Ofiste uzun süreli oturarak çalışan insanların kilo vermekte oldukça zorlandığı biliniyor. Uzmanlar ofis çalışanları için 10 adımda sağlıklı beslenmenin yollarını açıkladı.. Birçoğumuz ofiste diyet yapmanın çok zor olduğunu düşünüyor. Oysa sağlıklı besinleri tercih etmek ve öğün saatlerine dikkat etmek bile sonuç almak için yeterli.
Ofiste diyet yapmanın kuralları
KURAL 1: Formda bir beden için sağlıklı bir sindirim sistemi olmazsa olmaz bir şarttır. Gece boyu susuz kalan bedeninizin kendisine gelmesi için uyanır uyanmaz 1 su bardağı ılık su için
KURAL 2: Ofis diyeti bedeninizde parçalanan yağların bedeninizden hızla uzaklaştırılmasını sağlayacak. Bu nedenle günde 12–15 su bardağı su içmeyi unutmayın.
KURAL 3: Ne olursa olsun kendinize günde 6 defa en az 20 dakika ayırmalısınız.
KURAL 4: Tuz tüketiminde sınırları aşmayın. İleride yüksek tansiyon sorunu yaşama riskinizi arttırırsınız.
ofiste diyet yapmanın kuralları
KURAL 5: Ofis diyetinizi uyguladığınız sürece yapmanız gerekenlerden biri de sağlıklı pişirme yöntemleri tercih etmek.
KURAL 6: Ofis diyetinin en büyük özelliklerinden biri de sizi lezzete odaklamasıdır. Hızlı yemek yemek yerine yavaş yavaş yemeyi öğrenerek, besinlerden keyif almaya odaklanın..
KURAL 7: Baharatlardan yararlanın. Acı kırmızıbiber başta olmak üzere birçok baharatın metabolizmayı hızlandırıcı etkisi vardır.
KURAL 8: Ofis diyeti vücudunuzdaki yağlardan sizi kurtararak daha ince görünmenizi amaçlar. Bu nedenle enerji harcaması konusunda da kendinize yardımcı olmalısınız. Ne kadar meşgul olursanız olun kendinize günde yarım saat ayırın ve açık havada yürüyüş yapmanın keyfini çıkartın.
KURAL 9: Ofis diyetini uygularken kendinizi aç hissettiğiniz zamanlarda domates, salatalık, biber gibi çiğ sebzelerden tüketin. Böylelikle hem düşük kalori almış hem de C vitamini ihtiyacınızın büyük bir kısmını karşılamış olacaksınız.
KURAL 10: Ofis diyetinde 6 öğün beslenin. Günde 6 öğün beslenme, en sağlıklı beslenme tarzıdır. Sağlıklı beslenmenin temel kuralını ofis diyeti ile alışkanlık haline getirin. Öğün aralarında 2-3 saat olmasına dikkat etmelisiniz.
Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük, diyet yapanlara önerilerde bulunarak, “Ekmeksiz diyet, en büyük diyet hatasıdır” dedi.
Gebze Medical Park Hastanesi diyetisyenlerinden Küçük, kilo sorununu çözemeyenlerin ‘metabolizmam mı bozuldu?’ endişesine düştüklerini ifade ederek, “Metabolizma vücudun temel fonksiyonlarını sürdürebilmesi için harcadığı enerji miktarıdır. Yaşın ilerlemesi ile birlikte tabiat kanunu olarak metabolizma hızımızın yavaşlaması sizleri korkutmamalı.
Ekmeksiz diyet en büyük diyet hatasıdır
Yavaşlayan metabolizmaya karşılık gereksiz hızlandırıcı çabalara girilmemelidir. Metabolizmanın aşırı hızlı olması da yavaş olması da problemdir. Hızı ve büyüklüğü öncelikle vücut bileşimlerine, temel olarak da yağ-kas oranına bağlıdır. Yağ oranı artıp kas oranı azaldıkça yavaşlamakta ya da tersine kas miktarınız çoğalıp yağlarınız küçüldükçe hızlanmaktadır” diye konuştu.
“Kas kitlesi direkt olarak kalori yakımı ile doğru orantılıdır. Eğer kas oranınız normale göre yüksek ise metabolizma hızınız olması gerekenden daha yüksek olduğu anlamına gelmektedir. Gün içerisinde yapılacak düzenli egzersiz ile kalori yakımını iki katına yakın arttırabilirsiniz. Egzersizin düzenli yapılması buradaki en önemli unsurdur. Çünkü yapmış olduğunuz egzersizde o anda yakılan kaloriden çok metabolizmanın aktif olarak sürekli çalışması daha önemlidir.
