

    4- Meyve grubu: 3 porsiyon

    5- Ekmek / tahıl grubu: 8 porsiyon

    6- Yağ grubu: 4 porsiyon

    7- Şeker 1 porsiyon

    Uyanınca

    1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

    1 porsiyon mevsim meyvesi ( 1 küçük su bardağı dolusu çilek)

    Kahvaltı: (07:00 / 09:00)

    2 ince dilim kepek ekmeği

    2 çorba kaşığı light labne peyniri ya da 1 çorba kaşığı light peynir grubu

    4 adet yağsız yeşil zeytin

    sögüş domates, salatalık, yeşil sivri biber

    1 tatlı kaşığı süzma bal ya da light reçel ya da pekmez

    Kuşluk (10:00 / 11:00)

    1 porsiyon mevsim meyvesi ( 1 küçük su bardağı yeşil erik)

    Öğle (12:00 / 14:00)

    3 porsiyon (90 gr) yağsız etten hazırlanmış ısgara et, köfte, tavuk ya da balık

    1 ince dilim kepek ekmeği

    1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası

    1 su bardağı dolusu (200 gr) diyet yoğurt

    İkindi (16:00 / 17:00)

    1 adet sokak simidi

    1 adet light karper peyniri

    Şekersiz limonlu açık çay

    Akşam (18:00 / 20:00)

    Az yağlı 4 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze yemeği (1 kg sebzeye 4 tatlı kaşığı zeytinyağı konulacak)

    1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası

    1,5 su bardağı dolusu haşlanmış domates soslu kepekli makarna

    1 su bardağı dolusu (200 g) light yoğurt

    Gece (22:00)

    1 porsiyon mevsim meyvesi

    (1 ince dilim karpuz ya da kavun)

    8 adet fındık ya da 2 adet ceviz

    Yatarken

    1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

    Not: Günde 8-12 bardak su içiniz.

  • Bikini Diyeti 28 Günlük Özel Diyet

    Bikini Diyeti 28 Günlük Özel Diyet

    Kilo verip, selülitlerinizden kurtulmak için günde en fazla 50 gram karbonhidrat tüketmelisiniz! ‘Bikini Diyeti’ kitabının yazarı anlatıyor…

    28 günde yepyeni bir vücut işte ‘Bikini Diyeti’ kitabının yazarı Dr. Charles Clark’tan yaza hazırlık için öneriler…

    Geleneksel düşük kalorili diyetlerle kilo verebilirsiniz ama selülitleriniz kalçanızdan hiç gitmeyecek gibi görünür. İşte ‘Bikini Diyeti’ bunu başaracak ve selülitlerinizi saklamak gibi bir sorun yaşamadan bikini giyebileceksiniz. Dr. Charles Clark, Pegasus Yayınları’ndan çıkan ‘Bikini Diyeti’ adlı kitapta, diyetin başarı hızının kişinin fazla kilo miktarına bağlı olduğunu söylüyor: “Fakat ilk 2 haftada 2-3 kilo kaybetmeyi umabilirsiniz ve bu siz normal kilonuza ulaşıncaya kadar devam edecektir. Bu sürede lezzetli gıdalardan normal miktarda yiyeceksiniz ve asla aç kalmayacaksınız. Bu diyet gerçekten sizin yaşam tarzınız olacak ve hormonlarınız sizin için çalışmaya başlayacak. Doğru tavsiyelerle, herkes kolaylıkla ve zahmetsiz bir şekilde kilo verebilir. ‘Bikini Diyeti’ kilo verme ve kadınların selülitlerden kurtulmasına yönelik bir diyettir. Bu diyetin avantajlarından biri çok az kuralı olmasıdır! Düşük GI (Glisemik indeks) seviyesinde kaldıktan sonra neredeyse sınırsız olarak lezzetli gıdalar tüketebilirsiniz.

    GIDALARIN GI (Glisemik indeks) SEViYESi

    – Düşük dereceli
    – Hayvansal ürünler, dana, kuzu ve kümes hayvanları
    – Tüm balıklar ve kabuklu deniz ürünleri
    – Yumurta, peynir
    – Tüm yağlar, bunlar arasında zeytinyağı ve tereyağı vardır
    – Baharatlar
    – Sebzeler (domates ve havuç hariç)
    – Düşük kalorili içecekler
    – Kırmızı ve beyaz şarap
    – Çay
    – Tatlandırıcılar

    Orta dereceli
    – Meyveler (Muz, mango ve ananas hariç)
    – Süt ürünleri (Süt, yoğurt, krema)
    – Meyve suları
    – Bakliyatlar (Bezelye, fasulye, mercimek)
    – Kök sebzeler (Patates, yaban havucu)
    – Orta seviyeli beyaz şarap
    – Pirinç
    – Makarna

    Yüksek dereceli
    – Tüm hamur ürünleri (Pizza, krepler, ekmekler)
    – Tüm kekler, şekerlemeler, tatlılar ve bisküviler
    – Çikolata
    – Tüm pasta ve kekler
    – Unlu mamuller
    – Yasemin pirinci
    – Mısır gevrekleri (kahvaltılıklar dahil)
    – Bira, elma suyu, tatlı beyaz şarap, şampanya

