Etiket: çocuk beslenmesi

  • Çocukları Abur Cuburdan Uzak Tutmak İçin Pratik İpuçları

    Çocukları Abur Cuburdan Uzak Tutmak İçin Pratik İpuçları

    Çocuklarınızı abur cuburdan uzak tutmanın pratik yollarını öğrenin! Besleyici atıştırmalıklar sunun, su içmeyi teşvik edin ve sağlıklı alışkanlıklar kazandırın.

    Çocukların sağlıklı bir geleceğe adım atması, beslenme alışkanlıklarıyla doğrudan bağlantılıdır. Günümüzün cazip abur cubur tuzağı, bu adımı zorlaştırabilir. Peki, bu engelden nasıl sıyrılabiliriz? Bu yazıda, çocuklarımızı sağlıksız atıştırmalıklardan uzak tutmak için uzmanların önerdiği 5 pratik ipucu yer alıyor. Besin değeri yüksek seçenekler sunarak, magnezyum ve omega-3 desteği sağlayarak, onları mutfakta dahil ederek ve sağlıklı atıştırmalıklar sunarak, geleceğe sağlam bir temel oluşturabilirsiniz. Bu basit adımlar, çocuklarınızın ömür boyu sürecek sağlıklı beslenme alışkanlıklarının temelini oluşturacaktır.

    Çocukların sağlıklı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi, onların yaşam boyu devam edecek olan alışkanlıklarını genç yaşta oluşturmalarına bağlıdır. Ancak günümüzde abur cubur, çocuklar için cazip ve erişilebilir bir seçenek haline gelmiştir. Peki, çocuklarımızı bu sağlıksız alışkanlıklardan nasıl uzak tutabiliriz? İşte uzman ipuçları:

    Çocukları Abur Cuburdan Uzak Tutmak İçin Pratik İpuçları
    Çocukları Abur Cuburdan Uzak Tutmak İçin Pratik İpuçları

    1. Besin Açısından Zengin Seçenekler Sunun

    Çocuklarınızın sağlıklı alışkanlıklar geliştirmesine yardımcı olmak için besin açısından zengin yiyecekler sunun. Meyve, sebze, tam tahıllar, yağsız proteinler ve süt ürünleri gibi besleyici gıdalar, onların doymasını sağlar ve abur cubur isteklerini azaltır.

    2. Magnezyum ve Omega-3 Bakımından Zengin Yiyecekler Ekleyin

    Magnezyum, kan şekeri seviyelerini dengeleyerek abur cubur isteğini azaltırken, omega-3 yağ asitleri tokluk hissini artırır. Yeşil yapraklı sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar gibi magnezyum açısından zengin gıdaları ve somon, keten tohumu gibi omega-3 kaynaklarını çocuğunuzun beslenme planına dahil edin.

    3. Çocukları Yemeğe Dahil Edin

    Çocuklarınızı yemeğin hazırlık aşamasına dahil ederek onlara sağlıklı beslenme alışkanlıklarını öğretebilirsiniz. Birlikte alışveriş yapın, yemek planlayın ve hatta basit tariflerde onları yardımcı olmaya teşvik edin. Bu sayede onlar da sağlıklı yiyecekleri takdir edeceklerdir.

    4. Sağlıklı Atıştırmalıklar Sunun

    Abur cubur ihtiyacını bastırmak için sağlıklı atıştırmalıklar her zaman önemlidir. Meyve, yoğurt, kuruyemiş, tam tahıllı krakerler ve ev yapımı enerji barları gibi sağlıklı seçenekler her zaman çocuklarınız için uygun bir alternatif olacaktır.

    5. Su İçmeyi Teşvik Edin

    Çocuklarınızın gün boyunca yeterince su içtiğinden emin olun. Su, onların vücutlarını nemli tutar ve şekerli içeceklerin yerine daha sağlıklı bir seçenek sunar. Onları su içmeye teşvik ederek abur cubur tüketme isteklerini azaltabilirsiniz.

    Sağlıklı alışkanlıkların genç yaşta başlaması, çocuklarınızın sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmelerine yardımcı olabilir. Onlara besleyici yiyecekleri seçme alışkanlığını kazandırarak ve abur cubur tüketimini sınırlayarak bu sürece destek olun. Unutmayın, küçük adımlar büyük farklar yaratabilir!

