- 17 Aralık 2011
- 29.255
- 37.329
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #41
Dondurucuda yaprak sarmasi
resim alintidir
resim alintidir
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Resimli buzdolabi ve dondurucu hazirliklarimiz
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- Başlangıç Tarihi
- 6 Haziran 2014
- 6.484
- 3.432
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #42
Dondurucuda nohut
resim alintidir
- istenildiği kadar nohut
Nohutları akşamdan geniş bir kaba boşaltıp üzerine bolca ılık su doldurun. Ertesi gün nohutlar hafif yumuşayıp şişecektir. Suyunu bir kaç kez yıkayıp değiştirdikten sonra tencereye alıp nohutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişme süresi nohutun cinsine ve suda bekleme süresine göre değişecektir. Ancak tencereden bir tane alıp pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Nohutları ocaktan aldıktan sonra suyunu süzdürüp soğuyana kadar bekletin. Soğuduktan sonra poşetleyip derin dondurucuya kaldırabilirsiniz. Haşladığınız nohutları çorbalarda, yemeklerde ve pilavlarda pratik bir şekilde kullanabilirsiniz.
aynı işlemi fasulye içinde yapabiliriz dimi
- 17 Aralık 2011
- 29.255
- 37.329
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #43
evet canim
- 6 Haziran 2014
- 6.484
- 3.432
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #44
teşekkür ederim :)evet canim
- 8 Ekim 2012
- 16.934
- 9.114
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #45
evet canim
Merhaba :) ben nohutu surekli atiyorum buzluga ama fasulyeyi bir kere denedim dagildi.hamur gibi oldu
- 6 Haziran 2014
- 6.484
- 3.432
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #46
Acaba çokmu yumuşaktıMerhaba :) ben nohutu surekli atiyorum buzluga ama fasulyeyi bir kere denedim dagildi.hamur gibi oldu
- 8 Ekim 2012
- 16.934
- 9.114
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #47
Hayir degildi :) yaptiktan sonra internette benzer yorumlari okumustum zaten ama yapmadan once okumak aklima gelmemisti :)) ama nohut harika oluyor :))
- 5 Kasım 2014
- 7.514
- 5.191
- 39
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #48
ben börekte kullanıyom. yıkayıp doğrayıp poşetliyom. sonra dolaba atıyom. cıkarıp lorla karıştırıp börek içi olarak kullanıyom.
- 5 Kasım 2014
- 7.514
- 5.191
- 39
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #49
sarımsak en fazla 20 gün dayanıyo. sonra filizleniyo yağın içinde.
- 6 Haziran 2014
- 6.484
- 3.432
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #50
aslında fasulyeyi geceden bırakınca iiyi pişiyo :) en iyisi nohut atmak
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #51
Topiğin hayırlı , bereketli olsun canım.. yazın yaptıklarımızı kışın afiyetle huzurla yiyelim hep birlikte inşallah. ..
- 5 Kasım 2014
- 7.514
- 5.191
- 39
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #52
başka neler var attığınız...
- 17 Aralık 2011
- 29.255
- 37.329
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #53
Merhaba :) ben nohutu surekli atiyorum buzluga ama fasulyeyi bir kere denedim dagildi.hamur gibi oldu
aa iyi ki soyledin canimamin cok tesekkur ederim balim
sen neler atiyosun canim
yavas yavas yazicam canim
yaptiklarim ve yapmak istediklerimi
- 17 Aralık 2011
- 29.255
- 37.329
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #54
evet canlar bi de patates atmak istiyodum okudugum yorumlara gore cikinca bozuluyo
ben de su hazir patateslerde oldugu gibi once dogradim sonra yikayip bi guzel kuruladim
vee bo kizgin yagda cok degil sadece 2-3 dakika kizarmicak sekilde pisirdim ardindan soguttum ve posete atip dondurdum
bi kac gune cikarip kizarticam bakalim nasil olacak
guzel olursa eklicem fotolu
ben de su hazir patateslerde oldugu gibi once dogradim sonra yikayip bi guzel kuruladim
vee bo kizgin yagda cok degil sadece 2-3 dakika kizarmicak sekilde pisirdim ardindan soguttum ve posete atip dondurdum
bi kac gune cikarip kizarticam bakalim nasil olacak
guzel olursa eklicem fotolu
- 17 Aralık 2011
- 29.255
- 37.329
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #55
Dondurucuda sigar boregi
resim aintidir
Malzemeler
1 kilo yufkada 5 yaprak bulunuyor. 1 yapraktan 6 börek, 5 yapraktan yani 1 kilodan 30 adet börek çıkıyor ona göre hesabınızı yapabilirsiniz.
