Resimli buzdolabi ve dondurucu hazirliklarimiz

gulucukgs .!.:

nasıl yapıyosun ayrıntısıyla anlatsana bana tatlım. ben çalışıyom ve eşim çok yemek seçiyo... hergün kıyma kavursam kızartma yapsam oh diyo. ama onlarda uzun iş,

Genişletmek için tıkla...

azerinnn .!.:

Dondurucuda manti

resim alintidir
mantiyi bukmek size de zor geliyorsa bu sekilde yapip dondurucuda beklete bilirsiniz
tarifde yazildigina gore kenarlarindan kesinlikle kiyma cikmiyo pisince

bu fikir supermis en kisa surede denicem
mantiyi yaptiktan sonra bolca unlayip posete koyup dondurucuya atiyoruz

Genişletmek için tıkla...

azerinnn .!.:

Dondurucud garnitur

resim alintidir
bizim evde rus salatasi cok seviliyo o yuzden garnitur de yapmak istiyorum.ayrica kizima da sebze puresi yapiyorum garnitur kullanarak.ama gecen sene pisirerek koymustum bu sene cigden koyucam cunku pismis halinin hic tadi kalmiyor cozulunce.
malzemeler
patates
havuc
bezelye
patates ve havucu kup kup dograyip uzerine de bezelyeyi de ilave ediyoruz posetlere doldurup buzluga atiyoruz.

Genişletmek için tıkla...

xpreiaZ .!.:

ama bu şekilde piştiğinde kıymalar küçülüp hamurun içinden dökülmez mi ki?

Genişletmek için tıkla...

xpreiaZ .!.:

bunların epsini buzluktan çıktıktan sonra birlikte mi haşlıyorsun peki?

Genişletmek için tıkla...

azerinnn .!.:

tarifini veren arkadas dokulmuyo diyor canimhatta pisen fotosunu da ekliyim


daha simdiye kadar denemedim ama arastirmalarima gore patates cig olunca bozuluyomus yeni ogrendim
o yuzden herhalde cok az haslayip sebzeleri oyle koyarim ama tam haslamam

Genişletmek için tıkla...

eniyikadinoyuncu .!.:

Kizlar bir de ben mevsim sebzelerinden az az koymustum. Ornegin kışın brokoli , ispanak koymuşum. Simdi sebze corbasi yapmak istiyorum. Nasil yapabilirim?

Genişletmek için tıkla...

efloxsx .!.:

Bende şimdilik biraz dereotu ve maydanoz var. Ben bunları genelde böreklerde ve çorbalarda kullanıyorum.dereotu ve maydanozu yıkadıktan sonra ne kadar iyi kurutursanız o kadar daha iyi sonuç alırsınız. Ama yinede tazesi gibi olmaz.birde ben çoğunluğun aksine bolca yeşil fasülye koyarım. Sadece fasulyeyi çok kısa süre kaynarsuda haslayıp içine hiçbirşey koymadan soğutup buzdolabı poşetlerine koyuyorum . Çıkarınca erimesini hiç beklemeden düdüklüde genelde etli olarak pişiriyorum ve hiç koku olmuyor.
Bundan başka benim en sevdiğim şey karışık domates soslu kızartma harikaoluyor.acelem uyoksa önceden çıkarıp çözulmesini bekliyorum. Aceleyse direk ocağaEki Görüntüle 1586677 koyup altını kısıp ağzını kapıyorum. Ama kızartmada patates koymuyorum.yeşil biber kırmızı salçalık biber ve patlıcan . Sonrada domates sosuyla katıştırıyorum. Yerken üzerine yoğurt da dökğkebilir. Biraz karışık oldu :)Eki Görüntüle 1586676

Genişletmek için tıkla...

ladeynaa .!.:

Gecen sene bnde attım ıspanak ama hiç sevmedim çok buzlandıgı icin tadı güzel olması donuk oldugu belliydi. Senin de böyle mi oluyor ilk defa mı attın

Genişletmek için tıkla...

eniyikadinoyuncu .!.:

Kizlar buzluga nohut , barbunya vs haslayip koyuyorum. Ama rasgele yaptim suresini. Duduklude kac dk. Haslayip atiyorsunuz?

Genişletmek için tıkla...

efloxsx .!.:

ben sonbaharda pazardan köylülerin getirdiği taze biber patlıcan ve domateslerden yaklaşık olarak eşit miktarlarda alıyorum. Mesela 2 şer kilo . Sonra büyükçe bir tencereye bolca yağ koyuyorum.önce ayıkladığım biberleri kızartıp alıyorum sonrada alacalı soyup halka halka ince doğradığım patlıcan ları kızartıp alıyorum En sonda kalan yağın içine yine halka halka kestiğimdomateslerimi atıp bir iki dakika da onu çeviriyorum. Sonra büyük bir tepside hepsini harmanlıyorum ve buzdolabı poşetlerine birer seferlik koyuyorum. İşte bu kadar. ..kolaygelsin afiyet olsun:)

Genişletmek için tıkla...

agustos72 .!.:

ben kışın kahvaltıda domatesin eksikliğini çok hissediyorum, rendelenmiş falan istemiyorum. nasıl yapmam grekiyo buzluğamı atayım, kavanozamı, yoksa kurutayımmı bileen varmı

Genişletmek için tıkla...

nuryolu .!.:

yeni topikin hayirli olsun azerinim...
acayip faydali olmus ,tam takibe alinmalik

Genişletmek için tıkla...

chilekciko .!.:

Ne kadar sure dayanir ki bu sekilde ?

Genişletmek için tıkla...

fatihpepe .!.:

Kizz vallahi hizina yetisemiyorum hee :))
Masallah sana

Genişletmek için tıkla...

ellanazz .!.:

Topiğiniz hayırlı olsun,takipteyim bende.
Ben kış için hazırlık yapmadım henüz ama genelde fazla aldığım fasulye,semizotu,ıspanak,soğan hatta sarmısak koyuyorum ,birde tarla domatesi bulursam doğramadan güzelce yıkayıp buzdolabı poşetine koyuyorum yemeğe koymak ićin akan suyun altında kabuğunu soyup,doğrayıp kullanıyorum.
Fasulye, semizotu, ıspanağı yıkayıp,yemeklik doğrayıp,iyice kurutup buzdolabı poşetine koyup atıyorum buzluğa ve çözdürmeden kullanıyorum.(Bunu fazla bekletmiyorum maksimum 15gün içinde kullanıyorum-kış için yapacağımda hafifçe soteleyip atıyorum buzluğa)
Soğan ve Sarmısağı doğrayıp koyuyorum,yine hızlıca yemek yapmak istediğimde içinden alıp kullanıyorum.
Birde sigara böreği, yumurtasız hazırladığım kurabiye hamuru, (yumurta bozulur diye koymuyorum buzluğa koyacağım hamura) Artan kek olursa onuda yine buzdolabı poşetine koyuyorum,çıkarıp çözülünce ,biraz bisküvi,biraz nutella ile yoğurup minik toplar yapıp hindistan cevizine buluyorum,atıştırmalık oluyor.

Genişletmek için tıkla...