    Forum: Oğlum benden gizli aburcubur yemiş Tıklayın!

  • Doğal Karışımlarla Çocuklara Özel Güçlendiriciler

    Doğal Karışımlarla Çocuklara Özel Güçlendiriciler

    Bağışıklık sistemini güçlendiren özel karışımlarla lezzetli besinler hazırlayabilirsiniz. Çocukluk çağlarında bağışıklığın kazanılması, sağlıklı bir yaşam ve hastalık risklerinin önlenmesi açısından oldukça önemli ve gereklidir.

    Doğal besinler ile sağlıklı gelişimlerini ve fiziksel gelişimlerini desteklerken, bağışıklık sisteminin de daha güçlü ve donanımlı olmasını sağlayabilirsiniz.

    Çocuklara Özel Doğal Formüller

    Çocuklar için bağışıklık sistemi güçlendiren özel karışımlar şu şekildedir;

    Doğal Karışımlarla Çocuklara Özel Güçlendiriciler | 1

    Arı Sütü & Bal

    Kanser hastalıklarının önlenmesi ve metabolik pek çok hastalık riskinin ortadan kaldırılması için arı sütünün faydaları yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinmektedir. 3 yaş üzerinde olan çocuklara her gün arı sütü verilmelidir. Antioksidan zengini bal ile karıştırarak, 1 çay kaşığı kadar günlük olarak verin.

    Doğal Karışımlarla Çocuklara Özel Güçlendiriciler | 2

    Zencefil & Zerdeçal

    Bağışıklık sistemini ekstra geliştiren ve güçlendiren zencefil ile zerdeçal, çocuklara yoğurt ile karıştırılarak verilebilir. Her gün; 1 kase yoğurt içerisine 1’er çay kaşığı zerdeçal ve zencefil karıştırarak yedirin.

    Doğal Karışımlarla Çocuklara Özel Güçlendiriciler | 3

    Muzlu Yoğurt

    Muz, hemen her çocuğun en sevdiği meyveler arasında yer alır. Yoğurt ise probiyotik özelliğiyle her gün tüketilmesi gereken gıdalardan biridir. Bağışıklık sistemini geliştirmek için yoğurt içerisine 1 muz doğrayarak, her gün bir kase tüketmesini sağlayın. Bağırsak faaliyetlerini düzenleyip, geliştirerek sağlıklı bakterilerin oluşmasını ve dolayısıyla bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.

    Çocuklarda bağışıklık sisteminin güçlenmesi için demir içeren besinleri mutlaka vermelisiniz. Demir bakımından zengin meyve ve sebzler daha sağlıklı gelişmesini sağlar.

    İlgili Konular;

    Çocukların Bağışıklık Sistemi Nasıl Güçlenir? Tıklayın !

    Çocuğum Yemek Yemiyor… Diyorsanız Tıklayın !

  • Çocuklara Vitamin Takviyesi Doğru mu?

    Çocuklara Vitamin Takviyesi Doğru mu?

    Çocuklara vitamin ve mineral desteği, gerekli olan durumlarda verilmelidir. Çocuğunuzun büyüme ve gelişmesinde bir problem yokken, vitamin, mineral desteği vermeniz yersizdir. Bu konuda, doktora danışıp, çocuğunuzun ne tür vitamin mineral takviyeleri kullanması gerektiğini öğrenin. Bilinçsiz bir şekilde kullanılan vitamin ve mineral takviyeleri çocukta ciddi sağlık problemleri oluşmasına yol açabilir. Bu sağlık sorunları, çocuğun organlarının büyümesine, kalp, mide hastalıklarına, böbrek taşının oluşmasına ya da çocuğun cildinde çatlaklar meydana gelmesi gibi sorunlardır. Vitamin takviyesi yerine çocuğunuzun düzgün beslenmesine önem verin. Çocuğunuz her besin grubundan yeterli düzeyde alsın. Bunun için de çocuğunuza bir beslenme programı hazırlamalısınız.

