Türk zeytinyağına 'İtalyan malı' etiketi

Türk zeytinyağına 'İtalyan malı' etiketi
Övgü PınarRoma

• 4 Aralık 2015

Image copyrightwww.hurriyet.com.tr
İtalya'da, Türkiye'nin de aralarında bulunduğu ülkelerden gelen zeytinyağının "İtalyan malı" etiketiyle hem iç pazarda hem de yurt dışına satıldığı ortaya çıktı.

Ülke basınında yer alan haberlere göre Türkiye, Suriye, Fas ve Tunus'tan getirilen yaklaşık 7 bin ton zeytinyağının, "% 100 İtalyan malı" etiketiyle satıldığı iddiasıyla soruşturma açıldı.

İtalya'nın zeytinleriyle ünlü Puglia bölgesinde yer alan 12 şirket ve bir laboratuvarın da dolandırıcılığa karıştığı iddia ediliyor.

6 kişi hakkında da ticari dolandırıcılık ve gıdaların menşeini gizlemek suçlamasıyla inceleme başlatıldı.

Zeytinyağının içeriğindeki zeytin türlerini analiz etmeye yarayan bir DNA testiyle, yağın menşeinin Türkiye, Suriye, Fas ve Tunus olduğu belirlendi.

'Maksi dolandırıcılık'
İtalya medyasında "büyük hile", "maksi dolandırıcılık", "skandal" şeklinde tanımlanan zeytinyağı dolandırıcılığından on milyonlarca euro yasa dışı gelir elde edildiği tahmin ediliyor.

Dolandırıcıların, düşük zeytin rekoltesi yüzünden "korkunç yıl" olarak anılan 2014-2015 sezonunu fırsat bilerek sahte İtalyan zeytinyağı satışına yöneldikleri öne sürülüyor.

"Sahte İtalyan zeytinyağının" hem İtalya içinde, hem de başta ABD ve Japonya olmak üzere dış piyasada satıldığı belirtildi.

İtalya'da birkaç hafta önce de "saf sızma zeytinyağı" etiketiyle satılan 7 markaya ait yağların aslında sızma olmadığı ortaya çıkmıştı.

Tarım Bakanı Maurizio Martina, "İtalya için stratejik olan zeytinyağı sektörünü korumak bizim için büyük önem taşıyor" demişti.

İtalya'da sıkı kurallara tabi olan saf sızma zeytinyağı üretiminin hem maliyetli hem de zaman alıcı olduğuna da vurgu yapılıyor.
http://www.bbc.com/turkce/haberler/2015/12/151204_italya_zeytinyagi

"saf sızma zeytinyağı" etiketiyle satılan 7 markaya ait yağların aslında sızma olmadığı ortaya çıkmıştı.

Genişletmek için tıkla...

ben de hep bunu merak etmişimdir nasıl emin olcaz diye mesela ben riviyerayla sızmanın tadını çok ayırt edemiyorum, sızma yazanı alıyorum, umarım sızmadır gerçekten, markalı almaya dikkat ediyorum sadece

Sızmanın tadı ağır yemeğin tadını dahi bozuyor sızma olanı zeytine koyup yemelisin sabah , biz ağaçlardan 2 tür sıktırıyoruz soğuk ve sıcak sıkım tadlar farklı oluyor ama tabi taze sıkılmış 1 yıl beklerse daha lezzetli oluyor ,

chess .!.:

ben de hep bunu merak etmişimdir nasıl emin olcaz diye mesela ben riviyerayla sızmanın tadını çok ayırt edemiyorum, sızma yazanı alıyorum, umarım sızmadır gerçekten, markalı almaya dikkat ediyorum sadece

Genişletmek için tıkla...

Onu ayırt etmen zor, sızma ve riviera arasındaki en önemli fark asit oranları, sızma da asit oranı çok düşük olmalı, asidi sıfıra yakınsa kaliteli sızma yağ denir, asidi 3'ün üzerinde ve çoğu dip zeytininden olana da riviera diyorlar, rivierada ısıtma falan yapılıyor, biraz kimyasal işlemlerden geçiyor, o yüzden de besleyiciliği, faydası daha düşüktür.

Alırken asit oranına bakın, umarım tüm markalar doğru asit oranını yazıyorlardır.