    Başarılı Bir Diyetin Altın Kuralları

    Düşük GI seviyesi
    Bu diyetin en açık kuralı! GI (Glisemik İndeks) herhangi bir gıdanın kan şekeri seviyesine etkisinin ölçüsüdür. İşlenmiş karbonhid-ratları keserseniz, GI alımını azaltır, yağ-depolama hormonlarını kapatıp, yağ-yakıcı süreci açarsınız. Otomatik olarak kilo vermeye başlarsınız. Yağ yapan hormon olan insülin seviyenizi düşürmek bunun tek yoludur. Bunun için işlenmiş karbonhidratlardan uzak durun. Sebzelerdeki karbonhidratları sınırsızca tüketebilirsiniz. Patates ve havuç hariç!

    Zengin mönü
    Başarılı bir GI diyetinin mutlak anahtarıdır! Örneğin, kahvaltıda bir dilim tam tahıl ekmeğini yumurtaya bulayarak (17 gr karbonhidrat) tüketirseniz ve tütsülenmiş somon balığını yeşil salata ile birlikte (3 gr karbonhidrat) öğle yemeğinde yerseniz, akşam yemeğinde sevdiğiniz spagetti Bolonezi (20 gr karbonhidrat) yememeniz için hiçbir neden yoktur. Bunun arkasından çilek ve kremalı bir tatlı (10 gram karbonhidrat) yeseniz bile hâlâ 50 gramlık günlük karbonhidrat tüketimi sınırını aşmamış olursunuz. GI değerini koruyarak lezzetli yemeklerin keyfini sürebilirsiniz.

    Meyveler
    Bütün meyveler yararlıdır. Meyveler vitamin, mineral ve lif yüklüdür. Ayrıca çok fazla antioksidan içerirler. Ancak dikkatli olmalısınız çünkü bazı meyveler, diğerlerine göre daha yüksek şeker içerir ve bu nedenle yüksek bir GI alımına neden olur. Örneğin, bir muz 31 gram, bir elma yalnızca 10 gram karbonhidrat içerir. 100 gram çilek yediğinizde yalnızca 8 gram karbonhidrat almış olursunuz. Meyve sularına dikkat edin. Bunlar şeker içerikleri açısından çok büyük farklılıklar taşıyabilir.

    Düşük kalorili içecekler
    Özellikle gazlı içecekler şeker içeriği açısından yüksek değerlere sahiptir. Ambalajının üzerinde düşük-kalori (ve hatta düşük-şeker) ibaresi varsa onu diyetinize dahil edebilirsiniz. Ancak düşük kalorili içecekler bile bir miktar kafein içerir. Çok fazla kafein tüketmek sağlıklı değildir.

    Alkol
    Dikkat etmeniz gereken şey alkolün türü! Örneğin, bir büyük birada 30 gram karbonhidrat vardır. Oysa 120 ml kırmızı şarapta yalnızca 1 gram! Bir başka konu da, alkolün iştah açıcı olması ve kişinin yeme kontrolünü kaybederek fazla gıda alımına yol açmasıdır. Peki ne tür alkollerin alımına izin var? Kırmızı ve beyaz şarap en iyisidir. Daha tatlı şarapların tüketiminde dikkatli olun. Kilo verebilmek için günde en çok iki kadehle kendinizi sınırlayın ve mümkünse her gün içmeyin.

    İşlenmemiş Karbonhidratlar
    Sağlıklı ve sağlıksız karbonhidrat ayırımını nasıl yapabiliriz? Basitçe, sağlıklı karbonhidratlar işlenmemiş saf gıdalardır. Meyveler, sebzeler, bakliyatlar ve tam tahıllar bunlar arasındadır. Sağlıksız karbonhidratlar ise, beyaz ekmek, beyaz un, beyaz pirinç ve beyaz makarnadır. Ve tüm bunlar arasındaki en kötü karbonhidratlar, dönüştürülmüş yağlardır! Bunlar uygun olarak adlandırılan neredeyse tüm ürünlerde bulunur: kekler, pastalar, hamur işleri, ticari pizza, cipsler, bisküviler ve hemen hemen tüm fast food ürünleri (Burgerler, kebaplar ve kızarmış tavuk). Yukarıdaki bu basit kuralları aklınızda tutun. Bunları uyguladığınızda kalça ve basenlerinizden kolayca kilo verebilirsiniz.

    Dr. Charles Clark

    Kaynak : Bikini Diyeti

  • Bikini Diyeti

    Bikini Diyeti

    Bikini Diyeti ile kilo vermek, standart diyetlerden çok daha kolay. Dr. Charles Clark, Pegasus Yayınları’ndan çıkan ‘Bikini Diyeti’ adlı kitabında, kolay kilo vermenin sırlarını açıklıyor: “Bu sırlarla birlikte artık vücudunuzun şeklini ve yaşantınızı sonsuza dek değiştirecek bilgiye sahip olacaksınız. Bunlar kendini uzman olarak adlandıran çok sayıda kişinin sahip olmadığı beslenme ve sağlık bilgileridir. Artık yeni bir yaşam tarzına sahip olabilir ve kalıcı olacak şekilde kilo verebilirsiniz.”

