Gül Kurabiyesi nasıl yapılır? işte bu tadı lezzetli görünüşü estetik olan kurabiyenin tarifi

Gül Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

  • Yarım paket margarin(oda sıcaklığında),
  • 1 adet yumurta,
  • 1 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • Aldığı kadar un.

Gül Kurabiye Yapılışı

  • Bir kaba margarini, yoğurdu, yumurtayı koyalım ve karıştıralım.
  • İçine pudra şekerini, vanilyayı koyalım ve karıştıralım.
  • Sonra yavaş yavaş unu, kabartma tozunu koyalım ve ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
  • Hamuru iki eşit parçaya bölelim.
  • Ayırdığımız hamurlardan bir tanesine kakaoyu ilave edelim ve yeniden yoğuralım.
  • Hamurları oklava ile ayrı ayrı açıp, su bardağı ile daireler keselim.
  • Daireleri yarısı diğerinin üzerine gelecek şekilde bir beyaz bir kakaolu olmak üzere dört adet
  • sıralayalım.
  • Daha sonra rulo şeklinde sarıp, ortadan ikiye keselim.(2 adet kurabiye elde etmiş olacağız)
  • Gül Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim.
gül kurabiyesi

gül kurabiyesi