İrmikli ve hindistancevizli tatlı nasıl yapılır ? İrmikli ve hindistancevizli tatlı malzemeleri nelerdir ? İrmikli ve hindistancevizli tatlı tarifi…

Malzemeler
1 su bardağı irmik
Bir buçuk çorba kaşığı tereyağı
1 litre süt
Bir buçuk su bardağı tozşeker
1 kutu (200 ml) krema
Bir buçuk su bardağı hindistancevizi
1 çay bardağı dövülmüş badem

Üzerine: 100 gram kaymak
2-3 çorba kaşığı toz antepfıstığı

İrmikli Ve Hindistancevizli Tatlı Yapılışı
TEREYAĞI ve irmiği bir tencereye alıp, hafif kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine süt, tozşeker ve krema ilave edip, sürekli karıştırarak boza kıvamına gelene kadar pişirin. Hindistancevizini yapışmaz yüzeyli bir tavada, kısık ateşte rengi değişmeden hafif kavurun. Yuvarlak, cam bir kabın dibini kaplayacak şekilde hindistancevizinin yarısını yayın. Üzerine pişirdiğiniz sütlü karışımı, onun üzerine de kalan hindistancevizini boşaltın. En üste de badem serpin ve buzdolabında donması için 2-3 saat bekletin. Toz antepfıstığı ve kaymakla süsleyerek servis yapın.