    1- Doyurucu kahvaltı: Ekmek, reçel, mısır gevreği, süt ve şeker gibi yüksek GI değerine sahip kahvaltıdan uzak durun, çünkü onlar insülin salgılamanıza neden olur. Günde maksimum 1-2 dilim ekmek yiyin. Kahvaltı sofranızı yumurta (kaynatılmış, kızartılmış, omlet şeklinde) salam, jambon, peynir, mayonez, mantar, tütsülenmiş balık, yumurta, lezzetli ev yapımı meyve suları, krep, yulaf ezmesi ya da doğal yoğurtlu taze meyvelerle renklendirin.

    2-Öğle yemeği: Düşük GI (Glisemik İndeks) diyetine uygun öğle yemeği seçenekleri fazladır. Farklı insanların farklı yaşam stilleri vardır: Paket mönüler, al-götür öğle yemekleri, restoranda yemek ve bunun dışında evde yemek. GI diyetine uygun öğle yemeği seçeneklerini dizimizin ilerleyen bölümlerinde bulacaksınız.

    3- Ana yemekler: Daha doyurucu öğle yemekleri ya da akşam yemekleri neredeyse sonsuz sayıda olasılık sunar. Yemeklerinizi nişasta içeren gıdalar üzerine temellendirmeyin. Bunun yerine lezzetli soslarla tamamlanmış et, balık, kümes hayvanları ve sebzeler gibi besleyici gıdalar tercih edin.

    4- Güvenilir atıştırmalar: Öğünler arasında atıştırmak bu diyette, diğer diyetlere nazaran daha az sorun teşkil eder. Eğer bir şeyler atıştıracaksanız, ne yiyeceğiniz konusunda dikkatli olun. Bunun için en iyi yol fındıktır.

    Diğer atıştırmalıklar ise şöyle:

    – Günde birden fazla meyve (Fakat muz, ananas ya da mango değil.)
    – Yoğurt, şekersiz ve az yağlı
    – Taze sebzeler (dilimlenmiş havuç, kereviz, salatalık)
    – Şekersiz marmelat
    – Az yağlı ve şekersiz dondurma
    – Düşük GI değerine sahip fındık ya da çikolata bar.

    5- Alışveriş: Şu ürünleri her zaman evde bulundurun: Baharatlar, tat vermekle kalmaz, yoğun antioksidan özellikleriyle yaşamsal önem taşır. Sarmısak, bilinen en sağlıklı gıdalardandır, yüksek dereceli vitamin ve mineral deposudur. Taze sebzeler, özellikle biberler (kırmızı, yeşil ve sarı, çünkü onlar yüksek vitamin konsantrasyonuna sahiptir), havuç, brokoli ve yeşil soğan satın alın. Domates, likopen adlı güçlü bir antioksidan içerdiği için mümkün olduğunca fazla tüketmeye çalışın.

    6- Geniş bir mönü: Diyete uygun gıdaları bulmak kolaydır çünkü çok geniş bir gıda çeşitliliği içinden seçim yapabilirsiniz. Yasaklanmış gıdalarla uğraşmadan hemen hemen her gıdayı tüketebilirsiniz. Sınırlayacağınız tek şey bazı gıdaların miktarı olacak. Herhangi bir meyve ya da sebzeden günde 5 porsiyon tüketebilirsiniz.

    7- Vok tava: Eğer yağlarınızdan kurtulmayı ciddi olarak istiyorsanız, bir vok (derin tava) satın almalısınız. Besleyici gıdalarınızı hızlı ve tatları bozulmadan pişirmenizde bu gereç çok işinize yarayacak. Vok tavayla sonsuz sayıda farklı gıda ürünlerini birlikte pişirebilirsiniz.

    8- Egzersiz: Düzenli egzersiz, diyetinizi tamamlar. Yalnızca vücut hatlarınızı düzeltmek için değil, kendinizi daha iyi hissetmeniz için de önemlidir. Bir spor salonuna üye olup uzun saatler boyunca çalışmanız gerekmez. Evinizde de egzersiz yapabilirsiniz. Her gün sadece 5 dakika ayırarak kaslarınızı geliştirebilir, yağ tabakasının yok edebilir ve selülitlerinizden kurtulabilirsiniz. Eğer haftada 3 kez 15’er dakikalık yürüyüşlere çıkarsanız kalp sağlığınızı korursunuz. (Elbette tüm egzersiz programlarına başlamadan önce doktor onayı alınmalıdır.)

    9- Vücut ölçünüz: Diyete başlamadan önce vücut ölçülerinizi not edin. Bu diyette temel amaç, kilo vermekten daha çok vücut şeklinizdeki değişiklikler olacak. Nispeten hızlı bir şekilde kilo vereceksiniz fakat daha çok vücut hatlarınızda farklılaşmalar göreceksiniz. ‘Bikini Diyeti’ ile böyle sadece kilo vermekle kalmayacak, giysilerin içinde daha iyi görünecek ve bikininizi gururla giyeceksiniz.

