Antep fıstıklı dolamaya kim hayır diyebilir ki ? Antep Fıstıklı Sarma tarifi, Antep Fıstıklı Sarma yemek tarifi, Antep Fıstıklı Sarma nasıl yapılır, resimli Antep Fıstıklı Sarma tarifi, Antep Fıstıklı Sarma tarifleri
Antep fıstıklı dolama malzemeleri :
1 paket hazır baklavalık yufka
250gr çekilmiş Antep fıstığı
300gr tereyağ yada margarin
Şerbeti için :
6 su bardağı su
6 su badağı şeker
Çeyrek limon
Yapılışı :
Önce şerbeti hazırlayalım şeker ve suyu ocakta göz göz olana kadar kaynatalım son olarak limonu atıp bir taşım kaynatıp kapatalım ocağı şerbeti soğumaya bırakalım. Hamurumuzu paketinden çıkartıp tezgaha açıp herbir hamur yapragının üzerine antep fıstığı serpelim ve oklavaya sarıp her iki ucundan sıkıştıralım elimizle yağlanmış tepsimize dizelim.Yağımızı ısıtıp dolama tatlımızın üzerinde gezdirelim 180 derece fırında pişirelim.Fırından çıkartıp soğumuş şerbetimizi eşit miktarda tepsimize dökelim.
NOT: Şerbetini ve yağını tepsinizin büyüklüğüne göre ayarlayın.