Uzun süre ama daha orta tempo ile yapılan egzersizin, hızlı tempo ile daha kısa süre yapılan çalışmalara göre daha verimli sonuçlar vereceğini de unutmamalısınız. Öğün atlamayın, kalori alımınızı çok düşürmeyin. Eğer vücudunuz giderek daha az besin almaya yöneltilir ve bunu almaya alışırsa, enerjiyi korumak için metabolizmanızı yavaşlatacaktır. Zamanla aynı besinleri tüketseniz bile, vücudunuz aldığınız kalorileri yakıt olarak kullanabilmek için yavaşlayacak ve istemediğiniz kiloların bedeninize yapışmasına neden olacaktır.
Ekmeksiz diyet en büyük diyet hatasıdır
Yediğiniz bir besinin yağdan gelen oranın yüksek olması gereksiz enerji alımına neden olur. Vücuttaki yağ kütlesindeki artış giderek metabolizmayı yavaşlatır. Ekmeği kesmek yapılan büyük hatalardan biridir. Posa ve B grubu vitaminleri bakımından zengin olan tahıllı ekmekler, kan şekerini dengeleyerek hızlı acıkmamızı engeller. Sıfır karbonhidrat kas kaybına da neden olacağı için metabolizmayı yavaşlatır. Bedeninizin, işlevselliğini devam ettirebilmesi için suya ihtiyaç duyar. Hatta hafif susuz iseniz metabolizmanız yavaşlayabilir. Yapılan bir çalışmada günde 8 bardak su içen kişilerin vücutlarının yakmış olduğu kalorinin 4 bardak içenlere göre daha fazla olduğu gösterilmiştir. Gün içerisinde alınan sıvı miktarına taze sebze ve meyvelerin de katkı sağladığını unutmadan bunları da günlük beslenme programınızda bulundurmanız önemlidir.”
İşte editörlerin önerileriyle “Kilonuzu kontrol altına alın” yardımcı olacak 10 ürün. Sağlıklı beslenmenin dışında, düzenli egzersiz programlarıyla hayalinizdeki görünüme kavuşabilir, görünümüzü koruyabilirsiniz.
Kilonuzu kontrol altına alın
“Dengeli beslenme listemi hazırladım, düzenli sporumu yapıyorum, daha ne yapabilirim?” diyenler için işte kilo kontrolü sağlayacak ürünlerin listesi:
Baskül
Her gün güne tartılarak başlamanın sizi motive edeceğini unutmayın. Başarı için hedef koymak, hedefe ulaşmak için kendinizi bilmek çok önemli.
Termal sauna kemerler
Bölgesel fazlalıklara yönelik önerilen Termal sauna kemerler hareketle birlikte marifetlerini gösterirken, yağ yakımına yardımcı oluyor.
Titreşimli kemerler
Titreşimli kemerler, bel bölgesinde yine yağ yakımına yardımcı oluyor. Evde, ofiste rahatlıkla kullanılabiliyor.
Kilonuzu kontrol altına alın
Chia Tohumu
Güney Amerika’dan sofralarınıza ulaşan, somondan daha fazla omega-3 yağ asidi ve protein içeren Chia tohumu, sağlıklı ve dengeli beslenenler için ideal bir seçim. Chia Tohumu’nun en yaygın kullanımı sütle karıştırılarak yapılan Chia pudingi.
Şekersiz krem çikolata
Çikolataya hayır diyemeyenlerdenseniz, kendinizi ödüllendireceğiniz anlarda krem çikolatadan birkaç kaşık yiyebilirsiniz. Bu hem bastıramadığınız ve diyetinize bariyer koyan tatlı krizlerinizi engelleyecek hem de size kendinizi iyi hissettirecek.
Yağı azaltılmış besleyici toz karışımları
Düzenli egzersiz yapanlar için besin takviyesi olarak önerilen toz karışımları, yüksek miktarda protein, vitamin ve mineraller içerir.
Tatlandırıcılar
Sadece sıcak içeceklerin tüketiminde değil, ev yapımı tatlılarda da kullanabileceğiniz tatlandırıcılar, şekeri diyetinden eksik edemeyenler için daha az kalori almanın en iyi çözümü.
