Kekler - Pastalar Rulo yaş pasta

crescentmoon

¢яєѕ¢єηт
Kayıtlı Üye
27 Ekim 2008
3.348
3
çok güzel bir pasta, çokta hafif. ama ben annem kadar güzel yapamıyorum:KK43:(



kekin malzemeleri
1 su bardağı şeker
4 yumurta
1,5 bardak un
vanilya
1 tatlı kaşığı karbonat

kremasının malzemeleri
yarım litre süt
1 su bardağı şeker
1 yumurta
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı mısır nişastası
vanilya
1,5 yemek kaşığı un

kekinin yapılışı
şeker ile yumurta iyice çırpılır
un, vanilya ve karbonat eklenip çırpılır
yağlanmış tepsiye dökülüp pembeleşinceye kadar pişirilir

kremanın yapılışı
şeker,un,nişasta,vanilya,kakao karıştırılır
sonra yumurta bu malzemeye iyice yedirilir
süt eklenip karıştırarak pişirilir

ruloyaşpastanın yapılışı
önceden hazırlanan kekin içine kremanın yarısı dökülür
kek rulo şeklinde sarılır
kremanın kalan yarısıda bu rulonun üzerine dökülür
en üstüne hindistancevizi serpilir.
 
not: istenirse bu rulo pasta sarılırken ortasına bir bütün muz konup sarılabilir, o zamanda muzlu ruloyaşpasta olur :roflol:
 
kek kırılmıyormu rulo yaparken??

yok canım çok hafif çatlaklar olabiliyor ama kırılmıyor. zaten üzerine kremayı dökünce oda görünmüyor.
en kısa zamanda yapıp resmini ekleyeceğim. kadınlar kulübünü keşfedene kadar herhangi bir yere tarif yazmadığım için yaptıklarımın resminide çekmiyordum tabi. bundan sonra yaptıklarımı hep resimliyorum :roflol: bunuda yaptığım zaman hemen resimliycem kaydirigubbakcemile2
 
keki sıcakken gevşek bir şekilde rulo yapın ve üzerine nemli bir bez serip 15 dk dinlendirin...kekiniz kırılmayacaktır..
 
X