- 28 Haziran 2011
- 62.906
- 157.809
- 898
Merhabalar Canım, Caniçim KK ' nin güzel kadınları 


Sizin için bu sefer yine çok farklı bir tarif denedim. Beni biraz ugrastirdi ama sonuç olarak değdiğini düşünüyorum



umarım sizde beğenirsiniz. Tadı da çok güzeldi, tam not




MALZEMELER
1 paket margarin
1 yumurta
1 vanilya, 1 kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
2 bardak nişasta
aldığı kadar un
Muhallebisi için :
4 su bardagi süt
1 su bardağı şeker
1 vanilya
4 kaşık nişasta
4 kaşık un
Yumurta sarısı için:
şeftali veya kayısı
YAPILIŞI:
kurabiye için un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Aldığı kadar un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Ben hamurumun yarısını kullandım. Yarısını normal un kurabiyesi yaptım. Yumurta kalıbımi kendim hazırladım çünkü bulamadım. Yağ kapağından kalıp çıkardım. Hamurumuzdan bir parça alıp iki yağlı kağıt arasında açıp kalipla şekil çıkartıyoruz. Şekillerin üzerini çatalla deldim biraz,çok kabarmasin diye. 180° fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
muhallebi için tüm malzemeleri karıştırıp sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Sonra mikser ile çırptım topak kalmasın diye.
Yumurta sarısı için seftalileri soyuyoruz. Dörde bölüp şişe kapağı ile yuvarlak kesiyoruz.
Kurabiyelerin üzerine kaşık ile muhallebi koyuyoruz. Ortalarına şeftali koyuyoruz. Afiyet olsun


Bu tarif Yumurta kurabiye yiyerek yazılmıştır 







Sizin için bu sefer yine çok farklı bir tarif denedim. Beni biraz ugrastirdi ama sonuç olarak değdiğini düşünüyorum










MALZEMELER






Muhallebisi için :





Yumurta sarısı için:

YAPILIŞI:



Kurabiyelerin üzerine kaşık ile muhallebi koyuyoruz. Ortalarına şeftali koyuyoruz. Afiyet olsun









Son düzenleyen: Moderatör: