Sebzeli balık köftesi nasıl yapılır? malzemeleri nelerdir? işte tarif
Malzemeler
Balık 700 gram
3-4 parça bayat ekmek
100 gr – süt
Otlar – kişniş, dereotu, fesleğen, maydanoz ve yeşil soğan (hepsi birlikte 1 demet kadar)
Zevke göre tuz, karabiber
sıvıyağ
Yapılışı
Bayat ekmekler sütte ıslatılır.
Balığın eti ekmekle birlikte et makinesinden geçirilir.
Sebzelerin yaprak parçaları ince ince doğranır.
İyice karıştırılır Tuz, biber katılır.
Bir tepsiye mısır unu dökülür. Hazırladığınız balık köftesi bu una bastırılır.yastıladılır.
Kızdırılmış sıvı yağda her 2 tarafı 5 dakika kavrulur.
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.