    10- Her gün 4 bardak su: Kabızlık, bu diyette görülmez fakat eğer yeterince su almazsanız olabilir. Günde en az dört büyük bardak su için. Diyetinize uygun diğer içecekleri almayı da ihmal etmeyin.

    11- Çoklu vitaminler: Özellikle C vitamini takviyesi sizin kendinizi daha zinde hissetmenizi sağlayacaktır. Eğer portakal ya da limon tüketiyorsanız buna ihtiyacınız olmaz fakat siz yine de rutin bir şekilde vitamin kompleksleri alabilirsiniz.

    İşte listeniz;

    – Sızma zeytinyağı
    – Taze zencefil kökü
    – Peynirler
    – Ekşi kaymak
    – Mayonez
    – Yumurta
    – Taze et, kümes hayvanları ya da kuzu eti
    – Taze balık
    – Konserve ton balığı
    – Donmuş karides
    – Taze meyve (Özellikle portakal ve limon)
    – Çekilmemiş karabiber tanesi

  • Diyet yapan uykusuna dikkat etsin

    Diyet yapan uykusuna dikkat etsin

    ABD’de yapılan bir araştırma yeteri kadar uyumamanın vücuttaki yağ yakımını azalttığını bir kez daha kanıtladı.

    ABD’de yapılan araştırma, gerektiği kadar uyuyanların kilo kaybının yarısından fazlasının, az uyuyanların ise kilo kaybının yalnızca dörtte birinin yağ olduğunu gösterdi.

    Araştırmacılar, yetersiz uykunun, kandaki açlık hormonu ghrelinin seviyesini artırdığını, dolayısıyla kişilerin daha çok acıkmasına neden olduğunu vurguladı.

    Araştırmaya katılan 35-49 yaşındaki sağlıklı, ancak aşırı kilolu gönüllülere, aldıkları kalori miktarının azaltıldığı dengeli beslenme programı uygulandı.

    Program uygulanırken gönüllülerin önce 14 gün 8 buçuk, daha sonra 14 gün 5 buçuk saat uyumalarına izin verildi. Araştırma sırasında her iki 14 günlük dönemde katılımcıların kilo kaybının neredeyse aynı olduğu, ancak az uyuyanların yağdan çok kas kaybettiği belirlendi.

    Araştırma, Amerikan Tıp Birliği’nin dergisinde yayımlandı.

    Japon bilimadamları tarafından 1999’da keşfedilen ghrelin açlık halinde kanda yüksek miktarlarda bulunuyor, yemek yendiğinde azalıyor. Büyüme hormonu salgılatıcı etkisi olan ghrelin, enerji dengesi ve besin alınımının düzenlenmesinde rol oynuyor.

    İlgili konular ;
    – Diyet – Beslenme

  • Zayıflamak isteyenler dikkat!

    Zayıflamak isteyenler dikkat!

    Uzmanlar, kilo vermek isteyenler için yaz aylarının iyi bir fırsat olduğunu belirterek, üç ana üç de ara öğünle beslenilmesini öneriyor.

    Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Özsan, yaz aylarının zayıflamak için bulunmaz bir fırsat olduğuna dikkat çekerken, ana ve ara öğünlerle zayıflamanın mümkün olduğunu söyledi. Özsan, “Ara öğünler sayesinde sofraya aç oturulmayacak. Böylelikle besin alınması azaltılarak, düzenli beslenme gerçekleşecek. Düzenli beslenme alışkanlığı metabolizmayı hızlandırarak vücudun formunu korumasını sağlayacak” dedi.

    POSALI YİYECEKLER TOK KALMANIZI SAĞLAR

    Posalı besinlerin yararını anlatan Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Özsan, “Posalı besinler midemizin boşalmasını geciktirerek; daha uzun süre tok kalmamızı sağlar. Ayrıca kan şekerinizin, kan kolesterolünün ve bağırsak hareketlerinin düzenlenmesinde, zayıflamaya yardımcı hormonların salgılanmasında önemli rol oynar. Bu nedenle posadan zengin sebze, meyve, tam tahıllı ürünler ve kurubaklagillere günlük beslenmenizde yer verin. Yaz aylarının rengarenk, vitamin mineral deposu, güçlü antidoksan etkisi (özellikle kırmızı renkli meyveler) ve posa içeriği fazla olan meyvelerinden günde 3-4 porsiyon tüketebiliriz” dedi.

    EKMEK, PATATES, MAKARNA, MUZ VE KAVUNDAN UZAK DURUN

    Beyaz ekmek, beyaz pirinç, patates, makarna, reçel, muz, kavun, üzüm gibi glisemik indeksi yüksek besinlerden uzak durulması konusunda uyaran Özsan, bunların yerine tam tahıllı besinler, bulgur, çavdar ekmeği, kurubaklagiller, portakal, erik gibi besinler tüketilmesinin yararlı olacağını anlattı.

    Dr. Deniz Özsan, tek bir besine dayalı diyetlerin sağlıksız olduğunu vurgularken, “Bir öğünde süt grubu (süt, yoğurt, ayran, kefir), et grubu (kırmızı et, tavuk, balık), tahıl grubu (ekmek, bulgur pilavı, pirinç pilavı vb.) sebze ve meyve grubu şeklindeki 4 besin grubundan en az üçünün olması gerekir” diye konuştu.

    TOKSİNLERİ BOL SU İÇEREK ATABİLİRSİNİZ

    Yaz aylarının gelmesiyle birlikte artan hareket ve terleme ile vücuttaki su kaybının giderilmesi için bol su içilmesini isteyen Özsan, şunları söyledi:

    “Su vücudunuzda besinlerin taşınmasında, emilmesinde, sindirilmesinde ve toksinlerin atılmasında önemli rol oynar. Yetersiz sıvı alımı kabızlığa, depo olmuş yağ hücrelerinin vücut tarafından yakılamamasına neden olur. Ayrıca su mide dolgunluğunuzu arttırarak fazla besin alınımını engeller. Yemek öncesi ve yemek sonrası olmak üzere 2-2,5 litre su için.”

    Açık havada yürüyüşler yaparak yararlanabileceğimiz gün ışığından alınan D vitaminin tek kaynağı olan güneş ışınlarının; metabolizmanın hızını arttırdığını kaydeden Özsan, haftada minimum 3 gün, 30-45 dakika yürüyüş yapılmasının yararlı olacağına dikkat çekti.

  • İştahınızı kesecek mucizevi besinler

    İştahınızı kesecek mucizevi besinler

    Yedikçe kilo verdiren besin henüz bulunmadı ama en azından iştah kapatanlar biliniyor. İşte süper besinler;Diyet yaparken birçok kişinin aklına takılan başlıca sorular iştahını nasıl yeneceği ve metabolizmasını nasıl hızlandıracağına dairdir. Herkes daha hızlı kilo verdiren süper besinlerin peşinden koşar. Aslında daha hızlı kilo verdiren süper bir besin yoktur. Fakat bazı besinlerin iştah ve metabolizma üzerinde etkisi olduğu doğrudur.

    İŞTAH KAPATAN MUCİZE BESİNLER

    Yumurta: Örnek protein kaynağı olan yumurtanın tokluk süresini uzattığına dair bilimsel veriler vardır. Sabah kahvaltılarında bir adet haşlanmış yumurta tüketerek tokluk sürenizi uzatabilirsiniz.

    Kırmızı acı biber: Acı biberin içerdiği kapsaisin adlı maddenin metabolik hızı arttırabileceği bilimsel çalışmalar ile saptanmıştır. Yemeklerinize ve salatalarınıza katacağınız bir miktar acı kırmızıbiber ile bedeninize canlılık, menülerinize lezzet ekleyebilirsiniz. Ayrıca kapsaisin adlı maddenin iştahı azalttığına dair bilimsel verilerde bulunmaktadır.

    Yeşil çay: Güçlü antioksidan etkisi ile bedenimizi zehirli maddelerden temizlemesinin yanı sıra, yeşil çay içerdiği bileşikler ile metabolik hızı da arttırmaktadır. Günde 1-2 fincan yeşil çay tüketerek metabolizmanızı enerjik hale getirebilir aynı zamanda bedenimize dost antioksidanları da alabilirsiniz.

    Badem: Yağlı kuruyemişlerden olan badem birçok vitamin, mineral ve posadan zengindir. Bunun yanı sıra kalp sağlığını koruyan omega-3 yağ asitlerini de içerir. Yapılan son bilimsel araştırmalar, beslenme programında yeterli miktarda (aşırı değil) badem bulunan kadınların, badem tüketmeyen kadınlara göre daha kolay kilo verdiğini göstermiştir.

    Sirke: Salatalarınıza ekleyeceğiniz sirke tokluk sürenizi uzatabilir. Yapılan bilimsel çalışmalar, sirkenin içinde bulunan asetik asidin sindirim hızını yavaşlattığını ortaya koymuştur. Böylece kan şekeriniz daha dengeli yükselir ve daha uzun süre kendinizi tok hissedersiniz.

    Tarçın: İşte başka bir iştah azaltıcı Tarçın üzerinde yapılan çalışmaların sonucunda, tarçının özellikle şeker hastalarında kan şekeri dengeleyici bir etkisi olduğunu ortaya koymaktadır. Şeker hastasıysanız ve diyet yapıyorsanız hem daha uzun süre tok hissetmek hem de kan şekerinizi dengelemeye yardımcı olmak adına günde ¼ – ½ çay kaşığı kadar tarçın ile menülerinizi süslemeyi deneyebilirsiniz.

    Zeytinyağı: Günlük yağ gereksinmesinin bir kısmı tekli doymamış yağ asitlerinden karşılandığında yani zeytinyağı tüketimi yeterli olduğunda metabolizmanın desteklendiği ve kilo vermenin kolaylaştığı bilimsel çalışmalar ile gösterilmiştir.