    Çocuklarda Vitamin Eksikliği Nasıl Anlaşılır?

    Çocuklarda vitamin ya da mineral azlığı kolay anlaşılmaz. Bunun için birden fazla tahlil yapmak gerekir. Kaldı ki, yapılan tahlillerde de yine kolay bir şekilde anlaşılamaz. Bu durumu en kolay şekilde anlayacak kişiler çocuğun ebeveynleridir. Ebeveynler, çocukların durumlarını en iyi anlayan kişilerdir. Anne ve baba, çocuğun gidişatında bir sorun olduğunu, fiziksel ya da zihinsel açıdan çok çabuk yorulduğunu düşünüyorsa, çocukta vitamin veya mineral eksikliği olabilir. Bu hususta, ebeveynlerin çocuğunu sağlıklı bir şekilde beslemesi gerekmektedir. Çocuk her besin grubundan besleniyorsa ve yediği yiyecekler tamamen doğalsa yine de sorunlar bitmiyorsa, bu konu doktora detaylı bir şekilde açıklanmalıdır.

    Çocuklara Vitamin Takviyesi Doğru mu? | 4

    Çocuk Besin Takviyesi Kullanabilir mi?

    Çocukta meydana gelen sorunların kaynağı çocuğun vitamin ve mineral eksikliği ise doktor kontrolünde besin ve vitamin takviyesi kullanabilir. Çocuk besin ve vitamin takviyesi kullanırken ebeveynler oldukça ihtiyatlı davranmalıdır. Çocuk, kendi başına fazla dozlarda besin ve vitamin takviyesi alabilir. Anne ve babanın kontrolünde çocuk, besin takviyesi kullanmalıdır.

    Çocuklarda Vitamin Kullanımı Gerekli Mi? Tıklayın !

    Çocuklar İçin Bağışıklık Sistemi Güçlendiren Özel Karışımlar Tıklayın !

    Çocukların Bağışıklık Sistemi Nasıl Güçlenir? Tıklayın !

    Bebeklerde vitamin takviyesi kullanımına dikkat! Tıklayın !

    Bebeklerde Balık Yağının Faydaları ve Zararları Tıklayın !

  • Çocukların Sağlıklı Gelişimi İçin: Demir, Kalsiyum, D vitamini, Çinko

    Çocukların Sağlıklı Gelişimi İçin: Demir, Kalsiyum, D vitamini, Çinko

    Güne enerjik başlamanın ve gün boyunca algıyı açık tutabilmenin en iyi yöntemlerinden biri olan kahvaltı, özellikle çocukların sağlıklı gelişiminde ve okul başarısında çok etkili bir öğündür. Bu nedenle sofrada yer alan tüm yiyeceklerin, bu gelişime katkı sağlayan vitamin ve minerallerden oluşmasına özen gösterilmesi gerekir. Peki, ideal bir kahvaltı sofrasında neler olmalıdır? Kahvaltı masasında mutlaka olması gereken 4 besin değerini ve faydalarını sizin için listeledik. İşte, o besin değerleri ve faydaları…

    Çocukların Sağlıklı Gelişimi İçin: Demir, Kalsiyum, D vitamini, Çinko

    Demir
    Özellikle bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve birçok kronik sindirim sistemi hastalığının tedavisinde önemli bir yere sahip olan demir; aynı zamanda çocukların kas gelişimine yardımcı olmasıyla da bilinir. Bu besin değerinin eksikliğinde ise; yorgunluk, isteksizlik, hırçınlık ve aşırı uyku isteği görülebilir. İçeriğinde demir bulunan La Vache Qui Rit üçgen peynirini, kahvaltı sofranızdan eksik etmeyerek çocuğunuzu bu olumsuz durumlardan koruyabilirsiniz. Ayrıca; üçgen peynir ve diğer kahvaltı malzemeleriyle hazırlayabileceğiniz farklı karakterlerle çocuğunuzun kahvaltı saatlerini daha eğlenceli bir hale getirebilirsiniz.

    2.jpg

    Kalsiyum
    Süt ve süt ürünlerinde yoğun olarak bulunan kalsiyum; özellikle çocukların diş ve kemik gelişiminde çok önemli bir yere sahiptir. Eksikliğinde; kemik hastalıkları, uyuşukluk, dalgınlık, kas krampları, vücutta titreme, saç ve tırnaklarda kırılma gibi olumsuz durumlara neden olan bu besin değerinin her gün tüketilmesi gerekir. Her sabah çocuğunuza, 2 La Vache Qui Rit üçgen peynir yedirerek 1 su bardağı süte eş değer kalsiyum almasını sağlayabilirsiniz.

    3.jpg

    D vitamini
    Eksikliğinde pek çok kemik rahatsızlığına ve kronik yorgunluğa davetiye çıkaran D vitaminine, özellikle kahvaltı sofralarında yer verilmesi çok önemlidir. İçeriğindeki D vitamini sayesinde, kalsiyumun kemikler tarafından daha iyi emilmesini sağlayan üçgen peynir ile çocuğunuzun hem D vitamini hem de kalsiyum ihtiyacını karşılayabilir, böylelikle iyi beslenmesine katkı sağlayabilirsiniz.

    4.jpg

    Çinko
    Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde, kemik ve görme yetisinin gelişmesinde önemli bir yere sahip olan çinkonun yetersiz kalması durumlarında boy uzaması azalabilir, soğuk algınlığı riski ise artış gösterebilir. Her kahvaltıda çocuğunuza La Vache Qui Rit üçgen peynirli lezzetler hazırlayarak vücudu için gerekli çinkoyu almasını sağlayabilir, böylece çinko eksikliğinden doğabilecek olumsuzluklardan korunmasına yardımcı olabilirsiniz.

    Çocukların büyürken ihtiyaç duydukları özen La Vache qui rit® peynirlerinde!

    La Vache qui rit, içeriğindeki yüksek oranda kalsiyum, D Vitamini, protein ve B2 vitaminleri ile çocuğunuzun kemiklerini ve dişlerini her geçen gün biraz daha güç- lendirerek onu sağlıklı bir geleceğe hazırlıyor.

  • Çocuklarda Bağışıklık Sistemini Güçlendirmenin Önemi

    Çocuklarda Bağışıklık Sistemini Güçlendirmenin Önemi

    Hastalıkların önlenmesi ve sağlıklı bir gelişim için bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi çok önemlidir. Özellikle bebeklik ve çocukluk döneminde gelişen bağışıklık mekanizması, beslenme alışkanlıkları ve alınan gıdalar ile sağlanır.

    Dengeli, yeterli ve düzgün şekilde beslenmek, hastalık risklerinin kaldırılmasında en önemli faktörler arasında yer alır.

    Bağışıklık Sistemi Nedir?

    Bedenin savunma sistemi olarak nitelendirilebilir. Mikrop, bakteri ve virüslerin hastalığa neden olmaması ve sağlıklı bir yaşam için vücut tarafından geliştirilen bir mekanizmadır. Bağışıklık sistemi ilk anne sütü ile oluşmaya ve gelişmeye başlar. Anne sütü içerisinde bulunan özel bileşenler sayesinde, bebeğin bağışıklık sistemi gelişir.

    Çocuklarda Bağışıklık Sistemini Güçlendirmenin Önemi | 5

    Bağışıklık Sistemini Geliştiren Faktörler

    Beslenmenin yanı sıra uyku da bağışıklık sisteminin gelişmesi ve güçlenmesi için çok önemlidir. Yeterli ve kaliteli uyku daha sağlıklı bir gelişim ve yaşam için önemlidir. Bedenin daha zinde, donanımlı ve güçlü olmasını sağlayan uyku, gece salgılanan hormonlar ve dinlenerek güçlenen organların daha sağlam bir bağışıklık sistemi oluşturmasını sağlar.

    Uyku esnasında kendini yenileyen vücut, çocukluk çağlarında bağışıklık sisteminin gelişmesine olanak sağlar. Gıdalar ve beslenmeyle alınan mineraller, vitaminler vücuda daha sağlıklı bir form kazandırırken, bağışıklık sistemi dahil tüm sistemlerin daha fonksiyonel çalışmasına olanak sağlıyor.

