Diyetteyseniz ve kalorisi düşük sağlıklı bir pilav arıyorsanız, bulgur pilavı diyet için size tavsiye edebileceğimiz yiyeceklerdendir. Diyet bulgur pilavı resimli tarif makalemizdeki bulgur pilavı 4 kişiliktir ve porsiyon başına kalorisi 200’dür. Zayıflamak, kilo vermek isteyenler için ideal yemeklerdendir.

Malzemeler
1 soğan
1 yemek kaşığı sıvıyağı ve biraz zeytinyağı karışımı
2 çay bardağı bulgur
1-2 domates(damak tadınıza göre domatesin oranı artarabilir de azalabilir de, hazır domates salçalarının kalorisi yüksek olduğundan tavsiye etmeyiz)
Yeşil biber
kabak
500 ml su
Tuz
Yapılışı
Soğanları doğrayıp, yağla karıştırın kavurun.
İçine domates katın, daha sonra 2 su bardağı su ekleyin.
Kabakları ve biberleri yıkayıp, ince ince doğrayın.
Kaynak suyu içine atıp kaynatın, kaynayınca bulguru da ekleyin.
15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun!