- 16 Eylül 2006
- 24.059
- 18.172
- 37
tavuksuz yapsam olardimi nan.şimdik 3 kat yufka kullanıyorum ben .önce tavuk haşlıyorsun iki kişiye ne kadar oluyor bilmem tavuk pilav yapcaz işte tavuğunu ona göre ayarlarsın
sonra bu tavuksuyuna pilav yapıyoruz pilav pişince tavukları didip pilava katıyoruz karabiber ekiyoruz tadını alacak kadar annem kuşüzümü de koyuyuor da ben koymuyorum hiç sevmem mereti
sonra bir fırın tepsisine bir paket bademi döküyoruz bademlerin üstüne hazır kremadan döküp bir kat yufka seriyoruz sonra krema birkat daha yufka krema bir kat daha yufka toplam 3 kat yufka olacak seriyoruz ..
sonra tavuk-pilav harcını tepsiye döküp bir kat yufkayı kapatıyoruz krema döküp diğer katı kapatıp sonra krema döküp diğer katı da kapatıp krema döküyoruz en üstüne de sonra ver fırına
üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz aynı börek gibi olunca çıkartıyoruz sonra tepsiyi ters çeviriyorsun al sana perde pilavı
buzluğa atacağın zamanda böyle tavuk pilavını yap tepsiyi aynen bu tarifle fırına atacakmış gibi hazırla at buzluğa pirinçlerine falan hiçbirşey olmuyor kanka
milföyü baya acmışlar amamilföyle ağır olur ya yemesi zor zaten
bende normalde öyle yapıyorum da kremanın ayrı bir aroması var sende kavurmayla yada kıymayla yapabilirsin pilavı karki önemli olan işte iç pilavı ordaki ben hazır marketteki kremadan yapıyorumtavuksuz yapsam olardimi nan.
eşimin tavukla arası pek yok.
1bardak pirincle hallederim ben bu işi panpa
sosda. yogurtla yag falanmı?
ben genelde yufka sosum. yogurt yag (istege görede kabartma tozu) kullanırımda
yokya ben içine bişi koymucam.bende normalde öyle yapıyorum da kremanın ayrı bir aroması var sende kavurmayla yada kıymayla yapabilirsin pilavı karki önemli olan işte iç pilavı ordaki ben hazır marketteki kremadan yapıyorum
sade olursa pek güzel olmaz be karki sırf hamurla pilavyokya ben içine bişi koymucam.
bulyonla. fıstıgını şederim içine bi.
marketteki krema derken
pastalık kremamı
Acıktımşimdik 3 kat yufka kullanıyorum ben .önce tavuk haşlıyorsun iki kişiye ne kadar oluyor bilmem tavuk pilav yapcaz işte tavuğunu ona göre ayarlarsın
sonra bu tavuksuyuna pilav yapıyoruz pilav pişince tavukları didip pilava katıyoruz karabiber ekiyoruz tadını alacak kadar annem kuşüzümü de koyuyuor da ben koymuyorum hiç sevmem mereti
sonra bir fırın tepsisine bir paket bademi döküyoruz bademlerin üstüne hazır kremadan döküp bir kat yufka seriyoruz sonra krema birkat daha yufka krema bir kat daha yufka toplam 3 kat yufka olacak seriyoruz ..
sonra tavuk-pilav harcını tepsiye döküp bir kat yufkayı kapatıyoruz krema döküp diğer katı kapatıp sonra krema döküp diğer katı da kapatıp krema döküyoruz en üstüne de sonra ver fırına
üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz aynı börek gibi olunca çıkartıyoruz sonra tepsiyi ters çeviriyorsun al sana perde pilavı
buzluğa atacağın zamanda böyle tavuk pilavını yap tepsiyi aynen bu tarifle fırına atacakmış gibi hazırla at buzluğa pirinçlerine falan hiçbirşey olmuyor kanka
çiğ krema dedikleri dimisade olursa pek güzel olmaz be karki sırf hamurla pilavyok bebeğim süt gibi kremalar var ya bak şöyle böreklerde bu krema çok güzel oluyor
aynen ondan valla ben kullanıyorum böreklerin içine normal yoğurtlu sosu yapıyorum da üstüne bunu sürünce nar gibi kızarıyorçiğ krema dedikleri dimi
hiç kullanmadımda
üzeri için yumurta kır cok iyi oluyor panpaaynen ondan valla ben kullanıyorum böreklerin içine normal yoğurtlu sosu yapıyorum da üstüne bunu sürünce nar gibi kızarıyor
benimki daha güzelHazır Yufka ile Perde Pilavı
(2 oy, puan: 3,00)
Puan verebilmek için üye girişiyapmalısınız.
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
reklam
- 1.5 bardak pirinç
- 1 adet yufka
- 250 gr tavuk eti
- 250 gr et
- 1/2 çay bardağı kuru üzüm
- 1/2 çay bardağı badem
- 2 orta boy patates
- 1 orta boy soğan
- karabiber ve tarçın
- Tuz
Önce pirinç pilavı ayrıca pişirilir. Soğanlar ince doğranarak kavrulur. Patatesler küp şeklinde doğranarak kızartılır. Haşlanıp pişen etler istenirse kızartılır. Sonra hepsi bir büyük tabakta karıştırır. Bademleri kalıbın tabanına yerleştirdikten sonra yufkayı kalıbın içine açarız. Sonra tüm malzemeleri, baharatları yufkanın üzerine dökerek yerleştiririz. Yufkanın kenardan sarkan kısımları üzerine kapatılarak fırında kızarana kadar pişirilir.
onu da yapıyorum yoğurdu üstüne sürünce de çok güzel oluyorüzeri için yumurta kır cok iyi oluyor panpa
1-2 kişilikmiş ya. tam bizlik.benimki daha güzel
rica ederim şekerim severek yaparım misafir olun bana börekler açayım sizeSağol minnakım benim
sen biliin şekerim sonucunu bilemicem inşallah güzel olur evrim geçirttin tarife1-2 kişilikmiş ya. tam bizlik.
seninkinden ama tek yufkalı yapacam
benböyleyim panpasen biliin şekerim sonucunu bilemicem inşallah güzel olur evrim geçirttin tarife
onun hastasıyım bende üstüne hindistan cevizi döktüm sonra da öğütülmüş antep fıstığı harika olduydu benimki bayıldıydıbenböyleyim panpa
illeme bişielr katmalıyım ben
gecen haşhaşlı revani yaptım. gözüme tarcın ilişti du nan dedim şundanda katım.
süper oldu valla
benim kocamdaonun hastasıyım bende üstüne hindistan cevizi döktüm sonra da öğütülmüş antep fıstığı harika olduydu benimki bayıldıydı