Ekmekler Pideler Yulaf ezmeli keten tohumlu zeytinli ekmek

Sera96

benimdemeleğimvar
Kayıtlı Üye
26 Aralık 2008
904
3
1 su bardağı yulaf ezmesi
1/2 su bardağı keten tohumu
20-25 adet ikiye bölünmüş zeytin
750 gr un
1.5 paket (küçük paketlerden) kuru maya
1 çay kaşığı tuz
1 tutam şeker
tüm kuru malzemeleri derin bir kapta harmanlayın
ılıksu ve süt karışımı ile hamurunuzu yoğurun 1,5 2 saat kadar mayalanmaya bırakın mayalanmaya bırakırken hamur kabınızın ağzını örtün ve ılık bir yerde çabuk mayaya gelmesini sağlayın sonra hamuru 2 ye yada 3 e bölün tandır ekmeği şekli verin tepsiyi unlayın ve bezelerinizi tepsiye koyun 20-25 dk da burda mayalandırın
ve 200 derece fırında 30 - 45 dk pişirin

*unu mutlaka eleyin
*zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın 2 ye bölün

1 su bardağı yulaf ezmesi
1/2su bardağı keten tohumu
20-25 adet ikiye ayrılmış zeytin
750 gr un
1.5 paket küçük kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
bir tutam şeker
ılık süt ve su karışımı

tüm kuru malzemeyi karıştırınca mayada dahil zeytinleride kuru malzemeye karıştırın daha sonra su-süt karışımı ile hamuru hazırlayın
 
biraz karışık oldu ama olsun CADIARZU
ilk tarifim ya ondan alışınca düzelir
birde ben diyetteyim arada bir de olsa canım hamur işi çekiyorcokacimcoook
ama lif ve keten tohumu olunca içinde korkmadan 1-2 dilim yiyebiliyorum:çok üzgünüm:
abartmadan haftada 1 gün ama:roflol:
deneyin çokk beğeneceksinizklava:
bu arada inşallah bir dahakine resimde koyabilirim
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…