Vejetaryen diyet; hayvansal gıdaların tüketilmediği bir diyet listesi programıdır. Diyabete iyi geldiği gibi, çeşitli hastalıklardan da koruyan bir diyettir. Vejetaryen diyeti yapan bir kişinin gün içerisinde alması gereken kalori 2000 kaloridir.
Vejetaryen Beslenme İle İlgili Bazı Önemli Noktalar
Vejetaryen beslenme ile ilgili bazı tavsiyeler şunlardır:
- Kesinlikle öğün atlanmaması gereklidir.
- Tek tip bir besin tüketilmemelidir, aksine besin çeşitliliğine dikkat edilmelidir. Yeni bir lezzet önerisi sunulduğunda denenmelidir.
- Atıştırmalık olarak besin değeri yüksek olan ve aynı zamanda kalsiyum, demir ve vitaminler yönünden de zengin olan besinler tercih edilmelidir.
- Yağ tüketimi %20’nın altına düşürülmemelidir. Vejetaryen atıştırmalık adı altında verilen besinlerle de bu oran çok yukarı taşınmamalıdır.
2000 Kalorilik Vejetaryen Diyet Listesi
2000 kaloriye denk gelen vejetaryen diyet listesi şu şekildedir:
- Kahvaltı: Yarım bardak yağsız süte, çilek ve kavun karıştırılarak tüketilmelidir. Aynı zamanda buğday unu ile yapılmış olan bir kekten 3 dilim yenebilir.
- Öğle: 250 mililitre çorba, yarım su bardağı kuru fasulye, 60 gram kırıkkırak, 4 adet orta boy havuç yenebilir. Bunun yanında 1 bardak diyet süt de içilebilir.
- Akşam: Tavada sebze yemeği yenmelidir. Yanında ise 1 su bardağı ice tea içilebilir.
- Atıştırmalık: 30 gram çekirdek, 1 adet muz veya 250 mililitre light meyveli yoğurt atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Kadınlar Kulübü Son Yorumlar