    Dengeli ve düzenli beslenme, sağlıklı beslenme alışkanlıkları çocukluk yaşlarda kazandırılmalıdır. Anne sütü ise ilk doğduğu andan itibaren, özellikle ilk 6 ay mutlaka verilmelidir.

    Çocuklar İçin Bağışıklık Sistemi Güçlendiren Özel Karışımlar Tıklayın !

    Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecekler Tıklayın !

    Çocukları Hastalıklardan Koruyan Gıdalar Tıklayın !

    Çocuğun Bağışıklık Sistemini Güçlendirmek İçin Neler Yapılmalı? Tıklayın !

    Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Öneriler Tıklayın !

  • Çocuklarda Vitamin Kullanımı Gerekli Mi?

    Çocuklarda Vitamin Kullanımı Gerekli Mi?

    Çocukların sağlıklı bir şekilde büyümesi ve gelişebilmesi adına vitaminlerin ve minerallerin alınması büyük bir önem taşımaktadır. Yetişkinlere göre çocuklar gelişim ve hızlı büyüme kapsamında vitaminlere daha fazla ihtiyaç duymaktadırlar. Kişilerde vitaminin yetersiz olması kadar, aynı zamanda fazlası da zarar verebiliyor. Buna yönelik çocuğunuz için hazırlayacağınız öğün içeriklerinde kullanacağınız miktara yönelik dikkatli olmanız daha sağlıklı olacaktır.

    HASTALIKLARA KARŞI VİTAMİN VE MİNERALLERİN ALIMI

    Çocuklar genel kapsamda dengeli besleniyorlar ise, ilaveten vitamin ihtiyacı duymazlar. Fakat sıklıkla hastalık geçiren, yemek yememe arzusu, kronik hastalıklar, sindirim bozukluğu olanlar ve yemek seçiciliği olanlarda vitamin takviyesi gereklidir. Diyet kapsamında dengeli bir beslenme sergilense dahi, çocuklarda hızlı büyümenin var olabilmesi adına bu döneme ait vitaminlerin alınması gerekmektedir. Özellikle de vitamin ve mineral deposu olan meyvelerin püre haline getirilmesi için metal süzgeç, rende ve benzeri aletler yerine cam ürünlerin kullanılması önerilmektedir.

    Çocuklarda Vitamin Kullanımı Gerekli Mi? | 6

    VİTAMİNLERİN BAĞLI OLDUĞU BESİNLER

    A Vitamini: Süt, peynir, havuç, kayısı, ıspanak, balık yağı, karaciğer, turuncu meyveler, yumurta sarısı gibi besinlerde bulunmaktadır. Bu vitamin değeri çocuğun bağışıklık sistemini daha iyi çalıştırmasına yaradığı gibi, aynı zamanda dengeli büyümesine de fayda sağlamaktadır.

    B Vitamini: Karaciğer, yumurta sarısı, et, süt, tahıllar ve yeşil sebzelerde bulunur. Vücudun daha dirençsel ve güçlü bir yapıda olmasını sağlar. Ek olarak sinir sistemi için en iyi vitamin kaynağı diyebiliriz.

    C Vitamini: Mandalina, portakal, greyfurt, çilek, domates, kivi ve brokoli gibi besinlerde bulunur. Kemik yapımı başta olmak üzere, damar gelişimi ve deri bütünlüğü sağlığı için oldukça önemli bir vitamin kaynağı olmaktadır.

    D Vitamini: Balık yağında bulunan bir vitamin kapsamını oluşturmaktadır. Kemik gelişimi başta olmak üzere, vücuda kalsiyum ve fosfor dengesi sağlar.

    E Vitamini: Kuru yemişler, ayçiçeği yağı, ton balığı ve tahıllar gibi besinlerde bulunan bir vitamindir. Kanser hücrelerinin gelişimini engelleyen bu vitamin, aynı zamanda yaşlanmayı geciktiren bir özelliğe de sahip olmaktadır.

    K Vitamini: Ispanak başta olmak üzere yeşil yapraklı sebze, otlar ve yeşil çayda bulunan bir vitamin türüdür.

    Bebeklerde vitamin takviyesi kullanımına dikkat Tıklayın !

