Şaşırtıcı Kahve Tatları

Nevreste

Yeniden ☀
Yönetici
Editor
16 Ağustos 2010
293.104
603.056
43
Kahvenizi nasıl içiyorsunuz? Sade? Sütlü?
Ben bu sıralar Osmanlı kahvesi,türk kahvesi ve damla sakızlı türk kahvesini karıştırarak kendi damak tadıma uygun kahveyi yapıyorum...Şiddetle size tavsiye ederim...
250 gr Osmanlı Kahvesi
100 Gr Türk kahvesi
100 Gr Damla sakızlı Türk kahvesi
Bunları birbirine karıştırın ve kahvenizi bu karışımla yapın mutlaka beğeneceksiniz..
Şimdi gelelim kahvemize farklı lezzetler ekleyerek yaparsak nasıl olur..

Son zamanların favori kahvesi ile başlayalım: Tereyağı

Sert kahve sevmeyenler ve daha yumuşak, daha kadifemsi bir tadı tercih edenlerin şu sıralar favorisi tereyağı. Yarım çay kaşığı tereyağı bir fincan kahve için yeterli oluyor. Hatta bazıları içine Hindistan cevizi yağı da katıyor. Tereyağı katılmış kahvenin daha fazla enerji verdiği de aklınızın bir köşesinde dursun..
Kahve ile tereyağını pek bir arada düşünemedim ama denemekte yarar var.Ne dersiniz :)
 
İskadinavların vardır bir bildiği: Yumurta

Özellikle Norveç gibi İskandinav ülkelerinde sıkça tüketilen bir kahve karışımı bu. Çiğ bir yumurtanın tümünü kahve çekirdekleriyle karıştırıyorlar ve su içinde kaynatıyorlar. Ortaya amber renginde bir kahve çıkıyor. Sesiniz güzelleşsin diye çiğ yumurta içeceğinize bir de onu kahveyle deneyin deriz, belki de işin sırrı ondadır.
 
Dişleri de temizliyor: Limonlu kahve

Suya, sodaya, kolaya koymaya alıştık da kahveye limon kabuğu katmak? Kahvenize ince bir limon kabuğu ekleyerek kahvenin acı tadından kurtulabilir ve daha tatlı olmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca limon kabuğunun kahve içtikten sonra dişlerinizde oluşan lekeleri temizlediğine dair de bir inanç var, haberiniz olsun.Hem faydalı hem lezzetli...
 
Damatları trollemiyoruz bu sefer: Tuzlu Kahve

Kız isteme merasimlerinde damadın kahvesine tuz atıp şakalar komiklikler yaparak aslında hayırlı bir iş yapıyormuşuz, haberimiz yokmuş. Zira tuz atılan kahvenin tadını hafifçe yumuşuyor ve kahve aroması daha çok damakta kalıyor. Bundan sonra "Garson, bana bir damat kahvesi!"
 
Bardakta kahvaltı: Yulaf ezmesi

Kahvaltı etmeden evden çıkan ama güne kahvesiz başlayamayanlardansanız aslında her ikisini bir potada eritmenin bir yolu var. Zira kahvenin içine yulaf ezmesi koymak da onu içmenin bir başka yolu. Hazırladığınız sıcak kahvenin içine yulaf ezmesi ekleyin. Tercihinize göre tarçın, bal gibi ekstra malzemeler de koyabilirsiniz tabii. Sonrasında da afiyetle içiniz.Tam bir enerji deposu sizleri bekliyor..
 
Kafeinin etkilerini azaltıyor: Kakuleli Kahve

En bayıldığımız baharatlardan kakulenin kahve içindeki kafeinin etkisinin azalmasına yardım ettiğini söylesek? Ama bunu öyle bir şekilde yapıyor ki "Ay kahve bana çarpıntı yapıyor" diyenlerin dertlerini çözerken kahvenin faydalarına dokunmuyor. Denemek isterseniz kahveyi pişirirken içine 2-3 kakule tohumu atın. Oldu bile.Kahve içmekten bu şekilde korkmayın :)
 
Sağlıklı kahveler için: Hindistan cevizi yağı ile kahve

Az önce bahsetmiştik: Kahvesine tereyağı ekleyenler, içine Hindistan cevizi yağı da koyabiliyor. Tereyağı konusunda mesafeliyseniz sadece Hindistan cevizi yağı ile de yetinebilirsiniz. Zira Hindistan cevizi yağı kahveyi zenginleştirip ona daha güzel bir tat verdiği gibi sağlık açısından da birçok fayda sağlıyor. Eklediğiniz bir kaşık Hindistan cevizi yağı metabolizmayı hızlandırma, bağışıklık sistemini güçlendirme özelliğine sahip.
 
Şeker ve krema yerine: Dondurmalı kahve

Dondurmayı her şeyle yiyebiliriz sıkıntı değil, bir de en büyük tutkumuz kahvenin içine girdiğinde nasıl oluyor siz düşünün. Kahvenize şeker ve krema koyuyorsanız bunların yerine dondurmayı tercih edebilirsiniz mesela. Kahveyi daha tatlı hale getirdiği için kahveyi çok sevmeyenlerin bile hayır diyemeyeceği bir tercih bu.Denemeye değer:)
 
Nasıl da yakışır: Fıstık ezmesi

Fıstık ezmesini ekmeğe sürüp yemeyi de seviyoruz, tatlı tariflerine eklemeyi de... Neden kahvede olmasın ki? Sıcak kahvenin içine koyacağınız fıstık ezmesi ona kremaya benzeyen bir tat katacak ve kendi faydalarını kahveninkilerle birleştirecektir. Bu yüzden kahveye eklenen protein sizi daha uzun süre tok tutacak, potasyum ihtiyacınızı karşılayacaktır. Ayrıca soğuk kahveyle de enfes oluyor, haberiniz olsun.
 
Enerji patlaması: Kola

Ne yaparsanız yapın uyanamıyorsanız ya da mesela akşamdan kaldıysanız size mucize formülü veriyoruz: Kahve artı kola. Kahvenin içine kattığınız kola köpürüp tamamen farklı bir görüntü alırken onu içtikten sonra kendinizi çok daha dinç, çok daha ayık hissedecek, tüm gün atom karınca gibi koştururken bulacaksınız kendinizi. Yalnız bu kadar kafeini vücudu kaldırmayacak olanlar denemesin, aman diyelim.
 
Köpüklü köpüklü: Tonik

Tamamen alkolsüz olan tonik kahvenin içinde tamamen farklı bir hale bürünüyor. Özellikle İsveç'te popüler olan bu formülde tonik ve suyun üzerine soğuk kahve dökülüyor. Özellikle yaz günlerinde aşırı ferahlatıcı bir etki yaratıyor. Gelen uykuyu kaçırmak için de birebir. Aman sabahlar olmasın!
 
bildiğimiz kabuğu rendeleyerek mi koyacağız
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Dünyanın 5 Yerinden Birbirinden İlginç Kahve Hazırlama Yöntemleri
Yorumlar
5
Görüntüleme
1K
celebrian
Balığın en iyi 10 adresi!
Yorumlar
0
Görüntüleme
2K
Elif
Yöresel Tarif Yöresel Yemeklerimiz
Yorumlar
0
Görüntüleme
6K
Nevreste
Yumurtanın Faydaları Hangileridir?
Yorumlar
1
Görüntüleme
2K
mimoz_a
İstanbul'un en iyi iftar mekanları (2014)
Yorumlar
0
Görüntüleme
2K
KadinlarKulubu
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…