Çocukların sağlıklı bir şekilde büyümesi ve gelişebilmesi adına vitaminlerin ve minerallerin alınması büyük bir önem taşımaktadır. Yetişkinlere göre çocuklar gelişim ve hızlı büyüme kapsamında vitaminlere daha fazla ihtiyaç duymaktadırlar. Kişilerde vitaminin yetersiz olması kadar, aynı zamanda fazlası da zarar verebiliyor. Buna yönelik çocuğunuz için hazırlayacağınız öğün içeriklerinde kullanacağınız miktara yönelik dikkatli olmanız daha sağlıklı olacaktır.
HASTALIKLARA KARŞI VİTAMİN VE MİNERALLERİN ALIMI
Çocuklar genel kapsamda dengeli besleniyorlar ise, ilaveten vitamin ihtiyacı duymazlar. Fakat sıklıkla hastalık geçiren, yemek yememe arzusu, kronik hastalıklar, sindirim bozukluğu olanlar ve yemek seçiciliği olanlarda vitamin takviyesi gereklidir. Diyet kapsamında dengeli bir beslenme sergilense dahi, çocuklarda hızlı büyümenin var olabilmesi adına bu döneme ait vitaminlerin alınması gerekmektedir. Özellikle de vitamin ve mineral deposu olan meyvelerin püre haline getirilmesi için metal süzgeç, rende ve benzeri aletler yerine cam ürünlerin kullanılması önerilmektedir.
VİTAMİNLERİN BAĞLI OLDUĞU BESİNLER
A Vitamini: Süt, peynir, havuç, kayısı, ıspanak, balık yağı, karaciğer, turuncu meyveler, yumurta sarısı gibi besinlerde bulunmaktadır. Bu vitamin değeri çocuğun bağışıklık sistemini daha iyi çalıştırmasına yaradığı gibi, aynı zamanda dengeli büyümesine de fayda sağlamaktadır.
B Vitamini: Karaciğer, yumurta sarısı, et, süt, tahıllar ve yeşil sebzelerde bulunur. Vücudun daha dirençsel ve güçlü bir yapıda olmasını sağlar. Ek olarak sinir sistemi için en iyi vitamin kaynağı diyebiliriz.
C Vitamini: Mandalina, portakal, greyfurt, çilek, domates, kivi ve brokoli gibi besinlerde bulunur. Kemik yapımı başta olmak üzere, damar gelişimi ve deri bütünlüğü sağlığı için oldukça önemli bir vitamin kaynağı olmaktadır.
D Vitamini: Balık yağında bulunan bir vitamin kapsamını oluşturmaktadır. Kemik gelişimi başta olmak üzere, vücuda kalsiyum ve fosfor dengesi sağlar.
E Vitamini: Kuru yemişler, ayçiçeği yağı, ton balığı ve tahıllar gibi besinlerde bulunan bir vitamindir. Kanser hücrelerinin gelişimini engelleyen bu vitamin, aynı zamanda yaşlanmayı geciktiren bir özelliğe de sahip olmaktadır.
K Vitamini: Ispanak başta olmak üzere yeşil yapraklı sebze, otlar ve yeşil çayda bulunan bir vitamin türüdür.
Kadınlar Kulübü Son Yorumlar