Poğaçalar Sade Poğaçam

nazalp

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
20 Şubat 2009
3.725
2
40
Ben içine birşey koymuyorum siz dilerseniz koyabilirsiniz...

Süt ılık olsun.. Mayayı içinde şekerle birlikte karıştırarak eritecegiz...
Ayrıca yumurtanın akı içine sarısı üzerine sürülecek.

2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı tuz
5,5 bardak un
susam
çörekotu

Süt maya şeker karşımını kabarması için 10-15 dakika bekletiyoruz.
Üzerine yumurta akı sıvıyağ ve tuzu ilave ediyoruz.
En sounda azar azar unu ekleyerek yoğuruyoruz.
Oluşan hamuru kabarması için oda sıcaklığına bağlı olarak 1-2 saat bekletiyoruz.
Ben acele zamanlarımda hafif ısıtılmış fırına atıyorum hamuru hemen kabarıyor.
İstenilen büyüklükte şekil verilerek 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
UNUTMADAN YUMURTA SARISINI ÜZERİNE SÜRMEYİ UNUTMUYORUZ :)
 
cimg0421y.jpg
 
offf bu saatte yapılırmı bu süper görünüyo eline sağlık canıımmmmm marifetlimm
 
ellerine sağlıkboshayallersmile
bak olmadı şimdi hamiş hamiş canım çekti benim ondanmafoldumben
 
iki çorba kaşığı tuz mu?çok değil mi?ben de aynı tarifi yapıyorum ama bir tatlı kaşığı tuz koyuyorum.
 
iki çorba kaşığı tuz mu?çok değil mi?ben de aynı tarifi yapıyorum ama bir tatlı kaşığı tuz koyuyorum.

canım ben hep silme koyarım tepeleme koymam
hemde kocam benım tam bir tuz canavarı az tuzlu olunca yemıyor
ama buda cok tuzlu olmuyor kararında oluyor
ben fazla tuzlu sevmem hatta hiç tuz aramam ama rahatsız etmıyor benii
 
kızlar poğça yapınca hamurun malzemesine kaymak koyun süper oluyo isterseniz bende ki tarifi veririm biz severek yiyoruzcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook
 
X