Tatlı Tarifi Şekerpare

Şeker ile suyu kaynatın.Soğumaya bırakın.Bir kapta şeker sıvıyağ ve yumurata karıştırılır.Önce irmik;sonra un,kabartma tozu ve vanilya eklenir.Çok yumuşak bir hamur olması gerekiyor.Yuvarlak şekil verilir.Üzerlarine birer adet fındık konur.Yumurta sarısı sürülür.200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilip şerbet dökülür.