Oruç diyet midir? Ramazanda diyet olur mu? 

Ramazan ayı manevi anlamda tam bir rahatlama ve arınma fırsatıdır. Ramazan ayı zihnimizi, dilimizi, bedenimizi, ruhumuzu olduğu gibi midemizide dinlendirme imkânı sunar. Oruç diyet midir? Ramazanda diyet olur mu?

Ramazanda diyet olur mu? 

Ramazan ayında tutulan oruç ibadet içindir, kilo vermek için değil. Kilo vermek için oruç tutulmamalı, oruç ibadeti amacından saptırılmamalıdır. Diyetisyenlerin Ramazan ayındaki beslenmeyle ilgili tavsiyeleri, bu ibadeti vücut için en sağlıklı şekilde yapabilmeni sağlamak yönündedir. Kilo verme diyeti değildir. Kilo verdirme amacıyla yapılan önerileri, el altından satılan hapları, çayları, beslenme karışımlarını dikkate almayınız. Burada önemli olan zarar görmenizi engellemek, sağlığını korumaktır.

İftar yapmak neden önemli?

Gün içinde açlıkla mücadele eden vücudunuza verdiğiniz en güzel ödül iftardır. İftara hafif kahvaltıyla başlamak en uygunudur.  Midenize girecek ilk besinler, sonrakilerinin geleceğinin habercisidir. Mideniz sinyali alır, çalışmaya başlar.

İftarda ana yemek ne olsun?

Bir gün et, bir gün tavuk, bir gün balık tercih edebilirsiniz. 2 gün beyaz et, 1 gün kırmızı et şeklinde olması en sağlıklısıdır. İster kırmızı, ister beyaz olsun; etinizi ızgara veya fırında yapabileceğiniz gibi, sulu yemeğin veya dolmanın içine de katabilir, köfte olarak da tüketebilirsiniz. En güzel iftar sofrası tarifleri için tıklayın!

İftarda balık yenir mi?

İftarda balık tercih eden bir ülke değiliz ama olmalıyız. 3 tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık tüketimi oldukça düşük. Oysa ki balığın pek çok türü ve pek çok pişirme yöntemi var. Izgara, fırın, buğulama veya buharda tercih edilebilir.

İftardan sonra çayı ne kadar içelim?

İftardan 15-30 dakika sonra çayınızı rahatça içebilirsiniz. Çay yediklerinizi sindirmenize yardımcı olur. İftardan yatana kadar 4-5 bardak çay içebilirsiniz. Bunun 1-2 bardağını, midenizi rahatlacak, rezene, ıhlamur gibi çaylara ayırmanız çok iyi olur.

Ramazan ayında kabızlık olmasın diye…

Ramazan ayında sık görülen sıkıntılardan birisi kabızlıktır. Bunu engellemek için, iftara başlangıç kahvaltısında kuru kayısı tüketebilirsiniz. Sonrasında ara öğünde rahat tuvalete çıkartacak taze meyvelerin yanına ekleyeceğiniz 1 su bardağı kefir barsaklarınızı rahatlatır. Salatalarınıza zeytinyağı eklerseniz büyük tuvaletinize rahat çıkarsınız.
öneriler…

• Sebze çorbası (iftarda)
• Zeytinyağlı sebze (iftarda)
• Salata (iftarda ve sahurda)
• Kuru kayısı (iftarda ve sahurda)
• Kefir (İftar sonrası)
• Köz sebzeler (İftarda)
• Zeytinyağı (Salatalara)

İftardan sonra meyve yenir mi?

Gün içinde susuz kalan vücudunuzu serinletebilmek için, mevsime uygun şeftali, kayısı, armut, kiraz, yeşil erik, mürdüm eriği gibi sulu meyveleri küçük bir kase (1-2 avuç) yiyebilirsiniz. Karpuz veya kavun, şekerli meyve seçenekleri olduğundan 1 dilim (2-3 üçgen) yeterli olur. Üzüm gibi minik tanelilerse küçük bir salkım (10-15 adet) yenilebilir.

Ramazan tatlısı güllaç ne kadar yenir?

Tatlı için en az bir saat ara vermeniz iyi olacaktır. Güllaç Ramazan’a özgü bir lezzet. Porsiyonu avuç içi kadardır. Abartmak isteyenler bir el boyutu kadar yiyebilirler. Tatlı yiyeceğiniz günler meyve yemeyin. Tatlıyı meyve yerine haftada 1-2 kez tercih edebilirsiniz.

İftardan sonra dondurma yemek

Yaz aylarına denk gelen Ramazan ayında, dondurma sağlıklı bir tercihtir. Bu topraklardan doğan bir süt ürünü olan dondurmayı, 1-2 top olarak, iftar sonrası alabilirsiniz. Yanına çok az meyve veya çok az tatlı ekleyebilirsiniz. Eğer fındık veya hindistan cevizi ekleyecekseniz, ilave tatlı veya meyve almayın.

Sahura neden kalkmalıyoz?

Kilo vermek için sahura kalkmadan oruç tutmak tehlikelidir. Günde bir öğün ve sadece iftarda yemek yenmesi, bedenini panikletir. Kıtlık düşüncesine giren vücut kendini kitler. Bulduğu tüm besinleri depolamaya başlar. Bir yandan da metabolizman çalışma hızını azaltır. Aç olarak oruç tutmak bedene  yapılan bir ihanettir.

Sahurda ne yenir, ne yenmez?

Artan hava sıcaklıklarıyla birlikte sahurda yeme isteğinin azalması normaldir. Bu yüzden hafif ve pratik seçenekleri tercih etmeniz uygun olacaktır. Pratik sahur tarifleri için tıklayın!

Sahurda ne yenir?

• l Yemek; Çorba + Sebze Yemeği + Cacık
• l Klasik kahvaltı; Peynir      Zeytin + Söğüş Salata + Pide
• l Müsli ; Kahvaltılık gevrek süt  yoğurt (tarçın ilave)          fındık/badem
• l Tost; Pideye tost (içine ceviz) + Ayran (Nane / Fesleğen)
• l Yumurta ; Omlet / Menemen  Söğüş salata + pide
• l Karpuz; Karpuz + peynir     zeytin + pide + salatalık

Sahurda ne içilir?

• Su
• Limonata
• İce tea (soğuk çay)
• Maden Suyu
• Komposto
• Süt
• Ayran
• Cacık
• Ayran
• Kefir
• Meyve suyu
• Sporcu içeceği

Sahurda ne içilmez?

• Alkol
• Detoks içecekleri
• Yeşil Çay
• Turşu suyu
• Tuzlu ayran
• Koyu kahve
• Gazlı ve şekerli içecekler
• Enerji içecekleri

Kaynak: aksam.com.tr / SEREN AKSÜS