    Salata: Öğünlere koca bir kâse salata ile başlamak veya öğün içerisinde bolca salata tüketmek öğünde alınan kaloriyi azaltabilir. Sebzeler yüksek posa yoğunlukları ile midede yer tutarak daha çabuk doymamıza yardımcı olurlar. Ayrıca zayıflama diyetlerinde görülebilecek bir sorun olan kabızlığında çözümünde önem taşırlar.

    Etli, Sütlü veya Yumurtalı Çorba: Çorbalar öğünde daha az enerji tüketmek için farklı bir yoldur. Su içerikleri nedeni ile midede oluşturdukları basınç nedeni ile daha kısa sürede doymamızı sağlarlar. İlginç bir bilimsel veri de, protein içeriği yüksek çorbaların gün boyunca enerji alımını azaltmada diyet yapanlara yardımcı olmasıdır.

    Peynir: İçeriğinde yer alan proteinler iştahı baskılamakta yardımcı olur. Bunun dışında yüksek kalsiyum içeriği nedeni ile de zayıflamaya yardımcı etkisi olabilir. Yapılan bilimsel çalışmalar yetersiz kalsiyum tüketiminin kilo vermeyi zorlaştırdığını ortaya koymuştur.

  • Afrodizyak Diyeti

    Afrodizyak Diyeti

    Cinsel Gücü Artıran Diyeti

    Romantizm deyince aklınıza yemekler değil, şarap gelir değil mi
    Tipik bir romantik yemek deyince genellikle aklımıza, seksin değil de tam olarak iyi bir uykunun reçetesinde olması gereken, şarabı ve kalın sulu bifteği içeren bir yemek ve devamında bol çikolatalı tatlı gelmektedir.
    Düşük yağ, düşük kolesterollü Cinsel Gücü Arttıran Diyeti uygulayarak ve biraz egzersiz yaparak(sağlığınızı iyileştirmek ve aynı zamanda cinsel organlara kan akışını arttırmak için ) siz ve partneriniz sağlıklı cinsel hayatınızın keyfini uzun seneler çıkartabilirsininiz.

    Bu diyet aşağıdakiler sayesinde yardım eder:

    • Eğer herhangi bir şey genel sağlığınız için iyi ise aynı zamanda cinsel hayatınız içinde iyidir. Bu yüzden bu diyet daha dinç hissetmeniz için az yağlı ve iyi dengelenmiş besin seçenekleri içermektedir.
    • Afrodit’in suda doğduğu söylenir dolayısıyla da birçok deniz besini afrodizyak olarak isimlendirilmiştir. Bu beslenme planı, hisleri harekete geçirecek lezzetli deniz besinleri içermektedir.
    • Biber, cumin, arnavutbiberi gibi baharatlar vücudu ısıtırlar. Bu diyet ısıyı arttıracak baharatlar içermektedir.

    KAHVALTI

    Birinci seçenek:
    – Pudra şekerine batırılmış çilek
    – Taze sıkılmış portakal suyu
    – Omlet

    İkinci seçenek:
    – Greyfurt üzerine maraşino kirazı
    – Kızarmış ekmekler üzerinde kırmızı soğanlı, yağsız krem peynirli ve marullu, tütsülenmis somon
    – Taze çekilmiş kahve

    Üçüncü seçenek:
    – Pankek
    – Taze kiraz
    – Greyfurt suyu
    – Cappuccino

    ÖĞLE

    Birinci seçenek:
    – Çilek tutkusu çorbası
    – Tam tahıllı peynirli kraker
    – Zeytinyağlı kuşkonmaz salatası
    – Taze armut

    İkinci seçenek:
    – Nicoise salatası
    – Tuscan ızgarada sarımsaklı ekmek
    – Yağsız çikolatalı brovni

    Üçüncü seçenek
    – Fransız ekmeğinden pizza
    – Zeytin
    – Fındıklı ve kuruyemişli taze elma dilimleri

    AKŞAM

    Birinci seçenek:
    – İstiridye bienvielle
    – Karışık yeşil salata
    – Haşlanmış armut

    İkinci seçenek:
    – Enginarlı sotelenmiş tavuk
    – Parmesanlı sıcak ekmek dilimleri
    – Yeşil salata
    – Çikolataya batırılmış taze kiraz, çilek

    Üçüncü seçenek:
    – Tatlı ıstakoz kuyruğu
    – Ispanak salatası
    – Sıcak sandviç ekmeği
    – Düşük kalorili çikolatalı pasta

    Yapılması Gerekenler

    • Lezzetli, değişik ve belki nadir bulunan yiyecekleri tercih edin.
    • Tabaktaki yiyeceklerin afrodizyak sayılan ,enginar, istiridye, çilek ve çikolata olmasına özen gösterin.
    Uzak Durulması Gerekenler
    • Özellikle geceleri yediğiniz yağlı yiyecekler. Kan akışını sindirim sistemine yönlendikleri ve üreme sisteminden uzaklaştırdıkları için yağın sindirimi uzun zaman alır.
    • Çok fazla alkol kulanılması. Az miktarda alındığında alkol rahatlatıcı bir etki yaratırken fazlası uyutucu etki yaratır.

