maşallahhhBayanlar ben taze fasulye, dolmalık , kizartmalik ikisinide çiğ koyarim ve tadı ilk günkü gibi olur. Menemen çok güzel olur. Ben küçük çocuğun olduğundan domates sosuda koydum buz torbalarına. Ayrıca visnelerim var. Patlıcan kozlemelerim var. Bugün fırına kapta biberide verdim. Oda çok güzel oluyor. Ohhh hepimiz afiyetle yiyelim inşallah. Ben araniza yeni geldim uzun zamandır takip ettiğim KK yeni üye oldum ilk size yazdimEki Görüntüle 1623954 Eki Görüntüle 1623957 Eki Görüntüle 1623958 Eki Görüntüle 1623961 Eki Görüntüle 1623964
buarada bizim buralarda barbunya 3 tl kılosu@Ayse Asena 42 biberlerin derin bir tavada kızartiyorum kapağı da kapatiyorum. Etrafa sicramiyor o zaman. Tüm domatesler biber dolmalarina kapak yapmak için. Ben domatesleri menemen gibi pişirip koyuyorum hem daha pratik oluyo. Bu sabah yaptıklarından bi tanesiyle menemen yaptım eşim bayila bayila yedi. Önceden bende konserve yapardım artık dondurucuya arıyorum. Çok pratik oluyo. Aslında barbunya da koymak istedim ama fiyatı 5 TL nin altına hiç düşmedi.
buarada bizim buralarda barbunya 3 tl kılosu
domesteslerı ben dograyarak atıyorum buarada 2 kg domates dogradım attım ama butun domates koymak hıc aklıma gelmemıstı
domateslerı haslıyormusunuz oncesınde yoksa bıldıgınız cıgmı onlarda anlamadımda ben
Ellerine sağlık canım.menemeni nasıl yapıyorsun? Baya bildiğimiz gb yağda sogani biberi kavurup,tuzlayıp falan mı koyuyorsun,yumurta kırıp?Canım iyi dileklerin cok tesekkurler Amin insallah. ben çiğ domatesleri dolmalık biberlerin üzerine koymak için attım dolaba menemen için bende doğrayıp koydum. Ahhh barbunyayi 3 TL ye bulsam alirdim ama fiyatı hiç düşmedi kii zaten artık pazarlarda da kalmadı buralarda. Ve kırmızı biber ve patlican kozlemeside attım. Oda çok güzel oluyor. Kesinlikle tavsiye ederim
Biber ve patlican közlerini nasıl yapıyorsun?Canım iyi dileklerin cok tesekkurler Amin insallah. ben çiğ domatesleri dolmalık biberlerin üzerine koymak için attım dolaba menemen için bende doğrayıp koydum. Ahhh barbunyayi 3 TL ye bulsam alirdim ama fiyatı hiç düşmedi kii zaten artık pazarlarda da kalmadı buralarda. Ve kırmızı biber ve patlican kozlemeside attım. Oda çok güzel oluyor. Kesinlikle tavsiye ederim
Ellerine sağlık canım.menemeni nasıl yapıyorsun? Baya bildiğimiz gb yağda sogani biberi kavurup,tuzlayıp falan mı koyuyorsun,yumurta kırıp?
Biber ve patlican közlerini nasıl yapıyorsun?
Harikasın ellerine sağlık.Canım ben biberi yağda biraz soteledim üzerine doğranmış domatesi ekledim ve 20 dk falan pisirdim. Soğuyunca da buzdolabı posetlerine kordum. Dolaptan çıkarınca soğanı kavurup üzerine dolaptan çıkardığım menemeni koyuyorum.pişince yumurta kır. Ohhhh misss
Ben dolaba ne koyarsam koyayım pişirmek için çıkardımda,pişirme esnasında kokusu ve yerken de tadı kötu oluyor.sanırım çiğden koyduğum için.moralim çok bozuluyor. Kimseninki kokmuyor.okuyunca yazılanları bu sonuca vardım.sence neden olabilir? Derin dondutucun var mi kışlikların için?Patlıcan ve biberlerin ben burada ekmek fırınına veriyorum orada kozleniyo. Ama istersen evdeki fırında yada ocaktada yapabilirsin. Kozleyince kabuklarını soyup dogruyorum sadece sonra buzdolabı posetlerine koyuyorum. Dolaptan çıkarınca da kırmızı biberi sadece yağda hafif kavuruyorum. Patlıcanı da yagda kavurunce sarımsaklı yoğurtla karıştırıyoruz. Çok güzel oluyor
Poşetlerin iyice bağla ve havasını al.şimdiye kadar böyle bir durumda karşılaşmadım hiç.Harikasın ellerine sağlık.
Ben dolaba ne koyarsam koyayım pişirmek için çıkardımda,pişirme esnasında kokusu ve yerken de tadı kötu oluyor.sanırım çiğden koyduğum için.moralim çok bozuluyor. Kimseninki kokmuyor.okuyunca yazılanları bu sonuca vardım.sence neden olabilir? Derin dondutucun var mi kışlikların için?
Hiç anlamam bu islerden.bir şeyler yapiyordum arada.ama bu sene daha nasip olmadı.ama tavsiyelerinle bir şeyler yapmaya çalışıcam canım.çook Teşekkürler.Poşetlerin iyice bağla ve havasını al.şimdiye kadar böyle bir durumda karşılaşmadım hiç.
Patlıcan kozlemesi çok güzel oluyor. Karniyarik falan aynı yaz patlıcanı gibi.
Bu sene salataliklari küçük küçük doğrayıp koyduk cacık için.
Sarimsaklari Soyup posete kâtip lazım olduğunda alırsın içinden. Donuyor zaten .çok güzel oluyor.
Harikasın ellerine sağlık.
Ben dolaba ne koyarsam koyayım pişirmek için çıkardımda,pişirme esnasında kokusu ve yerken de tadı kötu oluyor.sanırım çiğden koyduğum için.moralim çok bozuluyor. Kimseninki kokmuyor.okuyunca yazılanları bu sonuca vardım.sence neden olabilir? Derin dondutucun var mi kışlikların için?
Çok teşekkür ederim canım.Canım ben çiğ koyduğum yiyecekleri kilitli buzdolabı posetlerine koyuyorum posetlerine daha kalın olduğu için belki o koku geçmesini engelliyordur. Evet dondurucu var ama yeni aldım sayılır. Önceden buzdolabının üzerine koyardim ve hiç koku sinmesi olmazdı. Dolabın la alakalı olabilir. En güzeli cekmeceli dondurucular. Ben cekmecelere yiyecekleri türlerine gore koyuyorum belki oda kokuyu engelliyordur. Benim onerim böyle canım. Kolay gelsindondurucu işini ciddi ciddi düşün çok iyi oluyor
Yaaa.peki kurabiye ve börekleri çozülmeden de mikrodalgaya koyuyorsun,çözdürdükten sonra mı? Ayrıca nasıl poşetliyorsun buzlukta?kurabiye ve börekleri pişirip atıyorum sonra mikro dalgada ısıtıyorum ilk yapıldığı gibi oluyor ama kek olmuyor bi garip omuyor sevmedim
kurabiye ler ister ısıt ister ısıtma kuru oldukları için hiç fark etmiyo börekleri çözdürmeden ısıtıyorum normal buzdolabı poşetlerine diziyorum ama börekler birbirine yapışmasın diye tepsiye diziyorum önce o şekilde biraz donduktan sonra poşete atıyorum tane tane oluyorlar dieer türlü yapışır köfte de atabilirsin aynı şekildeYaaa.peki kurabiye ve börekleri çozülmeden de mikrodalgaya koyuyorsun,çözdürdükten sonra mı? Ayrıca nasıl poşetliyorsun buzlukta?
Ay nasıl heveslendiiiimkurabiye ler ister ısıt ister ısıtma kuru oldukları için hiç fark etmiyo börekleri çözdürmeden ısıtıyorum normal buzdolabı poşetlerine diziyorum ama börekler birbirine yapışmasın diye tepsiye diziyorum önce o şekilde biraz donduktan sonra poşete atıyorum tane tane oluyorlar dieer türlü yapışır köfte de atabilirsin aynı şekilde
yok malesef çalışmaya başlarsam almak istiyorum çalışırken pratik olur bu tarz şeylerAy nasıl heveslendiiiimderin dondurucun var mı peki?