Yapılışı:
3 yumurta, şeker, un, limon suyu, kabartma tozu ve vanilyayı hamur yapın. 1/2 lt. süt ile unu pişirin ve soğutun. Yumuşak yağı, yumurta aklarını ve pudra şekerini ilâve edip, iyice çırpın. Kurabiyelerin arasına koyup kapatın ve fırına verin.