Hızlı kilo verdiren diyet listeleri ile kendinize uygun diyeti seçebilirsiniz. Kilo sorunu yaşayanlar için diyet listeleri her geçen gün biraz daha çeşitlenir.
Kolay diyet fırsatlarından yararlanmak isteyenler ise bu sayede kısa bir sürede kilo verebilirler. Ancak herhangi bir diyet programından yararlanmadan önce uzman bir doktordan yardım almakta ve gerekli tahlilleri yaptırmakta fayda vardır.
Aip Diyeti
Son derece katı ve kuralcı olan aip diyeti sayesinde bölgesel kilo problemi yaşayanlar kısa süre içerisinde çözüm bulabilirler.
Bağışıklık sisteminin düzenlenmesine destek veren aip diyeti, kuralcı olduğundan dolayı uygulanması sürecinde uzman bir doktordan yardım almak önemlidir.
Belirtilen diyet ile birlikte sucuk, sosis, salam gibi işlenmiş etlerin tüketilmesine izin verilmez.
Aynı şekilde tahıl ve bakliyatların tüketimi de yasaktır.
Yumurta tüketimi de yasak olmak ile birlikte yalnızca sebzelerin diyet programına dahil edilmesine izin verilir.
Akdeniz Diyeti
hızlı kilo verdiren balık diyeti
Farklı kilo verme programlarını denemek isteyenler adına Akdeniz diyeti de avantajlıdır. Kırmızı et, sebze, meyve, tahıl tüketimine izin veren belirtilen diyet ile birlikte kilo verme sürecinde herhangi bir problem yaşanmaz. Özellikle zeytinyağlı yiyeceklerin tüketilmesi, bağırsakların ve sindirim sisteminin çalışmasına da katkı sağlar.
Alkalı diyetiise son dönemde popüler hale gelen alternatiflerden bir tanesidir. Yiyeceklerin PH değerine göre bir seçim yapılmasına yardımcı olan alkali diyetinde bir uzmandan yardım almak önemlidir. Zerdeçal, tarçın, kayısı ya da kuru erik gün içerisinde mutlaka tüketilmesi gereken ara öğünler olarak belirlenir.
Meyve ile yapılan diyet programlarını daha çok tercih edenler adına ananas zengin besin değerine sahip yiyeceklerden bir tanesidir. Ananas diyeti, uzun süre tok tutması ile çok fazla tercih edilir. Sindirim sistemini harekete geçirdiği ve ödemi azalttığı için ananas en iyi zayıflama yöntemlerinden bir tanesidir.
Vücudun ihtiyacı olan potansyum, demir, kalsiyum gibi besinleri kazanması adına arpa son derece avantajlıdır. Arpa diyeti ise uzun süredir kilo problemlerinden kurtulamayanların motive olmasına katkı sağlar. Ancak arpa suyunun fazla tüketimi sağlık açısından zararlı olacağından dikkat etmekte fayda vardır.
Alkali diyeti vücuda kilo yapma etkisi olan asidik besinlerin alınmasını engelleyen bir diyet programıdır. Bu diyet programında alkali özellikler gösterilen besinler tüketilmektedir. Dolayısı ile sebze ve meyve ağırlıklı beslenilen bir diyet türüdür. Diyetin mantığı şu şekildedir; insan vücudunun bilinen pH değeri 7.4 olduğundan ve bu pH değerinin dengelenmesi gerektiğinden, vücuda bazik yani alkali besinler alınmalıdır.
Alkali Diyet Listesi
Alkali beslenmek için uyulması gereken diyet programı örneklerinden biri şudur:
Sabah kahvaltısı: 5-6 kaşık yulaf ezmesi, 3 adet ceviz, 1 kase az yağlı yoğurt, 1 çay kaşığı toz tarçın, 3-4 adet kuru erik tüketilmelidir. Alkali su ile yapılmış 1 fincan rezene çayı ise kahvaltıdan sonra içilmelidir.
Öğle yemeği: 1 kase brokoli çorbası, 1-2 dilim kızartılmış olan çavdar ekmeği, 1 kase kadar haşlanmış esmer pirinç pilavı, az zeytinyağı kullanılmış havuç salatası tüketilmelidir.
Ara öğün: 1 adet yeşil, 1 adet kivi, 1 avuç çiğ badem yenmelidir. Yanında ise alkali su ile yapılan beyaz çay içilmelidir.
Akşam: 1 porsiyon ızgara balık, buharda pişirilen Brüksel brokoni lahanası ve yanında kerevizli roka salatası tüketilmelidir.
Sağlıklı bir şekilde zayıflamak istiyor fakat bunu nasıl başarabileceğinizi bilmiyor musunuz? sizler için, alkali diyeti nedir, nasıl uygulanır? makalemizde 7 günlük bir menü yayınladık.
Peki alkali diyeti nedir? alkali diyetinde amaç insan bedenin asit yönünü alkali tarafa çevirmektir. Bunun içinde alkali oranı yüksek, asidik oranı düşük gıdalarla bir beslenme tarzı benimsenir. Süt ürünleri, kümes hayvanları, yumurta, beyaz un ve şeker, ketçap, mayonez, tatlı gazlı içecekler, alkol, kafeinli içecekler, cips, marketlerde satılan abur cuburlar asidik yiyecekler arasında yer alır, ve sürekli bunlarla beslenmek kişinin bedeninde çeşitli hastalıkların oluşmasına neden olur. Alkali diyeti listesiile asit- alkali seviyenizi dengeleyebilir böylece hem kilo verebilir hem de sağlıklı bir yaşam sürebilirsiniz
1. Gün Kahvaltı
2 yumurta domates, biber kereviz ve ıspanaktan oluşan menemen
Ara Öğün
1 elma, bir avuç fındık
Öğle Yemeği
Taze brokoli, havuç, salatalık ve domates ile 1/2 kase doğranmış somon balığı
Ara Öğün
1 muz, bir avuç fındık
Akşam Yemeği
100 gram tavuk eti, salata, patates
2. Gün Kahvaltı
2 dilim tam tahıllı kare tost ekmeği, yarım avakado püresi,
Ara Öğün
Mango, ananas, şeftali, üzüm ve karpuz ile meyve salatası
Öğle Yemeği
brokoli, havuç, lahana ve kabak gibi hafifçe buğulanmış sebze ile kahverengi pirinç
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.
