Yanına İster Ayran İster Şalgam: İstanbul’daki En İyi Kebapçılar
Yerinde yemek kavramına sonuna kadar inanıyoruz ve bu mantıktan Adana ya da Urfa’da yiyeceğimiz kebapların dünya üzerindeki en iyi kebaplar olacağı ihtimalini de kesinlikle göz ardı etmiyoruz. Lakin İstanbul’daki en iyi kebapçılar listemizde yer alan kebapların da “Ah ulan bu kebabı Adana’da yemek vardı” dedirtmeyeceğinin de sözünü veririz.
Kaşıbeyaz, Florya
1974 yılında başlayan bir tecrübe, 1987 yılında Florya’da hizmet vermeye başlıyor. 16 farklı kebap çeşidiyle oturduğunuz yerden Adana turu yaptırıyor. Ali Nazik’i üzerine güzellemeler yazıldığı biliniyor. Tatlılarına sanat eseri diyenlerin varlığı biliniyor. Gitmeden rezervasyon yapılması gerektiği öneriliyor.
Adres: Şenlikköy Mahallesi Çatal Sokak No: 19 Florya / İstanbul
Hamdi Restoran, Eminönü
hamdirestoran
Bir yandan kebap yiyip bir yandan hem Galata hem Boğaz hem de Sultanahmet manzarasında oturmak bizce kahvaltıya Paris’e gitmekten çok daha lüks. 17 farklı çeşit kebabıyla Eminönü’de hizmet veren Hamdi (Hamo diye de bilinirmiş) bu lüksü kolay kılıyor. Fıstıklı kebabı da pek bir güzel yapıyor.
Adres: Tahmis Caddesi Kalçın Sokak No:17 Eminönü / İstanbul
Bağdat Ocakbaşı, Güngören
foursquare/bagdatocakbasi
Güngören’de bildiğiniz tek yol Bağdat Ocakbaşı’na çıkan yoldur ya da olmalıdır. Köşe başlarında duran lezzetlerin çoğu zaman parmak yedirdiğini bilenler, Bağdat Ocakbaşı’nda gözünü kapatsın ve menüden bir dürüm söylesin.
Adres: Merkez Mahallesi Tayfun Sokak No: 8/10 Güngören / İstanbul
Uzunlar Kebap, Pendik
Sloganı “Nam olsun kar olmasın” olan bir kebapçıdayız. Söylentiler, Uzunlar Kebap’a çıkan yolun küçük, seyyar bir kebapçıdan başladığını söylüyor. Mekana ikinci gidişinizle ilk gidişiniz arasında bir yıl olsa da isminizi hatırlıyorlarmış. Patlıcanlı kebabı da çok iyiymiş. Hep öyle diyorlar.
Adres: Pendik Sahilyolu 1 Nolu İşletme Pendik / İstanbul
Yüzevler Kebap, Etiler
Vakti zamanında koca Adana’yı doyurduktan sonra yolu İstanbul’a çıkan Yüzevler Kebap’tayız. Eğer “Abi gittiğim mekanda ünlü de olmalı ben öyle her yerde kebap yiyemem” diyorsanız doğru yerdeyiz. Bir Adana kebap yemeden dönmek olmaz.
Adres: Nispetiye Cad. No:10 Etiler/İstanbul
Günaydın Kebap, Kozyatağı
Günaydın Et ailesinin en yeni üyelerinden Günaydın Kebap, et ve kebap konusunda uzmanlaştıktan sonra salata ve tatlılarda da harikalar yaratıyormuş. Meze için sıcak humus en iyi tercihmiş. Kebabı lahmacunun içine koyarak yiyen bile varmış.
Adres: Atatürk Caddesi No: 64 Sahrayıcedit, Kozyatağı / İstanbul
Kebapçı Enver Usta, Beyoğlu
f
Masaya oturur oturmaz önünüz mezelerle dolan, günde yalnızca 4 saat çalışan ki daha fazlasında gözü olup lezzetinden ödün vermeyen bir güzel mekan Kebapçı Enver Usta. Kebapları yedikten sonra ağzınızdan yalnızca “Bir ömürlük doydum, 50 yıllık soda getirin” cümlesi dökülecek. Bu hafta sonu uğramak gerek.
Adres: Şahkulu Mh., Şah Değirmeni Sk 1-7 Beyoğlu / İstanbul
Set Kebap, Etiler
Set Kebap’a gittiğinizde 36 yaşında kebaplarla tanışıp lezzet konusunda yılların getirdiği olgunluğu görmüş olursunuz. Aynı zamanda bu olgunluğu kaliteli şaraplar eşliğinde zirveye çıkarabilir, bahçede geniş geniş keyif sürebilirsiniz.
Adres: Nispetiye Caddesi No:13, Etiler / İstanbul
Tarihi Adana Kazancılar Kebapçısı, Kalamış
İsmindeki Adana’yı pek bir güzel yapmasıyla birlikte Urfa konusunda ustalık eserini veren Tarihi Adana Kazancılar Kebapçısı, adının hakkını vererek 1908 yılında kurulmuştur. 100 yılı aşan bir tecrübedir bu. Unutmadan Gavurdağ salatası da müthiştir buranın.