    Çocuklarda Boy Uzaması Nelere Bağlıdır? Tıklayın !

    Çocuklarda büyüme geriliğine dikkat Tıklayın !

  • Çocuklarda Hastalıklara Neden Olan Atıştırmalıklar Neler?

    Çocuklarda Hastalıklara Neden Olan Atıştırmalıklar Neler?

    Sadece çocukların değil, yetişkinlerinde alışkanlık haline getirdiği atıştırmalık ürünler birçok farklı hastalığa yol açan temelleri oluşturmaktadır. Federal Gıda ve İlaç İdaresi olarak bilinen FDA tarafından yapılan açıklamalarda, çocuklar için hazırlanan birçok atıştırmalık ürünün petrolden üretilen yapay renklendiricilerden oluşturulduğu üzerinedir. Ek olarak bu maddeler kanserojen yapıları içerisinde barındırmaktadır. Haliyle her türlü hastalığın ortaya çıkmasında en büyük sebepleri oluşturmaktadır.

    PETROL İÇERİKLİ ATIŞTIRMALIKLAR

    Petrolden üretilen bu atıştırmalıklara ek olarak günümüzde halen tartışma konusu olan makyajların dahi petrol ürünlerinden elde edildiği söylenmeye ve tartışılmaya devam etmektedir. İşte aynı yapıya sahip bu kanserojen maddeler, çocuklar için üretilen atıştırmalık ürünler içerisinde de yer alıyor. Bu duruma yönelik olarak sizler için araştırdığımız atıştırmalıklara yönelik bilgilere konumuzu okumaya devam ederek bilgi sahibi olabilirsiniz.

    TEHLİKE TAŞIYAN ATIŞTIRMALIKLAR

    Çocuklarda Hastalıklara Neden Olan Atıştırmalıklar Neler? | 7

    Jelibonlar: Çeşitli meyve aromaları ve birbirinden tatlı şekil görünümlerine karşı koymak neredeyse imkansız. Fakat bu şirin ürünlerin içerisinde bulunan katkı maddeleri, renklendirici yapılar ve benzeri olumsuz ürün malzemelerinin bu ürün içerisinde bulunduğunu bilmeniz sanırız ki çocuklarınızdan uzak tutmanıza yeterli olacaktır. Bu ürünler içerisinde E127 koduna sahip olarak bilinen Erythrosin adıyla kırmızı gıda boyası, yani bir petrol ürününü barındırmaktadır.

    Peynirli Cips Ürünleri: Petrol bazlı bir ürün olarak bilinen Sarı 6 koduna sahip cipsler, yapay renk ile sağlanmaktadır. Turuncu görünümde olan ve peynirli atıştırmalıklar sınıfında bulunan bu ürünler etil metilfenidat ve metil benzoat içeriklerinden oluşmaktadır. Petrol bazlı bu üründen çocuklarınızı mutlaka uzak tutmalısınız.

    Çocuklarda Hastalıklara Neden Olan Atıştırmalıklar Neler? | 8

    Bonibonlar: İçi çikolata, dışı ise rengarenk görünümlere sahip bu ürünlerin ne kadar tehlikeli olduğunu bilmeniz zor değil mi? Yapay renklendirici ile büründürülmüş bu tehlikeli şirincikler, sindirim yoluna girdiklerinde oldukça zarar verici birer duruma dönüşüyor. Mavi 2: petrol tabanlı bir ürün olmaktadır ve bu ilgili bonibon ürünleri içerisinde yer alıyor. Hiperaktiviteyi arttıran bu petrol bazı genellikle laboratuar ortamlarında fareler üzerinde test edilerek beyin tümörleri ve birtakım hücresel gelişimlerin olduğuna dair bilgiler elde edildiği belirtilmiştir. Kırmızı 40: DNA hasarları oluşturan bir etki durumunu ortaya çıkarmaktadır.

     

    Bebeklere Ve Çocuklara Yasak Olan Yiyecekler Nelerdir? Tıklayın !

    Çocukları Hastalıklardan Koruyan Gıdalar için Tıklayın !