Hepimizin amacı ömrümüzü sağlıklı bir şekilde geçirmektir. Alkali yiyecekler hangileridir? makalemizde sağlığımızı korumamız için ihtiyacımız olan alkali gıdalara yer verdik. Alkali diyeti yapmak isteyenler için bu besinleri bilmek önemlidir.
Bedenimizdeki normal PH seviyesi 7.35 ile 7.45 arasındadır. PH seviyesi 7.0 olan yiyecekler normal, PH seviyesi 7.0’ın altındaki yiyecekler asitli ve PH seviyesi 7.0’ın üzerindeki yiyecekler ise alkali olarak kabul edilir. Ph dengesinin bozulması çeşitli hastalıklara neden olacağından bu dengenin korunması oldukça önemlidir.
Asitli yiyecekler sık olarak tüketildiğinde vücudun PH seviyesi bozulur, vücutta toksinler birikir, bağışıklık sistemi zayıflar, kişi sık sık hastalanmaya başlar.
Alkali Oranı Yüksek Yiyecekler
Limon
İncir
Yeşil yapraklı sebzeler
pazı
lahana
ıspanak
su teresi
zeytin
portakal
papaya
karpuz
Pancar
Brokoli
Karnabahar
Kereviz
Salatalık
Marul
Soğan
bezelye
biber
ıspanak
Elma
Muz
çilek
kavun
üzüm
kavun
şeftali
armut
Tarçın
Zencefil
Hardal
Deniz Tuzu
Badem
Kestane
Alkali Gıdalar Nelerdir?
Sebze ve meyvelerin çoğu
Elma
Kayısı
Avokado
Muz
Dolmalık biber
Böğürtlen
Brokoli
Lahana
Keçiboynuzu
Havuç
Karnabahar
Kırmızı biber
Kereviz
Kiraz
Kişniş
Mısır
Salatalık
Kuş üzümü
Hurma
Patlıcan
Sarımsak
Üzüm
Greyfurt
Taze fasulye
Yeşil otlar
Kivi
Pırasa
Marul
Mango
Nektarin
Bamya
Soğan
Şeftali
Armut
Ananas
Kabak
Kuru Üzüm
Ahududu
Çilek
Tatlı patates
Mandalina
Domates
Alkali oranı düşük yiyecekler
Badem
Enginar
Keten tohumu
Mercimek (filizlenmiş)
Darı
Mantar
Zeytin yağı
Kabak çekirdeği
Ay çekirdeği
Yabani pirinç
Asitli Yiyecekler
Yaban mersini (biraz)
Erikler (biraz)
olgunlaşmamış meyve
Çoğu fındık ve tohumlar
fermente gıdalar
İşlenmiş meyve suları (markette satılan)
yer fıstığı
alkollü içecekler
süt ürünleri
et
çoğu tahıllar
çoğu fasulye
İşlenmiş gıdalar
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.
Kadınlar kulübü editörleri olarak alkali diyetinin faydalarını araştırdık, uzman ve diyetisyenler tarafından bildirilen “Alkali Diyetinin Faydaları” yazımızı sizler için hazırladık.
Vücudunuz alkali durumundayken, kronik hastalıklardan muzdarip olasılığınız daha düşüktür. Her gün yediğiniz yiyecekler ve içecekler bedeninizin asit alkali dengesi üzerinde doğrudan etkilidir. Bu denge vücudunuzun alkali ve asidik gıdaları ne kadar aldığınızla doğru orantılıdır.
Vücudunuz Ph dengesi 4.5 ise çok asidik, 7. ve üzeri alkaline ve sağlıklı, 9.5 ise pozitif ve çok yüksek olarak kabul edilir. Alkali diyetinde esas olan 2’ye 1 beslenmek yani 2 alkali gıdaya 1 asidik gıda gelip vücudu dengelemektir.
Kadınlar kulübü editörleri olarak alkali diyetinin faydalarını araştırdık, uzman ve diyetisyenler tarafından bildirilen “Alkali Diyetinin Faydaları” yazımızı sizler için hazırladık.
Eğer pH değerlerinizde hafif bir dalgalanma olursa, ve vücudunuz olması gerekenden daha fazla asidik hale gelirse, bedeniniz hemen dengesizlik belirtileri göstermeye başlar. Bu belirtiler burun akıntısı, yorgunluk, ciltte bozulma, ya da bağırsak sendromu gibi küçük şeyler olarak düşünülebilir.
Ancak, bu küçük sağlık sorunları aslında vücudunuzun fazla asidik olduğunu ve daha alkali duruma ulaşması gerektiğinin ilk sinyalleridir.
Mikroplar, stres, kirli hava ve diğer dış etkenlere maruz kalmakta bu semptomlara neden olabilir.
Fakat en iyisi alkali beslenme programı uygulamaktır, böylece daha iyi bir cilde, daha iyi bir sindirim sistemine, güçlü enerjiye ve daha pekçok faydaya kavuşursunuz.
Daha Az Soğuk Algınlığı Riski!
Asidik bir durum kötü bakterilerin, maya ve mantarların büyümesini teşvik etmektedir. Vücudunuzda asit oranı yükseldiğinde, yani dengesi bozulduğunda, enfeksiyonlara yakalanma riskiniz daha çok artar.
Alkali Beslenin Kanserden Korunun
Alkali bir vücudun en büyük faydalarından biri de kansere yakalanma oranını düşürmesidir.
Vücudunuz çok asidik olduğunda, oksijen oranınız düşer ve ve hücresel metabolizma
durur. Bu durum kanserin en büyük nedenlerindendir.
Alkali bir durum ise hücrelerin yenilenmesine teşvik ederek kanseri önlemekte büyük rol oynar.
Sağlıklı Kilo
Meyve ve sebzeler alkali oranınızı artırır, işlenmiş gıdalar, şeker, rafine karbonhidratlar ve alkol vücudunuzu daha asidir yapar.
Alkali gıdalarla beslenerek, sağlıklı bir şekilde kilonuzu koruyabilirsiniz.
Asit üreten gıdalarla beslenmek kilo sorunuyla karşılaşma oranını yükseltir.
Vücudunuzun Alkali Seviyesi İyi İse;
Cildiniz daha genç ve elastik olur.
Derin ve daha dinlendirici bir uyku uyursunuz
Bol fiziksel enerjiniz olur.
Soğuk algınlığı, baş ağrısı, grip virüslerden daha az muzdarip olursunuz
Sindirim sisteminiz iyi çalışır
Daha az eklem iltihabı, kireçlenme gibi sağlık sorunlarıyla karşılaşırsınız
Mantar hastalıkları daha az görülür
Osteropoz sorunu kapınızı çalmaz
Zihinsel olarak daha dinç olursunuz
Yasal doğal yüksek
Vücudunuzdaki Alkali asit oranı bozulduğunda yani asit oranı yükseldiğinde karşılaştığınız sorunlar ise; Sindirim sorunları;
Aşırı mide asidi salgılanması
reflü
gastrit
ülser
tükürüğünüzdeki asidik artış
Sağlıksız Cilt, Saç ve Tırnaklar
Tırnaklar ince ve kolay kırılabilir
Kuru cilt
Dudaklarda çatlaklar
Saç kırılır, matlaşır
kurdeşen
Çok solgun bir yüzünüz olur
Diş ve Ağız Sorunları:
Diş kayıpları
Sıcak, soğuk ya da asitli gıdalara hassas dişler
Diş çatlakları, minenin zarar görmesi
ağız ülserleri
Boğaz ve bademcik enfeksiyonları
Diş sinir ağrısı
Gözler, Baş ve Genel Vücut:
Baş ağrısı
Düşük vücut ısısı (soğuk hisseder)
Enfeksiyonlara yakalanma riski artar
Bacak krampları ve spazmları
Gözler kolay yaşarır, göz nezlesi, iltihabı gibi sorunlar artar
Sinirler ve Duygular:
Düşük enerji; sürekli yorgunluk
Sürekli depresif hal, mutsuzluk
aşırı sinirlilik
Kaliforniya, San Francisco Üniversitesi’nde 9,000 kadın üzerinde yapılan yedi yıllık çalışma gösterdi ki, alkali asidik dengesi bozulmuş daha fazla asit oranı yüksek bedene sahip kadınlar, kemik erimesine ve kaybına yakalarnma riski, ph seviyesi normal olanlara nazaran çok daha fazla.
Araştırmalar gösterdi ki orta yaşlı kadınlarda kalça çıkıklarının çoğu, hayvansal gıda yüksek, sebze alımı düşük gibi, yüksek asidik oranda beslenen kadınlarda ortaya çıkıyor.
Uzmanlar binlerce, yüzbinlerce sayısını bilmediğimiz hastalık olduğunu,
tüm bu hastalıklarının kökeninin, ph dengesi bozulmuş yüksek asidik vücut, olarak bildiriyor.
Bedenin alkali oranı veya asit oranı çok yüksekse bağışıklık sistemi kendini koruyabilmek için antikor üretemiyor, ve bunun sonucu bakteri, mikropların yol açtığı hastalıklar, kronik enfeksiyonlar ve en acısı kanser daha fazla kapınızı çalıyor.
Hastalıkların nedenin alkali asit dengesi bozulmasından kaynaklanması yeni bir bulgu değildir.
1933 yılında Amerikan Yeni Sağlık Kurumu’nun yayınladığı makale, hastalıklarının kökeninin vücutta asit birikip, bedenin kendi kendini zehirlemeye başlaması olarak bildiriliyor.
Aşırı asidik durum bedenin gücünü zayıflatır ve bağışıklığını düşürür.
Vücudumuzun iyi çalışması için bir dengeli bir alkali oranı gerekir. Örneğin, kanın pH 7.4 olması gerekir. Kandaki yalnız 0,2 pH değişimi ölümle sonuçlanabilir.
Beden ölmek istemediğinden asidik oranı arttığında, bunu dengelemek için kalsiyum
sodyum potyasyum ve magnezyum gibi organların ihtiyacı olan mineralleri daha fazla tüketme ihtiyacı duyar, bu da dengeyi bozup hastalıklara yol açar.
Asit oranını nörtrolize etmek için bu bir süre devam eder, sağlığımız yerinde diye düşünür fakat bir süre sonra beden eror verip, iflas bayrağını çeker, büyük hastalıklarla karşılaşma oranı yükselir.
Günümüz tipik beslenmeleri, maalesef protein, şeker, tahıl gibi asit oranı yüksek
bir tüketim üzerine kurulu.
Alkali gıdalardan olan sebze ve meyveleri az tükettiğimizden, aldığımız asit oranını dengeleyecek kadar alkali besin almıyoruz.
İçecek alışkanlıklarımızda yine, tütün, kahve çay, alkol gibi asit oranı çok yüksek sıvılardan oluşuyor.
Vücudumuzun yaklaşık %20’si asidik ve %80’i alkalidir; Bizim yapmamız gereken bu dengeyi korumak için yaklaşık %20 asidik gıdalardan beslenip ve %80 alkali gıdalardan tüketmektir.
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.
Dr. Öz Alkali Diyet Planı, alkali diyeti yapmak isteyenlere yardımcı olacaktır.
Son zamanların popüler diyetlerinden biri de Alkali diyetidir. Bu diyet Dr. Mehmet Öz’ün programında tavsiyesiyle tanındı.
Özellikle sosyal medyada alkali diyetle zayıfladığı iddia edilen ünlülerin görüntülerinin hızla paylaşılmasıyla, pek çok kilo vermek isteyen kişi de alkali diyete ilgi duymaya başladı.
Dr. Öz Alkali Diyet Planı, alkali diyeti yapmak isteyenlere yardımcı olacaktır.
Asit oranını artıran gıdalar, vücuda zarar verir, rafine karbonhidratlar, süt, et ve kümes hayvanları bu gıdalardandır.
Bu gıdalar vücudunuzdaki asit oranını artırarak, böbrek ve karaciğer üzerinde yoğun stres oluşturuyor hatta diyabet riskini bile artırabiliyor.
Alkalin içerikli gıdalar bu yiyeceklerin saldığı asidi nötralize ederek, asit-alkali dengesini sağlıyorlar.
Sağlıklı bir yaşam için hangi gıdaların alkali, hangi gıdaların asitli olduğunu bilmek ve bunu uygulamak, günlük diyet listenizin temeli olmalıdır.
Günümüzde beslenme et ve süt ürünleri gibi kandaki asit oranını artıran gıdalarla doludur.
Son zamanda yapılan araştırmalar çok fazla asitli gıda tüketmek iç organlarınıza zarar vererek sağlınızı bozuyor. Alkali diyetinde amaç alkali asit dengesini sağlamak olmalıdır.
Alkali- Asidik Gıda Listesi
Alkali gıdaların yararını görmek için günlük beslenmeniz, 1 asidik gıdaya karşı 2 alkali gıdadan oluşmalı,
yani oran 2’ye 1 olmalı, böylece alkali asidik oranı dengelenmiş, sağlıklı, fit bi vücuda kavuşabileseniz.
Asit Alkali dengeli bir beslenme örneği için;
Kahvaltı
Yumurta(asitli gıda) ıspanak(alkali) ve yarım greyfurt(alkali)
Öğle
Yeşillik salata(alkali) kavrulmuş hindi eti(asitli) avakado limonlu içeçecek(alkali)
Akşam Yemeği
Somon köfte(asidik) Kepekli ekmek(asidik) sebze(alkali)
Asitli içecek ihtiyacınızı soda içerek karşılayabilirsiniz.
Limonlu su veya yeşil sebze suyu da alkali içecek ihtiyacınızı karşılacaktır.
Alkali -asidik dengesini vereceğimiz tavsiyelere uyarakta sağlayabilirsiniz.
Asitli yiyeceklerin zararlarını bunları alkali gıdalarla pişirerek engelleyebilirsiniz.
-Çorbalarınıza kırmızı biber ekleyin.
-Değişik damak tatlarına açıksanız acılı çikolata da güzel bir seçenektir.
-Hindi ve ton balığının yanına maydanoz yemek öğlen yemeğinizde alkali asit dengenizi sağlayacaktır.
-Zencefili yemeklerinize ekleyebilirsiniz.
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.
Yeşilliklerden oluşan, işlenmiş gıda ve şekerden uzak durmak gibi kuralları olan alkalin diyeti, sağlıklı ve enerji dolu bir vücudun sahibi olmak isteyenler için benimsenen bir diyet olmuştur.
Bu diyet Victoria Beckham, Gwyneth Paltrow ve Jennifer Aniston gibi Holywood ünlüleri tarafından müdavimi olunan ve senelerdir uygulanan bir diyettir.
Bu beslenme tarzı ile sağlınıza kavuşmuş olmakla kalmıyor, kilo da veriyorsunuz.Yeni Başlayanlar için Alkali Diyeti hakkında herşeyi bu yazımızda bulabilirsiniz.
Alkali diyet nedir, hangi yiyeceklerden oluşuyor, yasaklı listesi ne bu gibi bilgileri vermek amacıyla bu yazımızı hazırladık. Doktora danışmadan bu diyeti asla yapmayın
Alkalı diyeti insan kanı hafif alkalidir, önermesine dayalı bir diyettir. Vücudumuz, alkali gıdalar ile bu Ph dengesini doğal olarak korur.
Asitli gıdaların sık sık alımı sonunda, vücutta doğal olarak bulunan, bu alkali mineraller tükenir ve kişinin vücut sağlığı bozulur.Bu yüzden, bedenimizin doğal alkalin Ph oranını korumak için, alkali gıdalara devam edip, asidik gıdalardan uzak durmalıyız.
Alkali Diyetinde Neleri Yemeli?
Alkali Diyeti ağırlıklı olarak koyu yeşil yapraklı sebzeler (genellikle çiğ veya hafifçe buğulama), lahana, fındık, mercimek, yumrular, kabak, fasulye, ve uçucu yağlar vb den oluşur.
Meyve içeriğinde şekerden dolayı tartışmalı bir konudur bu diyette, yalnızca mevsiminde ve aşırıya kaçmadan yenilmesi hakkında çoğu diyetisyen hem fikirdir.
Limon, avokado, domates ve üzüm, yüksek alkali içeren gıdalardır ve bu diyetin temellerindendir.
Alkali Diyeti İçecekleri Neler?
Alkali içecekler ise basit ve anlaşılırdır, alkali su, limon salatalık gibi alkali meyve sebzelerin sularından oluşan bir içecek listesi vardır.
Sebze suları bu diyette çok önemli yer tutar.
Yerba Mate Çay, Rooibos Çay ve Zencefil Çayı gibi bitkisel çaylar, yine bu diyet listesinde yeralan içeceklerdir.
Alkali Diyetinde Neler Yasak?
İşlenmiş gıdalardan uzak durun. Şekerli gıdalar yemeyi ise aklınızdan bile geçirmeyin.
Kafein ve alkol ise eve bile sokulmaması gereken yiyeceklerdir.
Trans yağlar, yapay tadlandırıcılar yüksek asit içerir ve bunlar da yasak listesindedir.
Bazı diyetisyenler, hayvansal süt ürünlerini de alkali diyet listesi yasaklarından sayar.
Buna alternatif olarak hindistan cevizi, badem ve soya sütünü gösterirler.
Hayvanların etleri yüksek oranda asit içerdiğinden, mümkün mertebe bu gıdadan uzak durmalıdır.
Alkali Diyeti Yemekleri Nelerdir?
Alkali diyetini tavsiye eden diyetisyenler günlük gıda alımının %70 alkali gıdalardan, %30 ise alkali olmayan gıdalardan oluşması gerektiğini bildiriyorlar.
Tipik alkali beslenmesi ya çok karışık sebze, çorba,sandviç, alkalin spagetti veya lazanyadan oluşur veya falafel köftesi, domates ve güveçten.
Bildirdiğimiz şeyler alkali diyetine yeni başlayanlar için, diyetin temel öğretileridir.
Alkali gıdaların yenmesi, vücudun alkali dengesine bir etki etmiyor diye düşünen diyetisyenler olmasına rağmen, bu yeme biçimini benimseyip, hayat felsefesi yapmak bizim yararımıza olacaktır, çünkü bu diyet son derece ideal ve besleyici bir beslenme tarzıdır. Yalnızca şekerden ve işlenmiş gıdadan uzak durma prensibi bile, bu diyetin ne kadar sağlıklı olduğunu kanıtlamıyor mu?
Vücudunuzdaki doğru pH dengesini koruyup, sürdürmek, sağlık için çok önemlidir.
Bedeninizdeki pH oranı çoğu zaman çok asidik ise, çeşitli hastalıklara yakalanma riski artar.0-6 arasında bir pH dengesi asidik, 7 pH dengesi normal ve 8-14 arasında bir pH
dengesi alkalidir.Eğer asitli gıdaları çok tüketen biriyseniz, yüksek alkali gıdalar yiyerek, alkalili yemekler sayesinde, asidik gıdalardan aldığınız asit Ph oranını
düşürerek dengede tutabilirsiniz.
Yediğimiz gıdalar ya alkalidir veya asitlidir. Gıdanın alkalin ya da asidik olmasına bağlı olarak, bizim vücut üzerindeki etkisi tamamen farklıdır.
Alkali oranı iyiyse sağlığımız yerinde, asit oranı artmışsa sağlık problemleri var demektir.
Bu ilkeye göre, beslenme uzmanları meşhur alkali diyetini oluşturdu.
Alkali diyeti nasıl yapılır, diyet listesi nelerden oluşur, yasaklı listesi nelerdir, bu bilgiler hakkında beslenme uzmanlarının hazırladığı listeyi sizle paylaşacağız. Alkalin diyeti 3-4 hafta sürer. Bu süre içinde vücudunuzu size zarar veren fazla asitten temizler, normal fonksiyonlarına getirirsiniz.
Bunu uyguladığınızda, şayet ilk bir kaç gün kendinizi biraz kötü hissediyorsanız, fakat ciddi bir durum yoksa, diyeti kesmeyin,
şayet bu diyet sizi etkilediyse, diyeti kesin ve doktora başvurun. Diyetten hafif bir etkilenme görülebilir, bu vücudunuzun temizlenmeye başladığını gösterir.
Diyet Planı
Diyet planı alkali reaksiyon besinler içerir. Bu gruba biz güvenle hemen hemen her bitki besini sınıflandırabiliriz. Temel listesi şu şekildedir:
– Olgun muz, avokado, çilek, sarımsak, kereviz, havuç, kuş üzümü,ve hurma.
Tüm bu gıdalar pH 8.0 düzeyine sahiptir. Bunlar asidik gıdaları etkiler ve alkali seviyeye yakın pH seviyesine yükseltirler. Buna ek olarak, kan basıncının normalleştirerek,
vücut için yarar sağlarlar.
-Tatlı elma, kayısı, ve yonca.
Bunlar da 8.0 civarında pH değerine sahiptir.
Bu ürünler yararlı bir sürü enzim içerir ve hormonal seviyeyi normale döndürürler.
-Tatlı üzüm, tatlı armut, ananas, erik, kuru üzüm ve sebze suları.
Bunların pH’ı 8.5’e ulaşır. Bu gruptaki ürünler antioksidan ile zengindir.
Bunların kanın tüm bileşimin üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve vücuda mükemmel detoks yaparlar.
– Kivi, hindiba, ve meyve suları.
Güçlü antioksidanlardır.Bu grup, flavonoid maddesi ile doludur. Onların PH seviyesi 8.5.
-Kavun, mango, papaya, ve maydanoz.
Bu grup ürünler mükemmel bir şekilde karaciğer, böbrek ve bağırsakları temizler. PH düzeyi 8.5.
– Kırmızı biber ve kavun.
Bu gruptaki ürünler serbest radikallere karşı savaşırlar, bağırsakları iyi bir şekilde temizlerler
ve endokrin sistemi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptirler. Onların PH seviyesi 8.5.
-Karpuz.
Karpuz pH 9.0. Bu meyve mükemmel bir şekilde vücudu temizler ve likopen, beta-karoten ve C vitamini kaynağıdır.
-Limon.
Limon pH 9.0 olduğunu. Bu ekşi meyve alkali ortam oluşturmak için gerçekten yardımcıdır.
Bu meyve bağışıklığı güçlendirici özelliklere sahiptir ve karaciğeri temizler.
Asidik yiyecekler, aşağıdaki gibidir:
– Balık, et, yumurta, süt, tereyağı, şeker, bezelye, tahıl, fasulye, fındık, alkol, çay ve kahve.
Bu ürünleri (gıdaları) sadece gerekli minimum düzeyde tüketerek, mümkün mertebe bunlardan kaçınılmalıdır.
-Alkali diyetinde diyet planı ikiye ayrılır; %80 Alkali besinler, %20 Asidik gıdalar.
Bu diyette yavaş yavaş asitli gıdaların alımını azaltıp, alkali gıdaların oranını artırmalıdır.
Yemeği yavaş yemeli ve bir lokmayı en az 30 kez çiğnemelidir.
-Akşam 19:00’dan sonra herhangi bir yiyecek yemeyi unutun!
Yemeklerden sonra bitkisel çay içebilirsiniz fakat öğünlerinizin arasında alkalili su için.
Bitkileri çiğneden veya haşlanmış olarak yemek tavsiye edilir.
-Sabah kahvaltıda sarı ve yeşil renk sebzeler yiyin.
Kurutulmuş meyve ve sebzeler , tek başına öğün olabilir veya aperatif olarak öğünleri tamamlayabilir .
-Menünüzde fındık , bezelye ve yeşil fasulye olabilir.
Yemek pişirdiğinizde veya salatalarınızda zeytinyağı, ayçiçek yağı gibi kimyasal katkı maddesi içermeyen yağlar kullanın.
-Hububat haftada üç kereden fazla yenebilir.
Yağsız sığır eti , dana eti, kuzu , tavuk , ve hindi gibi et ürünlerini makul miktarda yiyebilirsiniz .
-Hafta 2 veya 3 kez balık yiyebilirsiniz.
-Öğün aralarında bitki çayları, alkaline sular, doğal meyve suları alımı önerilir.
-Alkalin diyeti diğer diyetlere nazaran vücut için çok daha sağlıklıdır; Bu diyet sindirimi geliştirir ve bağışıklık üzerinde olumlu etkisi vardır. Sağlıklı bir yaşamı hayat
felsefesi yapan herkes, bu diyeti denemeli!
Alkali Diyeti
Ne yenilebilir;
(Mantar ve konserve mısır hariç) tüm sebzeler
Kuruyemişler(fıstık hariç)
Fasulye ve baklagiller
Sağlıklı yağlar ve sıvı yağlar
Deniz tuzu / Himalyan tuz
Alkali Diyeti Yasak Listesi
et
deniz ürünleri
mandıra
en tahıllar
işlenmiş gıda
nişastalı yiyecekler
şeker
Bitkisel, hidrojene ve kısmi hidrojene yağlar
fermente gıdalar
kurutulmuş meyveler
Alkali su yapmak için limon kullanacaksınız. 1 sürahi PH 7 ve üzeri değerlere sahip suyun içine, 1 adet limonu yıkadıktan sonra kabuklarıyla birlikte dilimleyip katın.. Sürahinin kapağını kapatıp oda sıcaklığında 12 saat dinlenmesi için bırakın. Sürenin sonunda alkali su hazır hale gelecektir ve kullanmaya başlayabilirsiniz.
Alkali su yapımında kullanılan bir diğer malzeme ise karbonattır. Eczanelerden satın alabileceğiniz İngiliz karbonatını 2 litre suyun içine 1 çorba kaşığı atıp karıştırarak 24 saat oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın. Sürenin sonunda alkali su kullanıma hazır hale gelecektir.
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.
Dr. Ayşegül Çoruhlu, “alkali diyet” programında doyana kadar yemenin mümkün olduğunu söylüyor.
Çoruhlu, kahvaltı ya da öğle yemeğinde önerilen besinlerden istenildiği kadar yemenin serbest olduğuna dikkat çekiyor. Alkali diyet’te sabah kahvaltısı mönüsünde lor ve yeşillikler öne çıkarken öğle yemeğinde tüm çorbalar ve baklagillerin hepsi, diyeti uygulayan kişiye öneriliyor. Akşam yemeğindeyse sınır saat 20.00’yi geçmemek.
Yiyeceklerin asiditesine göre, bir başka ifadeyle ne kadar asitli olduklarına yani pH değerlerine göre seçim yapmayı esas alan alkali diyet’te, taze meyve, sebze ve yumru kökleriyle beslenmeye önem vermek gerekiyor. Alkali asit diyetinde sunulan besin ve gıdalar, bilinenin aksine diyeti uygulayanı, beslenme alışkanlıklarının dışına da çıkarıyor. Son yıllarda birçok ünlü ismin sağlıklı kilo vermek için yöneldiği alkali diyet’i konu alan yazı dizimizin üçüncü gününde, hangi gıdalara ağırlık vermemiz gerektiğini sizlerle paylaşacağız. Dr. Ayşegül Çoruhlu kalıcı kilo vermek için neler yapılması gerektiğini şöyle anlatıyor:
Alkali diyet örnek beslenme programı
“Dişler, florürsüz diş macununa karbonat eklenerek fırçalanmalı. 1 çay kaşığı zerdeçal, 1 çay kaşığı tarçınla az suda karıştırılıp içilmeli. Tarçın, ensülinin daha az ortaya çıkmasını sağlar. Tatlı isteğini azaltır. Zerdeçal ise DNA tamiri yapar. 1 litre suya yarım çay kaşığı karbonat atılıp alkali su hazırlanmalı. 1 bardak içilmeli, 2 kuru siyah kayısı ve siyah erik yenmeli. Bu kuruyemişler bağırsağın daha hızlı çalışmasını sağlayacaktır.
Kahvaltıda neler yenilebilir?
Aşağıdaki seçenekler arasından doyana kadar yemek serbesttir:
Lor peyniri.
Salatalık ve diğer yeşillikler. Limon ve soğuk sıkım zeytinyağı ekleyerek gün içinde sarı ve kırmızı sebzeler rahatça yenebilir. Siyah tuzsuz zeytin, 4 yumurta beyazı ve 1 sarısıyla omlet veya haşlama, az miktarda tereyağı. Keçi, koyun peyniri türleri tercih edilebilir.
Bir avokado, limonla (mayonez veya başka sos kullanılmamalı).
2 dilim glutensiz ekmek.
Az miktarda üzüm pekmezi ve tahin.
Yeşil çay ve bitki çayları.
Badem sütü. Badem protein, yağ, kalsiyum içeriği ve yüksek alkali özellikleriyle diğer kuruyemişlerden üstündür. Sütünü yapmak zor gelirse, bir avuç çiğ badem tüketilebilir.
Haftada birer gün ceviz ve fındık da kahvaltıya eklenmelidir.
Hızlı kahvaltı yapanlar neleri tercih edebilir?
Tercih İş temposu içinde evden acele çıkmak gerekiyorsa mikser de aşağıdaki karışım da hazırlanıp kahvaltı olarak tercih edilebilir.
Malzemeler: 1 ölçek yeşillik tozu. Birer çay kaşığı aktardan alınmış dövülmüş keten tohumu, üzüm çekirdeği tozu, nar çekirdeği tozu ve 3 çiğ organik yumurtanın beyazı. 1 çay kaşığı zerdeçal. 1 yemek kaşığı soğuk sıkım zeytinyağı. Bolca alkali su eklenerek 2 bardaklık hızlı kahvaltı hazırlanabilir.
Öğle yemeğinde tüm çorbalar serbest
Kahvaltı bittikten 2 saat sonra, 1 adet kafeinsiz, şekersiz kahve. Üzerine 1 bardak alkali su içilmeli. Aşağıdakiler, doyana kadar serbest. Yemekten 20 dakika önce 1 bardak alkali su içilmeli.
Her türlü çiğ sebze, salata.
Haşlama, buharda pişmiş tüm sebzeler.
Tüm çorbalar içilebilir.
Her çeşit zeytinyağlı sebze yemeği.
Baklagillerin hepsi yenebilir.
Balık türlerinin hepsi.
Izgara tavuk ya da hindi eti.
Salatalar ancak sos olarak sadece limon, zeytinyağı ve elma sirkesi kullanılmalı.
Kahverengi kabuklu pirinç pilavı.
Kabuklarıyla haşlanmış patates, varsa tatlı patates.
Glutensiz undan makarna, pizza.
2 dilim glutensiz ekmek.
Yemeklere bolca kırmızı biber ekilmelidir.
Kızarmış besinler tüketilmemeli (sebze bile olsa).
Mikrodalgada pişmiş, ısıtılmış besinler tercih edilmeli.
Himalaya tuzu önerilmekte. Restoranlardaki sofra tuzu kullanılmamalı.
Öğleden sonraki öğün
Öğle yemeğinden 1 saat sonra 2 bardak yeşil çay, 2 saat sonra da 1 bardak alkali suya 1 tatlı kaşığı tarçın koyup için. Bu esnada küçük günahlar serbest: 1 porsiyon tatlı, 2 meyve ya da 2 parça bitter çikolata.
Spor saatinde
Akşam yemeğinden önce spor yapılacaksa; 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi sütü ya da 2 adet hurma yenilebilir. Bununla birlikte 2 adet kuru incir önerilir. Spor boyunca 1 litre alkali su. Spor sonrası protein içeceği arzu edilirse, akşam yemeğinde ya protein alınmamalı veya yanında içilen sebze suyu miktarı artırılmalı.
Akşam sarı ve kırmızı sebzeler tüketilmemeli
Alkali diyet için alışveriş listesi
Himalaya tuzu, tarçın
Zerdaçal, elma sirkesi, limon
pH’ı 7’nin üzerinde alkali su
Yeşil çay, tüm baharat çayları
Brokoli-karnabahar
Somon
Lor peyniri
Kırmızı pul biber
Avokado
Hindistancevizi ya da sütü, yağı, soğuk sıkım zeytinyağı
Keten tohumu ve baharatların her türü
Kavrulmamış badem, koyu kuru kayısı, hurma
Kuru incir
Kuru erik
Her türlü yeşillik-salatalık, marul, maydanoz, ıspanak, kabak, mor lahana. Unutulmamalıdır ki mor sebzeler, yeşillerden üstündür. 1 bardak taze mor lahana suyu o öğündeki tüm asitleri giderir.
Beyaz, yeşil ve mor sebzeler yenilebilir. Ancak sarı ve kırmızı sebzeler tüketilmemelidir.
Sebzenin büyük kısmı çiğ olmalı.
Protein olarak haşlanmış ve ızgara somon balığı ve diğer balık türevleri (kabuklular hariç).
Hindi eti, tavuk göğüs eti, dana ve kuzu eti, dana ciğeri, kelle-paça, pastırma.
Yenilen protein miktarının 4 katı kadar çiğ sebze yenmelidir.
Yeterince çiğ sebze tüketilemezse sebze suyu hazırlanmalı ve içilmeli.
Kırmızı et her yendiğinde sebze desteği normalden daha fazla alınmalı.
Akşam yemeği lokmaları en az 15 kez çiğnenerek yutulmalı.
Yemekle beraber su dahil alkol, ayran, meyve suyu, soda vb. hiçbir sıvı içilmemeli. Sadece şekersiz bitki çayı serbest.
Yemekten 2 saat sonra, 1 bardak suya 1 yemek kaşığı limon veya doğal elma sirkesi eklenerek içilmeli. Bu, sindirimi rahatlatacaktır.
Gece boyunca şekersiz bitki çayları serbesttir.
Televizyon karşısında atıştırmak için bolca limonlu salatalık yiyebilirsiniz.
