Kategori: Diyet

  • Arpa Diyeti İle Haftada 4 Kilo

    Arpa Diyeti İle Haftada 4 Kilo

    Arpa çeşitli vitamin ve mineraller içeren süper yiyeceklerdendir. Arpa diyeti ile haftada 4 kilo verebilirsiniz. Size 1 günlük menü bildirdik, fakat bu listeye yedi gün boyunca davam edilmelidir.Buğday, karabuğday, pirinç gibi diğer tahıl gıdalaar ile karşılaştırıldığında arpa günlük hayatımızda daha az tüketilmektedir. Bu aslında biz insanoğlu için kaçırılmış fırsat demektir, çünkü arpa, kalsiyum, manganez, potasyum, demir ve çinko açısından oldukça zengin bir yiyecektir ve sağlıklı bir yaşam sürmenizi sağlar,
    hastalıkları önler.
    Üstün özellikleri sayesinde alerjiye şifadır, bedeni toksinlerden temizler ve diyabet, ülser, kabızlık, karaciğer hastalığı, böbrek hastalığı, obezite, mesane hastalıkları gibi ciddi hastalıkların tedavisinde yardımcı olur.
    Sindirime etkisi diyetlerde zayıflamak için kullanılabilir, ayrıca antiviral içeriği ile öksürük, soğuk algınlığı ve solunum hastalıklarını geçirir.

    Arpa, protein, lif, karbonhidrat, vitamin (A, B, D, E, PP), çinko, potasyum, demir, manganez, kalsiyum, silisyum, magnezyum, bakır, nikel, krom, brom ve iyot içerir. Lisin protein sentezi özleri ile, kas liflerini güçlendirir, yorgunla mücadele eder, hafızayı artırır ve konsantrasyonu yükseltir.

    Arpa lapası gastrointestinal hastalıklar, yaralanmalar, sindirim bozuklukları ve mide zarının hastalıkları için iyi bir çaredir.arpa_diyeti_ile_haftada_4_kilo_1

    Arpa lapası, tokluk hissi verir, kan şekeri düzeylerini dengeler, kilo vermeye yardımcı olur.

    Her gün yemeklerden önce, 1 bardak sıcak su içilecek.
    Yumurta, et, süt, alkol, tatlı ve unlu mamüller yasak.
    Diyet light yoğurt, sebze-meyve, çay, kahve ve meyve sularından oluşuyor.
    Diyet boyunca 2-2,5 su içilecek.arpa_diyeti_ile_haftada_4_kilo_2

    Kahvaltı
    1 su bardağı arpa lapası
    Üzerine muz, elma, portakal gibi meyveler eklenmiş 150 gram light yoğurt

    Öğle Yemeği
    1 kase lahana çorbası
    1 su bardağı arpa lapası
    Taze sebze ve yeşilliten oluşan bir kase salata

    Ara Öğün
    Dilediğiniz bir meyve ( elma veya narenciye)

    Akşam Yemeği
    1 su bardağı arpa lapası
    150 gram light yoğurt

    Arpa lapası nasıl hazırlanır?
    Küçük bir tencerede 4 su bardağı suyu kaynatın, su kaynaamaya başlayınca içine 500 gram arpa ekleyin ve kalınlaşana kadar karıştırın.

  • Sıcak içeçekler içerek zayıflamayı düşünenler dikkat!

    Sıcak içeçekler içerek zayıflamayı düşünenler dikkat!

    Sıcak içeçekler içerek zayıflamayı düşünenler dikkat! Dr. Fevzi Özgönül, kahvaltıda çok soğuk ve sıcak içeçekler içerek zayıflamayı düşünenlere önemli uyarılarda bulundu.

    Yeni Asır’da yer alan habere göre Dr. Özgönül, “Normal bir insanın vücut ısısı 36-37 derecedir. İç organlarımız 10 -12 derece farka kadar sorun yaratmaz fakat fark daha çok olursa zarar görmeye başlayabilir.” dedi.

    icecek_icerek_zayiflama

    Kilo vermek veya metabolizmanızı hızlandırmak adına sabah soğuk su içmenin yanlış bilgi olduğunu belirten Özgönül, “Siz eğer bedeninizi seviyorsanız onu sıcacık yatağından buz gibi bir kova su dökerek uyandırmayın. Sindirim sisteminizi anne şefkati ile uyandırmak yerine, üzerine bir kova soğuk su dökerek uyandırmanız ne derece sağlıklı olur lütfen bir daha düşünün. Soğuk su içerseniz vücut ısısı ile içtiğiniz suyun ısısındaki aşırı fark nedeni ile mideniz kasılır ve mideniz içtiğiniz suyu daha fazla travma yaratmasın diye bağırsağa geçirmez.

    Soğuk/sıcak su mide içerisinde kaldığı için buradaki asit salgısını da kötü etkileyerek sindirimi yavaşlatır. Böyle olunca da rahat bir kahvaltı yapmak yerine yaptığınız kahvaltı size rahatsızlık verir. Siz yediklerinizi suçlamaya devam edebilirsiniz fakat asıl suçlu hiç düşünmeden sadece kilo verebilmek için bedenine kötü davranan sizsiniz.”diye konuştu.

    Özgönül, “Şunu aklınızdan hiç çıkartmayın. Bedeninizin kilo almasına neden olan göbek, kalça ve basende ki yağ halkası sizi korumak için oluştu. Aynı ayak bileğiniz burkulduğunda şiştiği gibi. Eğer siz sindirim sisteminizi güçlendirir, sağlıklı beslerseniz, bağ dokunuz yeniden eski sıkılığına ve sağlamlığına kavuşur. Siz de ideal bedeninize ve kilonuza kavuşursunuz. Bu nedenle bedeninize kötü davranmak aç bırakmak yerine ona şefkatli yaklaşıp bir bebeğe bakar gibi onu ihtiyaçlarını karşılarsanız bu hedefinize daha çabuk kavuşursunuz.” ifadelerini kullandı.

