Yöresel Tarif ÜZÜM HOŞAFI/sivas

  • Konu Sahibi Konu Sahibi Elif
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi
Yöresel Yemekler

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.086
30.809
1.123
61
Konya
Kayısıları akşamdan iyice yıkayıp, bir tencerede 3 bardak suyla ıslatın. Islattığınız kayısıyı ertesi gün aynı tencereyle ocağa koyup orta ateşte pişirmeye başlayın. Kuru üzümleri, limon suyunu ve toz şekeri ekleyin. Üzümler şişinceye kadar kaynatın ve üzerini kapatarak soğumaya bırakın.
 
Back