Topiğiniz hayırlı olsun,takipteyim bende.
Ben kış için hazırlık yapmadım henüz ama genelde fazla aldığım fasulye,semizotu,ıspanak,soğan hatta sarmısak koyuyorum ,birde tarla domatesi bulursam doğramadan güzelce yıkayıp buzdolabı poşetine koyuyorum yemeğe koymak ićin akan suyun altında kabuğunu soyup,doğrayıp kullanıyorum.
Fasulye, semizotu, ıspanağı yıkayıp,yemeklik doğrayıp,iyice kurutup buzdolabı poşetine koyup atıyorum buzluğa ve çözdürmeden kullanıyorum.(Bunu fazla bekletmiyorum maksimum 15gün içinde kullanıyorum-kış için yapacağımda hafifçe soteleyip atıyorum buzluğa)
Soğan ve Sarmısağı doğrayıp koyuyorum,yine hızlıca yemek yapmak istediğimde içinden alıp kullanıyorum.
Birde sigara böreği, yumurtasız hazırladığım kurabiye hamuru, (yumurta bozulur diye koymuyorum buzluğa koyacağım hamura) Artan kek olursa onuda yine buzdolabı poşetine koyuyorum,çıkarıp çözülünce ,biraz bisküvi,biraz nutella ile yoğurup minik toplar yapıp hindistan cevizine buluyorum,atıştırmalık oluyor.