    Çok aşırı sıcak içeceklerin de benzer tür tepkiye neden olabileceğinin belirten Dr. Fevzi Özgönül, “Bu yüzden ne içmek istiyorsanız bunun sıcaklığı vücut sıcaklığınızdan 10 – 12 dereceden fazla sıcak veya 10 – 12 dereceden fazla soğuk olmamalıdır.” şeklinde konuştu.

  • Kolesterol diyeti

    Kolesterol diyeti

    “Kolestrol ilacını denemeden önce beslenme alışkanlıklarınızı değiştirin ve akdeniz diyetine başlayın.” Bu öneri, kapsamlı bir bilimsel araştırmanın verilerine bakılarak yapıldı.

    Yüksek kolesterolü düşürmek için kullanılan ilaçlar giderek daha yaygın hale geliyor.
    İngiltere’de 7 milyon civarında insan kolesterol ilaçları için yılda toplam 285 milyon dolar harcıyor.

    Halbuki, araştırmacılar, Akdeniz diyetinin ilaçlardan daha etkili olduğunu belirtiyorlar. Üstelik bu, daha ucuz bir yöntem.

    Britanya Kalp Vakfı’nın 7 yıl süreyle 1200 kişi üzerinde yürüttüğü araştırma sonuçları, kolesterola bağlı kalp hastalıklarının “yeme alışkanlıkları” ile ilgili olduğunu teyit etti.
    En kolay tedavi yönteminin de “yeme alışkanlıklarını değiştirmek olduğu” bir kez daha gözler önüne serildi.

    “STATİNLER YERİNE AKDENİZ DİYETİNE YÖNELİN”

    Araştırmaya başkanlık eden David Nicholson, statin adı verilen kolesterol düşürücüler yerine Akdeniz diyetine yönelmenin kalp hastalıklarına bağlı ölümleri engellediğine dikkat çekti.

    7 bin kişinin takibi sonucu ortaya çıkan tabloda, Akdeniz diyetine yönelenlerin yüzde 37’si kolesterol hapı kullananlardan daha hızlı şekilde kolesterolünü normal seviyeye getirdi.

    Buna göre, özellikle dengeli şekilde sebze, balık, ceviz ve fındık ile zeytinyağı tüketimi kolesterol seviyesinin düşüşünü hızlandırıyor.

  • 4 haftada 10 kilo verdiren diyet listesi

    4 haftada 10 kilo verdiren diyet listesi

    Prof. Dr. Metin Özata’nın hazırladığı 4 haftada 10 kilo verdiren diyet listesi ile insülin direncine karşı örnek diyet listesi hazırladığı. Sağlıklı günler dileriz.

    4 haftada 10 kilo verdiren diyet listesi

    1. SEÇENEK

    Kahvaltı ( 07.00 – 08:00 )

    • Şekersiz çay veya süt
    • 100 gr yağsız beyaz peynir (lor peyniri vb)
    • 3-4 adet zeytin
    • 1 yumurta (rafadan)
    • Bir dilim tam buğday ekmeği
    • Domates, salatalık, turp, roka, tere maydanoz

    Ara ( 10:30 )

    • 100 gr meyve ( mevsimine göre ayva, armut, erik, elma vb )
    • 1 kase yoğurt

    Öğlen ( 12:00 13:00 )

    • 150 gr ızgara et veya balık
    • Mevsim salatası ( az yağlı )
    • İnce bir dilim tam buğday ekmeği
    • 2 yemek kaşığı bulgur pilavı

    Ara Öğün ( 15:30 )

    • 1 adet mevye
    • 1 su bardağı yoğurt veya ayran

    Akşam (19:00 20:00)

    • 150 gram et
    • Mevsim salatası
    • 4-5 yemek kaşığı etsiz sebze yemeği
    • 1 dilim tam buğday ekmeği

    Ara (22: 00)

    • 1 su bardağı süt veya kefir
    • 1 adet küçük boy elma veya yarım armut

    2. SEÇENEK

    Kahvaltı (07:00 08: 00 )

    Şekersiz çay

    1 yumurta veya az yağlı omlet

    100 gram yağsız beyaz peynir (lor peyniri vb )

    3-4 adet zeytin

    1 dilim tam buğday ekmeği

    Domates, Salatalık, Roka, Turp, Tere Maydanoz

    Ara (10:30)

    1 adet meyve

    1 su bardağı yoğurt veya ayran

    2 yemek kaşığı yulaf ezmesi

    10_kilo_verdiren_diyet_listesi

    Öğlen 12:00 13: 00

    120 gr organik tavuk eti

    4-5 yemek kaşığı etsiz sebze yemeği

    Mevsim salatası ( az yağlı )

    50 gram tam buğday ekmeği

    Ara 15:00

    1 adet meyve

    1 su bardağı ayran veya yoğurt

    1 yemek kaşığı yulaf ezmesi

    Akşam 19:00 20: 00

    4-5 yemek kaşığı sebze yemeği

    Mevsim salatası (az yağlı)

    Izgara et (1 avuç içi kadar )

    50 gram tam buğday ekmeği

    Gece 22:00

    1 su bardağı süt veya kefir

    1 meyve

     

  • Göbek eriten diyetler

    Göbek eriten diyetler

    1- Sebze Diyeti

    1/2 simit, çay ya da kahveden oluşan kahvaltının ardından, öğlen yiyeceğiniz sebze salatası, akşam ise yağsız beyaz et ve1 kase salata, göbeğinizdeki fazlalıkların azalmasını sağlıyor.

    2- Yağsız Yoğurt Diyeti

    Her gün yenilen 4 su bardağı yağsız yoğurt, göbek bölgesindeki yağları yüzde 81 oranında azaltıyor. Yaptığınız diyete uygun olarak 4 su bardağı yağsız yoğurt da yiyebilirsiniz.

