Evde acılı ezme yapmaya ne dersiniz? kışlık yiyeceklerin vazgeçilmezlerinden olan bu gıda, sofralarınızı şenlendirecek
Kışlık Acılı Ezme Malzemeler
1 kg domates,
1 kg kapya biber,
400 gr yeşil biber,
3 baş sarımsak,
1 demet maydanoz,
Küçük acı biber turşusu (istediğiniz acı miktarda),
1 çay bardağı zeytinyağı,
Yarım çay bardağı sirke,
Tuz.
Acılı Ezme Nasıl Yapılır
Biberlerin çekirdeklerini temizleyin.
Maydanoz ve sarımsağı küçük küçük doğrayın.
Tüm malzemeyi acı biber turşusu iyice ezilene kadar robottan geçin.
Fazla suyu süzgeçten geçin (biraz sulu kalsın ama)
Hazırladığınız malzemeyi kaseye koyun
içine yağ, sirke, tuzu ilave edip, iyice harmanlayın
Tüm karışımı cam kavanozlara doldurup buzdolabında muhafaza edin.
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.