Çok acıkırsanız, haşlanmış brokoli veya karnabahar, bol limonlu ve soğuk sıkım zeytinyağıyla serbest. Bir tencere dolusu yeseniz de sorun yok.
Mideniz kazınırsa yatmadan hemen önce bile olsa 1 katı yumurta yenebilir.
Yatmadan önce 1 bardak alkali su içilmeli.
Yatma saatinin ideali 23.00-24.00’tür. Yatak odası tamamen karanlık olmalı, karanlık değilse göz bandı kullanılmalıdır.
Diyet boyunca, idrar gibi dışkılama takibi yapılmalı.
Akşam yemeği öğle yemeğinden en az 4 saat sonra yenmelidir. Akşam yemeği olabilecek enerken saatte yenmeli. İdeali 18.00 olmakla birlikte, sınır 20.00. Yemekten 20 dakika önceyse 1 bardak alkali su tüketilmeli.
10 adımda alkali beslenmeye geçiş
İdrarınızı takip edin, koyu olmasına izin vermeyin. pH’ını ölçemeseniz bile koku ve renk takibi yapın.
Alkali su için. Karbonat katarsanız suyun pH’ı alkaliye yükselir. Günlük olarak en az 3 litre su için. Sabah ilk iş, gece son iş olarak alkali su için.
Sebze suyu içmeye alışın. Bunu alışkanlık haline getirirseniz asitlenmeyi çok kolay çözersiniz. Alkali su ve sebze suyu yağlarınızı çözer.
Sofra tuzunu bırakın. Deniz ve Himalaya tuzu kullanın. Hem ödemlerinizi çözersiniz hem daha hızlı kilo verirsiniz.
Oranlamayı öğrenin. Alkali olmak için besinleri seçerken iç ortamınızın asit oranına göre
miktar belirleyin. Bunun için sabah ilk idrar pH’ını ölçün.
Kaçamaklarınızı alkaliyle dengeleyin. Kaçamak yapıp sevdiğiniz asitli besinlerden yediğinizde, bunları çiğ sebzelerle beraber tüketin. Meyve şekerinin cildimizi en çok yaşlandıran besin maddesi olduğunu unutmamalısınız.
Balık ve iyi yağların tüketimini artırın. Kabuklular hariç tüm deniz ürünleri iyidir. Yemek pişirmede zeytinyağını, ayçiçek ve mısır yağına tercih edin.
Akşam yemeğinizi doğru seçin. Bel bölgesini inceltmek isteyen birinin yapacağı ilk şey erken saatte karbonhidratsız akşam yemeğidir.
Yiyeceklerimiz kısaca asit üreten ve alkali üreten olmak üzeredir.Meyve ve sebzeler vucutta alkali uretirken proteinler asit uretiyor.Aşiri Asit ureten beslenme sonucunda vucudumuzda asiri asit birikiyor.Vucuda yayılan bu asitten kurtulmak icin ya alkali besinler tuketilmeli yada vucut bu dengeyi saglamak icin kalsiyum magnezyum gibi mineralleri kemikler gibi vucudun önemli merkezlerinden calmaya baslıyor.Vucuttaki asit birikmesiyle örnegin böbreklerde böbrek taslari,kas erimeleri,beyin kanamasi tansiyon,tansiyon…. vb gibi rahatsıslıklar görülüyor.
Saglıklı bir vucutta beslenmenin yüzde 80 oranında alkali,yüzde 20 oranında asitli yiyecekler olması gerekmektedir.
Vücüdunuzdaki Asit Oranı Fazlamı ?
Evet vücudunuzdaki asit oranını merak ediyorsanız beslenme şeklinizi hatırlamanıs gerekmektedir.Oncelikle et,peynir,yumurta sut ve turevleri,sekerli rafinize edilmis pretein agırlıklı yiyeceklerle besleniyorsanız muhtemelen vücudunuzdaki asit oranı fazladır.
Ruh haliniz surekli deişiyorsa Unutkanlık problemi Konsantrasyon problemi Kronik yorgunluk ve Enerji problemi Akne,egzama gibi sorunlar Deri problemleri Tırnaklarda problemler Saclarda problemler Böbreklerde problem ve idrar yollarında problem Kas agrıları Eklem agrıları Sık sık soguk algınlıgı girip veya viral enfeksiyon yaşama Osteoporoz varsa Tip2 şeker hastasıysanız Sizde yukarıdaki seceneklerin 3 veya daha fazlasini yaşıyorsanız Alkali diyetini uygulayabilirsiniz..Tabiki bu diyeti bir uzman kontrolünde yapmaniz sisin icin daha olumlu sonuclar verecektir.
Alkalin diyetini uygulayan onemli degisiklikler fark ediliyor.Ozellikle bayanlarda vucuttaki kalsiyumun tutulmasını saglayarak kas kalp ve kemikleri korudugu gözleniyor..
Alkalin Diyeti ise;
– %80 oranında alkalin üreten besinler,%20 oranında asitli besinler tüketiniz.
– Kafeinli icecekler,tatlılar ve cikolata,alkol ve turevleri,rafine karbonhidratlar yaglı et vs.minimuma indirin.bitki caylari,soya sutu,dogal bal meyva uyu sebzeler,zeytin zeytin yagı vs yiyecekler tercih edin.
– Yiyeceklerinizde olabildigince limon kullanın.
– Limon asitli bilinmesine karsın en iyi alkalinlerden biridir
– Günde en az 7-8 bardak su tüketin.Su asit alkalin dengesini saglamada önemli rol oynamaktadır.
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.
Asit oranını artıran gıdalar, vücuda zarar verir, rafine karbonhidratlar, süt, et ve kümes hayvanları bu gıdalardandır.
Asitli içecek ihtiyacınızı soda içerek karşılayabilirsiniz.
