- 23 Ocak 2010
- 8.713
- 23
Alıntıdır...
8 adet milföy
1 adet yumurta sarısı
İç Malzemesi:
3 adet sosis
1 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1/2 çay kaşığı kekik
Arzuya göre pulbiber
8 adet milföyü tezgaha koyuyoruz.
4 adetinin ortasından artı şeklinde kesiyoruz.
Diğer tarafta sosisleri ince ince doğruyoruz. İçine bir kaşık ketçap 1 kaşık sıvı yağ yarım çay kaşığı kekik arzuya göre pulbiber katıp karıştırıyoruz.
Milföy hamurunun 4 tanesini yağlanmış tepsiye sıralıyoruz.
Üzerlerine sosisli karışımı koyuyoruz.
Artı şeklinde kestiğimiz milföy hamurlarını sosislerin üzerine kapatıyoruz.
Artı şeklinde kestiğimiz uçtan dışa doğru katlıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Sıcak olarak servis yapıyoruz.
8 adet milföy
1 adet yumurta sarısı
İç Malzemesi:
3 adet sosis
1 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1/2 çay kaşığı kekik
Arzuya göre pulbiber
8 adet milföyü tezgaha koyuyoruz.
4 adetinin ortasından artı şeklinde kesiyoruz.
Diğer tarafta sosisleri ince ince doğruyoruz. İçine bir kaşık ketçap 1 kaşık sıvı yağ yarım çay kaşığı kekik arzuya göre pulbiber katıp karıştırıyoruz.
Milföy hamurunun 4 tanesini yağlanmış tepsiye sıralıyoruz.
Üzerlerine sosisli karışımı koyuyoruz.
Artı şeklinde kestiğimiz milföy hamurlarını sosislerin üzerine kapatıyoruz.
Artı şeklinde kestiğimiz uçtan dışa doğru katlıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Sıcak olarak servis yapıyoruz.