  • Çocuğunuza her gün 7 ceviz yedirin

    Çocuğunuza her gün 7 ceviz yedirin

    Uzman Diyetisyen Işın Sayın, çocukların okuldaki başarını arttırmak için ailelere ceviz tavsiyesinde bulundu. Cevizin çocukların zihinsel gelişimini olumlu etkilediğine dikkat çeken Sayın, “Çocuklara her gün 7 ceviz yedirin” dedi. Ceviz yemenin faydaları ! Çocuklar neden ceviz yemeli ? Ceviz yemek..
      Öğrencilerin eğitim hayatındaki başarısının sağlıklı beslenmeyle yakından ilgili olduğuna dikkat çeken Uzman Diyetisyen Işın Sayın, cevizin çocukların zihinsel gelişimindeki önemini vurguladı.
      Çocukların okulda kaldığı sürede mutlaka kaliteli beslenmesi gerektiğini söyleyen Sayın, “Çocuğun büyüme gelişmesi ve ders başarısı bakımından sağlıklı beslenme alışkanlıkları çok değerlidir. Çünkü başarı da, sağlık da sürprizlere bağlı değildir. Çocuğunuzun okul çantasında her gün mutlaka ceviz olsun. Toplam 7 adet cevizin her gün düzenli olarak tüketilmesi önemlidir. Cevizde bulunan elzem yağ asitleri, yetişkinde Alzheimer’a karşı koruyucuyken, çocuklarda beyin fonksiyonlarını destekler. B vitaminleri sinir hücresi sağlığı için günlük olarak gereklidir. Demir ve çinko da, hafıza ve beyin fonksiyonlarında görevli olduğu bilinen önemli minerallerdir. Bunların hepsini birlikte içeren ceviz, okul çağı çocuklarının ders başarısı ve zihinsel gelişimi için oldukça değerlidir. Sağlıklı bir zihinsel gelişim için çocuklarınızın okul çantasından günde 7 adet cevizi eksik etmeyin. Mümkünse kabuklu olarak aldığınız cevizi kırarak yedirin. Dışarıda satılan açık cevizlere dikkat? Bahsi geçen elzem yağ asitleri açık cevizde, havayla temas süresi uzadıkça yararlılığını yitirir, koku ve tat değişikliği de kanıtıdır. Kavrulmuş olanlarda da yüksek ısı nedeniyle besin değeri önemli ölçüde azalır. Elzem yağ asitleri için değil, damak zevki için kavrulmuş ceviz yemiş oluruz. Kavrulma işlemi sırasında neyse ki sadece mineral kaybı yoktur. Çiğ ceviz ve çiğ kuruyemişler çok daha yararlıdır” ifadelerini kullandı.
    Kaynak: gazetevatan.com
  • Çocuklara Sebze Yedirmenin Yolları Nelerdir?

    Çocuklara Sebze Yedirmenin Yolları Nelerdir?

    Bir çok yetişkin dahi faydalı olduğunu bildiği halde sebze yemez. Çocuklar bu konuda daha inatçıdırlar. Çocuklara sebze yedirmenin yolları nelerdir? Çocuklar için içinde sebze olan lezzetli yemekler.

    Çocuklara Sebze Yedirmenin Yolları Nelerdir?

    Sebzelerin faydalarını bilen yetişkinlerin bile severek yemediği bu besinleri yemek konusunda çocukları ikna etmek aileler için çok zordur. Çocuğunuz sebzenin faydalarını anlamayacak kadar küçük yada anlasa bile yine de yemek istemiyorsa yapmanız gereken farklı süslemeler yada sevdiği yemeklerin içerisine sebze eklemek olmalıdır.

    Çocuklara Sebze Yedirmenin Yolları Nelerdir? | 9

    Çocuklara Sebze Yedirmek

    Sebzeli Krep
    Çocuklar krepleri çok sever her bir krep içerisine farklı bir sebze ekleyerek yada farklı sebze karışımları ile onun için yeni bir tat yaratabilirsiniz.

    Sebzeli Köfte
    Çocukların en sevdiği yemekler arasında yer alan köfte patates ikilisinin yanına biraz salata ekleyebilirsiniz. İstersenizde köftenin içerisine hazırlarken sebze ekleyebilirsiniz.

