Mutfak Püf Noktaları Pişirdiğim Öyle Kötü Kokuyor Ki,Yiyemiyoruz..

prometheus

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !

tek ayak cezası

Kayıtlı Üye

7 Nisan 2008

2.767

7.746

• 12 Şubat 2010

• Konu Sahibi prometheus
• #1

Arkadaşlar tavukları pişirmeden önce haşlıyorum,daha haşlarken çok kötü bir koku çıkıyor..
Daha sonra fırında veya tencerede pişirmek üzere ikinci işleme geçiyorum ama tavuklar hiç lezzetli olmuyor,çok kötü bir tadı ve kokusu oluyor..
Eskiden tavuklar hiç bu kadar kötü kokmazdı,ne oldu anlamıyorum..
Marketten tavuğu alıyoruz,pırıl pırıl ambalajlı..
Son kullanma tarihi geçmemiş..Tanınmış markalar..
Hele de tavuk deep freeze girince hepten beter birşey olup çıkıyor..
Tecrübeli arkadaşlar bildiklerini paylaşırlarsa sevinirim..
Diğer arkadaşlar için de faydalı olur bu..

 

Mxixsra

Paşa nın annesi

Kayıtlı Üye

7 Temmuz 2008

12.041

11

• 12 Şubat 2010

• Konu Sahibi prometheus
• #2

Canım tavuğu haşlarken 1 kuru soğan,1 havuçazcık ta karabiber eklersen daha leziz olur.

 

C

COpcU

Guru

Kayıtlı Üye

1 Kasım 2007

1.538

8

• 13 Şubat 2010

• Konu Sahibi prometheus
• #3

ben tavuk yemeği yapacağım zaman ocağa koymadan bir kaç damla sirke ile karıştırıyorum hiiç o sası kokusu olmuyor ve sirke tadıda olmuyor

 

Asmin

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

11 Temmuz 2008

7.771

211

• 13 Şubat 2010

• Konu Sahibi prometheus
• #4

market tavuklarina o kadar da guvenmeyin derim..
defne yapragi katmak da bi cozum koku icin.. ama kotu koku bayat oldugnu ggosterir genelde tavugun.

 

S

shekerkizcandy

Guru

Kayıtlı Üye

24 Kasım 2009

5.561

5

• 13 Şubat 2010

• Konu Sahibi prometheus
• #5

Kesin ve en etkili çözümü açıklıyorumkaydirigubbakcemile3
Arkadaşlar aynı durumdan bizde muzdariptik.Tavuğunuzu limon suyu ile ovun ve şahane lezzeti ile tavuğunuzu pişirdikten sonra yiyebilirsiniz...

 

FURKANCA

Nirvana

Kayıtlı Üye

26 Ağustos 2008

447

27

49

• 15 Şubat 2010

• Konu Sahibi prometheus
• #6

çigken sirkeli suda bekletiyorum

 

lalli

Miray'ın annesi :)

Anneler Kulübü

Kayıtlı Üye

5 Aralık 2008

1.549

456

• 23 Mart 2010

• Konu Sahibi prometheus
• #7

annem tavuk haşlarken 1 tane kuru soğan koyuyor hiç koku olmuyor

 

AskKirintisi

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

17 Eylül 2007

4.815

30

• 26 Mart 2010

• Konu Sahibi prometheus
• #8

Tavuğu niye haşlıyorsunuz kızlar hemen işleme koyun, haşlayıp ne yapıyorsunuz ki?

 

sakardeniz

işten çıkan ev hanımı

Kayıtlı Üye

6 Ekim 2009

3.556

22

• 26 Mart 2010

• Konu Sahibi prometheus
• #9

bunun nedeni tavuk çiftliklerinde balık kemiği hammaddeli yemler kullanılıyo. bu yüzden o kokuyu alıyoruz.
tavsiyem de haşlama suyuna yarım limonu sıkıp, kabuğunu da atmak olur. defne yaprağı ve seviyorsanız kereviz SaPları atarak haşlayın gidecektir.

 

sakardeniz

işten çıkan ev hanımı

Kayıtlı Üye

6 Ekim 2009

3.556

22

• 26 Mart 2010

• Konu Sahibi prometheus
• #10

Aşk Kırıntısı .!.:

Tavuğu niye haşlıyorsunuz kızlar hemen işleme koyun, haşlayıp ne yapıyorsunuz ki?

Genişletmek için tıkla...

en azından kaynar su dökmek sağlıklı olacaktır. haşlamalı bir çok yemeğimiz var. fırın da ya da başka biçimde de pişirsek, yine de sıcak suyla temas çoğu mikroptan,hastalıktan korur. Şeniz

 

HuzunApla

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

14 Mart 2010

528

7

• 2 Nisan 2010

• Konu Sahibi prometheus
• #11

bütün tavuk kötü kokuyo. fileto tarzı şeylerde öyle bir sorun olmuyor bence