İngiliz Pastası

İngiliz Pastası Nasıl Yapılır, malzemeleri nelerdir. İşte İngiliz Keki Tarifi

İngiliz Pastası Malzemeler

• 80 gram tereyağı, yumuşatılmış
• 200 gram elenmiş un
• Kabartma tozu 3,5 çay kaşığı
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 200 gram toz şeker
• 1 bardak + 2 yemek kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
• 2 büyük yumurta

İngiliz Pastası Krema İçin Malzemeler :

• 50 gram şeker
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 tutam tuz
• 1 bardak süt süt
• 3 yumurta sarısı çırpılmış olacak
• 1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi

İngiliz Pastası Çikolata Sosu İçin Malzemeler

• 1,5 bardak krem şanti
• 1 paket çikolata parçası
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Krema Yapılışı

• Bir kapta şeker, mısır nişastası ve tuzu birleştirin
• Sütü ekleyip karıştırın.
• Pürüzsüz ve koyu hale gelene kadar kadar karıştırıp, kısık ateşte pişirin;karışıma yumurta sarısını da ilave edin.
• 2 dakika daha pişirip, soğumaya bırakın
• Soğuyunca vanilya ekstresini ekleyin.

Çikolata Sosu Yapılışı

• Krem şantiyi hazırlayın.
• İçine benmari usulü veya mikrodalgada erittiğiniz çikolatayı ekleyin.

İngiliz Pasta Tarifi

• Geniş bir kapta, unu, kabartma tozunu, tuz ve şeker ile eritilmiş tereyağını karıştırın.
• Iyice karıştıktan sonra, 1 bardak süt ve vanilya özü ekleyin.
• Kuru malzemeler yaş hale gelene kadar karıştırmaya devam
• Karışıma yumurtaları kırın ve kalan sütü ekleyin.
• Kek kalıbına malzemeyi dökün
• Önceden ısıtmış olduğunuz fırında 20 dakika boyunca malzemeyi pişirin.
• Soğumaya bırakın
• Kekin için kremayı, dışına ise çikolata sosunu koyun.
• Soğuyunca servis yapın
• Afiyet olsun

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.