İtalyanlardan beklerim

justholdmetight .!.:

İtalyanlardan beklerim

Genişletmek için tıkla...

just ben seni İtalyanları seviyor diye biliyorum, şimdi adamların alaveresini yüzlerine vuruyorsun

Mune .!.:

just ben seni İtalyanları seviyor diye biliyorum, şimdi adamların alaveresini yüzlerine vuruyorsun

Genişletmek için tıkla...

uzaktan seviyormuşum onu fark ettim

hani bizim ülkede şikayet ettiğimiz şeyler x10 gibi düşün mune ablam canımdan bezdim

Avrupa diye geldik tünelin ucu.... yere çıktı

Sevgili Canan Karatay hep söyler bangır bangır bağırır.
Bizim zeytinyağımızı İtalyanlar bilmem kaç dolara satıyorlar diye.

Bizler ağaçlar kesilmesin derken nedense hülog ve şakirt tayfası tarafından linç ediliyoruz.
Onlara göre gelişmenin göstergesi köprüler ve binalar olduğu için bizi gelişime karşı olmakla itham ederler bu tür protestolarda.

Prof.Kenan DEmirkol bile bangır bangır bağırdı .Zeytin ağaçları kesilmesin diye ama entelektüel kesim dışında kimse tınlamadı.

Toplu konutlar inşa etmek daha mantıklı geldi onlara.

kusura bakmayın elin adamları bizden akıllı

justholdmetight .!.:

uzaktan seviyormuşum onu fark ettim

hani bizim ülkede şikayet ettiğimiz şeyler x10 gibi düşün mune ablam canımdan bezdim

Avrupa diye geldik tünelin ucu.... yere çıktı

Genişletmek için tıkla...

eee hani damat falan alcaktık, nişan bohçası falan yapcaktık daha

justholdmetight .!.:

uzaktan seviyormuşum onu fark ettim

hani bizim ülkede şikayet ettiğimiz şeyler x10 gibi düşün mune ablam canımdan bezdim

Avrupa diye geldik tünelin ucu.... yere çıktı

Genişletmek için tıkla...

Aaaaaaa ne diyorsun valla İtalyanlara benimde sempatim vardı, gerçi Kuzey'dekiler soğuk, Güney'dekiler sıcak diyorlardı İtalyanlar için ya da tam tersi miydi
İtalya'ya turistik gezi yaparım diyordum fırsat bulunca gezilecek ülkeler listemdeydi
En iyisi ben oturayım mis gibi memleketimde, kendi şehirlerimi gezeyim, Canım vatanım, taşını toprağını sevdiğim

chess .!.:

eee hani damat falan alcaktık, nişan bohçası falan yapcaktık daha

Genişletmek için tıkla...

yapıcaz hayırlısıyla ama meksikaya yapıcaz bu sefer

edit: ay nazar değmesin nolur

Mune .!.:

Aaaaaaa ne diyorsun valla İtalyanlara benimde sempatim vardı, gerçi Kuzey'dekiler soğuk, Güney'dekiler sıcak diyorlardı İtalyanlar için ya da tam tersi miydi
İtalya'ya turistik gezi yaparım diyordum fırsat bulunca gezilecek ülkeler listemdeydi
En iyisi ben oturayım mis gibi memleketimde, kendi şehirlerimi gezeyim, Canım vatanım, taşını toprağını sevdiğim

Genişletmek için tıkla...

yok yok gel mune ablam turist olarak bayılırsın görsen ben de turist olsam ben de bayılırım şehir çok güzel ama yaşanmaz
ben gün sayıyorum dönüş için hayırlısıyla son 2 ay burnumda tütüyor güzelim izmirim, egem, türkiyem

justholdmetight .!.:

yapıcaz hayırlısıyla ama meksikaya yapıcaz bu sefer

edit: ay nazar değmesin nolur

Genişletmek için tıkla...

neye niyet neye kısmet diyorsun yani, maşallah maşallah Allah mutluluğunuzu daim etsin

chess .!.:

neye niyet neye kısmet diyorsun yani, maşallah maşallah Allah mutluluğunuzu daim etsin

Genişletmek için tıkla...

Çok sağol chessim, editörlüğün hayırlı olsun bu arada

Mune .!.:

Onu ayırt etmen zor, sızma ve riviera arasındaki en önemli fark asit oranları, sızma da asit oranı çok düşük olmalı, asidi sıfıra yakınsa kaliteli sızma yağ denir, asidi 3'ün üzerinde ve çoğu dip zeytininden olana da riviera diyorlar, rivierada ısıtma falan yapılıyor, biraz kimyasal işlemlerden geçiyor, o yüzden de besleyiciliği, faydası daha düşüktür.

Alırken asit oranına bakın, umarım tüm markalar doğru asit oranını yazıyorlardır.

Genişletmek için tıkla...

Mune cim evdeki yağların hiç birinde asit oranı yazmıyo ya, o kadar soğuk sıkım diyorlar diyorlar da, üstünde soğuk sıkım yazanda sadece bir marka bulabildim