Pilates setleri, step tahtası
Spor salonuna gidemiyorsanız, evinizde kendi spor salonunuzu oluşturabilirsiniz. Kilonuzu dengede tutmanın en iyi yolu egzersizleri hayatınızdan eksik etmemek.
Yulaf ürünleri
Doyurucu ve tok tutan yulaf türevi ürünlerle sindirim sisteminizi destekleyip sağlıklı beslenebilirsiniz.Yulaf ezmesi, yulaf kepeği, yulaf ununu diyetinize ekleyip kendinize lezzetli menüler oluşturabilirsiniz.
Bisiklet
Spor yapmanın en keyifli hali bisikletle formunuzu koruyabilirsiniz. Ailenizle hafta sonu düşük tempoda yapacağınız bir gezinti sizi mental olarak rahatlatırken, arkadaşlarla koyulan antreman hedefleri sizi hayal ettiğiniz görünüme kavuşturmakta etkili olacak.
Bir haftada 4,5 kilo verdiren diyet … Kulağa garip gelebilir ama bu diyetle bir haftada 4,5 kilo vermeniz mümkün. Diyeti uygularken B ve C vitamini takviyesi yapmanız iyi olacaktır.
Bir haftada 4,5 kilo verdiren diyet
1. Gün: Meyve
Muz dışında istediğiniz meyveyi yiyebilirsiniz.
2. Gün: Sebze
Yiyebildiğiniz kadar taze, çiğ ya da pişmiş sebze yiyin. Mısır, fasulye gibi katı sebzelerden kaçının. Ama bir yemek kaşığı tereyağıyla bir adet fırınlanmış patates yiyebilirsiniz.
3. Gün: Meyve ve sebze
İlk iki günle aynı programa devam ediyorsunuz fakat bugün patates yok!
4. Gün: Muz ve süt ürünleri
Yiyebildiğiniz kadar (ortalam 8 tane) muz yiyin ve 8 bardak süt için. (Yoğurt da olabilir.)
Bir haftada 4,5 kilo verdiren diyet
5. Gün: Tavuk ve domates
Tüm gün tavuk, hindi ve domates yiyebilirsiniz. Ama yediğiniz her domates için bir bardak su içmeniz önemli.
6. Gün: Tavuk ve sebze
İstediğiniz kadar tavuk ve sebze yiyebilirsiniz. Ama patates hala yok!
7. Gün: Büyülü çorba
Malzemeler;
4-5 adet taze soğan
2 parça lahana
2 adet yeşil biber
4 kase doğranmış domates
10 tane doğranmış kereviz sapı
Hazırlanışı;
Tüm malzemeleri doğrayın. Doğradığınız sebzeleri bir tencereye alın ve hepsini karıştırın. Karışımın üzerini geçecek kadar su koyun, 10 dakika kadar kaynatın. Daha sonra kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Bu tür diyetleri doktorunuza danışmadan denemenizi önermiyoruz.
7 günde 8 kilo verdiren diyet ! Kısa sürede yağlarından kurtulmak isteyenler dikkat! ABD’li uzmanların hazırladığı yeni diyet listesi sadece 7 günde 8 kilo birden zayıflatıyor.
Takvim Gazetesi’nde yer alan habere göre fazla kilolarından yakınanlar için ABD’li beslenme uzmanları, yeni olduğu kadar hayli farklı bir diyet listesi hazırladı. Bu listeye uyanların bir haftada 5 ila 8 kilo arasında zayıfladığı belirtildi. Hiçbir sağlık şikayeti, hastalığı olmayan kişilerin uygulayabileceği bu yeni diyet, tüm dünyada yankı uyandırdı.
7 günde 8 kilo verdiren diyet
7 günde 8 kilo verdiren diyet
İşte bu iddialı diyete göre 7 gün boyunca tüketilmesi gereken gıdalar…
1- Diyete başladığınız ilk gün sadece meyve tüketin. Açlık hissettiğiniz her an ağzınıza bir meyve atın. Önerilen meyveler karpuz, şeftali, kavun, elma ve çilek. Susadığınızda ise 8 bardak kadar su içebilirsiniz. Kesinlikle sebze, ekmek ve muz yemeyeceksiniz. Küçük bir parça çikolata bile ağzınıza atmayacaksınız.
2 – Diyetinizin ikinci gününde meyve yerine sebzeyle beslenmeniz gerekiyor. Pişmiş ya da çiğ sebzeleri yiyebilirsiniz. Ancak yağda pişirilmiş sebzeler yasak. Susadığınızda 8-12 bardak su içebilirsiniz.
3- Bugün meyvelerle sebzeleri birleştirme günü. Muz ve patates hariç istediğiniz herhangi bir meyve ve sebzeyi yiyebilirsiniz. Yine 12 bardağa kadar su içmek serbest.
4- Bir önceki gün yasak olan muz bugün listenizin baş tacı. Önceden izin verilmeyen muzu bugün yiyebilirsiniz. En az 8 muz ve 4 bardak süt içebilirsiniz.
5- Meyveleri kesip bugün sadece pirinç ve domatesle besleneceksiniz. Tüm gün boyunca bir miktar haşlanmış pirinç ile 6 domates yiyebilirsiniz. Bugün 15 bardak su içmeniz gerekiyor. Domatesin ürettiği ürik asit nedeniyle vücudun su alımını artırmak hedefleniyor.
6- Bugün pirincin yanına istediğiniz herhangi bir sebzeyi de yiyebilirsiniz. Sebze ve pirinç açlığınızı bastırıp tok tutacaktır. Ancak 12 bardak su içmeyi de unutmayın.
7- Diyet listenizin son gününde pirinç ile birlikte meyve ve sebze suyu içebilirsiniz. Meyve suyu vücutta biriken toksinlerin atılmasına, vücudun temizlemesine yardımcı olacaktır.
Not: Doktorunuza danışmadan 7 günde 8 kilo verdiren diyet uygulamayın!
Çikolata yiyerek diyet yapılır mı demeyin! Küçük bir parça çikolata, günlük hayatta almanız gereken minerallerin beşte birini barındırıyor. Peki çikolata yiyerek diyet yapmak mümkün mü? Günde kaç gram çikolata tüketilmeli? İşte yanıtları ve 1 haftalık çikolata diyeti listesi…
Diyet yapmak hep sevilen besinlerden ayrı kalmak gibi düşünülür, ancak gün içindeki kalori dengesi doğru kurulursa, çikolata diyetiyle de kilo vermek mümkün.Medical Park Göztepe Hastane Kompleksi Diyetisyeni Dilara İsmailoğlu, çikolatanın diyette genellikle meyve yerine tüketilmesini önerdiklerini belirtti.
Çikolataya düşkün bireylerin bu diyet ile daha rahat edeceğini vurgulayan İsmailoğlu, çikolatanın beynin endorfin hormonu salgılamasına neden olarak diyette daha mutlu hissedilmesini de sağladığını sözlerine ekledi.
Çikolata yiyerek diyet
Çikolata yiyerek diyet yapmak mümkün mü?
Diyetisyen İsmailoğlu, çikolata diyeti konusunda şu bilgileri verdi:
YEŞİL ÇAYDAN 3 KAT FAZLA ANTİOKSİDAN İÇERİYOR
Yapılan araştırmalara göre 50 gramlık bir çikolata ya da iki kaşık şekerle karıştırılmış bir bardak kakao, yeşil çaya oranla üç kat fazla antioksidan madde içerir. Kakaodaki polifenol flavanoid maddesi hücre yenilenmesini sağlar, hipertansiyonu düşürür ve beyin kanaması riskini azaltır. Düzenli çikolata (bitter) tüketmek, kan basıncının düzenlenmesine de yardımcı olur ve iyi huylu kolesterolü arttırır.
İÇİNDEKİ MADDELER KALBE FAYDALI
Çikolatanın içindeki yağ, üç kaynaktan gelir; kakao yağı, bitki yağları ve süt içindeki yağlar. Kakaonun içindeki stearic asit içeren yağ, bir çeşit doymamış yağdır. Doymamış yağların da sağlığa ve özellikle kalbe zararlı olduğu bilinir. Ancak kakao içindeki stearic asit, tıpkı zeytinyağında olduğu gibi vücuda girince oleic asite dönüşür. Bu yağ türü de kalbe çok faydalıdır. Yapılan araştırmalarda çikolatanın yanı sıra bazı meyve ve sebzelerde de bulunan ‘procyanidin’ maddesinin, koroner kalp rahatsızlıklarına karşı koruyucu bir görevi olduğu gözlemlenmiştir.
GÜNDE 40 GRAM ÇİKOLATA YETERLİ
Bitter çikolata, nitrik oksit üretimini uyarır. Bitter çikolatanın düşük glisemik indeksi vardır. Bu da diğerlerinin aksine bitter çikolata tüketiminin ardından kan şekerinin yavaş salınması anlamına gelir. Beyne giden kan akışını hızlandırarak beyin fonksiyonlarını artırır. Ancak doymuş yağ ve kalori oranı yüksek olduğu için bitter çikolata tüketiminin aşırıya kaçılmadan yapılması gerekir. Bu yüzden uygulanacak çikolata diyetinde günde 40 gram çikolata yeterli olacaktır.
BİR HAFTA DOLUNCA ARA VERİLMELİ
Diyetin içeriğinin sürekli değişmesi kilo kaybı açısından daha verimli sonuç verebilir. Dolayısıyla, 7 gün çikolata diyeti yaptıktan sonra bir süre ara vermek gerekmektedir.
MİGREN HASTALARI UZAK DURMALI
Çikolata, migren hastaları için dikkatli tüketilmesi gereken bir besin.Çünkü migren hastaları ‘phenolsuphotransferase’ adlı bir enzim yetersizliği nedeniyle yoğun ağrılar çekerler. Çikolata ise damarları açarak bu enzimin daha çok tüketilmesine yol açar. Bu yüzden migren hastalarının çikolatadan uzak durmalıdır.
Çikolata diyeti
1 HAFTALIK ÇİKOLATA DİYETİ:
1. Gün
Kahvaltı
1 dilim peynir çeşitlerinden
Domates
Salatalık
Yeşillik
2 dilim tam buğday veya çavdarlı ekmek (isteğe göre tost veya sandviç olarak tüketilebilir)
Ara öğün
Bitki çayı (çubuk tarçınla tatlandırılabilir)
Öğle yemeği
Yoğurtlu kabak
2 kase sebze çorbası
Malzemeler:
4-5 dal maydanoz
1 kabak
1 adet havuç
1-2 yaprak ıspanak
1 avuç brokoli
Kereviz yaprakları
1 soğan
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
Kimyon
Toz biber
2 litre su
Hazırlanışı: Malzemelerin hepsini iyice yıkadıktan sonra doğrayıp bir tencereye atın. Tencereye suyu ekleyerek kaynatıp, ardından altını kısıp kapağını yarım kapatarak 5-10 dakika pişirmeye devam edin. Blenderdan geçirerek bir kaba alın.
Ara öğün
1 adet Fındıklı Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler:
1 yumurta
1.5 su bardağı kepekli un
3 yemek kaşığı light margarin
½ su bardağı ezilmiş fındık
2-3 yemek kaşığı damla çikolata- bitter
1 su bardağı tatlandırıcı
1 paket vanilya
1-2 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı:Yumurta ve tatlandırıcıyı bir kapta çırpın. İçine oda sıcaklığında bekletilmiş margarini ilave ederek karıştırın. Fındık, çikolata ve vanilyayı ilave ederek karıştırın. Unu ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi kıvamında hazırladığınız hamurdan cevizden küçük parçalar alın ve elinizle şekil verin. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıdın üzerine sıralayın ve 190 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Akşam yemeği
10 yemek kaşığı etli kuru bakliyat yemeği (suyunu süzdürüp tabağınıza alınız)
1 kase kaymaksız yoğurt
Ara öğün
Bitki çayı (çubuk tarçın ile tatlandırılabilir)
2. Gün
Kahvaltı
2 tam yumurta akı
3-4 yemek kaşığı lor peynirli omlet (isteğe göre pul biber, maydanoz, dereotu konulabilir)
Domates
Salatalık
Yeşillik
1 dilim tam buğday veya çavdarlı ekmek
Ara öğün
1 küçük kutu (200 ml) sade prebiyotik yoğurt
Öğle yemeği
10 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday veya mercimekle mercimek ile yapılmış salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı, limon ve sirke ile isteğe göre tatlandırılabilir)
Ara öğün
4 adetmadlen çikolata
Yeşil çay
Akşam yemeği
4 adet ızgara köfte (120 gram)
Piyaz
3. Gün
Kahvaltı
1 küçük kutu (200 ml) sade prebiyotik yoğurt
5 adet yaban mersini
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
Ara öğün
1 dilim peynir
1 adet esmer ekmek
3 adet akşamdan suda bekletilmiş zeytin
Öğle yemeği
Izgara balık (200 gram)
Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağlı)
1 dilim esmer ekmek
Köz patlıcan salatası
Ara öğün
1 dilimçikolatalı kek
Akşam yemeği
12 yemek kaşığı zeytinyağlı yemek (suyunu süzdürüp tabağınıza alınız)
1 kase kaymaksız yoğurt
4. Gün
Kahvaltı
1 porsiyon çikolatalı pankek +1/2 porsiyon meyve
Veya 4 porsiyon pankek
Malzemeler:
2 su bardağı buğday unu (200 ml’lik)
1 çorba kaşığı kabartma tozu
3 çorba kaşığı şeker
1/2 çay kaşığı tuz
2 yumurta
1.5 su bardağı (200 Ml lik) Süt (yağsız)
2 çorba kaşığı tereyağı
20 gram eritilmiş çikolata
Hazırlanışı: Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Ayrı bir kapta, süt ve yumurtaları çırpın. Unlu karışımı, sütlü karışımla karıştırın. Son olarak yumuşamış tereyağını ekleyin. Teflon bir tavayı yağ ile kızdırıp, pankek karışımından bir kepçe dökün ve iki tarafını kızartın. Karışım bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Pankekleri meyve ve eritilmiş çikolata ile servis ediniz.
Ara öğün
Bitki çayı (çubuk tarçın ile tatlandırılabilir)
Öğle yemeği
1 adet haşlanmış yumurta + 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ile yapılmış menemen
1 dilim esmer ekmek
Ara öğün
1 kase süzme yoğurt
Nane
Pul biber (içerisine 3 yarım ceviz içi kırılıp veya yanında tüketilebilir)
Akşam yemeği
3 orta boy kıymalı dolma
Yeşil mercimek (bulgur ile yapılmış)
Yoğurtlu semizotu
5. Gün
Kahvaltı
2 dilim peynir çeşitlerinden
Domates
Salatalık ve yeşillik
2 adet kuru kayısı
1 dilim esmer ekmek
Ara Öğün
1 fincansıcak çikolata
Öğle yemeği
180 gram kırmızı et(kendi yağı ile pişirilsin) Izgara/Fırında/Haşlama
Buğday salatası
Ara öğün
1 dilim etimek
2 tatlı kaşığı light labne
Salatalık (tuzsuz)
limonlu maydanoz
Akşam yemeği
10 yemek kaşığı etli veya kıymalı sebze yemeği (suyunu süzdürüp tabağınıza alın)
1 kase kaymaksız yoğurt
6. Gün
Kahvaltı
Menemen (1 tatlı kaşığı sıvı yağ ve 1 adet yumurta ile yapılmış)
1 dilim esmer ekmek
Ara Öğün
Bitki çayı (çubuk tarçın ile tatlandırılabilir)
Öğle yemeği
Izgara balık (200 gram)
Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı + limon + sirke)
1 dilim kızartılmış esmer ekmek
Ara öğün
1 porsiyon muzlu kakaolu çörek
Malzemeler (6 kişilik)
6 adet milföy hamuru
2 adet anamur muz
3 yemek kaşığı toz kakao
2 yemek kaşığı tatlandırıcı
Tarçın
Hazırlanışı:Muzu rendeleyin. İçine toz kakao, tarçın ve tatlandırıcıyı ekleyin. Bu karışımları milföylerin içine koyun ve fırında 15 dakika pişirin.
Akşam Yemeği
1 kase un
Kavrulmamış mercimek çorbası
60 gram (6-7 yemek kaşığı) lor peynirli salata- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ + limon + sirke
Ara Öğün
Bitki çayı (çubuk tarçınla tatlandırılabilir)
7. Gün
Kahvaltı
1 dilim beyaz peynir
5 adet zeytin (akşamdan suda bekletilmiş)
Yeşillik-domates-salatalık
½ yulaflı simit
Ara Öğün
Bitki çayı – çubuk tarçın ile tatlandırılabilir.
Öğle Yemeği
Izgara tavuk (200 gram)
Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı, limon ve sirke)
2 yemek kaşığı bulgur pilavı
Ara öğün
3 topçikolatalı dondurma
Akşam Yemeği
1 kase un kavrulmamış mercimek çorbası
Yoğurtlu közlenmiş kırmızıbiber, üzerine 1 tatlı kaşığı tulum peyniri
Ara Öğün
1 adet elma/portakal/kivi
1 halka ananas
1 kase kaymaksız yoğurt
Tarçın
HER SABAH HER AKŞAM BUNLARA DİKKAT!