    3- Düz Karın Diyeti

    Güne iyi bir kahvaltı yaparak başlayacağınız bu diyette günde 3 öğün, bol protein içeren yemekler yemelisiniz. Tavuk, kahverengi pirinç gibi tam tahıllar, bol sebze ve salatadan oluşan öğünlerin yanında gün içinde 5 porsiyon sebze ve meyve tüketmek de gerekiyor. Güne başlarken bir bardak sıcak suya sıkılmış limon suyu ve gün içinde en az 6-8 bardak su içmek de göbeğinizin erimesine yardımcı oluyor.

    gobek_eriten_diyet

    4- Kuru Meyve Diyeti

    Kahvaltıda, 4 adet kayısı, bir adet C vitamini içeren meyve; ara öğünde, 3 adet diyet bisküvi ile yapacağınız bu diyette öğle yemeklerinde ise ızgara tavuk ya da balık yanında bol bol yeşillikli salata tüketebilirsiniz.

    Akşam yemeği yemeden önce tüketeceğiniz iki ara öğününüzde ise 4 adet badem ve 1 adet yeşil elmaya yer verebilirsiniz. Akşamları ıspanak yemeği ve 3 dilim tam buğday ekmek yiyebilirsiniz. Yatmadan önce ılık su içine sıkılmış yarım limonlu su ile 4 adet badem, 4 adet fındık içi sizi bölgesel fazlalıklarınızdan kurtaracaktır.

    5- Enginar Diyeti

    3 adet enginar, 2 avuç marul, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı portakal suyu, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 2 yemek kaşığı enginar suyu sosunun katılması ile yapılan enginar salatası göbeğini eritmek isteyenler için iyi bir alternatif oluyor. Enginar salatası ile besleyeceğiniz öğünler lezzetli ve kilo verdiren bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor.

    6- Diyet Listesi

    Göbek eriten diyetlerde yapmanız gereken en önemli şey kahvaltı öğününü aksatmamak ve yağ oranı düşük yoğurt tüketmektir. Tam tahıllı yulaf ekmeği, peynir, domates, haşlanmış yumurta gibi karbonhidrat ve protein bakımından zengin bir menü ile kahvaltınızı yapın. Siyah çay yerine yeşil çayı tercih etmeniz ve şekersiz olarak tüketmeniz antioksidan özelliği gösterecektir. Aynı zamanda kahvaltınıza salatalık, biber gibi sebzeleri de dahil edebilirsiniz.

    Öğle öğünlerinde az ekmek kullanarak içeceğiniz yayla çorbası, mercimek ya da sebze çorbası ve sebze salatalarını tercih edebilirsiniz.

    Tavuk eti, 1 kase yoğurt, sebze salataları ve kepekli ekmek ile başlayacağınız akşam yemeklerinde, kuru tahıllar, az yağlı sebze yemekleri, taze balık çeşitleri ve yağsız daha eti tüketebilirsiniz.

    Ara öğünlerinizde ise bir elma, bir kase çilek, bir muz, bir incir, mandalina ya da taze sıkılmış bir meyve suyu, az yağlı yoğurt, havuç ya da birkaç domates tercih edebilirsiniz.

     

    Kaynak: hthayat.com

  • Emziren anne diyet listesi

    Emziren anne diyet listesi

    Uzmanında Emziren anne diyet listesi sizlerle… Uzman Dr. Erdoğan Yürük, diyete en az 3 hafta sonra başlanmasını tavsiye ederek, “Emziren anne en az günlük 2 bin kalori almalı, proteinlere önem vermeli, günde 2.5-3 le sıvı tüketmeli, limonata, papatya ve ıhlamur çayı içmeli’ dedi.

    Emziren anneler için bir haftalık diyet programı listesi

    Dr. Yürük emziren anneler için 1 haftalık diyet programını ise şöyle açıkladı:

    Emziren anne diyet listesi

    1. Gün Emziren anne diyeti

    Sabah:

    • Bir Bardak Şekersiz Süt,
    • Bir Yumurta,
    • Bir Kibrit Kutusu Kadar Beyaz Peynir,
    • Bir Dilim Kepek Ekmeği
    • Arada Acıkırsanız Bir Elma.

    Öğle:

    • Bir Porsiyon Yağ Konmadan Yapılan Etli Türlü,
    • Bir Ufak Tabak Makarna (Yağ Koymadan Haşlanacak)
    • Bir Kase Yoğurt,
    • Bir Dilim Kepek Ekmeği.
    • Akşam Üstü Bir Dilim Kepek Ekmeği ile Bir Dilim Beyaz Peynir.

    Akşam:

    • Bir Kase Domates Çorbası,
    • Bir Balık Izgara,
    • Bol Salata,
    • Serbest Meyve.

    2. Gün

    Sabah :

    • Bir Bardak Şekersiz Süt,
    • Bir Yumurta,
    • Bir Kaşık Bal,
    • Bir Dilim Kepek Ekmeği,
    • Bir Domates-
    • Arada Bir Muz.

    emziren_anne_diyeti

    Öğle:

    • Bir Tabak Etli Taze Fasulye (Yağ Konmayacak),
    • Bir Porsiyon Yağsız Yapılmış Pilav,
    • Bir Kase Komposto (Sakarin İle Tatlandırın),
    • Bir Dilim Ekmek.

    Akşam:

    • Bir Kase Tarhana Çorba,
    • 5-6 Adet Izgara Köfte,
    • Bir Tabak Püre,
    • Bir Kase Yoğurt,
    • Bir Tabak Kayısı.

    Yatmadan Önce Bir Bardak Şekersiz Süt.

    Emzren anne diyeti 3.Gün
    Sabah:

    • Bir Bardak Taze Portakal Suyu,
    • Bir Dilim Beyaz Peynir,
    • Bir Yumurta,
    • Bir Dilim Kepek Ekmeği.

    Öğle:

    • Bir Tabak Taze Etli Bezelye,
    • Bir Kase Cacık,
    • Bir Ufak Dilim Börek,
    • Bir Kase Komposto (Sakkarin İle Tatlandırın),
    • Bir Dilim Kepek Ekmeği.

    emziren_anne_diyet_listesi_kilo_verme

    Akşam:

    • Bir Kase Yayla Çorbası,
    • Bir Tavuk But Haşlama,
    • İki Havuç,
    • Bir Domates,
    • Bir Salatalık ve Birkaç Yaprak Maruldan Oluşan Salata Tabağı,

    Yatmadan Önce Bir Muz.

    4.Gün
    Sabah:

    • Bir Yumurta,
    • Bir Dilim Beyaz Peynir,
    • Bir Domatez,
    • Bir Dilim Kepek Ekmeği,
    • Birkaç Bardak Çay.

    Öğle:

    • Bir Porsiyon Barbunya Pilaki,
    • Bir Dilim Kepek Ekmeği,
    • Bol Salata,
    • Bir Ufak Kase Kaymağı Alınmış Yoğurt,

    Akşamüstü Bir Muz.

    Akşam:

    • Bir Porsiyon Bonfile,
    • Bir Patates Haşlama,
    • Bir Tabak Taze Fasulye,
    • Bir Kase Cacık,
    • Bir Dilim Kepek Ekmeği,
    • Bir Domates.

    Yatmadan Önce Bir Bardak Şekersiz Süt.

    emziren_anne_diyeti_zayiflama

    5.Gün

    Sabah:

    • Bir Bardak Şekersiz Süt,
    • Bir Yumurta,
    • Bir Dilim Beyaz Peynir,
    • Bir Dilim Kepek Ekmeği,
    • Birkaç Bardak Şekersiz Çay.

    Öğle:

    • 6 Adet Yağsız Kıyma ve Az Ekmekle Yapılmış Izgara Köfte,
    • Bir Ufak Kase Kaymağı Alınmış Yoğurt,
    • Bir Tabak Süt ile Yapılmış Püre,
    • Bir Portakal.

    Akşamüstü Bir Muz.

    Akşam:

    • Bir Kase Mercimek Çorbası,
    • Bir Tavuk Göğüs Haşlama,
    • Bir Tabak Taze Fasulye,
    • Bir Kase Cacık,
    • Bir Elma veya Portakal.

    6.Gün

    Sabah:

    • Bir Dilim Kepek Ekmeği,
    • Bir Bardak Süt,
    • 8-9 Adet Siyah Zeytin,
    • Bir Dilim Beyaz Peynir,
    • Birkaç Bardak Şekersiz Çay.

    Öğle:

    • Bir Tabak Yağsız Et İle Yapılmış Türlü,
    • Bir Kase Cacık,
    • Bir Ufak Tabak Yağsız Yapılmış Pilav,
    • İki Portakal.

    Akşamüstü Bir Bardak Ayran.

    Akşam:

    • Bir Dilim Kepek Ekmeği Bir Adet Alabalık Haşlama,
    • Bir Domates,
    • İki Havuç,
    • Bir Salatalık,
    • Birkaç Yaprak Maruldan Oluşan Tabak,
    • Bir Ufak Tabak Yağsız Makarna (Üzerine İki Kaşık Yoğurt Koyabilirsiniz),
    • İstediğiniz Meyveden Bir Porsiyon Yiyin.

    7.Gün

    Sabah:

    • Bir Bardak Şekersiz Süt,
    • Bir Dilim Kepek Ekmeği,
    • Bir Dilim Beyaz Peynir,
    • Bir Domates,
    • Birkaç Bardak Şekersiz Çay.

    Öğle:

    • Bir Tabak Taze Bezelye,
    • Bir Dilim Kepek Ekmeği,
    • Bir Kase Cacık, İki Havuç,
    • İki Domates,
    • Bir Haşlanmış Patates,

    Akşamüstü Bir Elma Ve Bir Portakal.

    Akşam:

    • Bir Kase Domates Çorbası,
    • Bir Bonfile,
    • Bir Dilim Kepek Ekmek,
    • Bir Patates Püre,
    • Bir Domates,
    • Bir Salatalık,
    • Bir Havuç,
    • Bir Muz
  • Emziren anne diyeti 2017

    Emziren anne diyeti 2017

    Doğumda alınan kilolar, dengeli ve sağlıklı beslenme programı ve bebeğin düzenli emzirilmesiyle verilebiliyor. Gebelik öncesi vücut ağırlığına dönebilmenin en az 6 ayı bulabileceğini belirten uzmanlara göre; annenin gebelik döneminde önerilenden fazla kilo alması halinde her ay 2 kilo kaybetmesi normal.

    Ender Saraç’tan emziren anne diyeti!

    Pazartesi
    Sabah kahvaltısında bir bardak süt (şekersiz), bir adet yumurta, bir kibrit kutusu kadar beyaz peynir, bir dilim kepek ekmeği, ara öğünde bir adet yeşil elma, öğle yemeğinde bir porsiyon etli türlü (yağsız), bir ufak tabak makarna (yağ ilave edilmeden haşlanmalı), bir kase yoğurt, bir dilim kepek ekmeği, ara öğünde bir dilim kepek ekmeği ve bir dilim beyaz peynir, akşam yemeğinde bir kase domates çorbası, bir porsiyon balık ızgara, salata (limitsiz yenilebilir), meyve aynı şekilde limitsiz yenilebilir.

    Salı
    Sabah kahvaltısında bir bardak süt (şekersiz), bir adet yumurta, bir tatlı kaşığı bal, bir dilim kepek ekmeği ve bir adet domates, ara öğünde bir adet muz, öğle yemeğinde bir porsiyon etli taze fasulye (yağ konmadan hazırlanacak), bir porsiyon pilav yağsız, bir kase komposto (sakarin ile tatlandırılacak), bir dilim kepek ekmeği, ara öğünde bir adet yeşil elma, akşam yemeğinde bir kase tarhana çorbası, alto adet ızgara köfte, bir tabak püre, bir kase yoğurt, bir tabak kayısı, yatmadan bir saat kadar önce bir bardak süt (şekersiz).

    Çarşamba
    Sabah kahvaltısında bir bardak taze sıkılmış portakal suyu, bir dilim beyaz peynir, bir adet yumurta, bir dilim kepek ekmeği, ara öğünde bir adet muz, öğle yemeğinde bir tabak taze etli bezelye, bir kase cacık, bir ufak dilim börek, bir kase komposto (sakarin ile tatlandırılmış), bir dilim kepek ekmeği, ara öğünde iki top dondurma, akşam yemeğinde bir kase yayla çorbası, bir tavuk but haşlama (derisiz), iki adet havuç, bir adet domates, bir adet salatalık ve birkaç yaprak maruldan oluşan salata tabağı, yatmadan bir saat kadar önce bir bardak süt (şekersiz).

    Perşembe
    Sabah kahvaltısında bir adet yumurta, bir dilim beyaz peynir, bir adet domates, bir dilim kepek ekmeği, bir bardak bitki çayı, ara öğünde bir adet muz, öğle yemeğinde bir porsiyon barbunya pilaki, bir dilim kepek ekmeği, bol yeşil salata, bir ufak kase kaymağı alınmış yoğurt, ara öğünde bir bardak taze sıkılmış portakal suyu, akşam yemeğinde bir porsiyon bonfile, bir adet patates haşlanmış, bir tabak taze fasulye, bir kase cacık, bir dilim kepek ekmeği, bir adet domates, yatmadan bir saat kadar önce bir bardak süt (şekersiz).

    Cuma
    Sabah kahvaltısında bir bardak süt (şekersiz), bir adet yumurta, bir dilim beyaz peynir, bir dilim kepek ekmeği, bitki çayı (şekersiz), ara öğünde bir adet yeşil elma, öğle yemeğinde alto adet yağsız kıyma ve az ekmekle yapılmış ızgara köfte, bir ufak kase kaymaksız yoğurt, bir tabak süt ile hazırlanmış püre, bir adet portakal, ara öğünde bir adet muz, akşam yemeğinde bir kase mercimek çorbası, bir tavuk göğüs haşlama (derisiz), bir tabak taze fasulye, bir kase cacık, bir adet elma ve portakal, yatmadan bir saat kadar önce bir bardak süt (şekersiz).

    Cumartesi
    Sabah kahvaltısında bir dilim kepek ekmeği, bir bardak süt (şekersiz), sekiz adet siyah zeytin, bir dilim beyaz peynir, bir adet mevsim meyvesi, ara öğüde iki top dondurma, öğle yemeğinde bir tabak yağsız et ile yapılmış türlü, bir kase cacık, bir ufak tabak yağsız pilav, iki adet portakal, ara öğüde bir bardak az tuzlu ayran, akşam yemeğinde bir dilim kepek ekmeği, bir adet alabalık haşlama, bir adet domates, iki adet havuç, bir adet salatalık, birkaç maruldan oluşan tabak, bir ufak tabak yağsız makarna, yatmadan bir saat kadar önce istediğiniz meyvelerden oluşan meyve tabağı.

    Pazar

    Sabah kahvaltısında bir bardak süt (şekersiz), bir dilim kepek ekmeği, bir dilim beyaz peynir, bir adet domates, ara öğünde bir adet muz, öğle yemeğinde bir tabak taze bezelye, bir dilim kepek ekmeği, bir kase cacık, iki adet havuç, iki adet domates, bir adet haşlanmış patates, ara öğünde bir adet elma ve portakal, akşam yemeğinde bir kase domates çorbası, bir porsiyon bonfile, bir dilim kepek ekmeği, bir patatesten püre, bir adet domates, bir adet salatalık, bir adet havuç ve bir adet muz, yatmadan bir saat kadar önce bir adet muz.

    Kaynak: elmaelma.com

  • Manken diyet listesi 2016

    Manken diyet listesi 2016

    Ünlü mankenlerin formda kalmak için kullandığı, çok özel diyet! Muhteşem bir görünüme kavuşmak isteyenler, bu diyet tam size göre…

    Hedef: Haftada 3 kilo

    Günlük kalori: 1400 Kcal Mankenlerin nasıl bu kadar ince kaldıklarına şaşırıyor musunuz? Bir de onların yaygın olarak kullandığı şu diyeti deneyin.

    manken_diyeti

    Manken diyet listesi 2016

    1. GÜN

    Sabah: Kurutulmuş meyve, yulaf lapası ve biraz süt.

    Öğle: Mercimek çorbası, yulaflı kek, bol limonlu salata.

    Akşam: Karışık sebzelerle yapılmış baharatlı, az yağlı ve tuzsuz yemek, yanına biraz pilav.

    manken_diyet_listesi

    2. GÜN

    Sabah: Bol miktarda taze meyve ve salata.

    Öğle: Haşlanmış sebze üzerine az yağ koyarak kendi seçeceğiniz sebzelerden bir yemek hazırlayın.

    Akşam: Etsiz türlü, kırmızı mercimek – pirinç çorbası.

    manken_diyeti_nasil_yapilir

    3. GÜN

    Sabah: Ballı yulaf lapası.

    Öğle: Bu kez sebzeleri az yağda hafif kızartarak bir yemek hazırlayın. Yanında biraz yoğurt yiyebilirsiniz.