Yufkalarımızı açıp üst üste koyup önce ortadan ikiye kesiyoruz. Kalan yarım daireleri de 3 eş parçaya bölüyoruz. Bir yufkadan toplam 6 parça elde ediyoruz. Tüm yufkaları böldükten sonra üst üste diziyoruz. Sonra sırayla parçaları alıp enli kısma biraz peynir koyup sağlı sollu katlayıp rulo yapıyoruz. Tüm böreklerimizi bitirdikten sonra 10’lu 15’li 20′ li şekilde istediğimiz kadar poşetliyoruz. Sıkıca dibinden bağlayıp dondurucuya koyuyoruz.
Kızartmak istediğimiz zaman 10 dk önceden çıkarıp çözüldüklerinde ayırıp kızgın az yağda önlü arkalı kızartıyoruz. Kahvaltılarda yada sahurda büyük kolaylık oluyor yada ani misafir geldiğinde elinizin altında olması işe yarıyor. Afiyet olsun:)
resim aintidir
Malzemeler
- İstediğiniz kadar yufka
- Çok yağlı olmayan orta sertlikte beyaz peynir yada ekşimik
- İsteğinize göre ince kıyılmış maydanoz
1 kilo yufkada 5 yaprak bulunuyor. 1 yapraktan 6 börek, 5 yapraktan yani 1 kilodan 30 adet börek çıkıyor ona göre hesabınızı yapabilirsiniz.
Yufkalarımızı açıp üst üste koyup önce ortadan ikiye kesiyoruz. Kalan yarım daireleri de 3 eş parçaya bölüyoruz. Bir yufkadan toplam 6 parça elde ediyoruz. Tüm yufkaları böldükten sonra üst üste diziyoruz. Sonra sırayla parçaları alıp enli kısma biraz peynir koyup sağlı sollu katlayıp rulo yapıyoruz. Tüm böreklerimizi bitirdikten sonra 10’lu 15’li 20′ li şekilde istediğimiz kadar poşetliyoruz. Sıkıca dibinden bağlayıp dondurucuya koyuyoruz.
Kızartmak istediğimiz zaman 10 dk önceden çıkarıp çözüldüklerinde ayırıp kızgın az yağda önlü arkalı kızartıyoruz. Kahvaltılarda yada sahurda büyük kolaylık oluyor yada ani misafir geldiğinde elinizin altında olması işe yarıyor. Afiyet olsun:)
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #56
Bende şimdilik biraz dereotu ve maydanoz var. Ben bunları genelde böreklerde ve çorbalarda kullanıyorum.dereotu ve maydanozu yıkadıktan sonra ne kadar iyi kurutursanız o kadar daha iyi sonuç alırsınız. Ama yinede tazesi gibi olmaz.birde ben çoğunluğun aksine bolca yeşil fasülye koyarım. Sadece fasulyeyi çok kısa süre kaynarsuda haslayıp içine hiçbirşey koymadan soğutup buzdolabı poşetlerine koyuyorum . Çıkarınca erimesini hiç beklemeden düdüklüde genelde etli olarak pişiriyorum ve hiç koku olmuyor.
Bundan başka benim en sevdiğim şey karışık domates soslu kızartma harikaoluyor.acelem uyoksa önceden çıkarıp çözulmesini bekliyorum. Aceleyse direk ocağa
koyup altını kısıp ağzını kapıyorum. Ama kızartmada patates koymuyorum.yeşil biber kırmızı salçalık biber ve patlıcan . Sonrada domates sosuyla katıştırıyorum. Yerken üzerine yoğurt da dökğkebilir. Biraz karışık oldu :) 
Bundan başka benim en sevdiğim şey karışık domates soslu kızartma harikaoluyor.acelem uyoksa önceden çıkarıp çözulmesini bekliyorum. Aceleyse direk ocağa
koyup altını kısıp ağzını kapıyorum. Ama kızartmada patates koymuyorum.yeşil biber kırmızı salçalık biber ve patlıcan . Sonrada domates sosuyla katıştırıyorum. Yerken üzerine yoğurt da dökğkebilir. Biraz karışık oldu :) 
- 21 Nisan 2012
- 7.732
- 8.224
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #57
Gecen sene bnde attım ıspanak ama hiç sevmedim çok buzlandıgı icin tadı güzel olması donuk oldugu belliydi. Senin de böyle mi oluyor ilk defa mı attın
- 9 Şubat 2014
- 6.345
- 5.659
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #58
Kizlar buzluga nohut , barbunya vs haslayip koyuyorum. Ama rasgele yaptim suresini. Duduklude kac dk. Haslayip atiyorsunuz?
- 9 Şubat 2014
- 6.345
- 5.659
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #59
Kizlar bir de ben mevsim sebzelerinden az az koymustum. Ornegin kışın brokoli , ispanak koymuşum. Simdi sebze corbasi yapmak istiyorum. Nasil yapabilirim?
- 5 Kasım 2014
- 7.514
- 5.191
- 39
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #60
nasıl yapıyosun ayrıntısıyla anlatsana bana tatlım. ben çalışıyom ve eşim çok yemek seçiyo... hergün kıyma kavursam kızartma yapsam oh diyo. ama onlarda uzun iş,