*Her sabah uyanınca 2 su bardağı oda sıcaklığında su
*Her akşam yatmadan 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
Amerika’da birçok tv showlarına davet edilen Jon Gabriel’in dünyada milyonlarca satan “Gabriel Yöntemi” isimli kitabı Türkiye’de geçen hafta sonunda raflarda yerini aldı.
Başta New York Times, Huffington Post olmak üzere birçok gazetenin manşetine konu olan Jon Gabriel, Amerika’da bütün Diyet yöntemlerini yerle bir etti.
Gabriel yöntemi ile zayıflama
Jon Gabriel diyet yapmadan ve ameliyat olmadan, kendisi 100 kilodan fazla vermekle kalmadı, hayret verici şekilde bedeni daha önce obez olduğuna dair hiçbir iz taşımadı.
Gabriel, farklı yaklaşımı ile kilo vermeyi kafada başlattı. Alışık olduğumuz geleneksel diyet programlarının neden işe yaramadığını ve yarayamayacağını bilimsel ve çarpıcı bir şekilde açıkladı.
gabriel yöntemi ile zayıflama
“Benim için, bedenimi dönüştürmek büyük ölçüde yaşamımı dönüştürmekle ilgiliydi.
Eğer 4,5-5 kilodan fazla vermeniz gerekiyorsa ve veremiyorsanız bunun nedeni bedeninizin fazla kiloya tutunmak için bir sebebi olmasıdır. Bedeniniz şişman olmak istiyor ve durum bu olduğu sürece, onunla savaşmak işe yaramayacaktır.
Bedeniniz bütün kartları elinde tutuyor. İştahınızı kontrol eden o. Eğer isterse bütün yanlış yiyecekleri açgözlü miktarlarda canınızın çekmesini sağlayabilir. Metabolizmanızı kontrol eder, o nedenle bedeninize ne kadar yiyecek koyduğunuzu kontrol edebileceğinizi düşünebilseniz de, ne kadar enerji yakacağını ve ne kadarını depolayacağını o kontrol eder.
Bedeniniz sizi her an o kadar yorgun kılabilir ki, egzersiz yapacak enerjiniz olmaz, dünyanın en iyi egzersiz hocasıyla çalışsanız bile.”
Kış diyeti için püf noktalar… Kış aylarında fiziksel aktivitelerimizin azalmasıyla birlikte tükettiğimiz enerjinin de azaldığını söyleyen diyetisyen Aysen Arıcan, bu durumun kilo artışına sebep olduğunu söyledi.
Yaz-kış ayırımı yapmadan kişinin her daim ideal kiloda olması ve sağlıklı beslenerek bağışıklık sistemini ve beden-ruh sağlığını koruması gerektiğini belirten Arıcan, “Kış aylarında savunma sistemini güçlendirecek besinlerin yeterli olarak tüketilmesi enfeksiyonlardan korunmak için büyük önem taşıyor” dedi.
Kış diyeti için püf noktalar
Aysen Arıcan, dikkat edilmesi gereken püf noktalar konusunda şunları söyledi:
“Sebze ve meyveleri mevsiminde tüketin. Kış mevsiminde özellikle portakal gibi C vitamininden zengin meyveleri bol tüketin. Günde en az 10 bardak su için. Haftada 3 gün en az 30 dakika yürüyün. Enfeksiyon riski kışın daha fazladır bu nedenle antioksidan içeren besinleri (sebze meyve, balık gibi) daha fazla tüketin. Akşam yemeğini saat 19.00’dan sonraya bırakmayın. Ağır tatlılar yerine sütlü ve meyveli tatlıları tercih edin. Odanızı, evinizi kısacası bulunduğunuz ortamı sık sık havalandırın. Aşırı ekmek tüketmeyin. Sofranızda, pilav makarna vb nişastalı besin varsa ekmeği sofraya getirmeyin, ekmek olarak tam tahıl ekmeklerini tercih etmeniz daha az miktarıyla doymanıza yarar ve vücudunuza yararlı birçok besin öğesini de almış olursunuz”
KIŞ MEVSİMİNDE NELERDEN KAÇINMALI?
Yağda kızartma ve kavurma besinler, hayvansal yağlar (tereyağı, iç yağ), soft drink içecekler (kola, gazoz vb gazlı ve çok şekerli içecekler), mangala çok yakın pişirilmiş etler, yüzeyi yanmış yağla kurum bağlamış tost makinelerinde yapılmış tost ve sandviçler, içeriğini bilmediğiniz, nerede üretildiği bilinmeyen hazır gıdalar, ağır tatlılar, aşırı yağ ve şeker ilave edilmiş hamur işi besinler.
Spor ve diyet yapmadan kilo vermek artık çok kolay. Egzersiz yapmadan kilo vermek mümkün! Nasıl mı? İşte, spor ve egzersiz olmadan kolayca kilo vermenin yolları…
Spor ve diyet yapmadan kilo vermek
Loş ışıklar: Yapılan araştırmalar, loş ışıkta yemek yiyenlerin 175 kalori daha az tükettiklerini gösteriyor.
Düz şekiller kullanın: Kıvrımlı bardaklar, stil sahibi takımlar, yumuşak kıvrımlı yemek masası eşyalarını hemen göz önünden kaldırın çünkü yapılan araştırmalar sofrada estetik görünen bardaklar ve eşyalar olduğunda %60 oranında fazla yemek yiyip, daha alkollü ve şekerli içecekler tükettiğimizi gösteriyor.
Uyku sorunu: Uykusuzluk, iştah hormonlarını devreye sokuyor. Bu yüzden uyku düzeninize dikkat edin. İyi dinlendiğinizde uykunuzu aldığınızda hem daha fazla kalori yakıyorsunuz, hem gereksiz yeme ihtiyacı duymuyorsunuz.
“Yiyemem” demeyin: Yiyemem, yapamam, yeme, yapma olumsuz kelimeleri kullananlar daha fazla yemeye odaklanıyorlar. Araştırmalar, olumsuz cümleler kullananların %64 oranında daha fazla sağlıksız besinlere yöneldiğini gösteriyor.
Düşündüğünüz gibisiniz: Kendinizi ince düşünün. Olumsuz yönlerinize odaklanmak yerine, kendinizi zayıf ve ince hatlarla düşünün. Bilinçaltı fotoğrafının ne olduğunu düşünürseniz, vücut ona uygun kıvama doğru yöneliyor.
Şekerli fotoğraflar: Nörologlar şekerli ve tatlı yiyecek fotoğraflarının beyinde ödül merkezini aktive ettiğini söylüyor. Yani bir pasta fotoğrafı gördüğünüzde, hemen yönünüzü değiştirin ve başka şeylerle ilgilenin.
Kombinasyon: Oregon üniversitesinin yaptığı araştırmalara göre, sağlıksız ve abur cubur gıdalar tükettiğinizde, içecek olarak benzer zararlara sahip içecekler istiyorsunuz. Patates kızartması, bol yağlı ve soslu öğünlerin yanında genelde asitli içecekler talep ediyorsunuz. Yemekleri suyla eşleştirirseniz, sağlıklı bir seçim yaparsınız.
Sabırsızlık: Yemek için sabırsızlanmak, iştah hormonunu tetikliyor. Sürekli o yeme fikri içinde olduğunuzda, duygusu hep devam eden bir çembere giriyorsunuz. Öğle yemeğinde ne yiyeceğinizi sabah kahvaltısında düşünmeye başladığınızda, akşam yemeği için de tüm öğleden sonra yeme sinyalleri gönderiyorsunuz. Yapmayın!
Çabalamadan, diyetsiz, sporsuz kilo vermek istiyorsanız, sarımsak ve ceviz zayıflama kürü ile ayda 16 kilo verebilirsiniz. Ceviz, yüksek kolestrolü düşüren harika bir atıştırmalıktır, sarımsak ise antioksidan ve anti mikrobiyal özellikleri sayesinde bedendeki toksinleri temizler, sağlıklı zayıflamanıza yardımcı olur.
Not: bu kürü doktorunuza danışmadan asla uygulamamalısınız.
Ayrıca kür boyunca beslenmenize, yediklerinize içtiklerinize dikkat etmeli, kalori yüksek gıdalardan uzak durmalı, günde 2-2,5 litre su içmeli ve günde en az bir saat yürüyüş yapmalısınız.
Yapılışı
1 bardak suya akşamdan cevizleri ve sarımsağı atın.
Sabahle aç karına bu suyu için, cevizleri yiyin, ve sarımsağı 3-4 parça halinde kesip,
hap gibi su ile yutun.
Bu karışımı tükettikten hemen sonra yenisini hazırla, ertesi sabah yine tüket.