    Sebzeli Mücverler
    Mücverin içerisinde bulunan yumurta, un ,peynir gibi malzemelerden dolayı çocuklar mücveri çok sever. İstediğiniz sebzeden ona mücverler hazırlayın.

    Tabak süsleyin
    Çocukların seveceği şekillerden oluşan tabak süslemeleri ile sebze yedirebilme ihtimaliniz yükseliyor. Sevdiği oyuncak, çizgi film kahramanları yada araba ev gibi figürler ile sebze yedirmek kolaylaşabilir.

  • Çocuklara sebze ve meyveleri sevdirecek 5 yöntem

    Çocuklara sebze ve meyveleri sevdirecek 5 yöntem

    Çocuğunuza bir türlü meyve sebze yediremiyorsanız bu yöntemler tam size göre…

    Pancar:

    Pancar besin değerleri açısından oldukça zengin. Günlük folik asit ihtiyacının neredeyse %50 sini karşılıyor. Ayrıca bol miktarda b vitamini içeriyor. Folis asitin ne olduğunu bilmeyenler için açıklayalım; folik asit, yorgunluğu, uykusuzluğu ve unutkanlık problemlerini düzenliyor. B vitamini de sinir sistemine iyi geldiği için psikolojik hastalıkları da engelliyor.

    Pancarı sevdirmek için nasıl pişirmeli?

    Pancarın kabuğunu soyduktan sonra incecik dilimleyip tepsiye yayın. Daha sonra da üzerinde sızma zeytinyağını gezdirin. 25 dakika boyunca 200 derece fırında pişen pancarlarınızı ister cips niyetine yiyin, ister salatanın arasına karıştırın.

    Greyfurt

    Greyfurt asla yemiyor diyorsanız yazdıklarımızı dikkatlice okuyun. Greyfurt neredeyse günlük C vitamini ihtiyacının hepsini karşılıyor. Ayrıca bağışıklık sisteminin olmazsa olmazı A vitamini açısından da oldukça zengin. Dolayısıyla çocuğunuzun hasta olmasını istemiyorsanız greyfurt meyvesini muhakkak yedirmelisiniz.

    Greyfurdu sevdirmek için nasıl yedirmeli?

    Greyfurdunuzu incecik dilimledikten sonra yağlı kâğıda alıp üzerine biraz toz şeker, biraz zencefil ve tarçın tozu, hatta “Ben biberiyesiz yapamam” diyorsanız biraz da biberiye serpip 230 derecelik fırında pişirebilirsiniz. Sonrasında, ister atıştırmalık olarak yiyin isterseniz salatanızın arasına dilimler halinde yerleştirin.

    Nar

    Saydığımız sebze ve meyvelerin içinde en çok sevilen nar. Yedirmekte zorlanmıyor olabilirsiniz ama sevmeyen çocuklar da elbette k vardır. Nar meyvesi de vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin…

    Nar sadece çocuklar için değil yetişkinlerinde sık sık tüketmesi gerekir. Kötü kolesterolü önleme, kanserin yayılmasını önleme gibi birçok etkileri mevcut. O yüzden  bunu kim ayıklayacak demiyoruz ve üşenmeden tüketmeye çalışıyoruz.

    Narı nasıl daha çok yediririz?

    Narı, badem ve kajuyla doldurulmuş kerevizin üzerine sos niyetine erimiş bitter çikolatayla karıştırıp çok farklı bir tat elde edebilirsiniz.

    Brüksel lahanası

    Brüksel lahanasının bol vitamin ve mineral içermesinin yanı sıra,  kanserden koruyucu etkisini de unutmayın. Ayrıca yetişkinlere de bir duyurumuz var. Brüksel lahanası sadece 60 kalorilik bir yiyecek.

    Brüksel lahanasını sevdirmek için nasıl yedirmeli?

    Minik lahanalarımızın dış yapraklarını çıkarıp ikiye böldükten sonra sızma zeytinyağına batırıp yağlı kâğıdın üzerine diziyoruz. Ardından 170 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Üzerine domates sosu döktüğünüzde yediğinizin brüksellâhanası olduğuna inanamayacaksınız.