- 12 Temmuz 2006
- 34.962
- 30.196
- 60
Tavukları haşlayın ve minik minik doğrayın. Soğanı ayçiçek yağı ile kavurun ve tavukları da ekleyip birkaç dakika kavurun. Baharat ekleyin ve ılıtın.
Yufkaları tezgaha yayıp dörde bölün.
Yumurta, erimiş yağ, süt ve yoğurdu iyice karıştırın ve her bir yufkaya bol bol sürüp bir kenarına tavukları yerleştirin, önce rulo sarın sonra da kıvırarak gül şekli verin ve tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede pişirin. (ortalama 25 dakika)
Yufkaları tezgaha yayıp dörde bölün.
Yumurta, erimiş yağ, süt ve yoğurdu iyice karıştırın ve her bir yufkaya bol bol sürüp bir kenarına tavukları yerleştirin, önce rulo sarın sonra da kıvırarak gül şekli verin ve tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede pişirin. (ortalama 25 dakika)