Öncelikle Yumurtaları, toz şekeri 5 dakika mikserle çırpın. Daha sonra portakal kabuğu rendesini,Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin, hafifçe telle karıştırın.
2. karışımı kek kalıbnını yağladıktan sonra döküp Önceden 175 C ayarlanmış fırında 30-40 dk kadar pişirin. Pişen kek biraz ılındıktan SONRA kalıptan çıkartın, soğumasını bekleyin.
3. Şurup için portakal suyunu, kabuklarını ve toz şekeri karıştırıp ocağa alın, bir taşım kaynatın. Şurup ılıyınca soğuk kekin üzerine dökün.keki biraz dinlendirdikten sonra servis ederseniz daha güzel olur.afiyet olsun
2. karışımı kek kalıbnını yağladıktan sonra döküp Önceden 175 C ayarlanmış fırında 30-40 dk kadar pişirin. Pişen kek biraz ılındıktan SONRA kalıptan çıkartın, soğumasını bekleyin.
3. Şurup için portakal suyunu, kabuklarını ve toz şekeri karıştırıp ocağa alın, bir taşım kaynatın. Şurup ılıyınca soğuk kekin üzerine dökün.keki biraz dinlendirdikten sonra servis ederseniz daha güzel olur.afiyet olsun