Adres: Münir Nurettin Selçuk Cad. No: 52 Kalamış / İstanbul
alıntıdır
Yerinde yemek kavramına sonuna kadar inanıyoruz ve bu mantıktan Adana ya da Urfa’da yiyeceğimiz kebapların dünya üzerindeki en iyi kebaplar olacağı ihtimalini de kesinlikle göz ardı etmiyoruz. Lakin İstanbul’daki en iyi kebapçılar listemizde yer alan kebapların da “Ah ulan bu kebabı Adana’da yemek vardı” dedirtmeyeceğinin de sözünü veririz.
Kaşıbeyaz, Florya
1974 yılında başlayan bir tecrübe, 1987 yılında Florya’da hizmet vermeye başlıyor. 16 farklı kebap çeşidiyle oturduğunuz yerden Adana turu yaptırıyor. Ali Nazik’i üzerine güzellemeler yazıldığı biliniyor. Tatlılarına sanat eseri diyenlerin varlığı biliniyor. Gitmeden rezervasyon yapılması gerektiği öneriliyor.
Adres: Şenlikköy Mahallesi Çatal Sokak No: 19 Florya / İstanbul
Hamdi Restoran, Eminönü
hamdirestoranBir yandan kebap yiyip bir yandan hem Galata hem Boğaz hem de Sultanahmet manzarasında oturmak bizce kahvaltıya Paris’e gitmekten çok daha lüks. 17 farklı çeşit kebabıyla Eminönü’de hizmet veren Hamdi (Hamo diye de bilinirmiş) bu lüksü kolay kılıyor. Fıstıklı kebabı da pek bir güzel yapıyor.
Adres: Tahmis Caddesi Kalçın Sokak No:17 Eminönü / İstanbul
Bağdat Ocakbaşı, Güngören
foursquare/bagdatocakbasiGüngören’de bildiğiniz tek yol Bağdat Ocakbaşı’na çıkan yoldur ya da olmalıdır. Köşe başlarında duran lezzetlerin çoğu zaman parmak yedirdiğini bilenler, Bağdat Ocakbaşı’nda gözünü kapatsın ve menüden bir dürüm söylesin.
Adres: Merkez Mahallesi Tayfun Sokak No: 8/10 Güngören / İstanbul
Uzunlar Kebap, Pendik
Sloganı “Nam olsun kar olmasın” olan bir kebapçıdayız. Söylentiler, Uzunlar Kebap’a çıkan yolun küçük, seyyar bir kebapçıdan başladığını söylüyor. Mekana ikinci gidişinizle ilk gidişiniz arasında bir yıl olsa da isminizi hatırlıyorlarmış. Patlıcanlı kebabı da çok iyiymiş. Hep öyle diyorlar.
Adres: Pendik Sahilyolu 1 Nolu İşletme Pendik / İstanbul
Yüzevler Kebap, Etiler
Vakti zamanında koca Adana’yı doyurduktan sonra yolu İstanbul’a çıkan Yüzevler Kebap’tayız. Eğer “Abi gittiğim mekanda ünlü de olmalı ben öyle her yerde kebap yiyemem” diyorsanız doğru yerdeyiz. Bir Adana kebap yemeden dönmek olmaz.
Adres: Nispetiye Cad. No:10 Etiler/İstanbul
Günaydın Kebap, Kozyatağı
Günaydın Et ailesinin en yeni üyelerinden Günaydın Kebap, et ve kebap konusunda uzmanlaştıktan sonra salata ve tatlılarda da harikalar yaratıyormuş. Meze için sıcak humus en iyi tercihmiş. Kebabı lahmacunun içine koyarak yiyen bile varmış.
Adres: Atatürk Caddesi No: 64 Sahrayıcedit, Kozyatağı / İstanbul
Kebapçı Enver Usta, Beyoğlu
fMasaya oturur oturmaz önünüz mezelerle dolan, günde yalnızca 4 saat çalışan ki daha fazlasında gözü olup lezzetinden ödün vermeyen bir güzel mekan Kebapçı Enver Usta. Kebapları yedikten sonra ağzınızdan yalnızca “Bir ömürlük doydum, 50 yıllık soda getirin” cümlesi dökülecek. Bu hafta sonu uğramak gerek.
Adres: Şahkulu Mh., Şah Değirmeni Sk 1-7 Beyoğlu / İstanbul
Set Kebap, Etiler
Set Kebap’a gittiğinizde 36 yaşında kebaplarla tanışıp lezzet konusunda yılların getirdiği olgunluğu görmüş olursunuz. Aynı zamanda bu olgunluğu kaliteli şaraplar eşliğinde zirveye çıkarabilir, bahçede geniş geniş keyif sürebilirsiniz.
Adres: Nispetiye Caddesi No:13, Etiler / İstanbul
Tarihi Adana Kazancılar Kebapçısı, Kalamış
İsmindeki Adana’yı pek bir güzel yapmasıyla birlikte Urfa konusunda ustalık eserini veren Tarihi Adana Kazancılar Kebapçısı, adının hakkını vererek 1908 yılında kurulmuştur. 100 yılı aşan bir tecrübedir bu. Unutmadan Gavurdağ salatası da müthiştir buranın.
Adres: Münir Nurettin Selçuk Cad. No: 52 Kalamış / İstanbul
alıntıdır