    Akşam: Haşlanmış sebze ve fırında yağsız pişmiş patates. Bol miktarda istediğiniz meyveden yiyebilirsiniz.

    4. GÜN

    Sabah: Yağsız kızarmış ekmek ve yanında bal.

    Öğle: Mercimek ya da sebze çorbası.

    Akşam: Kurutulduktan sonra kızarmış sebze ve üzerine soya sosu. (yağsız başka bir tür sos da hazırlayabilirsiniz.)

    5. GÜN

    Sabah: Büyük bir kase dilimlenmiş kavun ve üzerine pekmez.

    Öğle: Haşlanmış mısır salatası ve yanında çorba.

    Akşam: Yanında yoğurtlu dolma yiyebilirsiniz.

    6. GÜN

    Sabah: Yalnız meyve.

    Öğle: Domates soslu makarna.

    Akşam: Pilav ve sebze kebabı.

    7. GÜN

    Sabah: Ballı yulaf ezmesi ve süt.

    Öğle: Sebze çorbası, salata, bir dilim kepekli ekmek ve mısır.

    Akşam: Yağsız ve sossuz makarna. Üzerine çok az kızdırılmış yağ ekleyebilirsiniz

     

     

    Kaynak: mahmure.com

  • Emzirirken diyet yapmayın..!

    Emzirirken diyet yapmayın..!

    Hamilelik stresinden sonra kendinizi bir de lohusalık depresyonuna sokmayın. Kilolar elbet gidecek; ağır diyetlere girmeyin, anneliğin tadını çıkarın

    Yapılan araştırmalar, anne ölümlerinin birinci sıradaki sorumlusunun, intihara yol açan doğum sonrası depresyon olduğunu gösteriyor. Bu durumun en önemli nedeni ise kadının eşinden ve çevresinden beklediği ilgi ve sevgiyi görememesi. Hafif hüzün ve kaygıyla başlayan ruh hali değişiklikleri; annenin genetik yatkınlığının yanı sıra yakın çevresinden gördüğü ilgi ya da ilgisizlik, eşinden gördüğü sevgi ya da sevgisizlik ve içinde bulunduğu sosyoekonomik durumun etkisiyle iki hafta içerisinde kendiliğinden düzelebildiği gibi, annenin ağır tablolara sürüklenmesine de neden olabiliyor. Bazen bu depresyon öyle uzun sürüyor ki, iki yıl boyunca anneye hayatı zindan ederken, bebeğe ve eşe de yansıyan öfke nöbetleri de görülebiliyor. Hayatının mahvolduğunu düşünen anne, git gide bir çıkmaza sürüklenebiliyor. İşte böyle durumlarda mutlaka bir hekim desteği alınması gerekiyor. Doğumdan sonraki altı haftalık süreç, lohusalık dönemi olarak adlandırılıyor. Bu süreci kolay atlatabilmeniz için uzmanların tavsiyelerini aldık…

    BESLENMESİNDEN KIYAFETİNE KADAR HER ŞEYİYLE RAHAT ETMELİ

    Op. Dr. Seval Taşdemir/Ferti-Jin Kadın Sağlığı ve Tüp Bebek Merkezi KlinikDirektörü
    Lohusalık depresyonu daha çok planlanmayan, aniden gelişen, annenin henüzkendisini hazır hissetmediği hamilelik durumlarında ve mutsuz bir evliliği olanlarda daha sık görülüyor. Bunun yanı sıra sosyal ekonomik durumu düşük olanlarda, beslenme bozukluğu olanlarda, sigara, alkol veya yabancı madde alışkanlığı olan hasta gruplarında, kronik hastalığı olanlarda ve daha öncesinde psikolojik sıkıntıları olan hasta gruplarında karşımıza daha sık çıkıyor. Yine B12vitamin eksikliği ve Omega-3 eksikliği olanlarda daha sık görülmektedir. Bu nedenle bu tür tabloları önlemek için gebelikte beslenmeye çok dikkat edilmeli. Vitamin desteklerinin özellikle de B12 ve Omega- 3 vitaminlerinin bilinçli ve doğru şekilde kullanımına özen gösterilmeli.

    GEBELİK KURSUNA GİDİLEBİLİR
    En önemlisi de gebeliğe hazırlık ve destek kurslarının bilinçli bir şekilde hastayaverilmesidir. ‘Gebeliğim nasıl devam edecek?’ diye endişe duyan bir anne adayınınkendi bakımı, beslenmesi, egzersizleri hakkında bilinçlendirilmesi çok önemlidir.Anne adayı; gebeliğinin sorunsuz geçeceği, doğumun sağlıklı sonuçlanacağı bilgisine ne kadar çok sahip olursa, lohusalık depresyonu tablosu da o kadar az görülür. Gebelik dönemi son derece önemlidir. Bir gebenin beslenmesinden kıyafet seçimine kadar her şey onun psikolojisini etkiler. Ne kadar rahat kıyafet seçerse o kadar rahat bir gebelik geçirmiş olur.

    İKİ HAFTADAN UZUN SÜRERSE DOKTORA BAŞVURUN
    Uzman Psikolog Ceren Aydın/Liv Hospital Hamilelik ve annelik, bazı kadınlar tarafından ‘dönüm noktası’ olarak adlandırılan, keyifli fakat zaman zaman da zorlu bir süreçtir. Anne adayı kendini ne kadar hazır hissetse de karşılaşacağı güçlükler zaman zaman karmaşık duygular yaşamasına yol açabilir. Bir yandan hızla değişen hormonlar ve yaşanan bedensel değişimler, diğer yandan aileye yeni katılan bebekle birlikte gelen sorumluluklar anne adayında kaygı, çaresizlik, heyecan ve umut gibi olumlu ve olumsuz duyguları beraberinde getirir. Doğumdan sonra kadınların yarısından çoğu annelik hüznü dediğimiz bir sürece girer. Bu süreçte hüzün, yorgunluk, endişe, dalgalı duygular ve uyku-iştah değişimleri gözlenir. Belirtiler genellikle doğumdan sonraki ilk birkaç gün içinde başlar ve tedavi gerektirmeden kısa sürede (çoğunlukla bir-iki hafta içinde) düzelir. Ancak bazı durumlarda annelik hüznü beklenenden ağır ve uzun sürebilir. Belirtilerin iki haftadan uzun sürmesi, annenin yaşam kalitesini belirgin bir biçimde bozması halinde akla lohusalık depresyonu gelir. Mutsuzluk, çaresizlik, ilgi ve istek kaybı, yorgunluk, uyku-iştah düzeninde bozulmalar, suçluluk, değersizlik hissi ve hatta ölme/ bebeğe zarar verme düşünceleri görülebilir. Bu belirtiler annenin günlük yaşamsal faaliyetlerini ve bebekle kurduğu ilişkiyi olumsuz etkiler. Annenin duygularını yargılanmadan ifade edebilmesi, sorumluluklarını paylaşabilmesi, yakınlarından yeterli desteği alabilmesi, kendine vakit ayırabilmesi, hatalı düşünceler yerine daha gerçekçi ve sağlıklı düşünceler koyabilmesi de hem koruyucu olacak, hem de sürecin daha hafif atlatılmasında yardımcı olacak önemli unsurlardır. Ancak unutulmamalıdır ki, iki haftadan uzun süren belirtilerde mutlaka bir uzmana başvurmak hem annenin, hem de bebeğin sağlığı için önemli bir gerekliliktir.

    HIZLI KİLO VERME ARZUSU İLE POPÜLER DİYETLER YAPMAYIN

    Emel Unutmaz Duman/Medical Park Bahçelievler Hastanesi Diyet Uzmanı
    Gebelik sürecinde, bebeğinizin gelişimini desteklemek için vücudunuz ağırlık kazanır. Doğum sonrası emzirme döneminde bebeğinizin gelişimini desteklemekiçin bedeniniz depolama işlemini yerine getirir. Her kadın gebelik döneminisağlıklı geçirmeyi istemekle birlikte çoğu kadın da bu süreçte fazla kilo almamayıarzular. En büyük korkulardan biri de alınan bu kiloların kalıcı olmasıdır. Özelliklede annelerin beklentisi bebeklerinin birinci yaşgünlerinde gebelik öncesi ağırlıklarına geri dönmektir. Doğum sonrası sağlığınıza zarar vermeden, sütünüzün miktar ve kalitesini artırarak, özetle iyi beslenerek forma girmek mümkün.

    EMZİREN KALORİ YAKAR
    Emzirmek; gün içinde 500 kalori yaktığı için emziren kadınlarda kilo kontrolü daha kolay sağlanmaktadır. Ayrıca emziren annelerin verdiği kiloların daha kalıcıolduğunu gösteren çalışmalar da mevcuttur. Doğum yapar yapmaz herkes sağlıklıbeslenme programına girebilir. Ancak emziren annenin beslenme programınınönceliği, sütünün devamı olmalıdır. Aynı şekilde gebelik döneminde idealin üzerinde kilo alan anneler için de öncelikli olan ilk altı ay anne sütünün devamlılığı olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle de yeterli enerji ve protein içeren, vitamin ve mineralden zengin, bol sıvı içeren bir beslenme planı oluşturulmalıdır.

    AYDA 2 KİLO VERMEK EN İDEALİ
    Doğum sonrası ilk aylar için ideal ağırlık kaybı ayda en fazla 2 kilodur. İlk dörtayda aylık 1-2 kg. ağırlık kaybının üzerine çıkılmaması gerekirken; çok şişman annelerde bu rakamların üzerinde bir kayıp gözlenebilir. Hızlı kilo verme arzusu ile popüler diyetler yapmak doğum sonrası dönemde doğru değildir. Emzirmeyenanneler için zayıflamaya yönelik beslenme programı oluşturulabilir. Ancak anne emzirmese de, bir gebelik süreci geçirdiği için besin öğeleri açısından zengin birprogram izlenmelidir. 1. Bol posalı ve bol su içeren bir beslenme programı oluşturulmalıdır. 2. Atıştırmalar için porsiyon kontrolü sağlanmalıdır. 3. Basit şeker tüketmek yerine besin değeri yüksek besinler tercih edilmelidir. 4. Güne kahvaltı ile başlanmalı, ara öğünler atlanmamalıdır. 5. Pratik egzersizler, yaşamın parçasıhaline getirilmelidir.

    Kaynak: sabah.com.tr

  • 10 besinle göbek yağlarına dur deyin

    10 besinle göbek yağlarına dur deyin

    Deniz, kum, güneş… Tatil denilince akla gelen bu üçlünün size korkulu rüyalar gördürmesini istemiyorsanız, harekete geçmek için geç kalmadınız. Bikininizin içinde fit ve yağdan arınmış bir karınla gönül rahatlığıyla salınmak için beslenmenizde yağ yaktıran besinlere yer vermeye ne dersiniz?

    BADEM
    Çok yağlı olduğu için bademin kişiyi şişmanlatacağı düşünülüyor. Oysa araştırmalar, kuruyemişlerin hücre duvarı bileşimi ve yağ emilimini azalttığını gösteriyor. Güçlü bir magnezyum kaynağı olan badem ise hem kas dokusunu koruyor hem de kan şekeri seviyesini düzenliyor.

    1 avuç badem

    • Kalori 169 kcal

    • Karbonhidrat 6 g

    • Protein 6 g

    • Lif 3,1 g

    • Yağ 14,8 g

    ELMA
    Bir elma sizi hem tok tutuyor hem de 5 gram lif almanızı sağlıyor. Öğle yemeğinden 15 dakika önce bir elma yiyenlerin, yemeğe aç oturanlardan 190 kalori daha az aldığını biliyor musunuz? Bunu biz değil, araştırmalar söylüyor. Yüzde 85’i su olan bu meyveyi yemek için çok çiğnemek gerekiyor. Zamanın uzaması ise beyindeki tokluk merkezinin doyduğunuza dair uyarılmasını sağlıyor.

