Zayıflatan Çay Karatay Tariflerinden
ZAYIFLATAN ÇAYLAR
Zeytin yaprağı, tarçın kabuğu ve limon çayı
MALZEMELER
- 10-15 zeytin yaprağı
- 1 tarçın kabuğu
- 1/4 limon dilimi (ince dilimlenmiş)
- 2-3 su bardağı su
HAZIRLANIŞI
Zeytin yapraklarını ve tarçın kabuğunu güzelce yıkayın, çaydanlığın demlik bölümüne (porselen demlik) koyun. Üzerine kaynar sıcaklıkta su ilave edip demleyin (normal çay demler gibi altında su bulunan çaydanlığı da kısık ateşte kaynamaya bırakın ki bitkiler demini döksün). 10-15 dakika demlendirin. Direkt olarak ateşte kaynatmamaya özen gösterin. Bu arada limonu güzelce yıkayın, dörde bölün ve dörtte birini dilimleyin. Zeytin yaprağı ve tarçın kabuğunu 10 dakika kadar demlendikten sonra limon dilimlerini ilave edin, 5 dakika sonra servis edin.
Kimyon, karabaşotu ve tarçın kabuğu çayı
MALZEMELER
- 1 yemek kaşığı kadar tane kimyon
- 1 yemek kaşığı kadar karabaşotu
- 2 tarçın kabuğu
- 2-3 su bardağı su
HAZIRLANIŞI
Karabaşotu ve tarçın kabuğunu yıkayın, kimyonla birlikte hepsini çaydanlığın demlik bölümüne koyun. Üzerine kaynar sıcaklıkta su ilave edip demleyin (normal çay demler gibi altında su bulunan çaydanlığı kısık ateşte kaynamaya bırakın ki bitkiler demini döksün). 10-15 dakika demlendirin ve servis edin.
(posta)