Etiket: çorba tarifleri

Yumurta Çorbası Resimli Tarif

Yumurta ve tavuk protein deposu en sağlıklı yiyeceklerdendir. Yumurta çorbası nasıl yapılır? makalemizde resimli olarak aşama aşama bu çorbanın yapılışını anlattık.

Malzemeler
1 adet yumurta
2 su bardağı tavuk suyu
1 adet soğan

Yapılışı
Ocağı yüksek ısıda açın, encereye tavuk suyunu döküp içine soğanı küçük küçük doğrayın.
Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın.

Tavuk suyu kaynadığında içine çırptığınız yumurtayı ekleyin, sürekli karıştırın.

Yumurta pişene kadar devam edin.

Kaselere koyup servis yapın. Afiyet olsun.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

23 Mayıs 2015
6 Aylık Bebek Çorbaları Ve Yapılışları

Bebeklerin yeterli ve dengeli beslenmeleri büyüyüp gelişmeleri için çok önemlidir. 6 aylık bebek çorbaları makalemizde 6. aydan itibaren bebeğinize yedirebileceğiniz çorba tariflerine yer verdik. Tamamen evde bulunan malzemelerden yapılan ve yapımı oldukça kolay bu çorbaları bebeğiniz çok sevecektir.
Yoğurt Çorbası
Malzemeler
Bulgur veya pirinç
Yoğurt
1 yumurta
Un

Yapılışı
2 su bardağı suyu kaynatın.
Kaynadığında içine 1 yemek kaşığı bulgur veya pirinci atın.
Bu arada bir kasede 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı yoğurt ve 1 yumurtayı karıştırın. Pirinç piştikten sonra karışımın üzerine kaynar sudan yavaş yavaş katın
Bu arada kesilmeyi önlemek için sürekli karıştırın.
Sulandırdığınız karışımı tencereye boşaltıp, kaynayana kadar tahta kaşıkla karıştırın.
Kaynayınca ocaktan alın.
1 tatlı kaşığı zeytinyağı, biraz kuru nane ekleyip servis yapın

Tavuk Suyu Çorba
Malzemeler
1 parça haşlanıp, blenderdan geçirilmiş tavuk
Yarım çay bardağı şehriye
1 çorba kaşığı rendelediğiiz domates
Biraz zeytinyağı
Tavuğu haşladığınızdan kalan 1,5 su bardağı tavuk suyu

Bebek Çorbası Yapılışları Resimli Anlatım Tıklayınız

Yapılışı
Tavuğu suda haşlayınç
Haşlanmış tavuğu blenderdan geçin.
Küçük bir tencereye zeytinyağı ve rendelediğiniz domatesi koyup kavurun.
1,5 su bardağı tavuk suyu ile yarım bardak normal suyu içine katın.
Su kaynadığında içine şehriyeleri ekleyip, yumuşayana kadar pişirin.
En son haşladığınız tavukları alıp, ocaktan alın.

Bal Kabağı Çorbası
Malzemeler
1 portakal büyüklüğünde soyulmuş balkabağı
1 küçük boy patates
1 küçük boy havuç
1 yemek kaşığı haşlanmış pirinç
2 su bardağı su
Yapılışı
Tüm malzemeleri tencereye koyup haşlayın.
Tel süzgeçten veya blenderdan geçin.
Dilerseniz 1 çay kaşığı zeytinyağını çorba piştikten sonra ekleyebilirsiniz.

Sebze Çorbası
Malzemeler
1 dal Ispanak
Yarım patates
Yarım havuç
1 tatlı kaşığı bulgur
1 tatlı kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 bardak
Yapılışı
Sebzeleri güzelce yıkayın, ardından doğrayın.
Tencereye doğradığınız sebzeleri ve pirinçle bulguru ekleyin.
İçine su katıp, kısık ateşte pişmeye bırakın.
Piştikten sonra blenderdan veya süzgeçten geçin.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

08 Mayıs 2015
Kereviz Çorbası Tarifi Resimli Anlatım

Kereviz çorbası özellikle sonbahar ve kış mevsimlerinin favori çorbaları arasındandır. Kereviz çorbası resimli tarif makalemizde aşama aşama bu çorbanın yapılışını anlattık.
Malzemeler
Bir baş kereviz
1 soğan, soyulmuş ve doğranmış
sıvıyağ
900 ml su
tuz
karabiber

Kerevizi yıkayıp küçük parçalara ayırın.
Bir tencerede yağ ve soğanı kısık ateşte yakmadan kavurun.

Kerevizleri ekleyin ve 5-10 dakika soğanla soteleyin.
Suyunu döküp, kapağını kapatıp yarım saat pişmeye bırakın.
Ocaktan alın. Biraz soğumasını bekleyin. Ardından blenderdean geçirin.
Ocağa alıp tekrar ısıtıp servis yapınç
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ile servis yapın

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

20 Nisan 2015
Mantar Çorbası Yapımı Resimli Anlatım

Canınız çorba çektiyse ve güzel bir tarif arıyorsanız, mantar çorbası resimli tarif makalemizden yararlanabilirsiniz

Malzemeler
20 adet mantar
1 soğan
Süt 3 bardak
Un 3 yemek kaşığı
Bazı otlar (maydanoz, frenk soğanı, nane, adaçayı, vb)
yağ

Yapılışı
Mantarları dilimleyin

Soğanları küçük parçalar halinde kesin.

Bitkileri doğrayın

Bir tencereye bir tatlı kaşığı yağ koyun.

Soğan ve mantarları katıp, soğanlar saydam halene gelene, mantarlar koyulaşmaya başlayıncaya kadar kavurun.

Bu arada ayrı bir yerde kestiğiniz yeşillikleri karıştırın.

Mantar olan tencereye un ve sütü katın.

Çorba kalınlaşıncaya kadar karıştırın.

Tuz ve karabiberini ekleyin.

Kestiğiniz yeşillikleri üzerine serpip servis yapın.
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

17 Nisan 2015
Nohut Çorbası Nasıl Yapılır? Resimli Anlatım

Kendinize enfes, lezzetli mi lezzetli bir çorba hazırlamaya ne dersiniz? Nohut çorbası tarifi resimli anlatım makalemizde bu çorbanın yapımını anlattık
Malzemeler
3 patlıcan, lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
1/2 soğan, doğranmış
1 yemek kaşığı zeytinyağı
20 gram tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı fesleğen
1/2 tatlı kaşığı kırmızı biber (kırmızı biber)
2 diş sarımsak, kıyılmış
2 defne yaprağı
300 gram nohut
Kaynar su

Yapılışı
Patlıcanları küp küp doğrayın. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve yarım soğanla tavada soteleyin.

Bu arada, büyük bir tencerede, su, tavuk suyu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı fesleğen, 1/2 tatlı kaşığı acı biber, kıyılmış 2 diş sarımsak, 2 adet defne yaprağı ve nohutu da katıp 15 dakika pişirin.

Sotelediğiniz patlıcanları da ekleyip, nohut yumuşayana kadar kaynamaya bırakın.

İşte bu kadar!

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

16 Nisan 2015
Resimli Lahana Çorbası Tarifi

Zayıflamak, kilo vermek istiyorsanız veya sebze çorbası tarifi arıyorsanız, resimli lahana çorbası yapılışı makalemiz resimlerle size kolay bir tarif sunuyor
Malzemeler
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Doğranmış 1/2 beyaz lahana,
1 su bardağı kereviz, doğranmış
1 su bardağı soğan, doğranmış
1 su bardağı havuç, doğranmış
1 yeşil dolmalık biber, doğranmış
2 diş sarımsak, kıyılmış
4 su bardağı tavuk veya sebze suyu
1 adet ince doğanmış domates
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı fesleğen
Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yarım tatlı kaşığı tuz

Lahana Çorbası Yapılışı
Büyük bir tencereye zeytinyağını katıp 1,2 dakika ısıtın.
Soğan havuç, biber, kereviz yumuşayıncaya kadar sık sık karıştırıp kızartın.

Sarımsağı da ekleyip sarımsak kokusu gidene kadar 2 dakika pişirin.

Domates ve tavuk suyunu katın. kaynayıncaya kadar pişirin sonra ocağın altını kısın.
Sebzeler yüzeye çıkmayacak şekle gelene kadar karıştırmaya devam edin.

Lahana ve baharatları katın. Lahana yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika kaynatın.
Çorbanın tadına bakın ve dilerseniz biraz daha baharat ekleyin.

İşte bu kadar

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

13 Mart 2015
Resimli Klasik Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Yeşil mercimek yemeği yapmak istiyorsanız, resimli klasik yeşil mercimek yemeği tarifi size yardımcı olacaktır.
Malzemeler
Yarım kilo mercimek
3-4 diş sarımsak
1,5 tatlı kaşığı tuz
4 adet defne yaprağı
1 sap doğranmış kereviz
zeytinyağı veya sıvı yağ

Mercimekleri temizleyin.

Tencereyi suyu koyun.

İçine ayıkladığınız ve küçük küçük kestiğiniz sarımsaklardan atın.

Bir kaç tane kuru defne yaprağı katın, defne yaprağı çorbanıza ayrı bir lezzet katacaktır.

Suyu ve diğer koyduğunuz malzemeleri yüksek ısıda pişirin.

Yeşil mercimekleri tencereye koyun. Taşmasını önlemek için, resimdeki gibi kepçeyle hafif aralıklı bırakın.

Su kaynadıktan sonra ısıyı orta ayara getirin ve 35-45 dakika arası yumuşayana kadar mercimekleri pişirin.

Pişirdiğiniz sürece ara ara tadına bakarak kontrol edin, yenilecek kıvama geldiğinde ocaktan yemeği alın.

Piştikten sonra tuzunu yağını ve dilerseniz biraz sirkeyi ekleyip karıştırın ve biraz daha kaynatın.

Sıcak sıcak servis yapın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

19 Şubat 2015
Resimli Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk çorbası yapmayı öğrenmek istiyorsanız, resimli tavuk çorbası tarifimiz size yardımcı olacaktır.

Malzemeler
1/4 su bardağı tereyağı
1/4 su bardağı un
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı half and half
3 su bardağı tavuk suyu
1,5 su bardağı pişmiş doğranmış tavuk
1 tutam karabiber

Yapılışı
Bir tencerede tereyağını eritin.

Unu erimiş tereyağına katıp karıştırın.

Yanmamasına dikkat ederek karıştırıp pişirin.

Tavuk suyu, süt ve half halfı içine ekleyin.

Osmanlı Mutfağı Yemekleri Ve Tatlıları İçin Tıklayınız

Malzemeleri güzelce karıştırın.

Hafif kalınlaşıncaya kadar pişirin.

Isıyı düşürün.

İçine haşladığınız tavukları koyun.

Toz karabiber serpin.

Biraz daha kaynatın.

Çorba kıvama geldiğinde ocaktan alıp, sıcak sıcak servis yapın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

18 Şubat 2015
Resimli Havuç Çorbası Tarifi

Herkes bu çorbayı çok sevecek! İşte resimli havuç çorbası tarifi
Malzemeler
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 yemek kaşığı taze kişniş (doğranmış)
1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu
1 soğan (doğranmış)
1 patates (doğranmış)
3 havuç (doğranmış)
4 su bardağı sebze suyu

Yapılışı
Orta ateşte bir tencerede zeytinyağını ısıtın.
Sarımsak, soğan, kişniş ve biber ekleyin ve soğan yumuşayana kadar pişirin.
Havuç ve patatesi ekleyin ve 5 dakika pişirin.
Sebze suyunu dökün.
45 dakika pişirin
Bir blenderi ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Çorbanız servise hazırdır.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

17 Şubat 2015
Resimli Kolay Domates Çorbası Tarifi

Kolay bir çorba tarifi arıyorsanız kolay domates çorbası tarifini deneyebilirsiniz.
Malzemeler
6 boy domates ( az kişiyseniz daha az domates kullanın)
Fesleğen ve diğer dilediğiniz baharatlar
1 yemek kaşığı tereyağı
Su

Yapılışı
Orta ısıda tereyağını tencerede eritin.
Domatesleri güzelce yıkayın rendeleyin (rendelemeden de olur, fakat pütürlü kalabilir, rendelemek en iyisi), rendelediğiniz domatesleri yağ ile kavurun.
Domatesleri yumuşayana kadar tereyağında pişirin.
İçine 350 ml su koyun (1 su bardağı ve 1 çay bardağı ölçüsünde)
Kaynadığında içine arba şeriye ve dilediğiniz baharatları koyun.
Dilerseniz süzgeçten geçebilirsiniz, fakat ziyan etmemek için geçmemeniz daha iyi.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

06 Şubat 2015