Tabii ki çiğ köfte yemek sakıncalı ama herkeste aynı etki yapmaz. Birisi hastanelik olurken diğerine hiçbir şey olmayabilir. Siz yine de içi pişmemiş, kanlı vb. tavuk/et/köfte yemeyin
Yani az pişmiş , orta pişmiş, çok pişmiş gibi pek çoook pişirme seçeneği mevcut özellikle iyi restaurantlarda fakat iş yerine gelen standart yemek ve köfte için ben şahsen iyi pişmiş olmasını tercih ederim ne olur ne olmaz
Bakterisi var ne kıyması tarihi ne gibi gibi insan huylanır
Herkes de aynı şekilde etkilenmiyor bünyesine göre değişiyor.
Psikolojik olarak da rahatsız etmiş olabilir gerçekten dokunmuş da olabilir midenize yağı içeriği vs vs
Kırmızı eti ben de orta az severim ama köfte için genelde derece sorulmaz iyi pişirilir diye biliyorum o yüzden içini çiğ görünce şaşırdım. Neyse ki gayet iyiyim bi problem olmadı çok şükür