- 11 Mart 2013
- 9.618
- 13.001
- 498
Merhaba arkadaşlar geç oldu güç olmasın zeytinyağlı en sevdiğin kategori şu an dahi zeytinyağlı sarma yaparken enginar yapmaya karar verdiğin için enginarı yapıp sizlere sunacağım yapanlara
Afiyet olsun
Malzemeler
7 soyulmuş enginar
konserve mısır
konserve bezelye
tuz
şeker
limon
zeytinyağı
3 havuç
1 soğan
1 patates
Yapilisi
Öncelikle yarım çay bardağı kadar zeytinyağı mızı tenceremize döküyoruz sırasıyla soğan havuç patates bezelye ve Mısır'ı ekliyoruz Bunların hepsi Tabii biraz biraz sotelenen ekliyoruz en sonunda Engin aramızı üzerine yerleştirip bir limonu muzu sıkıp yarısında tencerenin içinde bırakıp ölçülü kadar tuz 1 tatlı kaşığı kadar bir çay kaşığı kadar da şeker ilave ediyoruz ve pişmeye bırakıyoruz
Öncelikle yarım çay bardağı kadar zeytinyağı mızı tenceremize döküyoruz sırasıyla soğan havuç patates bezelye ve Mısır'ı ekliyoruz Bunların hepsi Tabii biraz biraz sotelenen ekliyoruz en sonunda Engin aramızı üzerine yerleştirip bir limonu muzu sıkıp yarısında tencerenin içinde bırakıp ölçülü kadar tuz 1 tatlı kaşığı kadar bir çay kaşığı kadar da şeker ilave ediyoruz bir miktar daha zeytinyagi ekliyoruz uzerine net su ekleyelim ve pişmeye bırakıyoruz
Piştikten sonra enginarları ayrı harcı da içine yerleştirip Üzerine de dereotu ile servis yapıyoruz Afiyet olsun
Afiyet olsun
Malzemeler
7 soyulmuş enginar
konserve mısır
konserve bezelye
tuz
şeker
limon
zeytinyağı
3 havuç
1 soğan
1 patates
Yapilisi
Öncelikle yarım çay bardağı kadar zeytinyağı mızı tenceremize döküyoruz sırasıyla soğan havuç patates bezelye ve Mısır'ı ekliyoruz Bunların hepsi Tabii biraz biraz sotelenen ekliyoruz en sonunda Engin aramızı üzerine yerleştirip bir limonu muzu sıkıp yarısında tencerenin içinde bırakıp ölçülü kadar tuz 1 tatlı kaşığı kadar bir çay kaşığı kadar da şeker ilave ediyoruz ve pişmeye bırakıyoruz
Öncelikle yarım çay bardağı kadar zeytinyağı mızı tenceremize döküyoruz sırasıyla soğan havuç patates bezelye ve Mısır'ı ekliyoruz Bunların hepsi Tabii biraz biraz sotelenen ekliyoruz en sonunda Engin aramızı üzerine yerleştirip bir limonu muzu sıkıp yarısında tencerenin içinde bırakıp ölçülü kadar tuz 1 tatlı kaşığı kadar bir çay kaşığı kadar da şeker ilave ediyoruz bir miktar daha zeytinyagi ekliyoruz uzerine net su ekleyelim ve pişmeye bırakıyoruz
Piştikten sonra enginarları ayrı harcı da içine yerleştirip Üzerine de dereotu ile servis yapıyoruz Afiyet olsun
Son düzenleyen: Moderatör: