Temmuz ve Ağustos aylarında çiçeklemeye başlayan mısır püskülleri, mısırın en şifalı yeridir. Bol miktarda kalsiyum, potasyum, karbonhidrat, ve sodyum içerir. Kırmızımsı esmer renkli, hafif kokulu ve tatsız olan mısır püsküllerinin idrar söktürücü, taş düşürücü, sakinleştirici, mesane taşları söktürücü, yağları eritici ve zayıflatıcı etkisi vardır. Şişmanlığa ve onun oluşmasında etken olan birçok hastalık için birebirdir:
Tam olarak kurutulmadan uzun süre saklanırsa dışkılamayı kolaylaştırır. Hiç bir yan etkisi olmayan ve vücuttaki yağları azaltmaya yardımcı olarak kullanılan mısır püskülü çayı içilebilir.

Mısır püskülü çayının hazırlanışı:

Bir tatlı kaşığı mısır püskülü 1 su bardağı kaynamış suda 5 dakika demlenir. 10 dakika demlendikten sonra süzülerek yemeklerden 1 saat önce içilebilir.