Yumuşacık kabaran açmalar pastanede yapılmış gibi :)))
ılık sütte mayayı eritin
diğer malzemeleride ekleyip kulak memesinden daha yumuşak bir hamur elde edin bir süre sıcak bir yerde mayalandırın
hamurdan parçalar koparıp şekil verin (ister kıvırıp yuvalark şekil,ister üç şerit yapıp örgü yapın )
1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
4 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı şeker
aldığı kadar un
1 yumurta sarısı (üzeri için)
yağladığımız fırın tepsisine dizin ordada az bir süre mayalandırın
üstlerine yumurta sarısınıda sürüp isteğe göre çörek otu susam serpin
önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin
AFİYET OLSUNNN :):):)
ılık sütte mayayı eritin
diğer malzemeleride ekleyip kulak memesinden daha yumuşak bir hamur elde edin bir süre sıcak bir yerde mayalandırın
hamurdan parçalar koparıp şekil verin (ister kıvırıp yuvalark şekil,ister üç şerit yapıp örgü yapın )
1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
4 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı şeker
aldığı kadar un
1 yumurta sarısı (üzeri için)
yağladığımız fırın tepsisine dizin ordada az bir süre mayalandırın
üstlerine yumurta sarısınıda sürüp isteğe göre çörek otu susam serpin
önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin
AFİYET OLSUNNN :):):)