  • Kilo Almanızı Önleyin

    Kilo Almanızı Önleyin

    Yaklaşan yaz aylarına fit girebilmeniz için dikkat etmeniz gereken ipuçları…

    Yaz ayları yaklaşırken hemen hemen tüm kadınlar da hatta erkeklerde kilo verme, fit bir vücuda sahip olma istedği artar. Bu sebepten kışın ihmal edilen vücudu toparlamak ve alınan kiloları hızla vermek için çalışmalar başlar. Rejimler, spor salonlarına yazılmalar… Tüm bunların dışında kilo almanızı engellemek için yapmanız gereken birkaç öneri…

    Porsiyon miktarını azaltın
    Aşırı ağır yiyecekler olmadığı sürece, canınızın çektiği şeyleri yemekten korkmayın. Ancak az az yemeye özen gösterin. Canınız özel bir şey çektiğinde az bir miktarla ihtiyacınızı giderin. Ana öğünlerde masadan tıka basa doymuş bir şekilde kalkmayın; sofradaki besinlerden ihtiyacınız olduğu kadarını alın ve tam doymadan kalkın.

    Öğünleri sıklaştırın
    Porsiyonları azalttıktan sonra ara öğünleri sıklaştırın. Bir meyve, biraz kuru yemiş, küçük bir paket yoğurt gibi seçeneklerle ara öğünlerinizi doldurun ve enerjinizi toplayın. Ayrıca sağlık açısından bol bol sıvı tüketin.

    Güzel havaları değerlendirin
    Bahar ayları geldi, havalar ısınmaya başladı. Kilo almanızı önlemek istiyorsanız bu güzel havaları değerlendirin; bol bol yürüyüş yapın. Düzenli yapacağınız, günde 45 dakikalık bir yürüyüş kilo almanızı engellediği gibi vücudunuzu toparlar.

    Televizyon ve bilgisayarınızı ihmal edin
    Bütün bir kış soğuk havalardan dolayı eve kapandığınız günlerde televizyon karşısında ya da bilgisayar başında çok vakit geçirmişsinizdir. Artık tüm gün bir şeylerin karşısında oturmaktan vazgeçin ve mümkün olduğunca temiz hava eşliğinde hareket edin.

    Şekerleme sürelerinizi azaltın
    Kısa uykular hayat kurtarır. Yorucu tempolu günlerde, gün içerisinde gerçekleştireceğiniz 15-20 dakikalık şekerlemeler bünyeye iyi gelir. Ancak yorgun olsanız bile bu şekerlemeleri 2-3 saate çıkarmaktan ve tüm günü yatarak geçirmekten kaçının.

  • Samandağ biberi ile zayıflama yöntemi

    Samandağ biberi ile zayıflama yöntemi

    Samandağ biberi ile zayıflama yöntemi, Bitkilerin faydaları ile zayıflamak artık daha kolay ve alternatifi bol. Antakya samandağa özgü olan biber zayıflamayı tetikliyor.
    Antakyalılar kahvaltıda, diğer öğünlerde her zaman bu biberi yiyor. Samandağ biberi, ilk olarak ağızda yanma hissi bırakıyor. Sonrasında metabolizmayı çalıştırıyor ve enerji veriyor.

    HER ÖĞÜNDE YENEBİLİR

    Çok acı yemenin yan etkisi yok. Mide hastalıklarına ve boşaltım sistemine iyi geliyor. Metabolizmayı hızlandırıyor. Kalbe de yararlı ve yağları da yakıyor.

    Her öğünde yenebiliyor. Mevsimi dışında bulamayabilirsiniz. Bu durumda bulabildiğiniz yeşil ve acı biberleri yiyin. Tansiyon korkusu olanlar abartmadan yemeli. Kahvaltıda üç-dört tane yiyebilirsiniz.
    Biber taze, salça, toz haliyle kullanılıyor.Acı yemeyi başaramayanların Samandağı biberini, zeytinyağı ve kekikle karıştırarak tüketmesi de mümkün.

    ANTİOKSİDAN ÖZELLİĞİ BULUNUYOR

    Her biber Samandağ biberi değil. Samandağ biberi hapı olarak satılan ürünleri de kullanmakta oldukça tehlikeli. Samandağ biberi Haziran ve Temmuz ayında Samandağ’da yetişiyor. Ağustos ayında güneşin etkisiyle rengi kırmızıya dönüşen Samandağ biberinin antioksidan özelliği bulunuyor. Biberin en büyük özelliğinin etli, acı ve iri

  • Göz Rengi Diyeti

    Göz Rengi Diyeti

    Balon diyetler ile verilen kiloların hızla geri dönmesinin yanı sıra, sağlığa verdikleri zararlar da oldukça tehlikeli boyutlara ulaşabiliyor. Son günlerde medyada kan gruplarına göre diyetler, ten rengine göre diyetler, rakamlarla isimlendirilerek karmaşıklaştırılan içecekler, film sektörünün adı altında sunulan içecekler ve ünlülerin ismiyle sunulan diyetler ve daha birçok balon zayıflama yöntemlerine daha sık rastlanır oldu…

    Bir tek göz rengine göre diyet icat edilmedi. Mavi gözlüler süt içmeyin kilo yapar, yeşil gözlülere peynir yağ oranını arttırır, ela gözlülere et yeme obez olursun gibi saçmalıklar da yakında gündemde yer alırsa şaşırmayın.

