Mikro mineraller arasında yer alan ve sağlıklı bedenin önemli faktörlerinden olan demir, kan değerleri açısından etkendir. Kana rengini veren hemoglobin oluşumu için demir minerali gereklidir.
Sağlıklı beslenme için diyet uygularken, vitamin ve minerallerin günlük ihtiyacınızı karşılayacak şekilde almaya özen gösterin.
Demir Mineralinin Beslenme Alışkanlıklarındaki Önemi
Demir Mineralinin Faydaları
Oksijenin vücuda alınması ve vücudun ihtiyacı olan bölgelerine ulaştırılması için, karbon monoksitin vücuttan atılabilmesi için demir minerali gereklidir. Demirin faydaları arasında;
- Sağlıklı yaşam için gerekli enzimler içerisinde yer alır
- Enerji üretimini destekler
- Büyüme ve gelişime katkı sağlar
- Beyin gelişimi ve fiziksel gelişim için gereklidir. Özellikle çocuk yaşlarda ideal oranda alınması gereklidir.
- Doğurganlık ve anne karnındaki bebek gelişimi için önemli mineraller arasındadır.
Demir Eksikliği Sorunları
Demir eksikliği, sağlıklı formun bozulmasına ve çeşitli hastalıklara neden olur. Bunlar arasında;
- Sinirlilik hali ve stres
- Odaklanma ve konsantrasyon sorunları
- Kalp ritim bozukluğu ve çarpıntı
- Yorgunluk
- Cilt rengi solukluğu
- Mide bulantısı
- Iştahsızlık
- Üşüme
- Halsizlik
- Kansızlık
- Anemi
Gibi çeşitli hastalıklara neden olabilir.
Demir Minerali Bakımından Zengin Besinler
Demir eksikliği tedavisi için doğal besinler tüketilmelidir. Doğal olarak; kuru erik ve kayısıda, kuru üzümde bolca bulunan demir, baklagiller ve kırmızı ette de bulunmaktadır. Şeftali, armut ve hurma gibi meyveleri sık tüketmek, demir eksikliğine karşı korumada etkili olur.
Ayrıca; badem, fındık, fıstık ve kabak çekirdeği, demir minerali açısından zengindir. Maydanoz ve patateste yoğun olarak bulunur. Kırmızı et ve et ürünleri ile sakatat çeşitlerinde, kolay emilim sağlayan demir minerali bulunmaktadır.
Yetişkinlerde günlük demir minerali ihtiyacı 8- 10 miligram arasındadır. Hamilelik dönemlerinde ve adet dönemlerinde alınması gereken günlük demir minerali ihtiyacı artmaktadır. Sağlıklı beslenme için günlük olarak almalısınız.
Kadınlar Kulübü Son Yorumlar