Antioksidan içerikli bitki türü biberiye çayı, kalsiyum, demir ve B6 vitaminleri içerir. Hazımsızlık ve sindirim sistemine muhteşem katkılar sağlayan biberiye, saçların beslenmesine, canlılık ve hacim kazanmasına katkı sağlar. Biberiye, yemeklerde baharat olarak kullanıldığı gibi yağ elde edilerek de sofralarda kullanılmaktadır. Sofralara lezzet katan farklı lezzeti ile şifa deposu ve zindelik kaynağıdır.
Biberiye Çayı Nasıl Yapılır?
Vitaminleriyle sağlık ve form kazandıran biberiye çayının tarifi oldukça kolaydır. Kurutulmuş olarak satılan biberiye yapraklarından hazırlanır. Bir fincan suya, bir çay kaşığı biberiye yaprağı eklenir. Ortalama 8- 10 dk. kaynatılır. Ocaktan alınarak, 10 dk. daha demlenmeye bırakılır. Bal katılarak veya sade içilebilir.
Günde 2 fincan içilerek, kabızlık problemi giderilebilir. Fazla tüketilmemeye dikkat edilerek, kilo kontrolü için de düzenli olarak içilebilir.
Biberiye Çayının Faydaları Nelerdir?
Kan dolaşımına muhteşem katkılar sağlayan biberiye çayının faydaları saymakla bitmez. Mucizevi nitelikteki bitkinin faydaları şu şekildedir;
- Alzheimer hastalığına karşı korur
- Hafızayı güçlendirir, zihne katkı sağlar, konsantrasyon sağlar
- Kansere karşı koruma sağlar
- Soğuk algınlığı, grip, nezleyi tedavi eder
- Migren ve stresi geçirir, dinginlik sağlar
- Kas ve eklem ağrılarına iyi gelir
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Mide ve sindirim sistemine iyi gelir
- Adet sancılarını geçirir
- Kalp ve damar sistemine katkı sağlar
- Als, felç, karaciğer hastalıklarının tedavisine yardımcı olur
- Kan şekerini düşürür
- Astım ve bronşlara iyi gelir
- Cilt yaralarına, diş ağrısına iyi gelir.
- Mide ekşimesine, diş ağrısına iyi gelir.
- Gut hastalığını tedavi eder.
Biberiye Çayının Zararları Nelerdir?
İlaç kullanalar, kronik hastalığı olan kişiler doktora başvurarak kullanmalıdırlar. Biberiye çayının zararları arasında;
- Fazla tüketildiğinde ağrı veya ödeme neden olabilir
- Fazla tüketildiğinde kusma, akciğerde sıvı birikmesine neden olabilir
- Hamilelere önerilmez.