    Balon diyetler ile verilen kiloların hızla geri dönmesinin yanı sıra, sağlığa verdikleri zararlarda oldukça tehlikeli boyutlara ulaşabiliyor. Yani balon diyetlerden birini uyguladığınızda hem yetersiz ve dengesiz besleniyorsunuz, hem sonrasında hızlı kilo almaya başlıyor hem de sağlığınızdan oluyorsunuz.

    Metabolizma tehdidi: Balon diyetler

    Bu tür diyetler uygulanmaya başladıklarında hızla kilo verdirir. Adı ve türü ne olursa olsun kilo vermeyi sağlayan etmen bu diyetlerin tamamının çok düşük kalorili olmasıdır. Vücut düşük kaloriye adapte olduğunda harcadığı enerjiyi azaltarak tepki verir. Yani metabolizmayı yavaşlatır. Bununla birlikte yetersiz vitamin ve mineral alımına bağlı olarak beslenme yetersizlikleri oluşur. Yavaşlayan bir metabolizmayı hızlandırmak o kadar da kolay değildir. Bu nedenle bu tür diyetleri yapanların metabolizmaları kolay kolay eski hallerini almaz. Vücutlarındaki besin elementleri yetersizliklerini düzeltmek ise zaman alıcıdır. Vücut yapıları ise normal insanlara göre daha yumuşak ve sarkık olur.

    Balon diyetlerinin kurbanı olmayın!

    Balon diyetlerin sağlık üzerinde birçok olumsuz etkileri vardır. Bu tür diyetler tepeden tırnağa olumsuz etkileri ile hem kısa hem de uzun dönemde sağlığı tehdit eder.

    Vücudumuzda yer alan sistemlere göre verebilecekleri zararlar şu şekilde özetlenebilir.

    Sinir sistemi: Halüsinasyon, depresyon, unutkanlık vs.

    Solunum sistemi: Apne (kısa süre solunum durması), solunum güçlüğü

    Sindirim sistemi: Yutma güçlükleri, iştahsızlık, ishal, kabızlık, sindirim sistemi ağrıları

    Dolaşım sistemi: Dolaşım bozuklukları, düşük tansiyon, postüre bağlı hipo-tansiyon(duruşa göre tansiyon düşüklüğü), ani kalp krizi

    Endokrin sistem: Hormonal bozukluklar, kan şekerinde düşüklük vs.
    Beslenme yetersizlikleri: Saç dökülmesi, deride kuruma ve çatlaklar, deride pullanma, soluk ten rengi, anemi vs.

    Dikkat! Balon diyet kolesterol yükseltir!

    Sağlığımızı bozucu etkileri yukarıda anlatılanlar kadarla da kalmayabilir. Balon diyetler ile verilen hızlı kilolar aslında vücutta gerçekleşen hızlı yıkıma bağlıdır. Vücutta bulunan depoların hızla yıkılması kan kolesterol ve trigliserit değerlerini yükseltebilir ve ileride şeker hastası ve kalp hastası olma riskinizi arttırır.

    Kendinizi popüler diyetlerin ve yöntemlerin elinde oyuncak etmeyin: Yo-Yo döngüsü
    Balon diyetler genellikle kısa sürede hızlı kilo vermeyi sağlar ve istenen kiloya ulaşıldıktan sonra diyet bırakılır. Diyetin bırakılması ile birlikte vücuda besinlerle alınan enerji birden artar. Harcanan enerjiden daha fazla enerji alınması sonucunda, yavaşlayan metabolizmanın da etkisiyle verilen kilolar hızla ve fazlasıyla geri alınır. Verdiği kiloların geri gelmesi ile canı sıkılan kişi tekrar diyet yapmaya başlar. İşte bu içinden çıkılması çok zor olan döngü, yo-yo döngüsü olarak adlandırılır. Bu döngüye takılmak sizin sadece sağlığınızı değil, moralinizi de çalar. Kıyafet masrafınızı da katlayacak bu durumdan kurtulmanın en sağlıklı yolu; balon diyetlerden uzak durmak ve sağlıklı beslenmeyi bir yaşam stili haline getirmektir.

    Sağlığınızı küstürmeyin…

    Renklere, şekillere, isimlere ve inanılması güç vaatlere aldanmayın. Kilo vermek isterken sağlığınızı kaybetmemek için balon diyetlerden uzak durun. Kilo vermenin ve verilen kilonun korunmasının en sağlıklı yolunun sağlıklı beslenme olduğunu ve sağlıklı beslenmenin balon diyetler gibi 2–3 günlük değil, bir yaşam boyu sürmesi gerektiğini ve bunu sağlamanın tek ve doğru yolunun bir diyetisyenden yardım almakla sağlanacağını unutmayın. Sağlıklı beslenin, sağlığınızı küstürmeyin.