    1 büyük elma

    • Kalori 106 kcal

    • Karbonhidrat 22,9 g

    • Protein 0,6 g

    • Lif 5,2 g

    • Yağ 0 g

    FASULYE
    Liften zengin fasulye, kan şekerini dengeleyen önemli bir potasyum kaynağı. Ayrıca proteini artıran çinko minerali de içeriyor. Fasulye yiyerek, kusursuz karın kaslarına sahip olabilirsiniz! Nasıl mı? ABD’de 1999-2002 yılları arasında yapılan ulusal sağlık ve beslenme araştırmasına göre fasulye yiyenlerin bel çevresi ölçümleri, yemeyenlere oranla yüzde 23 daha dar.

    1 kase haşlanmış fasulye

    • Kalori 118 kcal

    • Karbonhidrat 17,8 g

    • Protein 6,4 g

    • Lif 6,9 g

    • Yağ 0,7 g

    GREYFURT
    Greyfurt diyeti yapmak çoğu kişi için sadece bir heves… Ama bu, greyfurtun yararlarını inkar edeceğimiz anlamına gelmiyor. ABD’de yapılan bir araştırmaya göre, her öğün yarım greyfurt yiyen obezite hastaları üç ayda ortalama 1,6 kilo kaybedebiliyor. Çünkü bu mucizevi meyve, insülin seviyesi ile kan şekeri ve yağ metabolizmasını düzenleyen hormonların düşmesinde büyük rol oynuyor.

    1/2 greyfurt

    • Kalori 32 kcal

    • Karbonhidrat 5,2 g

    • Protein 1 g

    • Lif 1,6 g

    • Yağ 0,2 g

    LOR PEYNNİRİ
    Proteinden zengin lor peynirinde, sindirimi yavaşlatan ve vücut enerjisini artıran kazein var. Hollandalı araştırmacıların yaptığı çalışmaya göre, bu enzimin varlığı düşük yağ oranlı diyet yapan kişilerde tokluk hissini ve yağ yakımını artırıyor. Düzenli tüketildiğinde pek çok hastalığın tedavisinde rol oynuyor.

    150 gram lor peyniri

    • Kalori 128 kcal

    • Karbonhidrat 9,1 g

    • Protein 15 g

    • Lif 0 g

    • Yağ 3,3 g

    ROKA
    Roka, düşük kalorili olmasının yanı sıra içindeki kalsiyum ve yüksek lif oranıyla da öne çıkıyor. Yağ yakıcı özelliğe sahip olan roka, vücuttaki zararlı toksinlerin atılmasına yardımcı oluyor. Kendine has mayhoş ama biraz da acımsı tadını ise hardalla aynı familyadan olmasına borçlu.

    50 gram roka

    • Kalori 13 kcal

    • Karbonhidrat 1,1 g

    • Protein 0,7 g

    • Lif 0,8 g

    • Yağ 0,3 g

    ZEYTİNYAĞI
    Zeytinyağının içindeki oleik asit, yağ yakımını destekliyor. Cell Metabolism dergisinde yayınlanan bir araştırmada, bu enzimin dolaylı olarak beyne açlığı engelleyici sinyaller gönderdiği belirtiliyor. Salataya biraz zeytinyağı eklemekten kimseye zarar gelmez, değil mi?

    1 yemek kaşığı zeytinyağı

    • Kalori 146 kcal

    • Karbonhidrat 0 g

    • Protein 0 g

    • Lif 0 g

    • Yağ 16,6

    PATATES
    Belki kızarmış patates kilo aldırıyor ama bu sebze, içindeki nişasta sayesinde kişiyi uzun süre tok tutup, açlık duygusunu bastırıyor. Danimarka’da yapılan çalışmalara göre nişasta kan şekerini kontrol edip, yağ yakmaya yardımcı oluyor. Daha fazla nişasta almanın püf noktası ise kabuğu soyulmuş ve soğumuş iki patates yemek!

    1 orta boy patates (Pişmiş, kabuğu soyulmuş)

    • Kalori 114 kcal

    • Karbonhidrat 21,3 g

    • Protein 3,8 g

    • Lif 3,9 g

    • Yağ 0,6 g7

    KAHVE
    Kahve içmek, hem iştahı kesiyor hem de metabolizmayı hızlandırıyor. Çünkü kafein, beyinde yorgunluk ve acı duygularının ortaya çıkmasını sağlayan adenozin adlı kimyasal maddenin salgılanmasını baskılıyor. Egzersiz yapmadan önce içeceğiniz bir fincan kahve, dayanıklılığınızı artırıyor, spor yapma sürenizi uzatıyor.

    1 fincan kahve

    • Kalori 35 kcal

    • Karbonhidrat 4 g

    • Protein 2 g

    • Lif 0 g

    • Yağ 1 g

    KUŞKONMAZ
    Kuşkonmaz kan şekeri düzeyini kontrol eden ve dengede kalmasına yardımcı olan kromdan zengin bir sebze. Ayrıca kalsiyum emilimini artırıp, metabolizma hızını yükselten K ve C vitaminlerini de bolca içeriyor. Karaciğerin yenilenmesini sağlayan kuşkonmaz, kolesterolün düşmesine de yardımcı oluyor.

    3 sap kuşkonmaz

    • Kalori 15 kcal

    • Karbonhidrat 1 g

    • Protein 1,7 g

    • Lif 1,6 g

    • Yağ 0,1 g

    Formsanté 2016 – Haziran sayısı
    Ayşegül Uyanık Örnekal